適當(dāng)留果能改善蘋(píng)果果實(shí)外觀及內(nèi)在品質(zhì)和產(chǎn)量

據(jù)《果樹(shù)學(xué)報(bào)》2020年第12期《嘎拉蘋(píng)果不同留果量對(duì)枝類(lèi)組成、果實(shí)品質(zhì)和產(chǎn)量的影響》（作者李宏建等）報(bào)道，為探討留果量對(duì)高紡錘形麗嘎拉/平邑甜茶砧穗組合蘋(píng)果枝類(lèi)組成、果實(shí)品質(zhì)和產(chǎn)量的影響，確定適宜的留果量水平，以7～8年生高紡錘形麗嘎拉/平邑甜茶蘋(píng)果樹(shù)為試材，設(shè)計(jì)4個(gè)目標(biāo)的留果量水平，調(diào)查樹(shù)體發(fā)育狀況、不同類(lèi)型枝條的數(shù)量和比例、果實(shí)品質(zhì)和產(chǎn)量等指標(biāo)。

結(jié)果表明，高紡錘形麗嘎拉/平邑甜茶蘋(píng)果樹(shù)隨留果量的增加，樹(shù)高、新梢長(zhǎng)和總枝條數(shù)量逐漸減少，枝類(lèi)組成中的短枝數(shù)量增幅明顯，中枝 （15～30 cm）和長(zhǎng)枝數(shù)量 （30～60 cm和≥60 cm）下降加快，導(dǎo)致總枝條數(shù)量顯著降低;留果量可以影響不同冠層高度內(nèi)的枝類(lèi)組成數(shù)量和比例。隨著留果量的增加，果實(shí)單果質(zhì)量、維生素C含量逐漸下降，而硬度逐漸升高;處理Ⅲ果面色差值（L值、a值和b值）高于其他處理，樹(shù)冠上層果實(shí)的著色和光亮程度明顯優(yōu)于下層。冠層高度2.0～3.0 m是樹(shù)體產(chǎn)量分布的主要集中區(qū)域，占總產(chǎn)量比例的30%以上。綜上所述，處理Ⅲ(28.87×104個(gè)/hm2)是 7～8 年生高紡錘形麗嘎拉/平邑甜茶蘋(píng)果樹(shù)適宜的留果量，該留果量水平的樹(shù)體發(fā)育狀況良好，枝類(lèi)組成結(jié)構(gòu)合理，果實(shí)外觀、內(nèi)在品質(zhì)和產(chǎn)量較高，利于樹(shù)體養(yǎng)分積累和優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)。