華碩蘋果在山東煙臺的栽種表現

姜潤麗 馬起林 王樂鋒

華碩是中國農科院鄭州果樹研究所用美八和華冠雜交培育而成的中熟蘋果優(yōu)良品種，2009 年山東省煙臺農業(yè)科學研究院將其引種到煙臺，采取免套袋模式試栽，2012 年結果，表現為早果、豐產、優(yōu)質，樹體易管理。近3 年來平均售價5.5 元/kg，今年達到6 元/kg，經濟效益良好。該品種在煙臺的種植面積不斷增加，已接近3 000 畝。經過10 多年引種觀察，我們認為華碩是一個極有發(fā)展前景的中熟蘋果品種，比嘎拉、美八更有發(fā)展優(yōu)勢。

1 主要性狀表現

1）果個大，平均單果質量260 g，大者可達500 g 以上。

2）外觀漂亮，果形高樁，果實底色綠黃，果面呈鮮紅色，著色面積達70%，在優(yōu)生區(qū)不套袋可達全紅。

3）耐貯藏，果實在室溫條件下可貯藏30 天左右，肉質不沙化，冷藏條件下可貯藏3～4 個月，耐貯性遠超同期成熟的蘋果品種。

4）早果性好，幼苗定植后第3 年即可少量結果。初期以腋花芽結果為主，盛果期以中短果枝結果為主。幼樹極易形成腋花芽，異花授粉，坐果率高。盛果期樹要合理控制負載量，畝產量3 000～4 000 kg 為宜。

5）成熟期早，在山東煙臺地區(qū)，8 月上旬果實開始著色，8 月中旬就可以采收上市。成熟期比美八晚3～5 天，比嘎拉早7～10 天。

6）品質優(yōu)良，果實可溶性固形物含量12.9%，總糖含量11.68%，風味酸甜適口，兼具美八大果、鮮艷的果實外觀和嘎拉優(yōu)良的內在質量。

7）無采前落果現象，很好地克服了蘋果早、中熟品種采前落果的共性缺點。

8）抗逆性強，高抗炭疽葉枯病、果實霉心病、早期落葉病、腐爛病和輪紋病，抗凍耐澇。

2 栽培注意事項

1）該品種著色容易，可免套袋栽培，有效降低了勞動力投入。樹膛內部果實易因光照不足而影響著色，定植時株行距要大，3 m×5 m 為宜，樹形宜采用小冠疏層形，冬季修剪后每畝留枝量7 萬左右。該品種在高溫地區(qū)著色表現一般，且容易發(fā)生日灼現象。

2）該品種成枝率低，易出現盲帶，影響花芽形成和產量。前期要加強肥水管理，秋施有機肥很重要，同時要適時科學追肥。

3）幼果初掛果，果面有突起，不平整，果形、果個包括口感及上色都會差一點，這都是該品種正常的生理表現。隨樹齡的加大和樹勢的穩(wěn)定，果品綜合質量會越來越高，果面凸起等幾乎不見，果實性狀會充分表現出來。

4）要做好疏花定果工作，以生產個頭均勻的優(yōu)質大果為目標。后期注意補鈣，以防水心病的發(fā)生。

5）高接換頭時，注意做好接穗和高接工具消毒，防止蘋果花臉病毒病等的感染。

6）免套袋栽培要做好果實桃小食心蟲的防治。以預防為主，防治結合。如果蟲害嚴重，可以套塑膜袋保護果實，同時減少藥害，降低農殘。

7）近年風、雹等災害性天氣較多，有條件的可架設高標準防雹網，兼防鳥害，沒有條件的可采用簡易防鳥網設施。