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      意大利關(guān)于中國(guó)人刻板印象的跨文化闡釋

      2021-12-01 13:57:53
      文化與傳播 2021年1期
      關(guān)鍵詞:意大利人刻板意大利

      李 晶

      一、前言

      國(guó)內(nèi)國(guó)家形象研究專家張昆表示,一個(gè)國(guó)家的國(guó)家形象是“自我”和“他者”形象的結(jié)合體。“自我”形象是本國(guó)人民對(duì)于自身形象的認(rèn)識(shí),而“他者”形象則是他國(guó)媒介、民眾眼中某一國(guó)的形象。國(guó)家形象是一個(gè)多維度的概念,包含著一個(gè)國(guó)家歷史沉淀出的形象。中國(guó)代表東方,歷史上一直以來(lái)被看作是與西方相對(duì)立的“他者”。那自然中國(guó)對(duì)于意大利也是一個(gè)“他者”,中國(guó)在意大利的國(guó)家形象深深受到在意大利社會(huì)廣泛流傳的關(guān)于中國(guó)人刻板印象的影響。

      傳統(tǒng)國(guó)家形象研究重視一個(gè)國(guó)家自身如何塑造國(guó)家形象,但是忽視了國(guó)家形象的塑造絕不是單方面的問(wèn)題,他國(guó)完全可以在一國(guó)不在場(chǎng)之下按照自己的意愿來(lái)塑造該國(guó)的形象。因此學(xué)者孟建就認(rèn)為:“中國(guó)形象的建構(gòu)和傳播呈現(xiàn)出嚴(yán)重的他塑現(xiàn)象。在西方主導(dǎo)的國(guó)際話語(yǔ)格局中,中國(guó)形象很多時(shí)候只能被他塑為‘社會(huì)主義體制下’的‘沉默他者’。中國(guó)形象的‘含混’和‘失語(yǔ)’,在一定程度上也導(dǎo)致了西方的輿論機(jī)制將中國(guó)形象‘定型’,使中國(guó)形象處于‘被塑造’的不利境地?!盵1]

      國(guó)家形象研究的先驅(qū)者范紅就提出國(guó)家形象的多維認(rèn)知[2],國(guó)家形象和一個(gè)國(guó)家的政府、企業(yè)、文化、國(guó)民和輿論都密不可分。其中中國(guó)人的國(guó)民形象和中國(guó)國(guó)家形象緊密相連。很多時(shí)候外國(guó)人會(huì)將中國(guó)人和中國(guó)國(guó)家形象等同起來(lái),因?yàn)檎侵袊?guó)人直觀地反映著中國(guó)的國(guó)家形象。本文旨在通過(guò)分析意大利社會(huì)流行的關(guān)于中國(guó)人的刻板印象,從而探討刻板印象對(duì)意大利塑造中國(guó)“他者”形象的影響。

      二、意大利社會(huì)對(duì)中國(guó)人的“他者”刻板印象

      “國(guó)家形象的形成包含認(rèn)知、情感和行為三部分。認(rèn)知指?jìng)€(gè)體對(duì)其所處的環(huán)境以及本身所持有的看法,涉及國(guó)家的外在形象;情感指人們對(duì)于事物的感受,代表國(guó)家在人們腦海中的刻板印象,最為長(zhǎng)久和根深蒂固,認(rèn)知與情感則構(gòu)成了行為的依據(jù)?!盵3]人類在認(rèn)知過(guò)程中有將具體事件概括歸納成為經(jīng)驗(yàn)的能力,但是過(guò)分的歸納與概括則會(huì)導(dǎo)致對(duì)事物形成“刻板印象”。“‘刻板印象’最大的特點(diǎn)就是一旦形成,就根深蒂固,難以被改變?!贪逵∠蟆姓娴囊灿胸?fù)面的,不幸的是,負(fù)面的‘刻板印象’居多。”[4]

      (一)刻板印象中的中國(guó)人形象

      無(wú)論是否來(lái)過(guò)中國(guó),外國(guó)人在評(píng)價(jià)中國(guó)國(guó)家形象的時(shí)候主要還是從刻板印象出發(fā),把中國(guó)和中國(guó)人定型化。每個(gè)不同的國(guó)家定型中國(guó)的方式會(huì)有細(xì)微的差異,但是大的方向基本一致。就意大利來(lái)講,在社會(huì)上流行著關(guān)于中國(guó)和中國(guó)人的一些刻板印象,一些意大利網(wǎng)站將這些刻板印象集中在一起形成了關(guān)于“中國(guó)人的十大刻板印象”[5]。主要涉及中國(guó)人的飲食、外形外貌、交際習(xí)慣以及中國(guó)的產(chǎn)品等方面,以下舉例分析其中一些刻板印象。

      1.中國(guó)人吃狗肉

      這是意大利人對(duì)中國(guó)人最深的刻板印象之一。當(dāng)然在中國(guó)的確有極少數(shù)的區(qū)域有吃狗肉的習(xí)慣,但是這些狗并不是那些作為寵物的狗。這些被吃的狗是所謂的“肉狗”,也就是那些專門被養(yǎng)來(lái)供人食用的狗。類似的情況就像養(yǎng)豬牛羊、雞鴨鵝一樣。但是在意大利,中國(guó)人就被以偏概全地認(rèn)為都吃狗肉,以致于很多來(lái)中國(guó)的意大利人都很關(guān)心狗在中國(guó)的命運(yùn),他們?cè)诮稚峡床坏焦肪驼J(rèn)為都是被中國(guó)人吃掉了。而這恰恰是刻板印象形成的一種方式,以“我者”熟悉的環(huán)境來(lái)評(píng)判“他者”,只要和“我者”不同,“他者”就是異類:因?yàn)橐獯罄稚系教幎际枪罚巳ツ睦锕肪驮谀睦?。因此,中?guó)街上沒(méi)有狗,所以證明狗就是被吃了。

      2.中國(guó)人搶了意大利人的飯碗

      從上世紀(jì)90年代初,意大利的媒體就開始報(bào)道關(guān)于所謂“中國(guó)移民入侵”的新聞?!霸谝獯罄闹袊?guó)人被媒體塑造為意大利經(jīng)濟(jì)的破壞者,意大利尋常百姓也自發(fā)地把中國(guó)移民看做是入侵者?!盵6]主要原因來(lái)自兩方面:第一,意大利自身經(jīng)濟(jì)發(fā)展走下坡路,陷入經(jīng)濟(jì)危機(jī)難以脫身,影響國(guó)民收入和生活水平;第二,在意大利的中國(guó)人卻似乎沒(méi)有受到太大的影響,商店繼續(xù)開,甚至有的中國(guó)商人還買了店鋪、買了樓甚至買了一條街。意大利人和中國(guó)人的巨大反差使得意大利人心理異常不平衡,他們不管中國(guó)人在意大利從事的很多職業(yè)是不是艱苦,是不是那些意大利人都不屑于做的工作,他們只看到“中國(guó)人搶了意大利人的飯碗”。

      同樣是上世紀(jì)90年代,具體是在1996年,第一位來(lái)自中國(guó)浙江的中國(guó)人來(lái)到了意大利皮埃蒙特大區(qū)的小鎮(zhèn)巴尼奧洛和巴爾杰。這兩個(gè)小鎮(zhèn)主要以石料開采和加工為主,但是這種又苦又累的工作意大利人是不愿意干的,因此中國(guó)人在這里找到了機(jī)會(huì)。中國(guó)的工匠勤勞但是報(bào)酬不高,礦主也很喜歡雇傭中國(guó)石匠。在不到12年的時(shí)間里,這里的中國(guó)人達(dá)到了近800人,考慮到這兩個(gè)小鎮(zhèn)的總?cè)丝谝膊?2700人而已,截至今天這里共生活著超過(guò)1300名中國(guó)人,巴尼奧洛和巴爾杰也成為了歐洲華人比例最高的地區(qū)[7]。但是意大利人只關(guān)注到這里的中國(guó)人越來(lái)越多,卻忽視了中國(guó)人在這里的辛勤勞動(dòng)。從而導(dǎo)致意大利人對(duì)于中國(guó)人的態(tài)度也非常矛盾:一方面意大利人希望中國(guó)人多來(lái)意大利消費(fèi),另一方面意大利人又害怕中國(guó)人來(lái)意大利搶了他們的工作機(jī)會(huì),搶了他們的商機(jī)。

      3.中國(guó)人都長(zhǎng)一個(gè)樣

      在意大利人眼中,不僅中國(guó)人一個(gè)樣,乃至整個(gè)亞洲人都是一個(gè)樣。這樣的刻板印象來(lái)自于對(duì)亞洲、對(duì)中國(guó)的不了解和不熟悉。在中國(guó)生活過(guò)一段時(shí)間的意大利人,會(huì)很清晰分辨出中國(guó)人與日本人、韓國(guó)人,甚至可以對(duì)中國(guó)南北方的人進(jìn)行區(qū)分。這說(shuō)明只有深度接觸和了解才能消除誤會(huì)、減少摩擦。

      關(guān)于美和丑是另外一個(gè)層次的問(wèn)題。中西方審美觀點(diǎn)不同,這是中西文化不同所導(dǎo)致的。有一個(gè)很普遍的現(xiàn)象,很多被西方人認(rèn)為是美的中國(guó)人,但在中國(guó)人眼中卻不這么看。審美不是本文主要研究的問(wèn)題,但是我們關(guān)注審美標(biāo)準(zhǔn)背后所隱藏的文化因素。中國(guó)文化和意大利文化是非常不同的,大家對(duì)于美有不同理解,但在固有成見的影響下,意大利人心中的中國(guó)人形象也是固定的、刻板的。

      關(guān)于這一點(diǎn),最具代表性的是2018年11月意大利著名時(shí)尚品牌D&G陷入辱華風(fēng)波的事件。本來(lái)原定于在上海舉行的大型時(shí)裝秀也被迫取消了。事情的導(dǎo)火索就是D&G品牌發(fā)布在網(wǎng)上的一則宣傳視頻。在這個(gè)視頻中一位模特用筷子吃意大利的三種特色事物,很多中國(guó)人看過(guò)該視頻之后都認(rèn)為D&G品牌刻意丑化和侮辱中國(guó)人和中國(guó)文化,從而導(dǎo)致了后來(lái)發(fā)生的一系列事件。從文化角度來(lái)分析,意大利設(shè)計(jì)師不懂得跨文化交際,從而釀成了大禍。可能意大利人自己并沒(méi)有意識(shí)到這個(gè)視頻有什么問(wèn)題,因?yàn)樗麄冎皇窃凇翱陀^”地表現(xiàn)在他們刻板印象中中國(guó)人的形象:穿旗袍,小眼睛或者瞇瞇眼,用筷子吃飯。歸根結(jié)底,是意大利社會(huì)所流行的關(guān)于中國(guó)人的刻板印象導(dǎo)致了此次的風(fēng)波。雖然最后意大利兩位設(shè)計(jì)師錄制道歉視頻發(fā)布在網(wǎng)絡(luò)上,但是對(duì)于D&G品牌在中國(guó)市場(chǎng)的發(fā)展還是造成了巨大的影響,甚至斷送了品牌在中國(guó)市場(chǎng)的未來(lái)。

      4.中國(guó)人都很封閉

      這也是很多意大利人提到的關(guān)于中國(guó)人的刻板印象之一。中國(guó)人的封閉體現(xiàn)在不會(huì)意大利語(yǔ),不和外界社會(huì)溝通。我們都知道,語(yǔ)言是溝通的工具,如果不會(huì)意大利語(yǔ),必然無(wú)法和意大利人交流和溝通;越不溝通,就越是無(wú)法學(xué)會(huì)意大利語(yǔ),從而愈發(fā)加劇和外界溝通的難度,這樣的惡性循環(huán)也加劇了意大利人對(duì)中國(guó)人封閉的印象。意大利是非英語(yǔ)國(guó)家,官方語(yǔ)言是意大利語(yǔ),早期移民到意大利的中國(guó)人主要集中在溫州一帶,基本不會(huì)講意大利語(yǔ)。在語(yǔ)言不通的情況下,又身處異國(guó)他鄉(xiāng)陌生環(huán)境,加上中國(guó)人的性格相對(duì)內(nèi)斂含蓄,因此會(huì)給意大利人造成中國(guó)人很封閉的印象。

      5.中國(guó)人都不會(huì)老也不會(huì)死

      這完全是因?yàn)槲幕蛩鶎?dǎo)致的誤解。生老病死是人生的自然規(guī)律,意大利人會(huì)死,中國(guó)人也會(huì)死。但是在中國(guó)人的傳統(tǒng)思想中,落葉總是要?dú)w根的,一生在外漂泊,最后總是希望在死后能夠回到故土。真正能留在意大利一直到死的中國(guó)人基本上都是少數(shù)。死亡這件事情在中國(guó)人眼里都是很忌諱的事情,只會(huì)通知親朋好友,而不會(huì)廣而告之。尚且不說(shuō)中國(guó)和意大利喪葬習(xí)俗的巨大差異,即使在中國(guó)國(guó)內(nèi),不同地區(qū)的喪葬習(xí)俗也都各不相同。不能因?yàn)椴涣私饩屯露ㄕ?,這是一種無(wú)知的表現(xiàn)。

      6.中國(guó)產(chǎn)品都模仿歐洲產(chǎn)品

      這是中國(guó)制造曾經(jīng)存在的短板。意大利時(shí)尚設(shè)計(jì)走在世界尖端,所以正走在發(fā)展路上的很多中國(guó)產(chǎn)品都曾經(jīng)模仿過(guò)意大利的設(shè)計(jì),這一點(diǎn)讓意大利人非常不滿。但是隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展,隨著接觸的文化越來(lái)越多,人們的認(rèn)識(shí)也在不斷提高,單純的模仿和抄襲是沒(méi)有未來(lái)的,越來(lái)越多的中國(guó)設(shè)計(jì)師也都意識(shí)到這一點(diǎn)。“中國(guó)制造”正在向“中國(guó)創(chuàng)造”轉(zhuǎn)型,就以2018米蘭時(shí)裝周為例,三位中國(guó)設(shè)計(jì)師的品牌與世界其他知名品牌共同亮相米蘭時(shí)裝周。

      另一方面我們也要看到,中國(guó)越來(lái)越多的產(chǎn)品走上自主設(shè)計(jì)、自主生產(chǎn)之路:華為、小米、中興都是有力的說(shuō)明。只要使用過(guò)微信的意大利人,沒(méi)有不稱贊的。當(dāng)然,我們也必須劃清“學(xué)習(xí)借鑒”和“模仿抄襲”的界限,無(wú)論是科學(xué)研究還是藝術(shù)設(shè)計(jì),每一個(gè)發(fā)現(xiàn)和進(jìn)步都是站在前人研究的基礎(chǔ)之上,沒(méi)有人能一步登天,沒(méi)有前人打下的基礎(chǔ),后人不可能取得超越前人的成就。設(shè)計(jì)和生產(chǎn)亦是如此,“學(xué)習(xí)借鑒”是必要的。意大利擁有創(chuàng)新的設(shè)計(jì)理念、先進(jìn)的技術(shù)設(shè)備,這是中國(guó)要學(xué)習(xí)的地方,但是單純“模仿”也許會(huì)帶來(lái)一時(shí)的成功和收益,但對(duì)于中國(guó)設(shè)計(jì)制造的未來(lái)是沒(méi)有幫助的。

      (二)意大利關(guān)于中國(guó)人刻板印象的特點(diǎn)

      1.以偏概全

      就拿吃狗肉來(lái)說(shuō),在中國(guó)極少數(shù)區(qū)域吃的狗肉并不是那些作為寵物的狗,而是所謂的“肉狗”,但是在意大利中國(guó)人就被以偏概全的認(rèn)為都吃狗肉。還有一些刻板印象是根據(jù)歷史的曾經(jīng)來(lái)判斷當(dāng)今的中國(guó)和中國(guó)人。這些都說(shuō)明意大利人對(duì)于中國(guó)和中國(guó)人的了解并沒(méi)有隨著時(shí)代的發(fā)展而更新,而是停留在歷史形象中。沒(méi)有來(lái)過(guò)中國(guó)的意大利人對(duì)中國(guó)的認(rèn)識(shí)是平面的,意大利社會(huì)或整個(gè)歐洲社會(huì)對(duì)中國(guó)的“社會(huì)表征”影響著意大利人對(duì)于中國(guó)的印象和看法。沒(méi)有來(lái)過(guò)中國(guó)或者在來(lái)中國(guó)之前,意大利人沒(méi)有什么途徑接觸到真實(shí)的中國(guó),對(duì)于中國(guó)的印象來(lái)源于媒體輿論,或者來(lái)源于一些只言片語(yǔ)和零散的信息,他們不經(jīng)考察,也不考慮這些信息是否真實(shí),就盲目地以偏概全,從而形成了關(guān)于中國(guó)和中國(guó)人的“刻板印象”。

      2.建立在“他者”殖民思想之上

      具體來(lái)說(shuō)就是以自己的價(jià)值觀為出發(fā)點(diǎn)來(lái)判斷他人,以“我者”熟悉的環(huán)境來(lái)評(píng)判“他者”,只要和“我者”不同,“他者”就是野蠻的異類:意大利街上到處都是狗,人去哪里狗就在哪里,而中國(guó)街上沒(méi)有狗,所以證明中國(guó)是吃狗的野蠻人。亦或是從皮膚的顏色、眼睛的大小來(lái)判斷中國(guó)人,這也是典型的“他者”殖民思想,“他者”意味著落后,黃皮膚的中國(guó)人與白皮膚的意大利人相比就是落后的;在意大利人眼中不僅中國(guó)人一個(gè)樣,整個(gè)亞洲人都是一個(gè)樣。因?yàn)楹臀鞣饺碎L(zhǎng)相不同,所以中國(guó)人這樣一個(gè)“他者”形象就是被“刻板印象”所禁錮的。

      綜上所述,在意大利流行的這些刻板印象有些是無(wú)稽之談,有些則是道聽途說(shuō)、以偏概全,亦或者建立在西方社會(huì)“他者”殖民思想之上,去判斷與西方文化有差異的文化。無(wú)論這些關(guān)于中國(guó)人的刻板印象是不是真的符合事實(shí)情況,但這就是意大利人對(duì)中國(guó)作為“他者”的印象。而刻板印象最可怕的地方在于,一旦形成難以改變,不管時(shí)代如何改變,也不管中國(guó)和中國(guó)人到底發(fā)生了多么大的變化。在意大利人的腦海中,就是按照這些刻板印象來(lái)評(píng)判中國(guó)人并塑造中國(guó)形象的。

      三、結(jié)語(yǔ)

      每個(gè)國(guó)家都在“自塑”自身的國(guó)家形象,同時(shí)每個(gè)國(guó)家也在“他塑”著其他國(guó)家的國(guó)家形象。國(guó)家形象的塑造從來(lái)不是單方面的,需要“我者”和“他者”的互動(dòng)塑造。單方面的“自塑”難免會(huì)陷入盲目自夸;單方面的“他塑”則往往受到刻板印象的影響,難免會(huì)過(guò)分貶低“他者”的形象。

      在中國(guó)國(guó)家形象的塑造和評(píng)估過(guò)程中,中國(guó)和意大利互為“我者”和“他者”。在中國(guó)國(guó)家形象的自塑過(guò)程中,中國(guó)是“我者”;在中國(guó)國(guó)家形象的他塑過(guò)程中,中國(guó)是“他者”。但換一個(gè)角度,在他塑中國(guó)國(guó)家形象的時(shí)候,意大利是“我者”,他們依據(jù)自身的文化來(lái)評(píng)價(jià)作為“他者”的中國(guó),產(chǎn)生了關(guān)于中國(guó)的“刻板印象”。因此“我者”與“他者”的身份在兩個(gè)國(guó)家互動(dòng)交往的過(guò)程中是不斷進(jìn)行轉(zhuǎn)換的。

      “不同他者眼中的特定國(guó)家的國(guó)家形象,對(duì)于特定國(guó)家而言相當(dāng)于‘鏡中我’,特定國(guó)家通過(guò)‘鏡中我’,不斷地調(diào)整對(duì)于自身的認(rèn)識(shí)和評(píng)價(jià),以形成一種理性的、客觀的、全面的對(duì)于自身的認(rèn)知和評(píng)價(jià),從而為國(guó)家的本體發(fā)展和形象塑造提供得到文明人類認(rèn)同和支持的基礎(chǔ)性前提”[8]。據(jù)《舊唐史·魏征傳》記載,唐太宗李世民曾說(shuō):夫以銅為鏡,可以正衣冠;以古為鏡,可以知興替;以人為鏡,可以明得失。每個(gè)國(guó)家就是一個(gè)放大了的人,需要通過(guò)鏡子不斷調(diào)整自身的形象,這面鏡子就是其他的國(guó)家,在鏡子中展現(xiàn)出來(lái)的就是這個(gè)國(guó)家在其他國(guó)家心中的形象。

      想要有效地塑造國(guó)家形象,首先要做到的是了解自己。古希臘哲學(xué)家、思想家蘇格拉底有句名言是“認(rèn)識(shí)自己”[9]。但是認(rèn)識(shí)和了解自己并不是一件容易的事情,認(rèn)識(shí)和了解自己的優(yōu)點(diǎn)是件讓人愉悅的事情,但是同時(shí)要去面對(duì)自己的不足和缺陷卻不是那么令人愉快了。對(duì)于一個(gè)國(guó)家亦是如此,要塑造好國(guó)家形象,首先應(yīng)當(dāng)充分了解自己的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)。優(yōu)點(diǎn)需要發(fā)揚(yáng),缺點(diǎn)需要改正。鑒于每個(gè)人僅憑一己之力認(rèn)識(shí)自己的能力有限,我們需要鏡子和他人的幫助;一個(gè)國(guó)家也是如此,中國(guó)國(guó)家形象的塑造也離不開他國(guó)的映射和幫助。他國(guó)人民心中的中國(guó)國(guó)家形象可以反映出中國(guó)的缺點(diǎn)和不足,我們需要虛心地接受指正,并加以改善。但是我們也不能忽視這面鏡子是正常的鏡子還是一面哈哈鏡,根據(jù)正常的鏡子中的鏡像我們可以調(diào)整自己的衣著打扮,從而使自己的形象趨于完美;如果這是一面哈哈鏡,那形成的鏡像就和實(shí)際情況相差甚遠(yuǎn),或者是過(guò)分夸大又或者是過(guò)分縮小,這都不是真正的一個(gè)國(guó)家的形象,所以我們也要加以區(qū)分和辨別。

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