保育豬飼養(yǎng)存在的問題及管理技術(shù)

唐奇萍 劉曉躍

1.云南省昆明市祿勸彝族苗族自治縣崇德畜牧獸醫(yī)服務(wù)中心，云南祿勸651501；2.云南省種畜繁育推廣中心，昆明650212

保育豬是斷奶后的仔豬，生長(zhǎng)代謝旺盛、消化機(jī)能弱、免疫力不健全、抵抗力差，加之母源抗體水平隨日齡增長(zhǎng)逐步下降，不加強(qiáng)飼養(yǎng)管理和綜合保健，有可能出現(xiàn)生長(zhǎng)停滯、患病或死亡現(xiàn)象，為此，本文擬闡述保育豬飼養(yǎng)過(guò)程中存在的問題和管理技術(shù)，以供參考。

1 保育豬飼養(yǎng)中的問題

1.1 體重下降

保育豬斷奶后會(huì)出現(xiàn)食欲下降、食欲不振的問題，嚴(yán)重者出現(xiàn)絕食。這是轉(zhuǎn)群、合群、斷奶產(chǎn)生的應(yīng)激反應(yīng)，通常持續(xù)1 周左右恢復(fù)。采食量下降直接影響體重，因此，要仔細(xì)觀察保育豬采食行為、采食量，分清采食減少、拒食的豬，有針對(duì)性地采取不同的飼喂管理措施，促進(jìn)采食恢復(fù)。對(duì)于采食量下降的豬，可將飼料拌濕引誘采食；對(duì)拒食或病弱的豬，采用“粥料”或用奶粉濕拌料引誘其采食，采用“少量多餐”、自由采食的方式，給予一定的換料過(guò)度期，提高采食量。需要特別強(qiáng)調(diào)的是，保育階段出現(xiàn)腹瀉，可能是營(yíng)養(yǎng)性腹瀉，需要與感染性腹瀉鑒別開來(lái)，不可隨便投藥，以免損害胃腸黏膜，繼而影響生長(zhǎng)發(fā)育，甚至出現(xiàn)“僵豬”[1]。

1.2 營(yíng)養(yǎng)不良

保育期是仔豬生長(zhǎng)發(fā)育的旺盛階段，仔豬各器官發(fā)育尚未成熟，胃腸道消化吸收機(jī)能差，飼喂過(guò)程中稍不注意便會(huì)造成保育豬營(yíng)養(yǎng)不良。飼料營(yíng)養(yǎng)有別于母乳，如飼料的營(yíng)養(yǎng)不平衡全價(jià)，就會(huì)延遲仔豬的生長(zhǎng)發(fā)育，嚴(yán)重者變成僵豬。為此，要注意飼料營(yíng)養(yǎng)成分的合理配置，特別是要確保蛋白質(zhì)的含量，使豬群能夠獲取充足全價(jià)平衡的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，滿足其生長(zhǎng)發(fā)育的需要。

2 保育豬飼養(yǎng)管理技術(shù)

2.1 環(huán)境控制與管理

環(huán)境控制是保育豬飼養(yǎng)管理的重要工作內(nèi)容，合適的環(huán)境對(duì)豬的生長(zhǎng)發(fā)育有推動(dòng)作用。因此，要結(jié)合實(shí)際建立可行的生物安全制度和“全進(jìn)全出”制度。入舍前，將保育舍的天花板、地面、墻壁、料槽、飲水系統(tǒng)進(jìn)行徹底清洗，再行2 次檢查：1）查看清洗效果，尤其要檢查飼料殘?jiān)图S便；2）對(duì)保溫箱、料槽和飲水系統(tǒng)進(jìn)行檢修。

全面檢查維修完畢后，用高錳酸鉀和甲醛對(duì)豬舍進(jìn)行封閉熏蒸消毒，徹底消滅可能存在的病原微生物。豬入舍前1 周打開豬舍通風(fēng)，再次噴灑消毒劑，進(jìn)行試溫，保證豬入舍時(shí)溫度達(dá)到30 ℃左右。保持舍內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生，給豬群提供有利于生長(zhǎng)發(fā)育的環(huán)境。及時(shí)清除排泄物，切忌排泄物長(zhǎng)時(shí)間堆積產(chǎn)生氨氣，刺激尚處免疫力弱、抵抗力差的豬群，誘發(fā)疾病的發(fā)生。建立切實(shí)可行的帶豬消毒制度，嚴(yán)格執(zhí)行消毒程序，履行消毒職責(zé)，避開低溫天氣帶豬消毒對(duì)豬群的應(yīng)激。豬舍門口的消毒池使用2%的火堿，每周更換2 次，完善環(huán)境消毒制度[2]。

2.2 疾病預(yù)防與管理

仔豬斷奶后母源抗體逐漸下降，抵抗力低，加之?dāng)嗄獭⑥D(zhuǎn)群、合群以及新環(huán)境產(chǎn)生應(yīng)激，導(dǎo)致疾病發(fā)生、生長(zhǎng)停滯甚至死亡。提高豬群免疫力是保育期的重要工作，結(jié)合當(dāng)?shù)匾卟“l(fā)生流行的情況和實(shí)際，科學(xué)、合理地制定免疫程序，選擇毒株適宜的疫苗，進(jìn)行規(guī)范的免疫接種并做好記錄。疫苗選購(gòu)渠道正常、質(zhì)量穩(wěn)定有保障，疫苗運(yùn)輸、保存和使用流程規(guī)范。疫苗注射時(shí)先行保定，注射部位、劑量準(zhǔn)確，操作規(guī)范，忌動(dòng)作粗暴打“飛針”；同時(shí)注射2 種疫苗時(shí)，在左右兩邊不同部位注射；注射完成后密切觀察豬群反應(yīng)，對(duì)過(guò)敏的豬要及時(shí)處理并單獨(dú)置于空欄內(nèi)，防止其它豬踩踏，造成傷害甚至死亡，對(duì)過(guò)敏反應(yīng)嚴(yán)重的豬立即注射腎上腺素?fù)尵取?/p>

2.3 日常飼養(yǎng)與管理

轉(zhuǎn)入保育舍的仔豬，母子分離，受各種應(yīng)激影響，應(yīng)加強(qiáng)日常飼養(yǎng)管理，給予7 d 左右的斷奶適應(yīng)期；處理好保溫與通風(fēng)的關(guān)系；做好圈舍溫濕度管理；做好藥物保健，若采食量下降，采用飲水投藥的效果高于拌料投藥，在飲水中添加5%的葡萄糖、電解多維和免疫增強(qiáng)劑，減少斷奶應(yīng)激；斷奶應(yīng)激期度過(guò)后，添加支原凈預(yù)防呼吸道疾?。蛔龊抿?qū)蟲工作，及時(shí)清理驅(qū)蟲后的糞便，規(guī)范處置，防止蟲卵造成的二次感染；觀察豬群的采食、飲水、糞便和精神狀況；病弱豬只單獨(dú)飼養(yǎng)管理；確保飼養(yǎng)密度合適，每圈飼養(yǎng)22～25 頭，確保采食、飲水位置充足，減少采食打架、爭(zhēng)斗和撕咬，確保豬群健康整齊，生長(zhǎng)發(fā)育一致，以保證后期的育肥效果。對(duì)在休息區(qū)排泄的豬進(jìn)行驅(qū)趕調(diào)教并及時(shí)清理已排的糞污，前3 d 在排泄區(qū)域適當(dāng)留存糞污，讓其習(xí)慣在排泄區(qū)域排泄，使豬群盡快養(yǎng)成“采食-排泄-休息”習(xí)性[3]。

3 結(jié) 語(yǔ)

綜上所述，保育期是生豬養(yǎng)殖的關(guān)鍵階段，只有做好飼養(yǎng)管理、營(yíng)養(yǎng)管理和預(yù)防保健管理，才能減少各種應(yīng)激造成的采食量下降和繼而造成的營(yíng)養(yǎng)缺乏和體重下降。建立可行的生物安全體系，避免病原微生物對(duì)豬群的侵害，有效地保障豬群的健康成長(zhǎng)，為育肥打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)[4]。