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      棗桃間作的增產(chǎn)性能分析與生產(chǎn)技術(shù)探討

      2021-11-29 00:17:20周口市經(jīng)濟(jì)作物技術(shù)推廣站王玲莉
      河南農(nóng)業(yè) 2021年11期
      關(guān)鍵詞:盛果期棗園間作

      周口市經(jīng)濟(jì)作物技術(shù)推廣站 王玲莉

      周口市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站 楊學(xué)奎

      周口市地處中原,處于暖溫帶季風(fēng)性氣候區(qū),氣候條件適合種植果樹。周口市果樹生產(chǎn)歷史悠久,資源豐富,果農(nóng)栽培果樹積累了豐富的經(jīng)驗。近年,全市果樹生產(chǎn)形成了以梨、桃、柿、蘋果、葡萄、棗6種果樹為主的結(jié)構(gòu)。2017 年統(tǒng)計結(jié)果顯示,桃樹生產(chǎn)面積達(dá)到了5140 hm2,棗樹生產(chǎn)面積達(dá)到了1350 hm2。為進(jìn)一步提高桃、棗生產(chǎn)的單位面積產(chǎn)量和效益,本文探討了棗樹、桃樹間作的增產(chǎn)性能和栽培技術(shù)。

      一、棗樹、桃樹間作的增產(chǎn)性能分析

      (一)充分利用果園的光照

      早熟桃3 月萌芽,4 月開花,5—6 月果實發(fā)育,6月中下旬果實成熟;晚熟棗4 月底萌芽,5 月初展葉,6 月花期,6—9 月果實發(fā)育,10 月果實成熟。從不同生長階段生育期來看,棗樹和桃樹在營養(yǎng)需求臨界期錯開時間較長,3—10 月能充分利用和吸收光照,提高光能利用率,提高單位面積產(chǎn)量。

      (二)充分利用果園的地力

      棗樹屬于深根系樹種,根系大部分集中在水平方向0~200 cm,垂直方向0~70 cm 空間,根長密度和跟表面積密度占全根的80%。桃樹屬于淺根性樹種,根系的擴(kuò)展度大于樹冠的0.5~1.0 倍,深度只及樹高的1/5~1/3,吸收根分布在離土表的40 cm 以內(nèi),其中10~30 cm 分布最旺。棗桃間作時能充分利用不同土壤深度的肥力,充分挖掘土壤肥力潛力,提高單位面積產(chǎn)量。

      (三)桃樹生產(chǎn)的高產(chǎn)高效性決定了棗樹間作樹種的選擇

      桃樹是北方四大落葉果樹之一,栽培面積大,果實質(zhì)量優(yōu),經(jīng)濟(jì)效益高,果農(nóng)生產(chǎn)經(jīng)驗豐富。栽培第2 年桃樹掛果每公頃產(chǎn)量0.4 t,第3 年每公頃形成產(chǎn)量11.79 t,第4 年桃樹每公頃形成產(chǎn)量23.19 t。第4 年棗樹每公頃形成產(chǎn)量3.9 t,比單獨栽培棗樹每年每公頃平均增加桃產(chǎn)量12.99 t,每公頃新增產(chǎn)值10.39 萬元。而間作小麥僅比單獨栽培棗樹增加產(chǎn)量4.8 t,每公頃新增產(chǎn)值1.1 萬元。

      (四)棗樹桃樹親緣關(guān)系遠(yuǎn),病蟲害交叉發(fā)生的概率低,便于病蟲害防治

      棗樹的很多病蟲害只為害棗樹,如棗銹病。桃小食心蟲危害盛期在6—7 月,7 月后早熟桃已經(jīng)收獲并開始夏季修剪了。危害桃果的概率很低,交叉感染造成病蟲害暴發(fā)的概率更低,便于病蟲害防治。

      二、棗樹、桃樹間作高效栽培技術(shù)

      (一)品種選擇

      棗樹品種宜選擇晚熟品種,如冬棗、傲雪、魯棗6 號。桃樹品種宜選擇早熟品種,如水蜜桃系列早香玉、京春、早鳳王、慶豐等,油桃系列曙光、艷光、華光等,蟠桃系列早露蟠桃、早油蟠桃等。

      (二)栽培密度

      棗、桃隔行栽植,棗樹栽培株行距3 m×6 m,每行加栽1 行桃樹,與棗樹株距3 m。

      (三)定植

      棗樹定植挖長、寬、深各為80~100 cm 的定植穴,每穴施有機(jī)肥25 kg,復(fù)合肥0.5 kg。桃樹定植挖長、寬、深各60~80 cm 定植穴,每穴施有機(jī)肥20 kg,復(fù)合肥0.5 kg。

      (四)肥水管理

      定植當(dāng)年5 月株施尿素0.5 kg,6 月株施復(fù)合肥0.6 kg。結(jié)果后每年10 月秋冬季落葉后可施1 次農(nóng)家肥,采用行間開溝撒施,盛果期前每株施肥20~30 kg,盛果期開始每株施肥不低于50 kg。在棗樹和桃樹開花前后、果實膨大期各追肥1 次。

      (五)植株調(diào)整

      棗樹一般采用小冠分層形和細(xì)長紡錘形,桃樹采用自然開心形和“Y”形。棗樹定植4 年時及時開甲促花促果。桃樹結(jié)果后主要采用控旺促花措施。

      (六)病蟲害防治

      棗樹主要防治棗尺蠖、桃小食心蟲、葉螨、棗銹病等。桃樹主要防治蚜蟲、潛葉蛾、穿孔病等。

      三、小結(jié)

      (一)提高了棗園早期的經(jīng)濟(jì)效益

      棗樹、桃樹間作有效地解決了棗樹前期生長慢、樹冠小、結(jié)果盛期晚而形成的棗園前期經(jīng)濟(jì)效益低的問題,與間作糧食作物相比,極大地提高了經(jīng)濟(jì)效益。一般桃樹第2 年開始掛果,第5 年進(jìn)入盛果期,持續(xù)10 年左右。棗樹一般在桃樹第4 年開始掛果,第12 年樹體結(jié)構(gòu)形成,根量、枝量達(dá)到最大限度,第15 年開始進(jìn)入盛果期,結(jié)果能力和產(chǎn)量最高,持續(xù)20~30 年。棗園進(jìn)入盛果期前可以把桃樹間伐,不影響棗園盛果期產(chǎn)量和效益。

      (二)必須加大果園有機(jī)肥的施肥量,確保營養(yǎng)供應(yīng)

      棗樹、桃樹間作果園在施用有機(jī)肥時,必須加大施肥量,不能簡單按照每667 m2施用有機(jī)肥的量進(jìn)行,應(yīng)按照單株施用有機(jī)肥的量進(jìn)行,保證充足的營養(yǎng)供應(yīng)。這樣能顯著提高果園單位面積產(chǎn)量。

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