李華瓊
(永福縣林業(yè)局,廣西 永福 541899)
油茶(Camellia oleiferaAbel.)屬于山茶科山茶屬常綠灌木或小喬木,是一種木本食用油料植物,在廣西壯族自治區(qū)栽培歷史悠久。永??h位于廣西壯族自治區(qū)東北部,地處中亞熱帶季風氣候區(qū),冬短夏長,氣候溫和,日照充足,雨量充沛,適合油茶生產(chǎn)。目前,永??h油茶種植面積名列全國前茅。由于油茶自然更新能力強,多種植于山地,當?shù)胤N植戶對其采取半野生管理模式,導致部分植株徒長,果實產(chǎn)量低、品質(zhì)相對差,在一定程度上影響了油茶產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟效益。自2018 年以來,永??h為深入貫徹執(zhí)行廣西壯族自治區(qū)油茶“雙千”計劃(到2022 年,壯族自治區(qū)油茶種植面積突破66.67 萬hm2;到2025 年,油茶產(chǎn)業(yè)年綜合產(chǎn)值增加至1 000 億元),按照適地適樹原則,在鞏固傳統(tǒng)種植區(qū)的基礎上進行低產(chǎn)林改造以及加強現(xiàn)有良種林管護的同時,拓展油茶發(fā)展新空間,做到規(guī)?;N植、標準化生產(chǎn)、集約化經(jīng)營?,F(xiàn)將近年來永??h取得較好應用效果的油茶造林技術與病蟲害防治措施進行總結(jié),為今后油茶造林提供一定的理論參考依據(jù)。
油茶適宜生長于黃壤、紅壤以及黃紅壤土質(zhì),土層厚度最好大于1 m。油茶喜陽,造林時應當選擇光線充足的地點,如向陽坡。為減少水土流失,林地坡度不宜過陡,最佳的坡度為小于25°。山坡中部與下部的土壤厚、有機物含量較高,利于油茶開枝散葉,因此,選擇斜坡的中部和下部作為造林地較為理想[1]。選擇好林地后,應對林地進行全面整修??梢愿鶕?jù)實際情況選擇全墾、條墾、穴墾等方式。每年8—9 月開墾為宜,先使用機械將林地的土壤進行深翻,并將表層的雜草、碎石塊清理干凈,11 月再定點挖穴[2]。油茶種植行間距需要根據(jù)種植品種和實際種植情況進行調(diào)整。通常,種植穴規(guī)格為50 cm×50 cm×40 cm。油茶種植初期株行距為2 m×3 m或3 m×3 m,667 m2種植74~111株。
為提高造林成活率及提高產(chǎn)量,新造林及低改林均采用廣西壯族自治區(qū)油茶“雙千”計劃苗木標準執(zhí)行,選用良種造林苗。二年生苗木標準為:容器規(guī)格為無紡布12.0 cm×16.0 cm(填充基質(zhì)后),輕基質(zhì)含量在35%以上,苗高≥50.0 cm、地徑(嫁接口以上)≥0.5 cm、分枝3 個以上、生長健壯、無病蟲害的嫁接容器苗;三年生苗木標準為:容器規(guī)格為無紡布15 cm×20 cm(填充基質(zhì)后),輕基質(zhì)含量在50%以上,苗高≥80.0 cm、地徑(嫁接口以上)≥1.0 cm、分枝5 個以上、生長健壯,無病蟲害的嫁接容器苗。根據(jù)永??h氣候情況,通常選擇每年2 月至5 月上旬進行造林,選擇在陰雨天或雨后進行栽植為宜。起苗時盡可能避免根系受損,定植后確保樹苗根系舒展,避免苗木種植過淺,栽植深度比苗木根莖高1~3 cm。
在地理條件較好的區(qū)域,可安裝滴管補給水分;對于地理條件安裝水管難度較大時,需做好種植坑的圍坎,利于保存雨水,提高雨水利用率。在夏秋季,油茶會出現(xiàn)大量掛果現(xiàn)象,此時降水量不足,加之掛果會消耗大量的水分,所以油茶會面臨嚴重的缺水現(xiàn)象,需要增加灌水,保證油茶的掛果量。對油茶幼林施肥時,需要將有機肥作為主要肥料,再施加適量的磷肥與鉀肥,從而使油茶幼林獲得充足的養(yǎng)分。油茶幼林定植第1 年通常不需要追肥。第2 年春季,需對幼苗施加有機肥50~100 g/株;在油茶樹茂盛生長階段,需加大有機肥用量。
造林初期,苗木小,郁閉度小,根系不夠發(fā)達,易出現(xiàn)雜草滋生及泥土板結(jié)現(xiàn)象。為使苗木健康生長,需及時進行除草松土。通常,第1年需要進行2次除草松土,春、夏季最為適宜,主要內(nèi)容包括砍草、擴坑等??巢菔菍⒂筒栌酌缰苓叺碾s草徹底清除。在擴坑過程中,必須將苗木作為中心點,確保挖坑深度在15 cm 左右,周邊寬度在1 m左右。夏季可用草皮覆蓋樹根旁邊的地面,以降低干旱天氣對油茶生長發(fā)育所造成的影響。
通常,在幼樹時期開始控制樹高,在主干50~60 cm處進行打頂,并通過后期的側(cè)枝修剪來促進側(cè)枝不定芽生長,形成枝條分布均勻的樹冠,為后期果實生長提供良好的空間,也便于果實采摘。成年油茶樹通常在采果期后修剪枝條,此時油茶樹枝生長較為茂盛,要將庇蔭枝、染病枝全部修剪干凈,并集中燒毀,提高整個油茶林的通風透氣性,減少病蟲害發(fā)生,利于油茶高產(chǎn)。
新造林前2 年建議全部摘花,以養(yǎng)樹為主。當樹木進入枝繁葉茂期時,可進行?;ū9?,提高果實產(chǎn)量。如果開花結(jié)實過多,可人為摘除密集花朵及弱小的冠內(nèi)果實,使花和果均勻分布在樹冠內(nèi);如果當年開花結(jié)實率較低,可通過噴淋0.5%磷酸二氫鉀進行?;ū9?,以提高坐果率,促進果實飽滿碩大,同時可降低油茶結(jié)果“大小年”現(xiàn)象的出現(xiàn)概率,利于連年豐產(chǎn)。
病蟲害會對油茶樹體生長、果實品質(zhì)和產(chǎn)量造成影響,嚴重時甚至會造成油茶樹體死亡,因此,應遵循“以防為主、防治結(jié)合”的原則進行病蟲害防治。
2.1.1 炭疽病。發(fā)病初期,油茶果皮會出現(xiàn)褐色小點,之后逐步變成黑褐色的圓形大斑點;發(fā)病后期病斑上會出現(xiàn)輪生的小黑點,這是病菌分生出來的孢子盤,當孢子盤被雨水打濕后,便會形成帶有黏性的粉紅色孢子,此時染病果實會開裂或者脫落。發(fā)病初期,可采用多菌靈500 倍液或甲基硫菌靈800 倍液噴灑防治;炭疽病發(fā)生嚴重時,需砍除發(fā)病比較嚴重的幼苗或枝條[3]。
2.1.2 煤污病。油茶煤污病,指的是介殼蟲與蚜蟲等一些害蟲產(chǎn)生的分泌物所誘發(fā)的一種病害。介殼蟲與蚜蟲等害蟲通常會吸附到油茶的樹葉與樹枝上,產(chǎn)生大量的排泄物,影響油茶的光合作用,造成植株逐漸死亡。油茶長期處于低溫或高溫環(huán)境中,感染煤污病的概率較高。目前治理煤污病的主要手段是清除染病枝葉,切斷傳播源;發(fā)病初期及時、準確地使用藥劑,如1∶1∶100 倍波爾多液、0.3°Bé石硫合劑等。
2.1.3 軟腐病。該病多從葉尖或葉緣開始,也可在葉片任何部位發(fā)生,病斑初呈半圓形或圓形水漬狀黃色斑點,后擴大為黃褐色或黑褐色圓形或半圓形病斑,陰雨潮濕天氣下病斑更易擴散,病葉兩三天便會脫落。為有效預防軟腐病,冬季對病枝病葉進行處理,在易發(fā)病季節(jié)可噴淋2 000倍的新高脂膜乳液或者4月噴灑1∶1∶100倍波爾多液;發(fā)病初期葉面噴霧80%大生1 000倍液[4]。
2.2.1 尺蠖。尺蠖是油茶生產(chǎn)中一種危害十分嚴重的害蟲,幼蟲取食油茶樹葉,常使油茶樹早期落果,造成重大損失。一般可采取刮卵防治、人工防治及滅蛹處理等物理方法進行防治,也可使用3%敵百蟲粉或者敵百蟲800倍液進行防治。
2.2.2 刺綿介。刺綿介的幼蟲與成蟲會吸食油茶葉片中的汁液,并且其所形成分泌物易引發(fā)煤污病,直接影響油茶樹正常生長。每年4—5 月,徹底剪除發(fā)生蟲害的部位并集中燒毀;5 月中旬至6 月上旬,使用殺撲磷500~1 000 倍液或者90%敵百蟲晶體1 500 倍液進行噴霧防治[5]。
依托廣西壯族自治區(qū)油茶“雙千”計劃,堅持適地適樹,選良種、用大苗,加強油茶早實豐產(chǎn)栽培配套技術進行造林及病蟲害防治技術研究,對油茶種植人員進行技術培訓,讓種植戶掌握必要、關鍵的造林技術及病蟲害防治技術,可整體提高油茶造林技術,全面提升油茶的品質(zhì)與產(chǎn)量,有效提高廣西壯族自治區(qū)山茶油品牌的影響力和美譽度,利于改善當?shù)氐慕?jīng)濟狀況,助推鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。