新西蘭：Zespri在美或?qū)崿F(xiàn)獼猴桃周年供應(yīng)

為了滿足不斷增長的消費需求，新西蘭獼猴桃銷售公司Zespri計劃全年供應(yīng)獼猴桃，目前正處于測試階段，以探索在美國種植Zespri SunGold獼猴桃的潛力。自6年前Zespri的SunGold獼猴桃在美國市場投放以來，對美國獼猴桃的需求快速增長。創(chuàng)造性的采樣、新的立體設(shè)計包裝以及高效的消費促銷活動，2020年該公司在美國市場的凈銷售額增長了31%以上。Zespri北美市場經(jīng)理Glen Arrowsmith解釋說，消費者喜歡該公司的SunGold獼猴桃，他們的目標(biāo)是為消費者全年提供Zespri飲食體驗。目前該公司已經(jīng)與當(dāng)?shù)胤N植者合作，探索該品種在美國種植的情況，測試該品種的產(chǎn)量增長潛力以及采后和感官表現(xiàn)。

Zespri與10個測試地點的美國本地種植商合作，以便更好地了解西海岸的種植條件。獼猴桃品種在不同的國家和氣候條件下表現(xiàn)不同，因此，在決定將某個品種進行商業(yè)化種植之前，全面的測試和評估至關(guān)重要。Zespri種植者與第三方審核員合作，以確保其按照Zespri的高標(biāo)準(zhǔn)進行種植和采收。西海岸種植的SunGold獼猴桃有機會補充其在新西蘭和意大利種植的獼猴桃，以做到全年供應(yīng)。 5—11月，Zespri從新西蘭發(fā)貨，11月至次年2月由在意大利生產(chǎn)的獼猴桃應(yīng)市，但北半球的應(yīng)市數(shù)量有限，如果在美國西海岸種植成功，Zespri即可實現(xiàn)全年獼猴桃應(yīng)市。

（資料來源：Zespri，周 洲/摘譯）