許伏中

（江蘇省寶應(yīng)縣安宜鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 225800）

隨著我國(guó)畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，生豬養(yǎng)殖的規(guī)模和數(shù)量不斷提高，生豬養(yǎng)殖中糞便污染的問題日趨嚴(yán)重[1]。規(guī)?；i養(yǎng)殖中大量的糞便污染在一定程度上限制了生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，同時(shí)對(duì)生態(tài)環(huán)境和人類健康也帶來嚴(yán)重負(fù)面影響[2]。生豬養(yǎng)殖中的糞便處理和利用是現(xiàn)階段生豬養(yǎng)殖戶重點(diǎn)關(guān)注的問題，研究發(fā)現(xiàn)，異位發(fā)酵床工藝處理生豬養(yǎng)殖糞污后可以良好控制糞污對(duì)生態(tài)環(huán)境的污染，可以變廢為寶，制作生物有機(jī)肥料，避免生豬養(yǎng)殖糞污工業(yè)化處理中高昂的經(jīng)濟(jì)成本，提高生豬養(yǎng)殖效益[3]。生物有機(jī)肥料的開發(fā)使用對(duì)農(nóng)作物種植產(chǎn)業(yè)也有良好的效果，促進(jìn)農(nóng)作物生產(chǎn)的同時(shí)可有效避免土壤鹽堿化等負(fù)面影響，改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益[4]。下文對(duì)興泰（揚(yáng)州）農(nóng)牧科技發(fā)展有限公司異位發(fā)酵床處理生豬養(yǎng)殖中糞污的研發(fā)情況及所獲得成果進(jìn)行介紹，以期為異位發(fā)酵床糞污處理方式的推廣應(yīng)用及生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的科學(xué)發(fā)展提供幫助。

1 異位發(fā)酵床工藝處理生豬養(yǎng)殖糞污研發(fā)實(shí)施

異位發(fā)酵床工藝處理生豬養(yǎng)殖糞污試驗(yàn)在寶應(yīng)縣安宜鎮(zhèn)中港北閘村進(jìn)行，試驗(yàn)條件：新建發(fā)酵車間（鋼架結(jié)構(gòu)）1932m2，其中：寬21m，長(zhǎng)91m。試驗(yàn)設(shè)備：購(gòu)置糞污攪拌機(jī)設(shè)備1 臺(tái)；專用潛污泵2 臺(tái)；自動(dòng)噴污設(shè)備2 套；專用翻拋機(jī)設(shè)備1 套（翻拋機(jī)主機(jī)1 臺(tái)、翻拋機(jī)行走電機(jī)1 臺(tái)、翻拋機(jī)移位電機(jī)1 臺(tái)等）。本試驗(yàn)中糞污處理設(shè)施使用面積：新建均質(zhì)池70m3；集污池700m3；排污管道100m。本試驗(yàn)項(xiàng)目總概算130 萬元，其中：省級(jí)財(cái)政撥款50 萬元，自籌資金80 萬元。試驗(yàn)進(jìn)度：2019 年4 月份，新建污水管道、新建均質(zhì)池；2019年5 月份，新建集污池、新建發(fā)酵車間基建；2019 年9 月份，發(fā)酵車間上鋼屋頂、安裝設(shè)備；2019 年10 月份，設(shè)備調(diào)試、工程竣工驗(yàn)收。

本試驗(yàn)圍繞“全量收集、資源利用、農(nóng)牧循環(huán)、環(huán)境友好”的建設(shè)目標(biāo)，緊扣畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的技術(shù)需求，集成推廣了畜禽糞污處理與資源化利用關(guān)鍵技術(shù)，踐行了“綠水青山就是金山銀山”的發(fā)展理念，推動(dòng)了江蘇省畜禽糞污從污染環(huán)境向變廢為寶、資源化利用的突破性轉(zhuǎn)變。

2 異位發(fā)酵床處理豬場(chǎng)糞污實(shí)施獲得的良好成效

研發(fā)了沼液智能精準(zhǔn)還田、節(jié)能高效罐式發(fā)酵、異位發(fā)酵床處理等核心技術(shù)，集成源頭節(jié)水減排、糞尿分離收集、清潔回用再循環(huán)等配套技術(shù)，建立了糞肥就近消納大田利用和集中處理區(qū)域利用模式，構(gòu)建了畜禽糞污處理與資源化利用關(guān)鍵技術(shù)體系。

2.1 異位發(fā)酵床處理豬場(chǎng)糞污實(shí)施所取得的工作成效

根據(jù)《江蘇省畜禽養(yǎng)殖污染治理技術(shù)要求》 《江蘇省非規(guī)模畜禽養(yǎng)殖污染治理和糞污資源化利用技術(shù)指南》 等技術(shù)規(guī)范創(chuàng)制了沼液水肥一體化智能控制灌溉系統(tǒng)、智能好氧堆肥發(fā)酵反應(yīng)器及異位發(fā)酵處理糞污的復(fù)合微生物菌劑。針對(duì)畜禽糞污工業(yè)化處理成本高、殖場(chǎng)戶缺乏有效治理措施、糞污處理水平低、沼液還田施用困難等問題，創(chuàng)新研發(fā)了沼液智能精準(zhǔn)還田、節(jié)能高效罐式發(fā)酵、異位發(fā)酵床處理等技術(shù)，集成了源頭節(jié)水減排、糞尿分離收集、清潔回用再循環(huán)等配套技術(shù)，建立了糞肥就近消納大田利用和集中處理區(qū)域利用模式，構(gòu)建了以種養(yǎng)結(jié)合為重點(diǎn)的畜禽糞污處理與資源化利用關(guān)鍵技術(shù)體系，創(chuàng)制了沼液水肥一體化智能控制灌溉系統(tǒng)、節(jié)能高效罐式堆肥發(fā)酵反應(yīng)器及異位發(fā)酵處理糞污的復(fù)合微生物菌劑。

2.2 異位發(fā)酵床處理豬場(chǎng)糞污取得的生產(chǎn)成效

在江蘇省2014～2019 年畜禽糞污處理與資源化利用關(guān)鍵技術(shù)集成推廣項(xiàng)目引領(lǐng)帶動(dòng)下，江蘇省興泰農(nóng)牧科技發(fā)展有限公司利用自身優(yōu)勢(shì)，2019 年開展實(shí)施異位發(fā)酵床處理豬場(chǎng)糞便污染項(xiàng)目。在實(shí)施過程中獲得了的良好效果。項(xiàng)目實(shí)施有效提升了畜禽糞污資源化利用水平，改善了農(nóng)村人居環(huán)境，產(chǎn)業(yè)增效、農(nóng)村增綠，生態(tài)、社會(huì)、經(jīng)濟(jì)效益顯著。經(jīng)評(píng)價(jià)，項(xiàng)目成果整體水平高。依據(jù)省項(xiàng)目創(chuàng)新建立的“產(chǎn)學(xué)研推協(xié)同攻關(guān)、集成示范育樹典型、指南先行規(guī)范引領(lǐng)、一場(chǎng)一策精準(zhǔn)服務(wù)、多元平臺(tái)整省推進(jìn)”的推廣機(jī)制，發(fā)揮產(chǎn)學(xué)研推各自的技術(shù)優(yōu)勢(shì)和體系優(yōu)勢(shì)，以技術(shù)推廣覆蓋面最大化為目標(biāo)，聯(lián)動(dòng)推廣畜禽糞污處理與資源化利用關(guān)鍵技術(shù)，成果轉(zhuǎn)化程度高，有效促進(jìn)了當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)生產(chǎn)和環(huán)境保護(hù)協(xié)調(diào)發(fā)展。

2.3 異位發(fā)酵床處理豬場(chǎng)糞污實(shí)施所取得的社會(huì)效益

本項(xiàng)目實(shí)施率先建立了畜禽糞污治理和資源化利用的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)當(dāng)?shù)氐淖匀坏乩憝h(huán)境、畜禽品種的糞污處理難易程度、以公司的經(jīng)濟(jì)實(shí)力創(chuàng)新制定了經(jīng)濟(jì)上可行、生態(tài)上環(huán)保、技術(shù)上緊密銜接畜禽糞污處理與資源化利用技術(shù)規(guī)范《江蘇省畜禽養(yǎng)殖污染治理技術(shù)要求》 《江蘇省非規(guī)模畜禽養(yǎng)殖污染治理和糞污資源化利用技術(shù)指南》 《江蘇省畜禽糞污資源化利用種養(yǎng)結(jié)合技術(shù)規(guī)范》 《江蘇省畜禽類污資源化利用畜禽糞便堆肥技術(shù)規(guī)范》 《江蘇省畜禽糞污資源化利用清潔回用技術(shù)規(guī)范》 的總體要求。創(chuàng)新構(gòu)建了以村、鎮(zhèn)為單位的“建池蓄糞-社會(huì)化服務(wù)組織收運(yùn)一全量還田施用”糞肥就近消納大田利用模式，通過配套類污收集設(shè)施，培育第三方服務(wù)組織開展糞肥收運(yùn)施用服務(wù)，有效推動(dòng)了種養(yǎng)結(jié)合、農(nóng)牧循環(huán)，促進(jìn)了末端糞肥還田利用。生物有機(jī)肥料的科學(xué)開發(fā)對(duì)生豬養(yǎng)殖中糞便污染問題有良好的緩解效果，同時(shí)，生物有機(jī)肥料有助于改善農(nóng)作物種植土壤的品質(zhì)，避免土壤出現(xiàn)富營(yíng)養(yǎng)化、鹽堿化等惡劣情況，促進(jìn)農(nóng)作物的良好生產(chǎn)，提高產(chǎn)量和品質(zhì)，改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益。

3 結(jié)束語

畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的科學(xué)發(fā)展離不開環(huán)境的生態(tài)保護(hù)，踐行對(duì)生豬養(yǎng)殖糞污“全量收集、資源利用、農(nóng)牧循環(huán)、環(huán)境友好”的方針，通過利用異位發(fā)酵床處理生豬養(yǎng)殖糞污可以獲得良好的效果，將生豬養(yǎng)殖糞污從污染環(huán)境向變廢為寶、資源化利用轉(zhuǎn)變，促進(jìn)了畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的科學(xué)發(fā)展。