劉生財(cái)
(青海省湟中區(qū)上五莊鎮(zhèn)獸醫(yī)站 811606)
糞污資源化利用指在畜牧養(yǎng)殖過(guò)程中,通過(guò)回收利用工藝將當(dāng)下持續(xù)增加的糞便和排污物作為生產(chǎn)資源,用以其他行業(yè)生產(chǎn)而緩解畜牧養(yǎng)殖對(duì)周邊環(huán)境不良影響的一種處理模式。在經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的當(dāng)代社會(huì),畜牧規(guī)?;ㄔO(shè)對(duì)周邊環(huán)境的影響力愈演愈烈,“糞污資源化利用”模式在實(shí)現(xiàn)畜牧綠色化生產(chǎn)及提升養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展水平方面發(fā)揮了重要作用。
隨著人們環(huán)保意識(shí)的不斷增強(qiáng),近年來(lái),綠色化生產(chǎn)是行業(yè)轉(zhuǎn)型、升級(jí)的重要戰(zhàn)略目標(biāo),但在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型和升級(jí)過(guò)程中,作為其中的重要組成部分,畜牧業(yè)傳統(tǒng)化養(yǎng)殖模式在影響畜牧業(yè)綠色化發(fā)展的同時(shí),也給周邊環(huán)境和人們?nèi)粘Ia(chǎn)生活造成了十分不利的影響。就目前看,為貫徹落實(shí)“綠色發(fā)展戰(zhàn)略”[1],在畜牧養(yǎng)殖過(guò)程中推行“資源化利用”是加速綠色畜牧業(yè)進(jìn)度的重要戰(zhàn)略,在行業(yè)發(fā)展中具有深遠(yuǎn)意義。
對(duì)現(xiàn)階段畜牧養(yǎng)殖而言,養(yǎng)殖的健康化水平與否受到各界的高度關(guān)注,而作為“健康養(yǎng)殖模式”踐行的關(guān)鍵點(diǎn),養(yǎng)殖生長(zhǎng)環(huán)境對(duì)養(yǎng)殖效益的影響力十分巨大。在畜牧規(guī)模化、集約化養(yǎng)殖過(guò)程中,由于養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖觀念的傳統(tǒng)化,對(duì)糞便及排污物的處理不及時(shí)、不規(guī)范,在影響?zhàn)B殖環(huán)境的同時(shí)也增加了畜禽患病概率,由此在影響?zhàn)B殖戶自身養(yǎng)殖效益的同時(shí),對(duì)區(qū)域經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展也十分不利。糞污資源化利用模式通過(guò)實(shí)施“墊料處理”“堆肥處理”等技術(shù)手段[2],使糞便和排污物可在短時(shí)間內(nèi)得到迅速和無(wú)公害處理,由此在確保養(yǎng)殖環(huán)境健康化的同時(shí),降低各種疾病的傳播,在提高養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)的同時(shí),也保障了畜牧肉制品的安全性。
隨著經(jīng)濟(jì)的快速化發(fā)展,人們物質(zhì)生活水平和生活質(zhì)量在不斷提高,畜牧綠色化生產(chǎn)是行業(yè)發(fā)展的主要發(fā)展方向,綠色產(chǎn)業(yè)鏈的形成和完善為行業(yè)發(fā)展注入新動(dòng)力,也為區(qū)域經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在傳統(tǒng)畜牧養(yǎng)殖過(guò)程中,養(yǎng)殖戶往往將養(yǎng)殖重心集中于“提高養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益”,忽視養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)建,長(zhǎng)此以往,產(chǎn)業(yè)鏈與市場(chǎng)脫節(jié),導(dǎo)致畜牧養(yǎng)殖盲目化問(wèn)題較為嚴(yán)重,為此在現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型和發(fā)展的關(guān)鍵期,基層農(nóng)技機(jī)構(gòu)需加快“綠色畜牧”發(fā)展的關(guān)注度,在填補(bǔ)綠色畜牧產(chǎn)業(yè)鏈在環(huán)境治理、資源節(jié)約方面空白的同時(shí),保證了畜牧養(yǎng)殖朝著健康化、綠色化方向發(fā)展,與此同時(shí)加大糞污資源化利用的資金投入力度[3],加快資源化利用市場(chǎng)的初步完善和形成,在一定程度上也為綠色畜牧產(chǎn)業(yè)鏈的完善提供了重要?jiǎng)恿?,由此推?dòng)了綠色畜牧產(chǎn)業(yè)的整體化發(fā)展。
在傳統(tǒng)畜牧養(yǎng)殖過(guò)程中,養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)與周邊生態(tài)環(huán)境之間的關(guān)系存在矛盾,隨著養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴(kuò)增,在破壞周遭生態(tài)系統(tǒng)平衡性的同時(shí),也極大影響了人們正常的生產(chǎn)、生活。近年來(lái),隨著糞便和排污量的持續(xù)增加,大量污染物堆積在地表,生態(tài)環(huán)境污染問(wèn)題也愈演愈烈,在阻礙全面建設(shè)小康社會(huì)目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的同時(shí),對(duì)實(shí)現(xiàn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)也十分不利。在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下,確保糞便資源化利用模式的合理化應(yīng)用,通過(guò)“耦合、集成”,在進(jìn)一步完善“養(yǎng)殖+沼氣發(fā)電+沼液還田”綜合利用模式的同時(shí),不僅大幅降低了糞便排放量,在推動(dòng)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展水平及保障養(yǎng)殖與周邊生態(tài)環(huán)境協(xié)調(diào)性方面也發(fā)揮了顯著作用[4],是現(xiàn)階段提升畜牧業(yè)綠色化建設(shè)的重要渠道。除此之外,在當(dāng)前經(jīng)濟(jì)快速化發(fā)展過(guò)程中,小型養(yǎng)殖場(chǎng)的養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖過(guò)程中可建立經(jīng)濟(jì)型沼氣工程,合理處理糞污資源,在進(jìn)一步拓寬畜牧養(yǎng)殖環(huán)?;ㄔO(shè)的同時(shí),改善周邊生態(tài)環(huán)境,為“糞污零排放”目標(biāo)的達(dá)成打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的重要組成部分,畜牧業(yè)規(guī)?;图s化建設(shè)在為區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入新動(dòng)力的同時(shí),對(duì)周邊生態(tài)環(huán)境系統(tǒng)化發(fā)展造成了一定壓力,長(zhǎng)此以往,不利于全面小康社會(huì)發(fā)展目標(biāo)的達(dá)成。為此將“資源化利用”合理踐行到畜牧養(yǎng)殖,是現(xiàn)階段改善行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的重要手段,但不可否認(rèn)的是[5],由于中小型養(yǎng)殖場(chǎng)數(shù)量大、分散廣,養(yǎng)殖污染問(wèn)題嚴(yán)重化、糞污處理長(zhǎng)效運(yùn)營(yíng)機(jī)制缺失及資源化利用方式落實(shí)等一系列問(wèn)題的存在,給區(qū)域畜牧業(yè)發(fā)展造成了十分不利的影響,為從根本上改善當(dāng)前發(fā)展現(xiàn)狀,在后期糞污資源利用過(guò)程中,基層畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)機(jī)構(gòu)和養(yǎng)殖戶需做好如下工作。
當(dāng)前伴隨畜牧業(yè)的規(guī)?;ㄔO(shè)和發(fā)展,養(yǎng)殖規(guī)劃工作是否落實(shí)到位,對(duì)區(qū)域經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)具有重要意義。為此,各區(qū)域農(nóng)業(yè)管理站需組織工作人員深入養(yǎng)殖內(nèi)部,綜合考慮區(qū)域地方性畜牧養(yǎng)殖與生態(tài)環(huán)境承載力之間關(guān)系,合理規(guī)劃畜牧業(yè)的發(fā)展方向,與此同時(shí),在嚴(yán)格遵守當(dāng)?shù)匦竽琉B(yǎng)殖場(chǎng)污染物處理和生態(tài)養(yǎng)殖等原則的基礎(chǔ)上,保證督導(dǎo)服務(wù)作業(yè)落實(shí)到位,為區(qū)域完善經(jīng)濟(jì)養(yǎng)殖體系的建設(shè)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。除此之外,在畜牧養(yǎng)殖過(guò)程中,相關(guān)部門還需加大養(yǎng)殖場(chǎng)周邊環(huán)境檢測(cè)力度,通過(guò)對(duì)區(qū)域養(yǎng)殖環(huán)境進(jìn)行實(shí)時(shí)跟蹤督查,由此在確保養(yǎng)殖效益最大化發(fā)揮的同時(shí)規(guī)避生態(tài)環(huán)境問(wèn)題。
隨著養(yǎng)殖規(guī)模和數(shù)量的持續(xù)增加,糞便和排污量也呈現(xiàn)出持續(xù)增加的趨勢(shì),在給周邊生態(tài)環(huán)境造成一定壓力的同時(shí)[6],對(duì)區(qū)域經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)的達(dá)成也十分不利。為從根本上確保行業(yè)可持續(xù)發(fā)展,對(duì)糞便進(jìn)行綜合性應(yīng)用,是現(xiàn)階段營(yíng)造綠色生態(tài)養(yǎng)殖環(huán)境的重要渠道,一方面養(yǎng)殖戶需根據(jù)區(qū)域養(yǎng)殖環(huán)境建立糞便儲(chǔ)備系統(tǒng),對(duì)糞便和排污物進(jìn)行集中運(yùn)輸和處理,同時(shí)加大各項(xiàng)生產(chǎn)技術(shù)推廣,在確保生產(chǎn)循環(huán)效益最大化的同時(shí),以此確保周邊生態(tài)環(huán)境的平衡性;另一方面,基層產(chǎn)業(yè)機(jī)構(gòu)和相關(guān)部門還要加大對(duì)相關(guān)畜牧法、畜牧防疫法等法律內(nèi)容的宣傳力度,通過(guò)“線上+線下”的雙重宣傳,在提高養(yǎng)殖戶生態(tài)養(yǎng)殖意識(shí)的同時(shí)實(shí)現(xiàn)綠色化管理。
言而總之,在現(xiàn)階段經(jīng)濟(jì)快速化發(fā)展過(guò)程中,推行“資源化利用”模式可在保障綠色化生產(chǎn)的同時(shí),為區(qū)域經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),但不可否認(rèn)的是,在推行過(guò)程中由于受某些主客觀因素的影響,模式踐行效益未能取得預(yù)期成效,為此,基層產(chǎn)業(yè)機(jī)構(gòu)和相關(guān)部門除了要保證跟蹤督導(dǎo)服務(wù)工作外,還要繼續(xù)加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)、構(gòu)建畜禽糞污資源化利用長(zhǎng)效機(jī)制,由此促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)的穩(wěn)健發(fā)展。