□河南省南陽(yáng)市第一人民醫(yī)院中醫(yī)科主任醫(yī)師 楊 峰
糖尿病是一種慢性全身性代謝性疾病,屬于中醫(yī)“消渴”范疇,但糖尿病的類型不同臨床表現(xiàn)也不同,應(yīng)根據(jù)患者具體病情,辨證論治。
多見(jiàn)于糖尿病早期,表現(xiàn)以胰島素抵抗為主?;颊呖诟缮嘣?,煩渴多飲,消谷善饑,胃脘嘈雜,形體消瘦,急躁易怒,心煩失眠,尿頻色黃,大便秘結(jié),舌質(zhì)紅苔黃燥,脈細(xì)數(shù)。治宜養(yǎng)陰生津,清熱降火,有助于糾正胰島素抵抗,降低血尿糖,控制病情,預(yù)防并發(fā)癥的發(fā)生和發(fā)展。
方用石膏知母人參湯合益胃湯加減:生石膏(先煎)、天花粉、生山藥各30克,北沙參、麥冬、天冬、生地、玉竹、地骨皮各15克,知母、玄參、黃連、佛手各10克,生甘草6克,每天1劑,水煎服。中成藥可選用千金黃連丸、清胃黃連丸、三黃片等。
食療方
苦瓜蚌肉湯:苦瓜250克,蚌肉100克。將活蚌放清水中養(yǎng)兩天,洗凈后取蚌肉,與苦瓜共煮湯,熟后酌加油、鹽調(diào)味,即可服食。此湯清熱除煩,滋陰止渴,有很好的降血糖作用。
葛根山藥粥:葛根粉30克,鮮山藥50克,粳米100克。將山藥、粳米放入鍋內(nèi),加清水適量,煮至米快熟,加葛根粉,繼續(xù)用文火煮至成粥。功效養(yǎng)陰解熱,調(diào)血脂和降血糖。
多見(jiàn)于糖尿病中期,三多一少(多渴、多食、多尿、消瘦)癥狀明顯,倦怠乏力,氣短懶言,頭暈耳鳴,心悸失眠,自汗盜汗,五心煩熱,尿赤便秘,舌質(zhì)紅苔薄白,脈沉細(xì)無(wú)力。治宜益氣養(yǎng)陰,清熱潤(rùn)燥,可起到雙向調(diào)節(jié)胰島素、改善胰島素抵抗、增加胰島素受體數(shù)目、降低胰高血糖素的作用。
方用生脈飲合玉液湯加減:太子參、生黃芪、生山藥各30克,黃精、枸杞子、女貞子、知母、石斛、生地、天花粉、麥冬、葛根各15克,玄參、五味子、生雞內(nèi)金各10克,每天1劑,水煎服。中成藥可選用玉泉丸、降糖甲片、降糖合劑等。
食療方
黃芪兩冬粥:生黃芪、天冬、麥冬各30克,粳米50克。先將黃芪、天冬、麥冬水煎取汁,與粳米煮成粥,早餐食用。益氣養(yǎng)陰,降血糖。
黃芪燉鱉肉:生黃芪20克(布包),鱉魚肉400克,同燉,加少許醬油佐味食用,可補(bǔ)氣滋陰,降血糖。
多見(jiàn)于糖尿病病程日久者,患者表現(xiàn)為消谷善饑,形體消瘦,骨蒸盜汗,口渴多飲,咽干口苦,脘痛灼熱,心煩失眠,尿頻量多,大便秘結(jié),舌干少津,苔薄黃,脈細(xì)小數(shù)。治宜滋陰降火,生津止渴。
方用一貫煎加減:北沙參、黃精、生地、元參、丹參、生石膏(先煎)各30克,葛根、麥冬、知母、枸杞子各15克,黃連、川楝子、生大黃(后下)各10克,甘草6克。每天1劑,水煎服。中成藥可選用知柏地黃丸、天花粉散、大補(bǔ)陰丸等。
食療方
雪菜炒豆腐:雪里紅100克,豆腐150克。鍋內(nèi)放芝麻油后加熱,放蔥、姜末少許熗鍋,放入雪里紅煸炒,再放豆腐、少量鹽及清湯,旺火收汁,出鍋即可??汕鍩峤舛?,生津潤(rùn)燥,降血糖。
綠豆南瓜粥:綠豆250克,南瓜(切塊)500克,加水適量,煮粥食用。清熱祛火,潤(rùn)燥止渴,常食有穩(wěn)定血糖作用。
多見(jiàn)于糖尿病遷延日久,以并發(fā)癥多而重為特點(diǎn)的后期階段?;颊咝魏?,頭暈乏力,腰酸腿軟,耳鳴耳聾,面色蒼白、浮腫,毛發(fā)干枯,夜尿頻數(shù),大便稀溏,舌淡胖苔薄白,脈沉細(xì)無(wú)力。治宜溫補(bǔ)命門,滋陰益腎。
方用腎氣丸加味:熟地、黃芪各25克,生山藥、山萸肉、茯苓、枸杞子、菟絲子、制附片各15克,澤瀉、丹皮、桂枝、五味子、陳皮各10克。每天1劑,水煎服。中成藥可選用金匱腎氣丸、桂附地黃丸、右歸丸等。
食療方
黃芪枸杞燉兔肉:黃芪(布包)、枸杞子各30克,兔肉250克,加水適量,文火燉熟后稍加食鹽調(diào)味,飲湯吃兔肉。益氣滋陰,降血糖。
三七山藥粥:三七(粉碎)3克,鮮山藥、粳米各50克。將粳米、山藥加水煮粥,調(diào)入三七參粉食用。益氣養(yǎng)陰潤(rùn)肺,適應(yīng)于陰陽(yáng)兩虛型糖尿病。
多見(jiàn)于中老年糖尿病患者,三多癥狀不明顯,畏寒怕冷,尤其腹部怕涼,食后腹脹,神疲乏力,氣短,腰膝酸軟無(wú)力,手足浮腫,耳鳴耳聾,滑精或陽(yáng)痿,自汗,尿頻量多,或失禁,或如脂膏,大便溏薄,或五更泄瀉,舌淡胖苔白潤(rùn),脈沉細(xì)弱。治宜健脾和中,溫補(bǔ)腎陽(yáng)。
方用健脾補(bǔ)腎湯加減:黃芪、赤石脂、生山藥各30克,黨參、白術(shù)、茯苓、黃精、川續(xù)斷、仙靈脾、蓮子肉、枸杞子、附子各15克,干姜、雞內(nèi)金、炙甘草各10克,每天1劑,水煎服。中成藥可選用附桂八味丸、附子理中丸、益氣消渴顆粒等。
食療方
鮮奶核桃枸杞粥:鮮牛奶500毫升,核桃仁、枸杞子各20克,粳米50克。先將粳米與核桃仁、枸杞煮粥,然后加入牛奶煮沸即成。每天服食,可補(bǔ)脾益腎,溫陽(yáng)滋陰。
黃芪枸杞山藥飲:生黃芪、枸杞子、懷山藥各30克,煎水代茶飲,適用于脾腎陽(yáng)虛型糖尿病患者。
多見(jiàn)于糖尿病合并心腦血管及神經(jīng)病變患者,三多一少癥狀不減,但輕重不一,伴胸悶胸痛、刺痛,上下肢疼痛,肌膚甲錯(cuò),肢體麻木,面有淤斑,婦女月經(jīng)不調(diào),經(jīng)血紫暗,舌紫暗有淤點(diǎn),舌下靜脈怒張,脈細(xì)澀。治宜活血化淤,益氣養(yǎng)陰。
方用補(bǔ)陽(yáng)還五湯合血府逐淤湯加減:生黃芪60克,生山藥30克,當(dāng)歸、丹參、赤芍、生地、茯苓、地龍各15克,桃仁、紅花、川芎、川牛膝、枳殼、柴胡各10克,甘草6克,每天1劑,水煎服。中成藥可選用大黃蜇蟲丸、血府逐淤顆粒、活血通脈膠囊等。
食療方
歸芪羊肉湯:當(dāng)歸、黃芪、生姜各30克,瘦羊肉500克,將羊肉洗凈切塊,放入鍋中加水煮沸后撇去血沫,然后放入當(dāng)歸生姜煮至肉爛熟,稍加食鹽。補(bǔ)血活血,溫中祛寒,調(diào)經(jīng)止痛。
木耳當(dāng)歸粥:黑木耳、當(dāng)歸各10克,大棗10枚,粳米50克。先將當(dāng)歸水煎后取藥液,然后將浸泡好的木耳與粳米、大棗共煮粥食用?;钛伲m用于糖尿病血管病變者。