李歡歡
(信陽(yáng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 河南,信陽(yáng) 464000)
信陽(yáng)茶葉的種植歷史悠久,茶文化底蘊(yùn)深厚。茶產(chǎn)業(yè)長(zhǎng)期一直是信陽(yáng)市的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)、特色產(chǎn)業(yè)和優(yōu)勢(shì)產(chǎn)色,有著舉足輕重的地位。信陽(yáng)市政府一貫高度重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,采取多項(xiàng)舉措,不斷推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)更好更快發(fā)展。經(jīng)過(guò)多年努力,信陽(yáng)市茶產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出良好的發(fā)展局面,效益顯著。自1992年開(kāi)始,信陽(yáng)連續(xù)28年舉辦“信陽(yáng)國(guó)際茶文化節(jié)”,推動(dòng)了茶文化的傳播,促進(jìn)了茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,提高了經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平。
1.2.1 品牌效益 信陽(yáng)將茶葉作為線,把旅游產(chǎn)業(yè)與茶葉產(chǎn)業(yè)巧妙有連接起來(lái)。借助信陽(yáng)毛尖的帶來(lái)的知名度,信陽(yáng)市趁熱打鐵,加快城市宣傳的腳步。在中央電視臺(tái)投放城市形象宣傳片,拍攝《百山百川行》、《江河萬(wàn)里行》等紀(jì)錄片。舉辦中國(guó)信陽(yáng)茶文化節(jié)、南灣湖釣魚(yú)節(jié)、靈山廟會(huì)、淮河文化周等節(jié)日,向世人展示了雞公山、南灣湖、靈山等旅游景區(qū),打造休閑茶都、蘇區(qū)首府、中原僑鄉(xiāng)等獨(dú)特名片。2011年至2019年,信陽(yáng)市的旅游業(yè)發(fā)展迅速,A級(jí)旅游景區(qū)由22個(gè)增長(zhǎng)至45個(gè);接待旅游人數(shù)從1161萬(wàn)人次增長(zhǎng)4834萬(wàn)人次,增長(zhǎng)316.4%。旅游總收入由43億元,增長(zhǎng)至402.3億元,增長(zhǎng)率高達(dá)835.6%。
1.2.2 經(jīng)濟(jì)效益 近些年來(lái),信陽(yáng)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展如火如荼,信陽(yáng)市政府把茶產(chǎn)業(yè)作為有力支撐和重要抓手,努力從農(nóng)業(yè)大市向農(nóng)業(yè)強(qiáng)市跨越,截至2019年,信陽(yáng)市擁有142530公頃的茶業(yè)種植面積,年產(chǎn)量超過(guò)7萬(wàn)噸。與茶葉相關(guān)的企業(yè)超過(guò)1000家,茶葉產(chǎn)值超過(guò)120億元,茶葉從業(yè)人員超過(guò)百萬(wàn),在信陽(yáng)發(fā)展特色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)和實(shí)現(xiàn)農(nóng)民致富上,茶葉已經(jīng)扮演著支柱的角色。
1.2.3 社會(huì)效益 信陽(yáng)以茶文化節(jié)為契機(jī),加快城市建設(shè)步伐。1992年,為了舉辦第一屆信陽(yáng)茶文化,信陽(yáng)市完成了43項(xiàng)硬件建設(shè)工程。1993年,在舉辦第二屆信陽(yáng)茶葉節(jié)前,對(duì)14條共計(jì)87公里的道路進(jìn)行擴(kuò)修,改造18處賓館,修建8處旅游景點(diǎn),完成102項(xiàng)城市基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。1994年,對(duì)8條城市主要道路進(jìn)行建設(shè),完成了雞公山至靈山寺旅游公路的路基建設(shè),新建4個(gè)市場(chǎng)。信陽(yáng)在2007年以后,在舉辦茶文化節(jié)的同時(shí),推進(jìn)“六城聯(lián)創(chuàng)”工作,以節(jié)日促進(jìn)城市發(fā)展,以節(jié)日帶動(dòng)城市建設(shè)[1,2]。
2.1.1 整合資源,力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)1+1>2 充分發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì),把旅游資源作為茶文化傳播的橋梁,增強(qiáng)茶文化和旅游之間的聯(lián)系。實(shí)現(xiàn)自然景色、茶園基地、歷史人文景觀、休閑娛樂(lè)園的多樣性組合,打造一批獨(dú)具特色的精品旅游路線。建設(shè)環(huán)南灣湖茶文化旅游精品線路,將董家河、浉河港、譚家河、十三里橋等茶葉產(chǎn)地串聯(lián)起來(lái),開(kāi)發(fā)茶園生態(tài)旅游、茶館體驗(yàn)旅游以及茶藝觀賞等不同的旅游產(chǎn)品。著力構(gòu)建大別山北麓山地茶旅度假帶、紅綠結(jié)合茶旅文化追憶帶、淮河沿岸茶鄉(xiāng)生態(tài)旅游帶。構(gòu)建茶文化游發(fā)展大格局,提高整個(gè)信陽(yáng)地區(qū)的旅游體驗(yàn)。
2.1.2 發(fā)展鄉(xiāng)村旅游 把鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展作為茶文化旅游發(fā)展的一個(gè)突破口,把旅游和現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)進(jìn)行組合。因地制宜,充分利用本地特色資源和生態(tài)環(huán)境,建設(shè)休閑農(nóng)業(yè)園和休閑農(nóng)莊,開(kāi)發(fā)旅游觀光、農(nóng)事體驗(yàn)、地方美食、特色民宿、民俗娛樂(lè)等項(xiàng)目,實(shí)現(xiàn)“一體化”、“一條龍”。同時(shí)建造農(nóng)家茶樓、茶舍、茶莊,推出茶旅農(nóng)家游,在游玩過(guò)程中,融入茶園、村落景觀和當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情,提升旅客體驗(yàn),逐漸形成鄉(xiāng)村旅游品牌。
2.1.3 挖掘文化內(nèi)涵,豐富旅游產(chǎn)品 一是深度挖掘茶文化內(nèi)涵。將無(wú)形的文化資源轉(zhuǎn)化為文化旅游產(chǎn)品。開(kāi)發(fā)茶俗文化、茶館文化、禪茶文化、茶藝茶道,引導(dǎo)游客參與其中,加強(qiáng)與游客的溝通互動(dòng),提升旅客的游玩體驗(yàn)[3]。二是豐富旅游產(chǎn)品體系。因地制宜,推出多種組合。如“茶+鄉(xiāng)村游”、“茶+山水游”、“茶+文化游”、“茶+度假游”等,充分利用資源,推出特色產(chǎn)品。三是針對(duì)不同消費(fèi)群體設(shè)計(jì)特色旅游產(chǎn)品。如針對(duì)年輕群體活躍、追求個(gè)性的特點(diǎn),可以推出以戶外為主題的野外觀光、自駕、房車(chē)露營(yíng)、水上娛樂(lè)等游玩項(xiàng)目。
2.2.1 開(kāi)拓旅游市場(chǎng) 把重點(diǎn)放到國(guó)內(nèi)市場(chǎng)、中短程旅游,明確目標(biāo)客源,積極需求市場(chǎng)機(jī)會(huì)。積極融入鄭州、武漢城市圈。一是穩(wěn)定周邊市場(chǎng)。包括本地縣區(qū)、駐馬店、南陽(yáng)、周口等周邊市場(chǎng)。二是主攻核心市場(chǎng)。把鄭州、武漢城市圈作為旅游市場(chǎng)的主要客源地,積極發(fā)掘潛力。三是激發(fā)本地旅游需求,督促信陽(yáng)本地單位和企業(yè)落實(shí)帶薪休假制度,并根據(jù)自身實(shí)際,安排錯(cuò)峰休假,使休假時(shí)間和茶葉節(jié)等特色節(jié)日活動(dòng)重合,本地人休閑度假創(chuàng)造有利條件,拉動(dòng)需求,刺激消費(fèi)。
2.2.2 創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)推廣模式 自媒體時(shí)代,人人都可以是傳媒。增強(qiáng)官方與大眾的互動(dòng)聯(lián)系,改變單打獨(dú)斗的傳統(tǒng)宣傳方式,引導(dǎo)本地居民參與到信陽(yáng)形象的宣傳中,通過(guò)微信公眾號(hào)、點(diǎn)評(píng)類(lèi)APP,共享信陽(yáng)休閑娛樂(lè)、旅游觀光、特色美食等信息,通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)交叉?zhèn)鞑?,吸引外地游客。打造具有本地特色和?chuàng)意的城市宣傳口號(hào),拍攝制作高質(zhì)量形象宣傳片,通過(guò)微博、微信、抖音、微電影、網(wǎng)絡(luò)直播等形式,在國(guó)家級(jí)、省級(jí)電視臺(tái)、媒體、高鐵、網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)傳播,提高信陽(yáng)旅游形象的市場(chǎng)知名度和品牌力。
2.3.1 推進(jìn)交通運(yùn)輸一體化建設(shè) 實(shí)現(xiàn)主要旅游景區(qū)交通線路的互聯(lián)互通,實(shí)現(xiàn)航空、火車(chē)、汽車(chē)、公共交通的快速換乘,無(wú)縫連接。加快干線公路、環(huán)城快速通道建設(shè),努力構(gòu)建快速、高效、綠色的交通運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò),提升重點(diǎn)景區(qū)旅游班線的服務(wù)水平。
2.3.2 加快旅游集散中心建設(shè) 加快旅游綜合服務(wù)平臺(tái)建設(shè),實(shí)現(xiàn)景區(qū)全覆蓋。融合旅游信息服務(wù)資源,實(shí)現(xiàn)共享。在主要景區(qū)建設(shè)功能齊全的游客集散中心,提升游客出行體驗(yàn)。繼續(xù)推進(jìn)“廁所革命”,加快旅游景區(qū)廁所改造,提高景區(qū)工作人員的服務(wù)意識(shí)。加強(qiáng)技能培訓(xùn),綜合提升旅游景區(qū)的服務(wù)水平、環(huán)境水平和管理水平。
2.3.3 支持旅行企業(yè)發(fā)展 出臺(tái)相應(yīng)政策,支持旅行社發(fā)展。一是細(xì)分旅游市場(chǎng),對(duì)實(shí)力較強(qiáng)的旅行社,支持做大做強(qiáng),走向集團(tuán)化。中小型旅行社要向特色化、專(zhuān)業(yè)化發(fā)展,瞄準(zhǔn)目標(biāo)用戶,主攻特定旅游消費(fèi)人群。二是做好旅游市場(chǎng)結(jié)構(gòu)的合理規(guī)劃。支持旅游企業(yè)向綜合化、集團(tuán)化發(fā)展,引導(dǎo)民間資本進(jìn)入市場(chǎng),培育一批具有高知名度、品牌硬的的拳頭產(chǎn)品。為中、小企業(yè)發(fā)展提供助力,為市場(chǎng)提供活力。三是提高導(dǎo)游從業(yè)人員的行業(yè)素質(zhì),穩(wěn)定導(dǎo)游隊(duì)伍,減少矛盾糾紛。
2.3.4 強(qiáng)化旅游行業(yè)監(jiān)督管理 加大對(duì)旅游市場(chǎng)的綜合治理力度,強(qiáng)化對(duì)旅游企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù)的監(jiān)管,維護(hù)良好的旅游市場(chǎng)秩序。對(duì)景區(qū)飯店、旅行社、景區(qū)售票提高檢查頻率,加大檢查力度,提高旅游服務(wù)質(zhì)量,為旅游者創(chuàng)造安心舒適的旅游環(huán)境,提高旅游業(yè)口碑和形象。
2.3.5 加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)人才培訓(xùn) 推進(jìn)校企合作,加強(qiáng)茶旅產(chǎn)業(yè)人才的培養(yǎng)。充分利用本地高校資源,推動(dòng)企業(yè)和信陽(yáng)師范學(xué)院、信陽(yáng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、信陽(yáng)農(nóng)林學(xué)院等院校合作,完善茶葉、旅游專(zhuān)業(yè)學(xué)歷教育,開(kāi)展各類(lèi)崗位技能培訓(xùn),提高從業(yè)人員專(zhuān)業(yè)素質(zhì)。
一是設(shè)立旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展專(zhuān)項(xiàng)資金,用來(lái)改善城市基礎(chǔ)設(shè)施,建設(shè)相關(guān)配套設(shè)施,完善公共服務(wù)。大力支持旅游宣傳和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),二是拓展投融資渠道,強(qiáng)化金融機(jī)構(gòu)對(duì)茶旅產(chǎn)業(yè)的支持作用,可采取PPP、BOT模式,鼓勵(lì)、支持和引導(dǎo)民營(yíng)資本進(jìn)入旅游市場(chǎng)。三是做好土地規(guī)劃的頂層設(shè)計(jì)。對(duì)于對(duì)投資較多、發(fā)展前景好的旅游重點(diǎn)項(xiàng)目,要充分考慮到用地需求,做好旅游項(xiàng)目的建設(shè)規(guī)劃、相關(guān)設(shè)施的空間布局。四是落實(shí)產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)惠政策,助力旅游企業(yè)。在貸款上為中、小旅游企業(yè)提供便利,支持其發(fā)展。探索成立大型旅游企業(yè)上,嘗試對(duì)旅游資源進(jìn)行規(guī)模整合,深度開(kāi)發(fā)。
信陽(yáng)有著悠久的歷史,璀璨的文化,優(yōu)質(zhì)的茶葉,數(shù)量眾多的自然景觀和紅色資源,這些都是發(fā)展茶文化旅游的有利助力,如何將這些資源有效整合,形成發(fā)展合力,關(guān)系到信陽(yáng)茶葉產(chǎn)業(yè)能否再上臺(tái)階,關(guān)系到信陽(yáng)旅游市場(chǎng)能否打開(kāi)新局面,關(guān)系到信陽(yáng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展能否找到新的增長(zhǎng)點(diǎn),實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展,從而推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革。因此發(fā)展茶文化旅游產(chǎn)業(yè)意義重大。當(dāng)前信陽(yáng)的茶旅產(chǎn)業(yè)逐年發(fā)展,市場(chǎng)逐漸拓展,效益不斷提升,也有了一定的知名度和吸引力,但從廣度和深度來(lái)看,離那些產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)成熟的茶旅游城市,還有不小的差距,要想走向茶旅大市、茶旅強(qiáng)市,還有很長(zhǎng)的路要走。