龍巖學院 劉曉剛 傅麗婷 郭家和

一、研究背景

當前，中國旅游業(yè)面臨來自技術變革、管理變革和全球疫情等方面的壓力，在這樣多變的經(jīng)營環(huán)境下，優(yōu)秀的人力資源管理對于旅游企業(yè)為了生存維護自身企業(yè)競爭力是至關重要的，并且已經(jīng)成為其核心競爭力。但是，學習人力資源管理課程并且工作后從事相關工作的學生，真正到企業(yè)或者行業(yè)就職后在知識的應用層面表現(xiàn)出了不足的狀況，特別是學生的實踐能力與創(chuàng)新能力欠缺，解決問題能力不足，而這些問題都與目前人力資源管理課程的教學內容有一定關系。因此，如何改善人力資源管理課程教學模式的不足，有效提高教學質量，對于旅游管理專業(yè)的人才培養(yǎng)目標的達成和相關教學建設發(fā)展有著重要的指標與意義。

二、存在問題

在人力資源管理教學課程中傳統(tǒng)的方式雖然取得了一定成就，但是新發(fā)展階段，面對“互聯(lián)網(wǎng)+”思維的要求和行業(yè)人才的需求，目前的教學模式在教學理念、教學內容和教學方法上都不能適應新時代的發(fā)展需求，成為人力資源管理課程發(fā)展的瓶頸因素。

首先，從教學方法來看，沒有良好的教學方法則無法有效地將專業(yè)知識傳達給學生，造成學生對于教學內容一知半解，導致教學效果大打折扣。旅游管理專業(yè)的相關授課教師在進行課堂教學時，方式比較單一，一般都是采用傳統(tǒng)的講授式教學法，利用傳統(tǒng)的投影課件和教材為學生講解人力資源管理知識，課堂以教師為主體，采取灌輸式教學。這種教學方式單純注重知識量的傳播而忽視了學生學習的狀態(tài)，單一的教學模式使學生學習產(chǎn)生了疲憊心理，從而降低了學習的積極性，造成被動學習。授課教師代替學生去思考和解決問題，學生發(fā)揮空間少，從而缺少自主思考和解決問題能力的培養(yǎng)。例如在實際教學中觀察發(fā)現(xiàn)，大部分學生上課時前幾分鐘一般注意力非常集中，都會認真聽教師講課。但是一段時間以后，大部分學生的注意力已經(jīng)不在課堂上了，出現(xiàn)玩手機、睡覺等現(xiàn)象，不利于學生的個人發(fā)展，也和現(xiàn)今旅游管理專業(yè)培養(yǎng)復合型應用型人才的培養(yǎng)目標不相符合。

其次，教師在考核層面一般采用傳統(tǒng)期末考試的方法，考試題型按照學校要求一般至少五種以上的題型，主要考核學生對課程理論知識的了解程度和掌握情況，學生只要考前針對重點內容熟讀后就能取得不錯的分數(shù)，但在實踐能力上則無法進行有效的評估。加之學生學習只集中在接近考試的一段時間，對于學生是否真正學習到有用的知識是存有疑問的，不利于學生自主學習能力以及職業(yè)和就業(yè)能力的培養(yǎng)。

再次，從師資層面來看，課程授課教師基本由直接畢業(yè)的碩士、博士來承擔，雖然剛從高校畢業(yè)的碩士、博士理論知識水平較高，但缺乏在旅游相關企業(yè)從事相關實踐工作的經(jīng)驗，他們關于人力資源管理的一些行業(yè)知識和實操能力較弱，導致在實踐教學中和行業(yè)需求不相符合，教學效果不是很理想，教師的實踐水平有待提高。教學過程中，雖然還可以邀請具有豐富管理經(jīng)驗的高層管理者到學校交流，但是因為沒有從事過教學工作，沒有掌握教學技能、規(guī)律等方法，導致教學效果非常有限。

最后，從校企合作實踐方面來看，目前雖然有深度合作的酒店企業(yè)，學生頂崗實習時間達到6個月，但是學生實習的部門極少涉及人力資源部，人力資源管理實踐仍然偏弱，與業(yè)界真正的需求不相吻合。加之高校教師忙于自身科研工作和日常教學工作等原因，難以到相關企業(yè)進行學習鍛煉，對于行業(yè)內的實際需求以及相關理論在實踐中的檢驗有哪些新的模式或者新的方法基本無從了解，導致理論教學和行業(yè)真正的需求脫節(jié)。

三、對策建議

第一，創(chuàng)新教學方法。BOPPPS教學模式是一種新的教學模式，已經(jīng)在部分學院展開了推廣，該模式要求教師在教學實踐中，教學設計分為導言、學習目標、前測、參與式學習、后測和總結六個環(huán)節(jié)，以專注的精神將課程內容進行打磨，并讓不可控的“良心工作”轉變成有一定規(guī)范及范式的“標準工作”。通過BOPPPS教學模式能強化師生之間的互動，活躍課堂氣氛，在進行教學的過程中體現(xiàn)教師的引領作用，利用角色扮演、情景會話、小組討論等形式，加強學習中的生生互動和師生互動。BOPPPS教學模式不僅可以集中學生在課堂上的注意力，激發(fā)學生的學習熱情及學習意愿，而且可以有效提升整體教學質量。

第二，采用過程性考核方式。目前的教育教學存在一種現(xiàn)象，即學生為了考試突擊學習3—5天或者更短的時間，考試就能輕松通過。學生容易根據(jù)考試的形式、內容及范圍來決定自己的學習方式，如果以重點理論知識為主的考試，學生會選擇花費大量的時間來記憶及背誦課本內容；以概念和理論的應用為主的考試，學生會選擇勤練技能來通過考試，因此教師選擇考試的形式對于學生如何學習是非常重要的。過程性考核側重于學生在學習過程中的各個環(huán)節(jié)成績，透過多方面的評估指標對過程性、表現(xiàn)性及發(fā)展性進行評價，更加客觀地體現(xiàn)課程的實際成績，因此建議采用過程性考核占70%和終結性考核占30%的考核形式進行課程考核。終結性考核可以采用答辯、測驗、論文等形式，過程性考核一般情況下可采用課堂作業(yè)、課堂討論、章節(jié)小測試、案例分析、實踐模擬、調查報告、設計招聘方案、課外作業(yè)等形式，貫穿教學全過程。同時，考核應注重學生自評、互評環(huán)節(jié)，做好考核內容的設計，也可以引入多元評價體系，讓行業(yè)人員、教師甚至第三方機構參與評價過程，使評價更加合理、客觀、科學。

第三，采用“雙師同堂”的教學模式。基于目前課程教學團隊，聘請旅游企業(yè)的人力資源高管、相關政府部門的資深者和旅游行業(yè)專家擔任課程的客座教授或兼職教師，最終形成企業(yè)、行業(yè)、政府、學校的“雙師同堂”教學團隊，就教學目標、教學計劃、教學課件、教學任務和教學課時共同商討制訂符合學生實際情況的教學方案，聘用相關企業(yè)的高管為業(yè)界指導教師，給他們頒發(fā)證書，使其具有榮譽感。這樣做不僅可以豐富教學形式，增加課程吸引力，而且可以真正把業(yè)界案例帶到課堂，為學生帶來新的學習體驗，兩位及以上教師在課堂上共同授課，其理論和實踐的信息量會更大、剖析問題的視角會更多，對于培養(yǎng)學生分析思考問題、團隊協(xié)同工作能力起到“言傳身教、行為示范”的作用。同時，行業(yè)教師通過實踐案例導入，可以引起理論教師、行業(yè)教師、學生的三方討論，探討理論在實踐中的適用性、存在問題及改進方式，促進學生人力資源崗位勝任力的發(fā)展。

第四，加強學校與企業(yè)的合作。學校與企業(yè)之間的深度合作可以縮短學校培養(yǎng)與企業(yè)需要之間的差距，增加就業(yè)人才與企業(yè)需求之間的匹配度。首先，課程團隊與相關企業(yè)行業(yè)可以聯(lián)合編寫應用實訓綜合型教材，教師能夠保證教材的專業(yè)性和理論深度，而企業(yè)行業(yè)可以保證內容是當下企業(yè)和行業(yè)的前沿知識和需求，做到理論和實踐的有機統(tǒng)一。其次，學校需出臺措施和政策鼓勵教師定期到企業(yè)進行鍛煉實踐，創(chuàng)建校外教師培訓基地。最后，在制訂人才培養(yǎng)方案時，授課前也要對相關授課人員進行基本教學技能的培訓，真正把企業(yè)、行業(yè)的相關實踐案例帶到課堂中。企業(yè)要為學生提供相關的實習崗位，有針對性地培養(yǎng)學生，形成校企合作的良性循環(huán)，共同培養(yǎng)旅游相關行業(yè)、企業(yè)和地方政府等需要的復合型應用型人才。

筆者通過對龍巖學院旅游管理專業(yè)開設的核心課程人力資源管理教學中遇到的問題進行分析，提出了相應的建議對策，使學生的學習不只是局限在課堂，引導學生進行自我主導學習以充分發(fā)揮學生在學習上的主動性與積極性，切實提高學生的自我主導學習能力和團隊學習能力。通過積極有效的教學改革，可以提升教學質量和學生對于所學知識的實踐應用和解決問題能力，培養(yǎng)高質量的旅游管理專業(yè)人才，滿足旅游行業(yè)人才需求的目標。