土壤肥料科學(xué)施用及推廣措施分析

劉昱東

（遼寧省農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心 遼寧沈陽(yáng) 110032）

規(guī)?；r(nóng)業(yè)生產(chǎn)背景下，土壤環(huán)境污染問(wèn)題頻發(fā)，致使農(nóng)作物質(zhì)量下降。造成農(nóng)村土壤污染的原因是多方面的，其中化肥的不當(dāng)使用是一個(gè)重要因素。由于農(nóng)村缺乏勞動(dòng)力，農(nóng)民缺乏環(huán)保意識(shí)，只注重短期效益，將大量化肥施用到土地中，從而使土壤自身養(yǎng)分不斷弱化，土壤結(jié)構(gòu)發(fā)生質(zhì)的改變，各種農(nóng)作物安全問(wèn)題接連而至，不利于我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的健康發(fā)展。本文將以土壤肥料施用期間常見(jiàn)問(wèn)題為出發(fā)點(diǎn)，嘗試探究土壤肥料科學(xué)實(shí)用及推廣措施，意在針對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)土壤肥料施用問(wèn)題，提出合理化建議。

1 土壤肥料施用常見(jiàn)問(wèn)題

1.1 生態(tài)環(huán)境遭受破壞

就農(nóng)業(yè)生產(chǎn)而言，土壤施肥這一環(huán)節(jié)對(duì)最終農(nóng)作物產(chǎn)量及質(zhì)量具有直接影響。土壤施肥不當(dāng)，不僅對(duì)農(nóng)作物質(zhì)量具有嚴(yán)重影響，還會(huì)破壞土壤自身及周邊生態(tài)環(huán)境。例如，農(nóng)作物土壤施肥中氮肥含有鎘、砷等金屬元素，磷肥含有鎂、鈣、鐵、鋅等金屬元素，如果施用量超過(guò)相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)，那么土壤也會(huì)呈現(xiàn)重金屬污染狀態(tài)。同時(shí)，生態(tài)是一個(gè)系統(tǒng)，一旦一個(gè)環(huán)節(jié)或部分遭到污染，其他部分也會(huì)受到影響，也就是說(shuō)土壤受到污染后，會(huì)引發(fā)水和大氣的污染，進(jìn)而生態(tài)系統(tǒng)平衡被打破，對(duì)人們正常生活和身體健康造成威脅[1]。

1.2 土壤養(yǎng)分弱化

目前，現(xiàn)代科技及信息技術(shù)被廣泛應(yīng)用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域，對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展具有推動(dòng)作用，但農(nóng)戶(hù)對(duì)肥料施用情況和概念不夠了解，出現(xiàn)過(guò)度依賴(lài)土壤肥料問(wèn)題。很大一部分農(nóng)戶(hù)過(guò)于追求短期內(nèi)農(nóng)作物產(chǎn)量的提高而大量使用肥料。長(zhǎng)此以往，土壤中養(yǎng)分無(wú)法得到正常循環(huán)利用，甚至呈現(xiàn)流失趨勢(shì)，大幅度降低了耕地整體質(zhì)量。在土壤自身肥力受到外部作用后，土壤有機(jī)物質(zhì)、養(yǎng)分隨之下降，這是引發(fā)土地耕層變淺、容量增加的主要原因，對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展具有限制性影響。目前，我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中土壤肥料使用情況不容樂(lè)觀(guān)，各地區(qū)中低產(chǎn)田均存在缺少微量元素，無(wú)法為農(nóng)作物生長(zhǎng)發(fā)育提供充足養(yǎng)分的問(wèn)題。

1.3 農(nóng)作物產(chǎn)量和質(zhì)量降低

土壤施肥可以為農(nóng)作物健康生長(zhǎng)提供良好條件，幫助農(nóng)作物更好地進(jìn)行光合作用，形成有機(jī)物，促進(jìn)農(nóng)作物抗逆性及氮元素代謝的提高。肥料的科學(xué)施用，能夠提高農(nóng)作物生產(chǎn)質(zhì)量和產(chǎn)量。相反，土壤肥料錯(cuò)誤施用，將引發(fā)農(nóng)作物不正常生長(zhǎng)問(wèn)題，其質(zhì)量和產(chǎn)量得不到保障。例如，某農(nóng)戶(hù)大規(guī)模種植玉米作物，但開(kāi)展種植活動(dòng)前并未掌握科學(xué)施肥知識(shí)，從而導(dǎo)致各類(lèi)肥料使用過(guò)量，玉米作物出現(xiàn)提前發(fā)育、莖葉早衰現(xiàn)象，最終產(chǎn)量也與農(nóng)戶(hù)預(yù)期效果大相徑庭。磷肥施用過(guò)量，容易導(dǎo)致農(nóng)作物中纖維含量增加，會(huì)降低煙草植物燃燒性能，同時(shí)土壤中肥料濃度過(guò)高，對(duì)幼苗也將造成嚴(yán)重?fù)p害；氮肥施用過(guò)量，容易使農(nóng)作物遭受病蟲(chóng)害侵?jǐn)_[2]。由此可見(jiàn)，土壤施肥方式不當(dāng)，對(duì)農(nóng)作物質(zhì)量和產(chǎn)量具有嚴(yán)重影響。

2 土壤肥料科學(xué)施用措施

2.1 維護(hù)土壤施肥平衡

現(xiàn)階段，很多農(nóng)民習(xí)慣性使用單質(zhì)肥料，如水稻、小麥這類(lèi)常規(guī)農(nóng)作物管理過(guò)程中，農(nóng)民施肥以氮肥為主，這樣就造成了肥料的浪費(fèi)，農(nóng)作物種植成本增加，并且其他營(yíng)養(yǎng)元素供應(yīng)不足，水稻、小麥作物從表面上看蓬勃生長(zhǎng)，但這無(wú)異于拔苗助長(zhǎng)，后期農(nóng)作物會(huì)出現(xiàn)大面積倒伏現(xiàn)象，難以提高作物產(chǎn)量和提升效益。因此，土壤施肥期間，農(nóng)戶(hù)應(yīng)以農(nóng)作物生長(zhǎng)特征與土壤供肥能力為依據(jù)，做好各類(lèi)肥料搭配使用工作，有效維護(hù)土壤肥力平衡，以免肥料與肥料之間拮抗影響出現(xiàn)，如硝態(tài)氮肥使用過(guò)程中，需要同時(shí)增加磷肥的使用。又如磷肥和鋅元素會(huì)產(chǎn)生拮抗作用，如果大量施用磷肥，農(nóng)作物鋅元素缺乏，也無(wú)法健康生長(zhǎng)，二者應(yīng)同時(shí)科學(xué)配比施用[3]。為確保土壤肥料施用均衡性，農(nóng)戶(hù)可以直接選購(gòu)專(zhuān)用復(fù)合肥，該類(lèi)肥料中含有不同營(yíng)養(yǎng)元素，比例也相對(duì)更加合理。相對(duì)于普通農(nóng)作物而言，果樹(shù)或以塊莖、根為收獲對(duì)象的農(nóng)作物，對(duì)鉀肥需求量較大，可以在定量施肥的基礎(chǔ)上，適當(dāng)增加單質(zhì)鉀肥施用量。

2.2 有機(jī)肥與化肥的搭配施用

農(nóng)作物種植期間，常見(jiàn)有機(jī)肥料包括牲畜糞尿、氯肥等。這類(lèi)肥料具有營(yíng)養(yǎng)全面均衡特點(diǎn)，包含農(nóng)作物生長(zhǎng)期間必不可缺的養(yǎng)分元素，其中還包含一定量益生菌，對(duì)施用土壤理化性質(zhì)具有改善意義，長(zhǎng)期施用能夠熟化土壤，促進(jìn)其保肥能力的提升，為農(nóng)作物生長(zhǎng)發(fā)育注入源源不斷的活力。但有機(jī)肥也存在不足之處，如肥效見(jiàn)效慢、針對(duì)性差等問(wèn)題?；适窃诠I(yè)生產(chǎn)背景下產(chǎn)生的，具有針對(duì)性強(qiáng)、種類(lèi)多、見(jiàn)效快的特點(diǎn)，其中包含多項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但使用后容易出現(xiàn)土壤板結(jié)問(wèn)題，其對(duì)土壤結(jié)構(gòu)及土壤品質(zhì)的破壞十分嚴(yán)重。

基于此，在施肥過(guò)程中，可以有效結(jié)合有機(jī)肥和化肥，使二者發(fā)揮互相促進(jìn)、互相補(bǔ)充的作用，這樣既保障了農(nóng)作物養(yǎng)分的充足供應(yīng)，還有利于緩解土壤受到肥料影響產(chǎn)生的拮抗作用，使土壤肥料發(fā)揮出自身最大利用率。除此之外，采購(gòu)和選擇有機(jī)肥應(yīng)慎重考慮，必須選擇正規(guī)廠(chǎng)家、具有生產(chǎn)合格證的有機(jī)肥產(chǎn)品。現(xiàn)在市面上發(fā)酵不完全、原料來(lái)源不明有機(jī)肥依然存在，切勿貪小便宜而吃大虧。這些肥料不僅含有激素，還存在重金屬超標(biāo)現(xiàn)象，施用后容易毒害農(nóng)作物，引發(fā)農(nóng)作物根系腐爛燒根問(wèn)題[4]。

2.3 選擇合適的施用方法

土壤施肥過(guò)程中，施肥方法的選擇也至關(guān)重要。以果樹(shù)施肥方法為例，常見(jiàn)的施肥方法有三種，分別為環(huán)狀施肥法、條溝施肥法、放射溝施肥法。條溝施肥法指的是在樹(shù)冠垂直投影外緣區(qū)域挖設(shè)溝區(qū)，將溝身控制在35 cm～50 cm，寬控制在25 cm～40 cm，施肥工作在溝內(nèi)完成后必須回填土壤。條溝施肥法在果樹(shù)秋季施基肥中比較適用，具有見(jiàn)效快、利用率高的優(yōu)勢(shì)，但施工中人工成本過(guò)高，從而無(wú)法大規(guī)模普及。環(huán)狀施肥法指的是在果樹(shù)樹(shù)冠外圍稍遠(yuǎn)位置挖溝，溝呈現(xiàn)半圓形或圓形狀態(tài)，溝深和溝寬與條溝施肥法相同，也同樣在施肥完成后土壤回填。環(huán)狀施肥法在幼樹(shù)或坡地果園施肥中較為適用，具有肥料利用率高、操作便捷的優(yōu)勢(shì)，但施肥過(guò)程中容易挖斷果樹(shù)根系，進(jìn)而影響果樹(shù)對(duì)肥料的吸收。放射溝施肥法指的是以果樹(shù)樹(shù)干為中心，在樹(shù)冠垂直投影外緣部位挖溝，距離樹(shù)干1 m位置向四周溝內(nèi)施肥，完成后做好土壤回填工作。在果樹(shù)春季追肥期間，放射溝施肥法較為適用，具有肥效快、適用規(guī)模大的優(yōu)勢(shì)，有利于土壤狀況的改善，但不能連續(xù)使用過(guò)長(zhǎng)時(shí)間，農(nóng)戶(hù)可以計(jì)算測(cè)量變更施肥位置。

3 土壤肥料科學(xué)施用推廣措施

3.1 注重技術(shù)宣傳和指導(dǎo)工作

目前，還有很多農(nóng)戶(hù)不了解科學(xué)施肥的重要性，因此必須做好土壤施肥技術(shù)宣傳、推廣工作。加強(qiáng)傳統(tǒng)媒體和新媒體的融合，如利用廣播電視推廣外，還可以通過(guò)人們廣泛使用的微信，以公眾號(hào)或農(nóng)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)號(hào)形式推廣、宣傳，進(jìn)一步拓展農(nóng)業(yè)施肥宣傳范圍，提高宣傳水平，提升宣傳效果。之后應(yīng)加強(qiáng)土壤施肥指導(dǎo)工作，如農(nóng)業(yè)部門(mén)可以派遣技術(shù)人員下鄉(xiāng)，手把手傳授廣大農(nóng)民科學(xué)使用肥料知識(shí)，將現(xiàn)代施肥技術(shù)應(yīng)用于田間，這樣農(nóng)民可以親眼看到成效，這比網(wǎng)上的宣傳更加直接有效[5]。為了確保下鄉(xiāng)活動(dòng)在基層的落實(shí)，相關(guān)部門(mén)也可以組織技術(shù)人員進(jìn)一步開(kāi)展培訓(xùn)活動(dòng)，將土壤施肥知識(shí)以說(shuō)明書(shū)的形式分發(fā)給農(nóng)民群眾，確保技術(shù)推廣有效性。

3.2 加大推廣方面資金的支持

土壤施肥技術(shù)推廣是一項(xiàng)公益活動(dòng)，任何人無(wú)法從中獲利。因此，相關(guān)部門(mén)與政府部門(mén)可以設(shè)立專(zhuān)項(xiàng)資金，可以根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況發(fā)布優(yōu)惠政策，聯(lián)系市場(chǎng)其他企業(yè)獲取投資和支持，這樣可以拓展土壤肥料適用技術(shù)推廣資金獲取渠道。與此同時(shí)，在推廣過(guò)程中可以制定專(zhuān)項(xiàng)補(bǔ)貼，用于采購(gòu)新設(shè)備、新型肥料等，這樣可以有效減輕農(nóng)民的負(fù)擔(dān)，為農(nóng)民提供物力和財(cái)力上的支持，使其積極主動(dòng)參與到活動(dòng)當(dāng)中，促進(jìn)推廣效果的提升[6]。

4 小結(jié)

綜上所述，隨著新技術(shù)、新工藝、新種類(lèi)的出現(xiàn)，我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)呈現(xiàn)蓬勃發(fā)展趨勢(shì)。近年來(lái)，土壤肥料在農(nóng)作物生產(chǎn)中的應(yīng)用，對(duì)我國(guó)農(nóng)作物生產(chǎn)產(chǎn)量和質(zhì)量的提高具有促進(jìn)作用，但化學(xué)含量過(guò)高、施用方法不當(dāng)?shù)葐?wèn)題，也給土壤環(huán)境造成了污染。因此，必須加強(qiáng)科學(xué)施肥技術(shù)的推廣，使廣大農(nóng)民理解科學(xué)施肥的重要性，從而有效控制農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本，從而提高農(nóng)戶(hù)收入，提升農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，促進(jìn)社會(huì)和諧發(fā)展。