安淑秀,劉華格,張志全,李天全,包玉宗
(1.石家莊市平山縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,河北石家莊 050000;2.河北省畜牧良種工作總站,河北石家莊 050000;3.承德市隆化縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,河北承德 067000)
近年來,隨著供給側(cè)改革的不斷深入,優(yōu)質(zhì)雞蛋的需求量不斷擴(kuò)大,太行雞產(chǎn)品由于其口感醇香,卵磷脂含量高等獨(dú)特的特點(diǎn)而深受消費(fèi)者青睞,極大地推動了太行雞產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,太行雞在全省的養(yǎng)殖量迅速增長。但由于飼養(yǎng)管理不規(guī)范、疫病預(yù)防不到位、品牌化程度低等原因,造成產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)不能優(yōu)價,尤其是夏季,氣溫較高,陰雨天多,加之飼養(yǎng)管理不到位,造成生產(chǎn)性能低,臟蛋、破蛋較多,損失較大,效益較低,甚至賠錢。所以夏季生態(tài)養(yǎng)殖尤為重要,應(yīng)注意以下事項。
適宜的放養(yǎng)場地對太行雞生態(tài)養(yǎng)殖非常重要,如果沒有適合的放養(yǎng)生態(tài)環(huán)境,生態(tài)養(yǎng)殖就無從談起。所以要選擇一個天然的無污染的比較大的放養(yǎng)場地,讓太行雞自由活動自然生長,提高禽類的質(zhì)量。適宜的放養(yǎng)場地不但生態(tài)資源豐富,還要排水良好,背風(fēng)向陽,盡量避免有積水坑。
生態(tài)放養(yǎng)不能單純只采食外界青綠飼料資源,還要補(bǔ)充營養(yǎng)豐富的配合飼料,才能滿足太行雞生長生產(chǎn)需要,提高生產(chǎn)性能,增加養(yǎng)殖效益。如果不使用配合飼料就滿足不了雞只生產(chǎn)需求,也會影響生產(chǎn)性能。要按照雞生長階段的營養(yǎng)需要,保證雞只的飼料供給和補(bǔ)充。每天補(bǔ)料根據(jù)放養(yǎng)地青綠飼料的多少可逐漸減少或增加到每日2~3次,并注意早晨少喂,晚上多喂。
生態(tài)養(yǎng)殖不同于籠養(yǎng),大部分時間在野外活動,與地面接觸,夏季更容易感染細(xì)菌和病毒,所以防疫工作這方面是需要重點(diǎn)關(guān)注的。要按照當(dāng)?shù)匾卟×餍星闆r來制定專門的免疫程序,重點(diǎn)預(yù)防大腸桿菌病和球蟲病,為提高太行雞生態(tài)養(yǎng)殖產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)量,多使用中草藥制劑,避免產(chǎn)生藥物殘留。
光照對蛋雞的產(chǎn)蛋率至關(guān)重要,生態(tài)養(yǎng)殖不同于密閉舍養(yǎng)殖,需要按照白天的光照時間來確定補(bǔ)光時間,雖然夏季光照時間較其他季節(jié)長,但在產(chǎn)蛋高峰來臨時,還是需要補(bǔ)光,一般采取早晚兩端補(bǔ)光辦法,當(dāng)產(chǎn)蛋達(dá)到50%時,開始補(bǔ)光,直到補(bǔ)到每天16個小時光照時間,而且補(bǔ)光要與補(bǔ)飼相結(jié)合。
太行雞生態(tài)養(yǎng)殖過程中,70%的糞便是在戶外,如果不及時處理的話,一是會讓雞只刨食。二是夏季容易滋生病菌影響雞群健康。三是夏季雨水多易造成污染。所以在養(yǎng)殖過程中要及時清理放養(yǎng)環(huán)境中的糞便,保證環(huán)境衛(wèi)生,減少污染。
生態(tài)養(yǎng)殖要提前設(shè)置產(chǎn)蛋箱,并且放置白色乒乓球做引蛋,防止雞只到野外產(chǎn)蛋,而且一旦形成習(xí)慣,很難改變。產(chǎn)蛋箱的設(shè)置要合理,要放置在幽靜、高燥、遮陰處,防止其他雞只打擾,在產(chǎn)蛋窩周圍1米設(shè)置沙帶,讓雞只通過時,易于清理腳趾上帶的污泥和糞便,防止污染雞蛋,減少臟蛋。
太行雞生態(tài)養(yǎng)殖過程中,一定要搞好安全防范,預(yù)防鷹、黃鼠狼、山貓、狐貍、蛇等天敵的危害。一般山地自然生態(tài)環(huán)境越好,天敵活動也就越頻繁??稍陔u群周圍養(yǎng)殖鵝、狗來防治天敵。