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      廣西藤縣漁業(yè)健康發(fā)展策略探討

      2021-11-29 17:34:55吳廣仲
      漁業(yè)致富指南 2021年15期
      關(guān)鍵詞:藤縣苗種水產(chǎn)品

      ○吳廣仲

      藤縣地屬桂東南,處低緯地帶,北回歸線(xiàn)橫貫中部,屬亞熱帶氣候區(qū),光和熱充足,雨量較充沛,非常適宜發(fā)展?jié)O業(yè)生產(chǎn)。2020年養(yǎng)殖水域面積1865公頃,養(yǎng)殖產(chǎn)量2.716萬(wàn)噸,為農(nóng)村穩(wěn)定、農(nóng)民增收致富作出較大的貢獻(xiàn)。漁業(yè)發(fā)展的同時(shí)各類(lèi)滯后問(wèn)題顯現(xiàn),如不及時(shí)加以解決,將極大地制約藤縣漁業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。

      一、制約漁業(yè)健康發(fā)展的突出問(wèn)題

      (一)生產(chǎn)條件老化。藤縣的池塘經(jīng)幾十年生產(chǎn),只有少部分進(jìn)行過(guò)改造,絕大部分池塘淺、漏、淤積嚴(yán)重,養(yǎng)殖環(huán)境惡化,導(dǎo)致病害頻發(fā),生產(chǎn)成本增加,產(chǎn)品品質(zhì)和經(jīng)濟(jì)效益下降。

      (二)漁業(yè)結(jié)構(gòu)不合理。一是養(yǎng)殖品種沒(méi)有根據(jù)市場(chǎng)需求作出科學(xué)合理的調(diào)整優(yōu)化,低值水產(chǎn)品相對(duì)過(guò)剩,名優(yōu)產(chǎn)品比重過(guò)?。欢切蓍e漁業(yè)打造不力,目前僅有幾家小型純垂釣漁場(chǎng),無(wú)法滿(mǎn)足人民群眾日益提高的物質(zhì)文化生活的需要;三是稻漁綜合種養(yǎng)開(kāi)發(fā)重視不夠。

      (三)苗種供應(yīng)缺位。藤縣漁種場(chǎng)是廣西重點(diǎn)魚(yú)苗種繁育基地之一,曾為藤縣的漁業(yè)發(fā)展作出很大的貢獻(xiàn)。但由于交通和城市建設(shè)等各項(xiàng)建設(shè)需要,以及水源、水質(zhì)等多方面制約,藤縣漁種場(chǎng)于1998年停止水產(chǎn)苗種繁育工作,從而結(jié)束整個(gè)梧州地區(qū)(梧州市和賀州市)水產(chǎn)苗種繁殖歷史使命,致使整個(gè)梧州地區(qū)養(yǎng)殖所需的魚(yú)苗(水花)23多億尾(其中藤縣6億多尾)要從市外購(gòu)進(jìn),而且質(zhì)量也難以得到保證。

      (四)漁業(yè)科技含量偏低。一是漁農(nóng)民文化素質(zhì)相對(duì)較低,習(xí)慣于傳統(tǒng)的思維經(jīng)營(yíng)方式,缺乏開(kāi)拓創(chuàng)新精神,對(duì)新科學(xué)、新技術(shù)、新設(shè)備接受能力還比較差;二是水產(chǎn)技術(shù)推廣隊(duì)伍整體素質(zhì)不高,缺少實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),理論與生產(chǎn)實(shí)際差距較大,指導(dǎo)性不強(qiáng);三是水產(chǎn)技術(shù)推廣網(wǎng)絡(luò)建設(shè)滯后,藤縣17個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)水產(chǎn)畜牧站僅有5個(gè)站配備有1名水產(chǎn)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員,而且基本上都沒(méi)有開(kāi)展水產(chǎn)技術(shù)推廣方面的工作;四是現(xiàn)有的漁業(yè)技術(shù)推廣體系仍然是行政主導(dǎo)型,被動(dòng)服務(wù),漁業(yè)科技推廣緩慢;五是實(shí)驗(yàn)室建設(shè)滯后,病害防控和投入品監(jiān)控等技術(shù)支撐不力。

      (五)組織化程度較低。藤縣水產(chǎn)養(yǎng)殖基本是千家萬(wàn)戶(hù)分散式經(jīng)營(yíng),缺少龍頭企業(yè)的帶動(dòng),不利與市場(chǎng)有機(jī)對(duì)接,無(wú)法形成產(chǎn)業(yè)鏈條,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力弱,抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力差,效益無(wú)法得到保證。

      (六)品牌建設(shè)滯后。對(duì)“三品一標(biāo)”和“注冊(cè)商標(biāo)”認(rèn)識(shí)不夠,沒(méi)有超前的意識(shí)和長(zhǎng)遠(yuǎn)的目光,缺乏明確的建設(shè)目標(biāo)和措施,導(dǎo)致工作推動(dòng)不力,消費(fèi)者對(duì)藤縣的大宗水產(chǎn)品和名優(yōu)水產(chǎn)品認(rèn)知度和影響力嚴(yán)重不足。目前僅存的一家黃沙鱉無(wú)公害生產(chǎn)基地和兩個(gè)注冊(cè)商標(biāo)運(yùn)作處于名存實(shí)亡的狀態(tài)。

      二、推動(dòng)漁業(yè)健康發(fā)展策略

      (一)優(yōu)化漁業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)。漁業(yè)管理部門(mén)要注重市場(chǎng)研究,對(duì)漁業(yè)的發(fā)展、趨勢(shì)作出科學(xué)的分析和預(yù)測(cè),結(jié)合實(shí)際,探索有重點(diǎn)、有特色的漁業(yè)結(jié)構(gòu),變資源優(yōu)勢(shì)為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)。一是在鞏固、優(yōu)化原有常規(guī)養(yǎng)殖品種的基礎(chǔ)上,大力發(fā)展具有地方特色的名優(yōu)品種,并適度引進(jìn)一些市場(chǎng)前景好的新品種;二是著力培育產(chǎn)、供、銷(xiāo)一體化龍頭企業(yè),建立“企業(yè)+養(yǎng)殖戶(hù)+基地”標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)、品牌化運(yùn)作,利益共享,風(fēng)險(xiǎn)同擔(dān)的經(jīng)營(yíng)聯(lián)盟,延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,把小生產(chǎn)與大市場(chǎng)有機(jī)銜接起來(lái),提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力;三是大力發(fā)展集養(yǎng)殖、觀賞、垂釣、餐飲、旅宿于一體的休閑漁業(yè),不斷滿(mǎn)足人民群眾的物質(zhì)文化生活需求,促進(jìn)關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的共同發(fā)展;四是貫徹落實(shí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和全國(guó)漁業(yè)改革創(chuàng)新高質(zhì)量發(fā)展推進(jìn)會(huì)關(guān)于發(fā)展稻漁綜合種養(yǎng)的精神,大力推廣稻漁綜合種養(yǎng)綠色發(fā)展模式,促進(jìn)糧食和水產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)提質(zhì)增效。

      (二)推進(jìn)健康養(yǎng)殖。貫徹落實(shí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等十部委(局)《關(guān)于加快推進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖綠色發(fā)展若干意見(jiàn)》和廣西區(qū)《關(guān)于加快推進(jìn)廣西水產(chǎn)養(yǎng)殖綠色發(fā)展的實(shí)施意見(jiàn)》精神,著力改造升級(jí)池塘等養(yǎng)殖基礎(chǔ)設(shè)施條件,重點(diǎn)支持水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場(chǎng)高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè),以點(diǎn)促面不斷擴(kuò)大漁業(yè)健康養(yǎng)殖規(guī)模,實(shí)現(xiàn)全縣養(yǎng)殖場(chǎng)達(dá)到健康養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn),保障水產(chǎn)品質(zhì)量安全和生態(tài)環(huán)境安全,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益、社會(huì)效益有機(jī)統(tǒng)一,最終實(shí)現(xiàn)藤縣漁業(yè)高質(zhì)量健康可持續(xù)發(fā)展。

      (三)完善服務(wù)體系。一是加強(qiáng)對(duì)藤縣水產(chǎn)技術(shù)推廣網(wǎng)絡(luò)的建設(shè),穩(wěn)定技術(shù)推廣隊(duì)伍,優(yōu)化運(yùn)行機(jī)制,提升發(fā)展能力;二是加快水產(chǎn)實(shí)驗(yàn)室建設(shè),完善檢驗(yàn)、檢疫手段,做好病害、漁業(yè)環(huán)境、投入品和水產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè),為漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供強(qiáng)有力的技術(shù)支撐;三是建立完善信息網(wǎng)絡(luò)體系,提升漁業(yè)信息化服務(wù)水平,優(yōu)化、整合、利用技術(shù)指導(dǎo)、質(zhì)量監(jiān)控、病害防治、購(gòu)銷(xiāo)信息等功能,有效滿(mǎn)足養(yǎng)殖、管理和銷(xiāo)售需求;四是加快水產(chǎn)苗種繁育基地建設(shè),為我縣漁業(yè)健康高質(zhì)量發(fā)展提供質(zhì)優(yōu)量足的苗種;五是加快落實(shí)建設(shè)好藤縣南(太平鎮(zhèn))和藤縣北(藤州鎮(zhèn))2個(gè)貯存、配送、信息等功能齊全的水產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)交易市場(chǎng)。

      (四)推動(dòng)漁業(yè)智能化。一是利用互聯(lián)網(wǎng)+監(jiān)控實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)養(yǎng)殖,通過(guò)智能化控制設(shè)備監(jiān)測(cè)水質(zhì)等相關(guān)參數(shù),掌握養(yǎng)殖水體及養(yǎng)殖水產(chǎn)品的動(dòng)態(tài)變化情況,及時(shí)調(diào)控水質(zhì),及時(shí)調(diào)整投餌量,并通過(guò)自動(dòng)分析數(shù)據(jù),及時(shí)優(yōu)化改進(jìn)養(yǎng)殖方案;二是利用互聯(lián)網(wǎng)+會(huì)診,及時(shí)防病治病,減少因病害造成的損失,減少藥物使用,提高水產(chǎn)品質(zhì)量;三是利用互聯(lián)網(wǎng)+電商,更有效地了解和把握市場(chǎng),找到更多的供應(yīng)商和客戶(hù),減少交易中的滯后性和盲目性,降低投入品采購(gòu)成本,擴(kuò)大銷(xiāo)售渠道,更好發(fā)揮市場(chǎng)的價(jià)格調(diào)節(jié)機(jī)制和生產(chǎn)調(diào)節(jié)機(jī)制,推動(dòng)水產(chǎn)品生產(chǎn)與銷(xiāo)售良性互動(dòng)。

      (五)加大政策扶持。一是加大對(duì)漁業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的支持力度,對(duì)健康養(yǎng)殖新項(xiàng)目和配套設(shè)施,以及發(fā)展名優(yōu)水產(chǎn)品養(yǎng)殖的給予適當(dāng)?shù)难a(bǔ)貼;二是加大貸款支持力度,政府與金融部門(mén),尤其是農(nóng)發(fā)行溝通協(xié)調(diào),設(shè)立專(zhuān)項(xiàng)貸款,放寬貸款條件,擴(kuò)大貸款范圍和額度,充分發(fā)揮金融信貸對(duì)漁業(yè)發(fā)展的應(yīng)有后盾作用;三是實(shí)施流通激勵(lì)機(jī)制,獎(jiǎng)勵(lì)在流通中有突出貢獻(xiàn)的企業(yè),激發(fā)他們的積極性,促使流通隊(duì)伍進(jìn)一步發(fā)展壯大,從而使較為分散的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)更直接、更快捷、更有效與市場(chǎng)有機(jī)銜接起來(lái),保證生產(chǎn)出來(lái)的水產(chǎn)品銷(xiāo)得出、銷(xiāo)得好。

      (通聯(lián):543300,廣西藤縣水產(chǎn)技術(shù)推廣站)

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