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      核桃樹高密度栽培出現(xiàn)的問題及對策

      2021-11-30 09:25:52譙英軍李元亮馬保瑞曹永強
      果樹資源學報 2021年2期
      關鍵詞:核桃樹側枝樹冠

      譙英軍,李元亮,馬保瑞,曹永強*

      (1.山東省齊河縣焦廟鎮(zhèn)林業(yè)站,山東 齊河 251120;2.山東省齊河縣自然資源局,山東 齊河 251100)

      山東省齊河縣地處魯西北平原,2011年以來,隨著農(nóng)業(yè)結構的調整和商品經(jīng)濟的發(fā)展,不少種植大戶和農(nóng)民看到“六個核桃”等核桃制品在市場上暢銷,認為發(fā)展核桃前景好,就發(fā)展核桃種植產(chǎn)業(yè)。目前全縣核桃園栽培面積已達300 hm2。由于采取高密度栽培,生長4~5年后出現(xiàn)樹冠郁閉、難進園管理、病蟲害發(fā)生嚴重、結果少甚至沒有效益等問題,給種植者造成很大的經(jīng)濟損失。我們在調查研究的基礎上,總結了核桃樹高密度栽培出現(xiàn)的問題,并針對性的提出了對策,以供參考。

      1 核桃樹高密度栽培出現(xiàn)的問題

      1.1 投資有風險

      2011年以來,齊河縣核桃種植戶聽信網(wǎng)上宣傳和苗商對早實核桃種植的建議,參照蘋果、梨樹等果樹采取高密度栽培,栽植株距2~4 m,行距3~4 m,667 m2栽植41~110株。因為高密度建園整平園地、改良土壤、購苗費(每株核桃苗10~18元)、栽植等一次投資較大,而核桃樹進入盛果期較晚,栽植密度大,間作年限時間較短,難以實現(xiàn)以短養(yǎng)長。如果是租賃流轉土地,土地租賃費也是一項投資費用。近年來,隨著國家扶貧開發(fā)、山區(qū)水土保持等政策的實施,新疆、陜西、甘肅等國家中西部地區(qū)、山區(qū)丘陵地區(qū)大力發(fā)展核桃樹種植,預計未來全國的核桃產(chǎn)業(yè)將會往中西部地區(qū)轉移。地處華北平原的齊河縣,處于核桃樹的次適宜地區(qū),產(chǎn)量、效益難預測,沒有加工等產(chǎn)業(yè)鏈,存在著投資風險。

      1.2 管理操作困難,農(nóng)戶棄管

      核桃園中栽植的品種有香玲、綠香、元豐、魯豐、沂源8518以及核桃材果兼用型品種青林等,摻雜有不少實生核桃苗。核桃的枝條在幼樹期間多以頂芽直線延伸,很少有分枝,生長較慢。樹齡3~4年生后,分枝增多,生長逐漸加快。平原地土層深厚,土壤肥力好,夏季雨水充足,核桃樹枝葉徒長、茂盛,當年生枝條生長可到2~3 m。枝條分枝角度較大,易橫向生長,還沒有進入初盛果期就株間、行間樹冠交叉、郁閉。在爭光和頂端優(yōu)勢作用下,樹高達到5 m以上,形成“茂密的森林”,人、機械難進入核桃園,管理操作困難,刈草、噴藥、整形修剪等管理技術措施難以實施,病、蟲、草害難以控制,加上沒有經(jīng)濟效益,不少種植戶就放棄管理,外出打工。

      1.3 內膛枝梢干枯死亡

      核桃樹栽植密度大,放任生長,樹形紊亂、樹體結構不合理,枝葉密擠,通風透光差,樹冠下部枝條生長勢弱,易抽生出發(fā)育不充實的徒長枝、細長枝,不但消耗養(yǎng)分,而且枝條直立生長,節(jié)間長,組織松軟,1年生枝髓心較大,內膛枝光照條件差,枝梢易干枯、死亡,核桃園樹冠下部形成大量的干枯枝。

      1.4 病蟲害發(fā)生嚴重

      由于核桃園株間、行間樹冠交叉、郁閉,難進園管理,無效益,管理粗放,不少種植戶甚至放棄管理,病蟲害集聚,致使核桃枝枯病、炭疽病、黑斑病、核桃舉翅蛾、木燎尺蠖、草履介殼蟲、黃刺蛾等發(fā)生嚴重。由于魯西北平原地區(qū)夏季雨熱同季,高溫高濕,又缺乏防治,核桃黑斑病發(fā)生特別嚴重。

      1.5 結果少、無效益

      引種核桃樹苗木把關不嚴,苗商無德,品種不純,摻雜有大量實生苗。果農(nóng)栽后,只栽不管,核桃樹呈自然生長狀態(tài),栽后1~2年間種農(nóng)作物。建園3年后,由于株行距小,樹冠郁閉,不能間作農(nóng)作物,而核桃樹處于放任生長的棄管狀態(tài),樹形紊亂,大枝多,結果枝少,只在樹冠上部、外圍有少量結果。即使結點果,也因核桃黑斑病發(fā)生嚴重,果實褐變,失去食用價值,造成“樹上不結果,全園無效益”。種植戶受益無望,堅持幾年,最后只能忍痛刨樹,造成栽培失敗,浪費了人力、物力、財力。

      2 解決辦法

      2.1 合理移植或間伐

      2.1.1 確定合理的株行距

      核桃樹有強大的垂直根和水平根,3年生后樹體旺盛。根據(jù)平原地區(qū)土層深厚、肥水條件好的土壤立地條件和核桃生產(chǎn)實際,因地制宜,確定中、稀密度核桃園栽培,采用主干疏散分層形整形,按照株距5~6 m,行距6~7 m,每667 m2保留18~26株。要痛下決心,及早進行合理的移植或間伐,徹底解決郁閉問題。青林等材果兼用型品種,在平原地區(qū)適宜林糧間作,可有計劃改造成林糧間作核桃園,小株距,大行距,采用主干疏散分層形整形,株距6~7 m,行距10~15 m,每667 m2保留6~11株,稀植大冠栽培。

      2.1.2 靈活選擇保留樹株

      根據(jù)計劃的株行距,察看樹株,做出留舍決斷,保留的樹株為樹體結構、結果狀況較好,并兼顧主栽品種和授粉樹。其余樹株作為臨時植株,做好標記,特別是實生核桃樹,堅決先去除。

      2.1.3 移植或間伐

      對確定的臨時樹株,尋找合適的種植地或買家,于9月下旬至10月中旬樹上縮冠、樹下斷大根,促發(fā)細根,待冬、春季帶土球移植。沒有合適的種植地或買家時,要“舍得”去樹,對標出的臨時植株進行間伐,特別是實生核桃樹堅決去除?;蛉サ粲绊懹谰弥陿潴w生長相鄰的臨時株樹大枝、過密枝、回縮骨干枝,進行控冠,給保留下的永久株讓路。并順行去除大枝,以打開管理通道,保留少量枝生長結果,隨后逐年間伐或移植,保證永久樹株的生長空間。

      2.2 合理整形修剪

      由于核桃樹多年放任生長,主次不明,枝條紊亂、重疊,大枝、直立枝、交叉枝多,樹冠外圍枝條過密、過旺,內膛空虛、干枯枝多。對保留永久株通過連續(xù)幾年的合理整形修剪,調整樹冠內部和核桃園群體的結構,協(xié)調生長與結果的關系,使樹體各部分達到協(xié)調平衡,核桃樹休眠期修剪容易引起傷流,所以整形修剪在生長期間進行,一般在春季萌芽以后和落葉前進行修剪,采取的修剪方法如下:

      2.2.1 提干提冠

      核桃樹栽植密度大,不少核桃樹多年不進行整形修剪,下部枝過低,甚至掃地,形成“寄生枝”,不通風透光。主枝上的背后枝往往生長過大,下垂,影響管理通行。因此,在秋季(10月上中旬)修剪時進行提干提冠,把樹冠下部離地60 cm的枝從基部去除,對主枝上過大、過低、下垂的背后枝進行回縮或疏除,確保樹冠下部通風,行間寬1.5 m左右,高1.8 m左右的管理通道暢通。青林等材果兼用型品種核桃樹,可提干至1.5~1.8 m,以生產(chǎn)核桃木材。

      2.2.2 整形

      對保留的永久株采用主干疏散分層形為目標樹形,分2~3層,5~7個主枝,10~15個側枝,因樹隨枝整形,培養(yǎng)牢固、長勢均衡、樹冠圓滿的豐產(chǎn)樹形骨架。

      1)首先選留主枝。根據(jù)核桃樹樹體生長情況,按照位置、角度、方向、生長勢選留5~7個主枝,第1層主枝在離地面60~130 cm處選擇三大主枝,要求平面角呈120°,與中心干的夾角70°左右,粗壯、生長勢強,臨近著生,層內距40~60 cm,避免輪生,防止掐脖。在第三大主枝以上1.2~1.5 m處選留第2層的第四、五主枝,層內距20~30 cm,在第五主枝以上1 m左右處選留第3層第六、七主枝,能選留幾個主枝就選留幾個主枝,一般可選留2~3層5~7個主枝,3層主枝呈三、二、二或一,主枝要上下錯開,插空選留,避免上下重疊。

      2)選留側枝。第1層主枝上各選留2~3個側枝,第2層、3層可選留1~2個側枝,側枝要同向選留,防止互相影響生長。各主枝上第一側枝距離中心干50~60 cm,第二側枝距離第一側枝30~40 cm,在主枝的另一側面,第三側枝距離第二側枝60~70 cm,側枝交錯排列,以背斜下側為好,與主枝的水平夾角呈45°,不留背后側枝。

      3)背后枝換頭開張角度。所留主枝角度與中心干呈夾角70°左右,側枝以背斜下側為好,側枝角度大于主枝角度,與主枝的水平夾角呈45°左右。核桃樹的背后枝易強旺,容易與主枝延長枝競爭“奪頭”,造成主次不分。對角度過小的主枝、側枝,可將原頭去掉,利用合適角度的背后枝換頭,保證主枝、側枝按照所需角度向外延伸生長。

      4)打開層間。選擇好主枝、側枝后,對其余的大枝疏、縮結合,打開層間通風透光。對生長過密、紊亂,嚴重影響主枝、側枝生長的大枝進行疏除,但切忌一次疏枝過多,造成傷口過多,削弱樹勢。一棵樹一年可疏除2~3個大枝,對部分影響的大枝進行回縮控制。待秋季采果后、10月份分批進行疏除、回縮,幾年內逐年疏除。

      5)落頭開心,壓冠控高。對已經(jīng)選留出第七主枝的核桃樹,將第七主枝以上的樹頭去掉,落頭開心、壓冠控高。對干性弱的品種如元豐、魯豐等,可留2層主枝,在第五主枝以上的樹頭去掉,形成二層開心形。中、稀密度核桃園控制樹高在4 m左右,青林等材果兼用型品種核桃樹或林糧間作核桃園控制樹高在5 m左右。

      2.2.3 修剪

      剪除樹冠內不充實的干枯枝、纖細枝、重疊枝、病蟲枝、雄花枝、主枝上的背上直立枝,以及樹冠外圍的競爭枝、密生枝,達到疏枝見光,樹體通風透光。

      1)通過夏秋季修剪,結合短截、甩放、回縮、摘心等手法的配合,培養(yǎng)結果枝組。

      2)對主枝、側枝上的枝去背上,留斜生枝,對背后枝進行縮剪控制,培養(yǎng)結果枝組。

      3)對主枝、側枝以外的輔養(yǎng)枝、枝組,進行控制、利用,長勢旺的去強留弱或回縮到平斜分枝處,無利用價值和擾亂樹形的背下枝及早疏除。采取先放后縮的方法培養(yǎng)枝組,有空間就留,無空間疏除,妨礙主枝、側枝生長的適度回縮,給主枝、側枝生長讓路,逐步改造成結果枝組,調節(jié)生長和結果的關系,改善通風透光條件,防止結果部位外移。

      4)對內膛徒長枝,有空間就留,徒長枝多時去直留斜,進行控制、改造,培養(yǎng)成結果枝組,充實內膛,防止內膛空虛。

      5)核桃樹夏季新梢摘心。夏季新梢生長旺盛,如不摘心,抽生枝可達1.5~2 m,應對生長旺盛的枝條,在夏季新梢長到60 cm左右時,在半木質化以上部位摘心或短截,可促進分枝,增加枝量,盡快擴大樹冠,增加結果母枝量,實現(xiàn)優(yōu)質豐產(chǎn)。

      通過幾年對保留永久株整形修剪,對樹冠內部和核桃園群體的結構進行調整,最后達到核桃樹枝組分布均勻,樹冠上稀下密,外稀里密,大枝稀小枝密,通風透光條件良好,就能解決核桃樹高密度栽培出現(xiàn)的問題,實現(xiàn)豐產(chǎn)豐收。

      2.3 綜合防控好病蟲害

      根據(jù)病蟲害的發(fā)生情況和規(guī)律,做好病蟲害預測預報,進行“預防為主,綜合防治”。重點防治好核桃舉肢蛾、核桃黑斑病

      2.3.1 清理果園

      采取結合修剪剪除病枝、病梢、清理果園、刮除老皮、及時摘除病蟲果和撿拾落果集中深埋等人工、物理方法防治。

      2.3.2 化學防治

      發(fā)病前展葉時、落花后和幼果期各噴1次1∶(0.5~1)∶200波爾多液,或每隔半月噴布1次20%噻菌銅或70%托布津1 000~1 500倍液或百泰2 000~2 500倍液。6月上旬至7月中旬核桃舉肢蛾成蟲羽化期噴藥防治,可選用2.5%高效氯氟氰菊酯或35%桃小靈乳油或滅幼脲1 000~1 500倍液等,每隔10~15 d噴1次,連噴2~3次。

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