(山東省濟(jì)南市林果技術(shù)推廣站,濟(jì)南 250099)
濟(jì)麗紅杏是一個(gè)極具地方特色的杏品種,系自然實(shí)生變異,最早發(fā)現(xiàn)于濟(jì)南市十六里河鎮(zhèn)義和村。與普通杏相比,該品種具有坐果率高、果個(gè)大、成熟期晚、豐產(chǎn)性好、種植效益高、甜杏仁等特點(diǎn)。整形修剪是濟(jì)麗紅杏栽培管理的重要措施,但在生產(chǎn)中由于操作不當(dāng),會(huì)出現(xiàn)“上強(qiáng)下弱”“外強(qiáng)內(nèi)弱”、枝條串門、結(jié)果枝組衰老等問題,很容易造成杏園郁閉,果實(shí)品質(zhì)降低。根據(jù)其生長(zhǎng)習(xí)性,總結(jié)出濟(jì)麗紅杏整形修剪注意事項(xiàng),供果農(nóng)參考。
濟(jì)麗紅杏頂端優(yōu)勢(shì)極其明顯,如果下部主枝開張角度過大、生長(zhǎng)過弱或下部主枝修剪過重,很容易出現(xiàn)“上強(qiáng)下弱”現(xiàn)象。上部強(qiáng)旺直立枝條未及時(shí)疏除或短截過多、過重,易使養(yǎng)分集中供應(yīng)樹體上部,出現(xiàn)旺長(zhǎng)現(xiàn)象。
該品種喜光性極強(qiáng),未及時(shí)疏除競(jìng)爭(zhēng)枝和強(qiáng)旺的背上枝或短截過重,并且上枝條開張角度過小,很容易造成主枝過長(zhǎng)、內(nèi)部枝條光禿、外部枝條旺長(zhǎng)、結(jié)果部位外移,出現(xiàn)外強(qiáng)內(nèi)弱現(xiàn)象。
生產(chǎn)中不控制主枝長(zhǎng)度,造成行間、株間枝條交叉串門嚴(yán)重;對(duì)側(cè)枝控制不當(dāng),出現(xiàn)植株內(nèi)側(cè)生枝條交叉、上下重疊,惡化了杏樹通風(fēng)透光條件。
不注意培養(yǎng)更新預(yù)備枝,疏于管理,10年生以上結(jié)果的枝組從未更新過,造成下垂枝占比較大,背上斜生枝組較少,降低果實(shí)品質(zhì)。
濟(jì)麗紅杏的修剪不能 “一刀切”,應(yīng)根據(jù)樹齡、樹形、樹勢(shì)、修剪時(shí)間、枝條長(zhǎng)度、生長(zhǎng)部位和空間、枝組類型等情況靈活運(yùn)用,做到因樹修剪、隨枝作形,實(shí)現(xiàn)樹勢(shì)中庸、樹形合理、枝量適中。
幼樹期修剪主要是加快擴(kuò)大樹冠,注重培養(yǎng)豐產(chǎn)樹形。提倡輕剪,除主干延長(zhǎng)枝、主枝延長(zhǎng)頭進(jìn)行短截外,其余枝條盡量甩放,促進(jìn)“早開花、早結(jié)果、早見效”。進(jìn)入盛果期后,整形修剪主要是平衡營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)。由于該品種極易成花,因此應(yīng)及時(shí)疏除過密枝、病蟲枝、交叉枝,間距20 cm左右疏果定果,使其“結(jié)大果、結(jié)好果”。衰老期杏樹,以更新復(fù)壯為主,延長(zhǎng)結(jié)果壽命和年限,實(shí)現(xiàn)“長(zhǎng)結(jié)果”。位置適當(dāng)、長(zhǎng)勢(shì)中庸的背上枝,不疏除,回縮換頭,將斜生枝培養(yǎng)成新的延長(zhǎng)頭,或通過摘心、扭梢等措施培養(yǎng)成新的結(jié)果枝組;過密的結(jié)果枝組和結(jié)果枝,去弱留強(qiáng),選留健壯結(jié)果枝組和結(jié)果枝,減少養(yǎng)分無效消耗。
濟(jì)麗紅杏適宜的樹形有自然圓頭形、疏散分層形、自然開心形等。修剪應(yīng)因樹制宜、因枝制宜,有主枝而無明顯主干的,宜采用自然開心形或自然圓頭形樹形;有明顯主干,且枝條開張角度大,采用疏散分層形或紡錘形樹形。需要注意,由于濟(jì)麗紅杏頂端優(yōu)勢(shì)明顯,無論采用哪種樹形,底部必須留2~4個(gè)牽制大枝,防止出現(xiàn)“上強(qiáng)下弱”現(xiàn)象,同時(shí)樹體下部疏除大枝時(shí),應(yīng)分2~3年完成,不可一次疏除過多大的主枝,切忌形成對(duì)口傷。采用紡錘形樹形整枝,留2個(gè)牽制大枝即可,主枝自然伸向行間;采用疏散分層形樹形,下部留3個(gè)牽制大枝,為東南、西南和正北方向各1個(gè),主枝與主干夾角控制在50°~70°;采用自然開心形樹形,培養(yǎng) 3~4 個(gè)主枝,結(jié)果枝組直接著生在主枝上,一般只保留斜生結(jié)果枝組和結(jié)果枝。
根據(jù)立地條件、樹體營(yíng)養(yǎng)、枝條長(zhǎng)勢(shì)等因素靈活施策。該品種以短果枝結(jié)果為主,對(duì)立地條件好、樹體營(yíng)養(yǎng)充足、樹勢(shì)壯、枝條健旺(40 cm以上的枝條占總枝量超過20%)的,應(yīng)少短截或不短截,除過密的健旺枝直接疏除外,其余健旺枝以甩放為主,并對(duì)其扭梢、摘心等加以控制,促使“多成花、多結(jié)果”,實(shí)現(xiàn)以果壓冠、以果控勢(shì)。對(duì)立地條件差、樹體營(yíng)養(yǎng)不足、樹勢(shì)較弱、短果枝占比過大的,應(yīng)以疏枝和短截為主,疏除過弱的結(jié)果枝組和過密的細(xì)弱枝,集中營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)健壯結(jié)果枝組和結(jié)果枝。對(duì)主枝延長(zhǎng)頭,適當(dāng)回縮換頭,恢復(fù)樹勢(shì)。對(duì)下垂的結(jié)果枝組及時(shí)回縮,更新復(fù)壯。
傳統(tǒng)的修剪方法只注重冬季修剪,現(xiàn)在應(yīng)將冬季修剪和夏季修剪結(jié)合起來。冬季修剪一般于小雪至立春時(shí)進(jìn)行,疏除主枝宜在冬季進(jìn)行,對(duì)主枝延長(zhǎng)頭輕度短截或回縮,疏除競(jìng)爭(zhēng)枝、病蟲枝、過密枝、背上枝,串花枝回縮至壯芽部位。夏季修剪一般在新梢停長(zhǎng)后或果實(shí)采收 (后)進(jìn)行,重點(diǎn)是疏除背上枝、過密枝、病蟲枝,改善通風(fēng)透光條件,促進(jìn)果實(shí)著色,同時(shí)注意培養(yǎng)內(nèi)膛結(jié)果枝組,對(duì)內(nèi)膛萌生的直立枝長(zhǎng)至40 cm左右時(shí)進(jìn)行摘心處理,摘取新梢前端10 cm左右,促進(jìn)萌發(fā)2~4個(gè)二次枝,當(dāng)二次枝長(zhǎng)至30 cm左右時(shí)二次摘心,留20~25 cm即可。
這里說的枝條,主要指的是1年生枝。長(zhǎng)度100 cm以上的枝條,短截容易出現(xiàn)“樹上長(zhǎng)樹”的現(xiàn)象,擾亂樹體生長(zhǎng)和樹形,直接疏除。長(zhǎng)度60~80 cm的枝條,如作為主枝延長(zhǎng)頭,短截1/3~1/2;作為結(jié)果枝組培養(yǎng)的需進(jìn)行重短截,截去1/2~2/3;作為臨時(shí)枝培養(yǎng)的,將其扭梢、摘心或拉枝,第2年結(jié)完果后立即疏除。長(zhǎng)度不大于40 cm的枝條,是最主要的結(jié)果枝,按間距15~25 cm左右選留主枝兩側(cè)的斜生枝進(jìn)行培養(yǎng),其余過密枝、病蟲枝、背上枝和背下枝全部疏除。
在不影響樹體正常生長(zhǎng)和通風(fēng)透光良好的前提下,本著“有空就留、無空則去”的原則,通過拉枝、扭轉(zhuǎn)枝條基角、回縮換頭等措施改變枝條生長(zhǎng)方向;還可在樹干或主枝光禿部位萌芽前刻芽,促生新枝,培養(yǎng)成新的結(jié)果枝組,增加產(chǎn)量。但需注意,由于該品種頂端優(yōu)勢(shì)明顯,上部主枝不宜超過下部主枝,主枝前部結(jié)果枝組不宜大于后部結(jié)果枝組,同時(shí)注意及時(shí)疏除或回縮過密的輔養(yǎng)枝和串門枝,改善通風(fēng)透光條件,保持合理的枝組搭配與空間分布。