“香妃”枇杷是從“金鐘”和“貴妃”雜交子代中通過選擇優(yōu)良單株,定向培育而成的特晚熟優(yōu)質(zhì)大果白肉新品種。2018年通過福建省科技成果鑒定。
單果重56.1~70.9 g,最大99.9 g;果實(shí)大小均勻,洋梨形或近圓形,果基尖削,果頂內(nèi)凹;果皮橙黃色,厚度0.33 mm,中等厚,條斑中等,果點(diǎn)密,果點(diǎn)大小中等;萼片姿態(tài)外凸,萼孔半開張或閉合;果肉厚度11.0 mm,可食率70.9%~75.0%,果肉淡黃至白色,可溶性固形物含量13.3%~15.5%,果肉細(xì)嫩、化渣,剝皮易,味鮮、清甜可口、風(fēng)味佳。種子中等大小,4~6個(gè),三角體形,種皮棕褐色。
植株樹勢(shì)中庸偏強(qiáng),中心干較明顯。3年生無性子四代單株產(chǎn)量27.6 kg。
在福建福州,春梢發(fā)生期在1月下旬至3月上旬,第1次夏梢5月上中旬,第2次夏梢6月上中旬至7月下旬,秋梢8月上旬至9月上旬,冬梢11月上旬。10月上中旬抽穗,初花期在11月下旬至12月上旬,盛花期在12月下旬至翌年1月上旬,終花期翌年1月中旬。果實(shí)成熟期5月下旬至6月上旬。