江蘇省徐州市大學(xué)路實(shí)驗(yàn)學(xué)校

文 顧栩篪

看到一束一束白色的、球狀的韭菜花，我的腦海中總會(huì)浮現(xiàn)出小時(shí)候的樂(lè)園——我老家樓下的那一片小菜園。那園子不大，卻種有各種植物，有爬在架子上的藤蘿，有在不起眼的角落長(zhǎng)得很茂盛的野菜，還有那伏在地上開著黃花的馬齒莧。而我最喜愛(ài)的，要屬韭菜花了。

韭菜，是一種十分常見(jiàn)的作物。在春天，倘若你家種了幾個(gè)花盆的韭菜，便夠你們吃上一個(gè)春天的?？擅康骄虏思磳㈤_花之時(shí)，人們便迫不及待地用鋒利的鐮刀將它們一茬又一茬地割下。有時(shí)人們割得不及時(shí)，韭菜便會(huì)開出白雪球一般的韭菜花。那花還會(huì)微微散發(fā)出清香，偶爾有幾只蜜蜂伏在那白色的“雪球”上采蜜、授粉。但是，對(duì)人們而言，韭菜開花可不是什么好事，因?yàn)檫@時(shí)割下來(lái)的韭菜，很可能夾雜一些又老又難吃的韭菜梗。

不過(guò)，在姥姥看來(lái)，韭菜花可是個(gè)好東西。她會(huì)在韭菜花苞還沒(méi)綻放時(shí)，一一將它們摘下，放到醬油和醋中腌上一夜，次日一早，它們就會(huì)變成可口的咸菜，給一成不變的早餐增添一些新意。

離開老家三年多，現(xiàn)在回憶起曾經(jīng)的生活，依舊懷念。我已經(jīng)好久沒(méi)有吃到那鮮美的韭菜花了，也好久沒(méi)有見(jiàn)到那一盆盆韭菜開花的景象了。不過(guò)，那潔白的、雪球般的韭菜花，會(huì)像游子的鄉(xiāng)愁一般，開在心底最深處。

而如今，我似乎與那地方有了一層隔膜。家鄉(xiāng)的小樓還在，而我已離開。