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      水產(chǎn)養(yǎng)殖常見(jiàn)病害流行特點(diǎn)與綜合防治措施

      2021-11-30 03:16:04羅斌
      魅力中國(guó) 2021年50期
      關(guān)鍵詞:蟲(chóng)病車輪水產(chǎn)

      羅斌

      (廣西南寧市武鳴區(qū)太平鎮(zhèn)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)站,廣西 南寧 530101)

      引言:近些年水產(chǎn)品消費(fèi)不斷提升,進(jìn)而帶動(dòng)整個(gè)水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)迅速發(fā)展,但是病害是現(xiàn)階段水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)普遍面對(duì)的問(wèn)題,筆者在多年的基層養(yǎng)殖實(shí)踐中發(fā)現(xiàn),水產(chǎn)養(yǎng)殖常見(jiàn)病害主要是由于自然環(huán)境、養(yǎng)殖方式、養(yǎng)殖管理等因素造成,因此需要從多方面著手進(jìn)行綜合防治避免水產(chǎn)養(yǎng)殖常見(jiàn)病害發(fā)生流行,減少養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)損失。

      一、水產(chǎn)養(yǎng)殖常見(jiàn)病害及流行原因分析

      現(xiàn)階段水產(chǎn)養(yǎng)殖常見(jiàn)病害種類繁多,例如常見(jiàn)的三代蟲(chóng)病、鯉魚(yú)出血病、草魚(yú)爛鰓病、蝦類寄生蟲(chóng)和細(xì)菌病等等,由于長(zhǎng)期使用藥物很多水產(chǎn)養(yǎng)殖病逐漸加大用藥量導(dǎo)致水產(chǎn)品抗藥性增強(qiáng),例如現(xiàn)階段的中華鰻病、赤皮病、腸炎病以及魚(yú)類敗血癥都越發(fā)頻繁且難以治理。

      細(xì)菌性的敗血癥主要是由于單胞菌、革蘭氏陰性菌導(dǎo)致感染照成,會(huì)出現(xiàn)腹水現(xiàn)象,造成出血或溶血爆發(fā)性較強(qiáng)且能迅速造成流行現(xiàn)象,瓜蟲(chóng)病主要常見(jiàn)于淡水魚(yú)中,對(duì)魚(yú)苗的傷害性較大,在20°以上瓜蟲(chóng)會(huì)迅速寄生在宿主體內(nèi),而在溫度過(guò)高達(dá)到三十度以上時(shí)由于蟲(chóng)體發(fā)育受限制則不會(huì)發(fā)生病害,一旦發(fā)病會(huì)導(dǎo)致魚(yú)的表體及鰓部出現(xiàn)白點(diǎn)。

      現(xiàn)階段通過(guò)分析實(shí)驗(yàn),得出水產(chǎn)養(yǎng)殖常見(jiàn)病害流行是由多種原因造成,一是水質(zhì),如果水質(zhì)不好或者出現(xiàn)水體污染的現(xiàn)象則會(huì)導(dǎo)致病害頻發(fā),一般情況下水質(zhì)污染主要是由于工業(yè)排放以及濫用藥物等原因造成,二由于水產(chǎn)養(yǎng)殖從業(yè)人員對(duì)各種水產(chǎn)養(yǎng)殖常見(jiàn)病害的認(rèn)知不足對(duì)藥物的作用功效了解不足,一旦出現(xiàn)病害,對(duì)病害認(rèn)知不足錯(cuò)用藥物,或者一味的加大用藥量不僅不能達(dá)到治療的作用還會(huì)直接造成水產(chǎn)養(yǎng)殖減產(chǎn),三是在進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖之前沒(méi)有對(duì)魚(yú)種進(jìn)行消毒和防疫處理,且對(duì)養(yǎng)殖魚(yú)塘沒(méi)有及時(shí)進(jìn)行殺毒和清理,在日常投餌管理方面都不夠科學(xué)都會(huì)導(dǎo)致水產(chǎn)養(yǎng)殖常見(jiàn)病害發(fā)生流行現(xiàn)象。

      二、水產(chǎn)養(yǎng)殖常見(jiàn)病害的特點(diǎn)分析

      (一)水產(chǎn)養(yǎng)殖常見(jiàn)病害多樣性

      為了滿足不斷增加的市場(chǎng)需求,水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模的也在不斷擴(kuò)大,由于不同水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)品的病害有一定的差異,進(jìn)而提升了水產(chǎn)養(yǎng)殖常見(jiàn)病害的基數(shù),進(jìn)而導(dǎo)致水產(chǎn)養(yǎng)殖常見(jiàn)病害管理治療防治難度提升。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),水產(chǎn)養(yǎng)殖常見(jiàn)病害有近一百五十種,且全國(guó)平均每年水產(chǎn)養(yǎng)殖由于病害造成的經(jīng)濟(jì)損失高達(dá)二百億元,主要病害類型分為細(xì)菌、病毒植株、寄生蟲(chóng)等等,因此針對(duì)性進(jìn)行防治時(shí)需要科學(xué)分析病害種類。

      (二)復(fù)雜性

      現(xiàn)階段隨著社會(huì)不斷發(fā)展,工業(yè)、農(nóng)業(yè)生活污水大量排放,導(dǎo)致整體生態(tài)環(huán)境越發(fā)復(fù)雜,水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境也有一定的影響,隨著氣候不斷變化,水產(chǎn)養(yǎng)殖常見(jiàn)病害愈發(fā)復(fù)雜,水產(chǎn)養(yǎng)殖常見(jiàn)病害的種類不斷增加且發(fā)病頻率也愈發(fā)頻繁,需要針對(duì)性制定解決方案。

      (三)水產(chǎn)養(yǎng)殖常見(jiàn)病害具有一定的爆發(fā)性

      水產(chǎn)養(yǎng)殖常見(jiàn)病害都是日常養(yǎng)殖管理中總結(jié)出的流行性傳染性較強(qiáng)的病害,很多時(shí)候一經(jīng)出現(xiàn)就引發(fā)大范圍流行造成嚴(yán)重的損失,這種短期爆發(fā)造成大范圍死亡的病害需要側(cè)重預(yù)防,例如鯉魚(yú)細(xì)菌性敗血癥和蝦類水產(chǎn)品的白斑病,一旦發(fā)生致死率高達(dá)八層以上,嚴(yán)重阻礙了水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展。

      (四)水產(chǎn)養(yǎng)殖常見(jiàn)病害的季節(jié)性和互感性

      水產(chǎn)養(yǎng)殖常見(jiàn)病害由于養(yǎng)殖環(huán)境往往都極易發(fā)生互感現(xiàn)象,一旦發(fā)生感染迅速造成流行,因此需要及時(shí)發(fā)現(xiàn)及時(shí)治療,且部分水產(chǎn)養(yǎng)殖常見(jiàn)病害具有一定的發(fā)病節(jié)點(diǎn),在特定的季節(jié)和時(shí)間點(diǎn)發(fā)病率較高,因此需要格外注意提前預(yù)防。

      三、水產(chǎn)養(yǎng)殖常見(jiàn)病害的綜合防治措施

      (一)生態(tài)防治措施

      水產(chǎn)養(yǎng)殖常見(jiàn)病害需要從養(yǎng)殖生態(tài)方面著手進(jìn)行優(yōu)化,逐漸構(gòu)建優(yōu)質(zhì)的養(yǎng)殖環(huán)境,并適當(dāng)調(diào)整養(yǎng)殖結(jié)構(gòu),避免外界因素造成的養(yǎng)殖區(qū)域水體污染水質(zhì)破壞;可以通過(guò)適當(dāng)?shù)耐斗派鷳B(tài)分解類有益生物來(lái)進(jìn)行水質(zhì)優(yōu)化并有效抑制細(xì)菌微生物的繁殖生長(zhǎng),進(jìn)而實(shí)現(xiàn)對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖的保障[1]。

      (二)水產(chǎn)養(yǎng)殖的日常管理

      水產(chǎn)養(yǎng)殖的日常管理直接關(guān)系到水產(chǎn)品的質(zhì)量和抗病性,在投入養(yǎng)殖之前需要對(duì)魚(yú)種進(jìn)行消毒防疫處理,并對(duì)魚(yú)塘進(jìn)行清理,并在養(yǎng)殖過(guò)程中定期對(duì)池塘底部的淤泥進(jìn)行清理,由于長(zhǎng)期堆積淤泥中會(huì)含有大量的有害細(xì)菌和微生物,很容易導(dǎo)致水產(chǎn)品發(fā)生病害,在清理淤泥過(guò)程中需要預(yù)留出部分淤泥進(jìn)行殺毒處理,在對(duì)魚(yú)塘進(jìn)行殺菌消毒時(shí)需要注意藥劑的選擇和比例,避免對(duì)水產(chǎn)品造成影響。

      (三)加強(qiáng)水產(chǎn)養(yǎng)殖常見(jiàn)病害的認(rèn)知,科學(xué)用藥

      不斷提升水產(chǎn)養(yǎng)殖常見(jiàn)病害的認(rèn)知,對(duì)各種常見(jiàn)的流行病害有著清晰準(zhǔn)確的認(rèn)知,避免由于判斷失誤導(dǎo)致錯(cuò)誤防治錯(cuò)誤用藥的現(xiàn)象發(fā)生,并嚴(yán)格控制用藥量,避免對(duì)水體水質(zhì)和水產(chǎn)品生長(zhǎng)造成影響。

      (四)提升水產(chǎn)養(yǎng)殖從業(yè)人員的專業(yè)性,加強(qiáng)信息化建設(shè)

      現(xiàn)階段由于水產(chǎn)養(yǎng)殖人員普遍專業(yè)性較低,對(duì)各種養(yǎng)殖知識(shí)認(rèn)知不足,各種養(yǎng)殖技術(shù)掌握程度較低,因此需要針對(duì)性的組織水產(chǎn)養(yǎng)殖從業(yè)人員進(jìn)行理論知識(shí)學(xué)習(xí)和專業(yè)實(shí)踐技能培訓(xùn),針對(duì)技術(shù)難點(diǎn)需要進(jìn)行觀摩交流學(xué)習(xí),并不斷優(yōu)化人才架構(gòu)加強(qiáng)水產(chǎn)養(yǎng)殖人才隊(duì)伍建設(shè);積極利用信息化技術(shù),通過(guò)大數(shù)據(jù)和云計(jì)算來(lái)構(gòu)建水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng)絡(luò)信息化平臺(tái)并設(shè)置專欄領(lǐng)域,對(duì)各種水產(chǎn)養(yǎng)殖常見(jiàn)病害及防治方法進(jìn)行記錄,發(fā)病節(jié)點(diǎn)頻率和防治方式效果進(jìn)行記錄,逐漸汲取經(jīng)驗(yàn)形成完整的水產(chǎn)養(yǎng)殖常見(jiàn)病害防治體系,以提升水產(chǎn)養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)收益[2]。

      四、現(xiàn)階段水產(chǎn)養(yǎng)殖常見(jiàn)病害的病例分析

      (一)鯉魚(yú)細(xì)菌性敗血癥病例分析及防治

      鯉魚(yú)細(xì)菌性敗血癥是鯉魚(yú)的周身性病癥,這種病癥主要是由于病菌造成的溶血性或者出血性腹水,且由于養(yǎng)殖環(huán)境互感性極強(qiáng)治療是需要內(nèi)服和外用兩種方式同時(shí)進(jìn)行。

      鯉魚(yú)細(xì)菌性敗血癥的治療方式需要將0.25PPM 二氧化氯在養(yǎng)殖池內(nèi)進(jìn)行潑灑,具體用量需要根據(jù)實(shí)際的病情科學(xué)進(jìn)行,一般情況下潑灑頻率在一周三到四次左右,先準(zhǔn)備藥量十倍的水,將藥物摻入到水中并進(jìn)行攪拌,隨后靜置半小時(shí),等到藥液呈現(xiàn)深黃色,隨后進(jìn)行稀釋作業(yè),稀釋到兩千倍后進(jìn)行潑灑,內(nèi)服則是在餌料中摻入季銨鹽絡(luò)合碘,具體藥量是沒(méi)1000ML 的藥混合400KG 餌料,藥餌全天都進(jìn)行投喂,連續(xù)二十天即可達(dá)到治療的目的。

      (二)爛鰓病病例分析及防治

      爛鰓病的傳染速度極快且很難控制,主要是由于嗜纖維黏細(xì)菌,嚴(yán)重的時(shí)候爛鰓病會(huì)導(dǎo)致鰓絲軟骨外露進(jìn)而導(dǎo)致魚(yú)類感染或者缺氧死亡,當(dāng)水溫在15°C 就很容易發(fā)生,七八月盛夏是爛鰓病的高發(fā)期,主要對(duì)草魚(yú)、白鰱、青魚(yú)、蝦、蟹類都有著極大的威脅,當(dāng)發(fā)生爛鰓病的時(shí)候魚(yú)會(huì)獨(dú)自在水面緩慢游動(dòng)并且呼吸困難反應(yīng)極為遲鈍,在嚴(yán)重時(shí)病魚(yú)基本不會(huì)對(duì)外界刺激做出應(yīng)激反應(yīng),而且不進(jìn)食鰓絲會(huì)出現(xiàn)腐爛或者充血現(xiàn)象,爛鰓病主要是由于養(yǎng)殖環(huán)境造成,很多時(shí)候魚(yú)池用的糞肥未經(jīng)發(fā)酵或者發(fā)酵不充分都可能造成爛鰓病。

      針對(duì)爛鰓病需要采取中藥和化學(xué)藥品結(jié)合的方式來(lái)防治,中藥是通過(guò)魚(yú)腥草和大黃等藥品制成爛鰓散,按照500KG 飼料10KG 藥物的比例來(lái)制成藥餌進(jìn)行投喂,每日一次連續(xù)投喂三天就可以起效,而西藥則需要分析病原體科學(xué)進(jìn)行治療,如果是黏細(xì)菌則用生石灰或者漂白粉進(jìn)行全池潑灑,如果是原生動(dòng)物則需要硫酸銅或者硫酸亞鐵每畝500g 用量進(jìn)行潑灑,也有極少部分爛鰓病的發(fā)病原因是中華鲺引起,可以采用敵百蟲(chóng)進(jìn)行噴灑可以有效治療,爛鰓病防治過(guò)程中發(fā)病原因和病原體的檢查難度較大,很多時(shí)候由于未能對(duì)癥下藥導(dǎo)致防治效果不理想,因此一旦出現(xiàn)病癥需要科學(xué)進(jìn)行發(fā)病原因分析,提前預(yù)防避免造成大面積流行。

      (三)車輪蟲(chóng)病病例分析及防治

      車輪蟲(chóng)病主要是出現(xiàn)在魚(yú)苗中,很容易由于發(fā)現(xiàn)不及時(shí)造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失,主要的病原體就是車輪蟲(chóng),且車輪蟲(chóng)病屬于季節(jié)性病害,主要流行于溫度較高的5-8月份,一般車輪蟲(chóng)病會(huì)寄生在魚(yú)苗的體表或者魚(yú)鰓部位,有的魚(yú)會(huì)出現(xiàn)環(huán)游不止以及魚(yú)體發(fā)黑的現(xiàn)象,這主要是由于車輪蟲(chóng)病在魚(yú)苗體表進(jìn)行移動(dòng)并通過(guò)皮膚或者鰓來(lái)汲取養(yǎng)分,如果不及時(shí)治療會(huì)出現(xiàn)會(huì)在短時(shí)間內(nèi)形成大范圍流行。

      車輪蟲(chóng)病也需要用中藥和化學(xué)藥品結(jié)合治療,中藥采取苦楝樹(shù)的樹(shù)葉來(lái)漚水,每畝潑灑20KG 左右,每周一換即可有效祛除消殺車輪蟲(chóng),車輪蟲(chóng)病的化學(xué)藥品選擇硫酸亞鐵或者氧化鐵粉每畝潑灑500G 一周兩次即可,具體用量需要結(jié)合實(shí)際情況科學(xué)調(diào)配,一般情況溫度較高的時(shí)候需要適當(dāng)降低用量[3]。

      (四)打印病

      打印病對(duì)魚(yú)苗或者成魚(yú)都有著嚴(yán)重的影響,主要是出現(xiàn)在鰱鳙養(yǎng)殖中,且全國(guó)各地都有打印病出現(xiàn),由于很多時(shí)候病情在前期表現(xiàn)不明顯,因此很難得到及時(shí)的治療,導(dǎo)致魚(yú)類生長(zhǎng)緩慢這種病主要是由于顏值操作或者養(yǎng)殖環(huán)境造成的。

      打印病的治療方式分為兩種,第一種與鯉魚(yú)細(xì)菌性敗血癥的治療方式詳談不做過(guò)多介紹,第二種則是內(nèi)服,通過(guò)將餌料拌入鹽酸諾氟沙星制成藥餌來(lái)進(jìn)行投喂,一般情況下1KG 魚(yú)的藥用量在20mg 左右,每天一次連續(xù)投喂一周左右即可見(jiàn)效,同時(shí)也可以通過(guò)抗生素軟膏或者高錳酸鉀來(lái)對(duì)病魚(yú)的患病處進(jìn)行涂抹,如果親魚(yú)的病情較為嚴(yán)重則可以通過(guò)注射硫酸鏈霉素來(lái)進(jìn)行防治,具體用量與餌料一致,藥物的用量往往與養(yǎng)殖環(huán)境和溫度有一定的關(guān)系,需要科學(xué)進(jìn)行調(diào)整以保證藥物的效果。

      總結(jié):現(xiàn)階段水產(chǎn)養(yǎng)殖常見(jiàn)病害種類繁多且爆發(fā)性強(qiáng),需要針對(duì)性從養(yǎng)殖環(huán)境、日常管理、養(yǎng)殖從業(yè)人員專業(yè)性方面著手進(jìn)行優(yōu)化,從多方面提升水產(chǎn)品病害的抗性,以深度挖掘水產(chǎn)養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

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