從吃飯看人品

高峰

晏子是春秋時(shí)期著名政治家、思想家，他一生行儉，對(duì)后世影響很大。有一次，晏子正準(zhǔn)備吃飯，齊景公的使者突然到來(lái)，晏子并未另外添加飯菜，只是一分為二，讓使者與自己共餐，結(jié)果兩人都沒吃飽，使者遂將此事稟告給了齊景公。齊景公驚訝道：“作為宰相之家，竟如此貧寒，我還不知，這是我的過錯(cuò)了?！庇谑?，他派人送千金給晏子，讓他供養(yǎng)賓客。晏子卻拒不接受，齊景公多次相送，最終晏子辭謝道：“我家不貧窮啊，我將您之前的賞賜用來(lái)照顧父母妻兒，延伸到朋友，并以此救濟(jì)百姓，已經(jīng)足夠豐厚了。您再給我過多賞賜的話，我直接散發(fā)也不好，自己私藏起來(lái)更是錯(cuò)誤，這都不是智者的作為。”由此晏子表白心跡，“夫十總之布，一豆之食，足于中，免矣?！敝灰幸麓?，有飯吃，內(nèi)心就很滿足了，這樣也可避免禍患啊。

“倔相公”王安石一貫視飲食為小事，粗茶淡飯，自得其樂。有一次，王安石兒媳家的親戚蕭公子前來(lái)拜見，王安石說請(qǐng)他吃飯，這位蕭公子很是期待。誰(shuí)知，王安石并沒有用什么盛宴款待他，而是幾枚胡餅，幾塊豬肉，隨即主食一并送上。蕭公子大失所望，覺得太過普通，難以下咽，只吃了胡餅的中間部分，還余有四邊。王安石倒是吃得津津有味，見蕭公子?jì)煽v，王安石也不嫌棄他，將他剩下的胡餅?zāi)脕?lái)吃了。蕭公子感佩王安石的節(jié)儉之風(fēng)，不禁慚愧退下。王安石身為宰相，不以山珍海味為美，是因他對(duì)個(gè)人享受不感興趣，一心都在推動(dòng)國(guó)富民強(qiáng)的改革大業(yè)上。

與以上兩位相比，北宋宰相呂蒙正在節(jié)儉方面則另有一番心路歷程。呂蒙正寬宏大量、正道自律，敢于直諫、善于識(shí)人。史書記載，有一個(gè)官員想巴結(jié)呂蒙正，送給他一面古鏡，并聲稱有很神奇的功效，能照出二百里遠(yuǎn)。呂蒙正拒絕了，他笑道：“我的臉不過碟子那么大，要能照二百里的鏡子干什么呢？”別人聽說后，都對(duì)他很佩服。

呂蒙正小時(shí)候家中很貧窮，曾拾別人不要的瓜吃，后來(lái)任宰相后，他還建了一座“饐瓜亭”以示紀(jì)念。呂蒙正后來(lái)在生活上也講究起來(lái)，變得更奢侈了。他最喜歡喝雞舌湯，有一天，他閑逛到自家花園，見墻角有一土丘，便好奇地問那是什么，旁邊的人回答，這是為相公準(zhǔn)備雞舌湯所殺的雞毛堆。呂蒙正很驚訝，我食雞有這么多嗎？旁人表示，一只雞才一條舌，一碗湯又有多少條呢？呂蒙正沉默不語(yǔ)，深感懊悔，從此再不喝雞舌湯了。呂蒙正知過能改，注重家風(fēng)，其后輩多有名人，他本人也被譽(yù)為一代賢相。

縱觀以上三位廉官，晏嬰在節(jié)儉中得到滿足，王安石不以節(jié)儉為節(jié)儉，而呂蒙正知奢即返，回歸節(jié)儉，三者因際遇和認(rèn)知而各有側(cè)重，就像三面鏡鑒，可供人們對(duì)照反省。愛惜糧食、杜絕浪費(fèi)，并不因生活條件好轉(zhuǎn)而改變，保持艱苦奮斗的作風(fēng)，對(duì)于當(dāng)前仍有重大意義。因?yàn)?，這不僅是與一粥一飯有關(guān)，更與保持銳意進(jìn)取精神，培育節(jié)儉清正品格緊密相連。

（作者系中國(guó)科技智庫(kù)秘書長(zhǎng)、中國(guó)科學(xué)院教授）