問題教學(xué)法在中職化學(xué)教學(xué)中的運(yùn)用探索

谷雪銘

（四川省閬中師范學(xué)校，四川 南充 637400）

眾所周知，當(dāng)前我們依舊處在素質(zhì)教育教學(xué)體制的改革之中，并且已經(jīng)初具成效。時(shí)至今日，素質(zhì)教育徹底取代了應(yīng)試教育體制，一定程度上改變了我國當(dāng)前人才培養(yǎng)的現(xiàn)狀，最明顯的就440體現(xiàn)在中高考制度的改革方面，連帶著在教學(xué)內(nèi)容上的調(diào)整，因?yàn)槲覀兂浞挚吹搅艘酝鲗W(xué)科教材的內(nèi)容的弊端和滯后性，從而在內(nèi)容難度和呈現(xiàn)方式上進(jìn)行了較為系統(tǒng)的調(diào)整。因?yàn)橐酝鶓?yīng)試教育教學(xué)體制下，學(xué)校教育一定程度上扭曲了“教書育人”的初衷，將教育的目標(biāo)定位在提高成績上，所以在教學(xué)內(nèi)容的設(shè)置方面也更唯考試馬首是瞻，這就導(dǎo)致課本內(nèi)容局限性、理論性強(qiáng)，并且圍繞考點(diǎn)思路設(shè)置較狹窄，這就導(dǎo)致在整個(gè)教學(xué)過程中，不論是教師還是學(xué)生都在畫地為牢，最終學(xué)生思維固化，難以做到知識(shí)在未來社會(huì)實(shí)踐中的靈活運(yùn)用，并且長久的“填鴨式教學(xué)”也直接導(dǎo)致學(xué)生解決問題遵循刻板思維，缺乏創(chuàng)新意識(shí)和能力。在當(dāng)前社會(huì)日新月異的大環(huán)境下，這種僵化的思維完全滯后于時(shí)代要求，所以重新定義教學(xué)迫在眉睫，而將學(xué)生定位到教學(xué)的主體上是提高教學(xué)有效性的首要任務(wù)。所以素質(zhì)教育一再強(qiáng)調(diào)促進(jìn)學(xué)生德智體美勞的全面素養(yǎng)培養(yǎng)，并且遵循以人為本的核心理念，做到尊重學(xué)生個(gè)性，實(shí)現(xiàn)因材施教。目的就在于回到“育人”的初衷，真正培養(yǎng)出和社會(huì)需求接軌，適應(yīng)當(dāng)前中國特色社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)的高精尖人才。

職業(yè)學(xué)校是我國人才培養(yǎng)的重要陣地之一，尤其是近幾年伴隨著信息化、網(wǎng)絡(luò)化的發(fā)現(xiàn)，對于技術(shù)類人才的需求與日俱增。所以中職學(xué)校逐步成為我國人才培養(yǎng)的主力軍之一，而我們也必須認(rèn)識(shí)到中職教育不論是在教學(xué)資源還是辦學(xué)力量等方面較之于普通學(xué)校要遜色不少。就以本文中所探究的中職教育來說，其教育程度相當(dāng)于普通高中，但是在生源方面質(zhì)量相對較差，所以在傳統(tǒng)教育體制下，中職教育一直備受歧視，加上生源質(zhì)量的“先天不足”，很長時(shí)間內(nèi)處于破罐子破摔的尷尬發(fā)展?fàn)顟B(tài)。而伴隨著素質(zhì)教育體制的改革，尤其是近些年來對于職業(yè)教育的重視，中職學(xué)校在師資力量、教學(xué)設(shè)備升級方面都得到了較大的支持，重新煥發(fā)活力。所以接下來的關(guān)鍵一步就是探究如何提高教學(xué)有效性，保證人才培養(yǎng)的質(zhì)量。歸根結(jié)底就是教學(xué)改革和創(chuàng)新，尤其是針對課堂教學(xué)，在以人為本核心理念的影響創(chuàng)新教學(xué)模式，切實(shí)提高教學(xué)有效性。本文中筆者以中職化學(xué)為例展開教學(xué)探究，談?wù)劷虒W(xué)實(shí)踐中較受歡迎的問題教學(xué)法在化學(xué)教學(xué)實(shí)踐中的運(yùn)用，并提出幾點(diǎn)個(gè)人認(rèn)知中的可行性建議。

一、培養(yǎng)學(xué)生的問題意識(shí)，激發(fā)學(xué)生的好奇心和求知欲

首先，面對中職學(xué)生群體，作為教育者我們必須要認(rèn)清一個(gè)事實(shí)，那就是相對于普通高中的學(xué)生來說，絕大多數(shù)中職學(xué)生知識(shí)底子薄弱，固有的學(xué)習(xí)積極性相對較低，甚至很多學(xué)生僅僅出于“父母要求”才繼續(xù)學(xué)習(xí)。所以，要想采用問題教學(xué)法，我們勢必要在了解學(xué)生的基礎(chǔ)上，進(jìn)行每堂課教學(xué)內(nèi)容的合理規(guī)劃，也就是科學(xué)備課。俗話講：“教師有一桶水，才敢給學(xué)生一瓢飲?！苯處熃虒W(xué)的過程中是一個(gè)知識(shí)輸出的過程，并且往往不能局限于一個(gè)知識(shí)點(diǎn)，要做到上下相連，周圍發(fā)散輻射。所以在備課過程中，我們要做到分清主次，合理設(shè)置內(nèi)容難度，篩選合適的數(shù)學(xué)例題以把控知識(shí)難度，進(jìn)而為教學(xué)實(shí)踐中的問題教學(xué)法的自由施展奠定基礎(chǔ)，也為激發(fā)學(xué)生的好奇心和求知欲做鋪墊。

其次，在中職化學(xué)教學(xué)中要有有意識(shí)地培養(yǎng)學(xué)生的問題意識(shí)。一方面，在教學(xué)之前，我們可以通過下發(fā)導(dǎo)學(xué)案的形式，讓學(xué)生在正式上課之前就進(jìn)行自主預(yù)習(xí)，教師課時(shí)設(shè)置導(dǎo)學(xué)要求或者導(dǎo)學(xué)問題，讓學(xué)生在課前預(yù)習(xí)過程中進(jìn)行自主的學(xué)習(xí)和探究。在此過程中學(xué)生不免會(huì)有疑問、遇到難關(guān)。那么在上課之前我們可以將這些問題集中綜合在一起，在課堂上分享出來，讓學(xué)生之間的問題實(shí)現(xiàn)交互，從中也能夠?qū)Ρ瘸鼋虒W(xué)的重難點(diǎn)。另一方面，則是在課堂教學(xué)過程中，教師要本著以人為本的原則，引導(dǎo)學(xué)生自主形成問題，提出問題，最終在問題的困擾下、教師的引導(dǎo)下，學(xué)生出現(xiàn)對應(yīng)的好奇心，進(jìn)而躍躍欲試。

二、以問題為媒介進(jìn)行教學(xué)啟發(fā)，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)科思維

啟發(fā)式教學(xué)是素質(zhì)教育體制下一種較為使用的教學(xué)模式，尤其是在化學(xué)等問題解決學(xué)科教學(xué)中發(fā)揮著重要的作用。所以問題教學(xué)法可以融入啟發(fā)式教學(xué)模式中，逐步培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)學(xué)科思維。

首先，在課堂教學(xué)過程中我們要基于最基礎(chǔ)的知識(shí)設(shè)置問題，啟發(fā)學(xué)生的思維。就如上文所講絕大多數(shù)的中職學(xué)生化學(xué)底子較為薄弱，但僅對于化學(xué)這門學(xué)科來說其專業(yè)性、科學(xué)性突出，所以中職化學(xué)教學(xué)中所涉及的化學(xué)知識(shí)相對于普高來說簡單一些。因此，作為化學(xué)教師我們在問題設(shè)置過程中要盡可能地以基礎(chǔ)化和簡單化為主，結(jié)合一兩道帶有拔高性質(zhì)的例題，從而保證問題互動(dòng)和啟發(fā)時(shí)絕大多數(shù)學(xué)生能夠聽得懂、跟得上，才能達(dá)到循序漸進(jìn)培養(yǎng)學(xué)生學(xué)科思維的目的。

其次，中職化學(xué)課堂上，我們采取問題進(jìn)行啟發(fā)式教學(xué)中還要做到因材施教。不同的學(xué)生心理不同，學(xué)習(xí)表現(xiàn)不同，對于知識(shí)的掌握程度也就各不相同。雖然中職學(xué)生的總體化學(xué)基礎(chǔ)較弱，但是往往各有各的問題，這就需要在設(shè)置問題過程中考慮到不同學(xué)生的學(xué)習(xí)情況和性格情況。比如針對學(xué)習(xí)能力較弱，而自尊心較強(qiáng)的學(xué)生，互動(dòng)過程中多選擇最基礎(chǔ)性的題目，反之則稍微提升難度，最終的目的是讓學(xué)生在問題啟發(fā)過程中主動(dòng)思考，并及時(shí)獲得滿足，發(fā)現(xiàn)問題，進(jìn)而培養(yǎng)學(xué)生整體學(xué)科素養(yǎng)。

三、設(shè)置問題情境，培養(yǎng)學(xué)生的探究能力

化學(xué)不論是理論知識(shí)學(xué)習(xí)還是進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作都是嚴(yán)謹(jǐn)?shù)摹⒁?guī)范的，所以對于學(xué)生探究和實(shí)踐能力也就要求更高。那么，在我看來問題教學(xué)法的運(yùn)用過程中我們可以通過設(shè)置問題情境的形式，讓學(xué)生設(shè)身處地進(jìn)入“知識(shí)內(nèi)部”，更好地培養(yǎng)學(xué)生的探究能力。

首先，問題情境的設(shè)置要有新意。例如，在學(xué)習(xí)氯氣的相關(guān)內(nèi)容時(shí)，有條件的學(xué)校則可以充分借助多媒體設(shè)備，將不同的氣體通過圖片或者視頻的形式呈現(xiàn)出來，通過“猜謎”的形式，讓學(xué)會(huì)生分小組或者獨(dú)立個(gè)體進(jìn)行比賽。這種方式不僅充分利用了多媒體視聽說于一體的三維立體呈現(xiàn)優(yōu)勢，還通過比賽的形式讓學(xué)生放下學(xué)習(xí)的心理壓力，在游戲過程中潛移默化地明白了氯氣在內(nèi)的多種氣體的特性。

其次，在情境的設(shè)置要有互動(dòng)性，從而引導(dǎo)學(xué)生參與探究。還是以氯氣教學(xué)為例子，教師可以結(jié)合學(xué)生身邊常見的實(shí)例設(shè)定教學(xué)情境：氣體運(yùn)輸過程中發(fā)生泄漏，周圍彌漫著黃綠色、有刺鼻味道的氣體，時(shí)間一長很多人惡心嘔吐、甚至呼吸困難。假如你是消防員你應(yīng)該如何做？讓學(xué)生判定是哪一種氣體，并且給出自認(rèn)為正確的處理方式。最終學(xué)生給出“將人員轉(zhuǎn)移到地勢較高的地方”“空氣中噴水，周邊水中撒生石灰”等。這一過程中就是學(xué)生參與探究的過程中，甚至部分好奇心較重的學(xué)生還會(huì)興起做實(shí)驗(yàn)的興趣。

四、結(jié)合問題進(jìn)行分層次鞏固，挖掘?qū)W生的學(xué)習(xí)潛力

對于中職教育來說，學(xué)生僅僅利用課堂時(shí)間學(xué)習(xí)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，尤其是對于化學(xué)來說，專業(yè)度高、難度大也就更加需要學(xué)生進(jìn)行課下鞏固。所以，教師可以基于以上的問題教學(xué)法，對學(xué)生進(jìn)行分層次鞏固，挖掘?qū)W生的潛力。

首先，在化學(xué)教學(xué)過程中，教師要抓住隨堂訓(xùn)練這一關(guān)鍵時(shí)間段，在學(xué)生剛學(xué)習(xí)新知識(shí)之后立即考查學(xué)生的知識(shí)掌握情況。尤其是針對理論課堂學(xué)習(xí)的知識(shí)點(diǎn)，教師可以結(jié)合問題互動(dòng)中學(xué)生的表現(xiàn)，對學(xué)生進(jìn)行大體的分層次，不同層次的學(xué)生完成不同難度的隨堂檢測，從而進(jìn)一步印證教師的初步能力預(yù)測，為接下來布置課下作業(yè)進(jìn)行綜合性的知識(shí)鞏固奠定基礎(chǔ)，也讓學(xué)生更深層地了解自身的當(dāng)堂學(xué)習(xí)情況，明確復(fù)習(xí)的重難點(diǎn)所在。

其次，在理論教學(xué)之后，教師更要重視化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂上的分層次教學(xué)。將學(xué)生按照“優(yōu)劣結(jié)合”的方式分成不同的小組，共同開展實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，在此過程中學(xué)生難免出現(xiàn)錯(cuò)誤，這些錯(cuò)誤會(huì)引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行分析和探究，糾錯(cuò)的過程中學(xué)生不斷地猜想、探究、創(chuàng)新，最終起到挖掘?qū)W生化學(xué)潛力的作用，并且小組之間的配合和互動(dòng)也能達(dá)到“取長補(bǔ)短”的效果。

總之，所謂教學(xué)有法而無定法，問題教學(xué)法僅僅是素質(zhì)教育改革之下所形成的一種教學(xué)方法而已，較為適用于化學(xué)教學(xué)，但并不代表還有更為優(yōu)秀、切合的教學(xué)模式，作為教師我們需要做的是不斷探索和創(chuàng)新，結(jié)合中職化學(xué)的特性，尋找到更多切合化學(xué)特性的教學(xué)模式，呈現(xiàn)更優(yōu)秀的教學(xué)效果。