堯都區(qū)特色優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)與裝備需求分析

劉 倩

（堯都區(qū)農(nóng)業(yè)機(jī)械發(fā)展中心，山西 臨汾 041000）

進(jìn)入21世紀(jì)，農(nóng)業(yè)科技飛速發(fā)展，各種先進(jìn)的、前沿的、高效的生產(chǎn)技術(shù)與模式已融入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)，形成支撐現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一個強(qiáng)大鏈條，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的諸多生產(chǎn)方式已不適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的需求，而農(nóng)業(yè)機(jī)械化在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中有著舉足輕重的作用，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的核心就是農(nóng)業(yè)機(jī)械化，也就是先進(jìn)的機(jī)械作業(yè)所取代傳統(tǒng)的人工勞作，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本，提高農(nóng)民收益，讓農(nóng)業(yè)成為一種有奔頭的產(chǎn)業(yè)，助力鄉(xiāng)村振興。

1 農(nóng)業(yè)機(jī)械化在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的作用

我國是個農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)業(yè)是國民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)，發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是國計民生之大事。機(jī)械化生產(chǎn)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的核心，是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要標(biāo)志，是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、節(jié)約化的重要保障，是農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要支撐。在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，因勞動強(qiáng)度大、生產(chǎn)成本高、收益低，好多農(nóng)民都外出務(wù)工，不愿從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，導(dǎo)致一些耕地撂荒，農(nóng)業(yè)機(jī)械的融入，可極大地提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，減輕農(nóng)業(yè)勞動強(qiáng)度，降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本，增加農(nóng)業(yè)生產(chǎn)收益，提高廣大農(nóng)民的種糧積極性，把一些撂荒的耕地變?yōu)榱继铮Ｕ衔覈?4×108人口的糧食供給，提高我國土地資源利用率，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，提升廣大農(nóng)民的職業(yè)滿足感，讓農(nóng)業(yè)成為一種有前途的產(chǎn)業(yè)，讓農(nóng)村變得更加富饒宜居。

2 堯都區(qū)農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展現(xiàn)狀

2.1 農(nóng)業(yè)簡況

臨汾市堯都區(qū)位于山西省南部，臨汾市中部，地處臨汾盆地中央，汾河由北向南貫穿全境，全區(qū)下轄10個街道、10個鎮(zhèn)和6個鄉(xiāng)，總面積1 316 km2，常住人口99.2×104人，城鎮(zhèn)人口71.9×104人，鄉(xiāng)村人口27.3×104人。耕地面積46 094 hm2（其中水田10.89 hm2、水澆地19 843 hm2、旱地26 240 hm2），屬于暖溫帶大陸性半干旱季風(fēng)氣候區(qū)，多年平均氣溫9℃~13℃，無霜期197 d左右，多年平均降水494.19 mm。區(qū)內(nèi)農(nóng)副土特產(chǎn)豐富，糧食作物以小麥、玉米為主，經(jīng)濟(jì)作物以蔬菜為主，水果有蘋果、梨、桃等，畜牧業(yè)發(fā)達(dá)（主要有豬、雞、牛、羊等）。

2.2 特色優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品

蔬菜有露地蔬菜和設(shè)施蔬菜2類種植模式，露地蔬菜共212.27 hm2，主 要 是 韭 菜69.27 hm2、辣 椒41.27 hm2、大 蔥35.93 hm2、西紅柿22.47 hm2、黃瓜20.7 hm2、茄子22.67 hm2；設(shè)施蔬菜種植面積118.47 hm2，主要是食用菌54.47 hm2、黃瓜9.3 hm2、西紅柿9.87 hm2、芹菜17.33 hm2、油菜11.73 hm2、其他蔬菜15.73 hm2。現(xiàn)有農(nóng)業(yè)機(jī)械主要有起壟機(jī)、微耕機(jī)和鋪膜機(jī)。

堯都區(qū)水果栽植總面積1.09×104hm2，其中蘋果0.53×104hm2、葡萄0.27×104hm2、桃2 600 hm2、櫻桃66.67 hm2，其他水果33.33 hm2?，F(xiàn)有農(nóng)業(yè)機(jī)械主要有微耕機(jī)、噴藥機(jī)、除草機(jī)、開溝施肥機(jī)、碎枝機(jī)。

堯都區(qū)豬存欄量49 890頭、牛4 961頭、羊79 855只、蛋雞1 422 200只、肉雞出欄59 000只?，F(xiàn)有農(nóng)業(yè)機(jī)械主要有飼料加工機(jī)、打捆機(jī)、擠奶機(jī)、青貯機(jī)等。

3 農(nóng)業(yè)機(jī)械配套情況

堯都區(qū)現(xiàn)有蔬菜種植專業(yè)合作社18個，選擇具有代表性的1戶露地蔬菜種植戶和3戶設(shè)施蔬菜種植戶展開了調(diào)研。露地蔬菜種植戶有開溝機(jī)1臺，使用效果良好，現(xiàn)需求山藥播種機(jī)1臺、起壟機(jī)1臺、除草機(jī)1臺、山藥收獲機(jī)1臺；設(shè)施蔬菜種植戶共有微耕機(jī)3臺、開溝機(jī)3臺、滴灌系統(tǒng)166套，現(xiàn)需求微耕機(jī)27臺、打坑機(jī)10臺、沉沙過濾器49套、隔膜泵15臺、全自動育苗機(jī)3套、灌溉施肥機(jī)10臺、冷藏運(yùn)輸車6輛。

堯都區(qū)0.33 hm2以上果園5 000余個，果農(nóng)戶數(shù)4×104余戶，果農(nóng)人數(shù)超15×104人，果園專業(yè)合作社200余個。選擇種植面積比較大的3戶蘋果、葡萄、櫻桃種植戶開展了調(diào)研，主要有旋耕機(jī)3臺、開溝機(jī)4臺、自走式多功能施肥機(jī)2臺、高效果園噴霧機(jī)2臺、枝條粉碎機(jī)2臺、割草機(jī)2臺，現(xiàn)需求旋耕機(jī)2臺、全自動施肥機(jī)2臺、升降臺2臺、電動修剪刀25把、噴霧機(jī)1臺。

堯都區(qū)現(xiàn)有養(yǎng)殖場122家、規(guī)?；B(yǎng)殖場62家、其他散養(yǎng)戶700余家，選擇規(guī)模比較大的3家養(yǎng)殖場進(jìn)行了調(diào)查。養(yǎng)雞場現(xiàn)有自動飼喂機(jī)1臺、自動清糞機(jī)1臺、自動環(huán)境控制系統(tǒng)1臺、自動消毒系統(tǒng)1套，現(xiàn)有設(shè)備比較先進(jìn)。計劃引進(jìn)有雞糞加工設(shè)備1套、自動撿蛋系統(tǒng)1套、凈水設(shè)備1套；奶牛養(yǎng)殖場現(xiàn)有飼料攪拌機(jī)2套、擠奶機(jī)1套、青貯機(jī)1臺、玉米分離收獲機(jī)2臺、割草機(jī)2臺，計劃引進(jìn)先進(jìn)的擠奶設(shè)備1套、清糞車1臺、撒料車1臺、保鮮運(yùn)輸車1輛。

4 存在的問題

4.1 在果樹栽培方式上

特別是蘋果、桃、梨、櫻桃等，過去大多采取的是窄行稀株，大冠樹體型結(jié)構(gòu)，不利于果園機(jī)械化作業(yè)。近年來，隨著農(nóng)村很多年輕人外出務(wù)工，勞動力越來越緊張，勞動力報酬不斷上升，在這種情況下，果農(nóng)只有走機(jī)械化生產(chǎn)之路，降低生產(chǎn)成本，才能有收益，不虧本，才能使堯都區(qū)的果業(yè)生產(chǎn)步入良性循環(huán)的軌道。為此，引導(dǎo)果農(nóng)改變以往的種植方式，進(jìn)行矮化密植，即株行距2 m×4 m，培育主干形樹體結(jié)構(gòu)，這樣有利于機(jī)械化作業(yè)，提高果園生產(chǎn)效率，降低勞動強(qiáng)度。

4.2 在蔬菜種植上

不論是露地蔬菜還是設(shè)施蔬菜，除了開溝機(jī)和起壟機(jī)，其他配套機(jī)械都不具備，好多作業(yè)都靠人工，這就導(dǎo)致生產(chǎn)效率不高，成本增加，勞動強(qiáng)度加大，種植收益降低，現(xiàn)代化的蔬菜生產(chǎn)技術(shù)得不到推廣和普及，是堯都區(qū)蔬菜生產(chǎn)走節(jié)約化、規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化之路的瓶頸所在。

4.3 在養(yǎng)殖業(yè)方面

規(guī)?；B(yǎng)殖場養(yǎng)殖數(shù)量大，有些生產(chǎn)環(huán)節(jié)沒有配套機(jī)械輔助生產(chǎn)，還得依靠人工操作，效率降低，成本增加，影響經(jīng)濟(jì)效益，有時還打擊養(yǎng)殖戶的積極性，從某種程度上制約了堯都區(qū)畜牧業(yè)的發(fā)展。

5 對堯都區(qū)全面提高農(nóng)業(yè)機(jī)械化程度的建議

為提高堯都區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機(jī)械化程度，助力堯都區(qū)農(nóng)業(yè)規(guī)模化、節(jié)約化、標(biāo)準(zhǔn)化、高效化發(fā)展，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)節(jié)本增效、農(nóng)民增收，提高種植戶和養(yǎng)殖戶的積極性，提出以下建議。

5.1 搭建橋梁

區(qū)農(nóng)業(yè)機(jī)械發(fā)展中心作為農(nóng)機(jī)服務(wù)部門，要為種植（養(yǎng)殖）戶和農(nóng)業(yè)機(jī)械生產(chǎn)廠家搭建橋梁，經(jīng)常深入各種植（養(yǎng)殖）基地，了解種植（養(yǎng)殖）戶在生產(chǎn)中各個環(huán)節(jié)的農(nóng)業(yè)機(jī)械配置情況、農(nóng)業(yè)機(jī)械的作業(yè)效果、當(dāng)前的農(nóng)機(jī)具是否存在缺陷及改進(jìn)的建議，在實際生產(chǎn)中還需要配套那些作業(yè)農(nóng)機(jī)具，然后把這些信息及時反饋回農(nóng)機(jī)具生產(chǎn)廠家，把種植（養(yǎng)殖)戶需求與廠家的對口生產(chǎn)有機(jī)結(jié)合起來，使種植（養(yǎng)殖）戶購買使用到先進(jìn)適用的農(nóng)業(yè)機(jī)械，實現(xiàn)農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝的有效融合，把種植（養(yǎng)殖）戶從繁重的勞動中解放出來，增加他們的獲得感。

5.2 技術(shù)指導(dǎo)

區(qū)農(nóng)業(yè)機(jī)械發(fā)展中心組織農(nóng)機(jī)技術(shù)人員，通過報刊、網(wǎng)絡(luò)、媒體、書籍等，了解各種新型的、先進(jìn)的農(nóng)業(yè)（畜牧）生產(chǎn)機(jī)械，及時推介給種植（養(yǎng)殖）戶，助力他們提高生產(chǎn)效率，增加收益。同時，農(nóng)機(jī)技術(shù)人員要學(xué)習(xí)各種先進(jìn)的前沿的農(nóng)機(jī)操作技能，熟悉各種農(nóng)業(yè)機(jī)械的性能，掌握故障排除方法，指導(dǎo)種植（養(yǎng)殖）戶熟練操作、安全生產(chǎn)，協(xié)助他們排除故障，助力堯都區(qū)農(nóng)業(yè)機(jī)械化的全面推進(jìn)，開創(chuàng)堯都區(qū)農(nóng)業(yè)（畜牧）生產(chǎn)新局面。