李俞霏，楊永慶

（齊魯工業(yè)大學(xué) 藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院，山東 濟(jì)南 250353）

隨著新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換的持續(xù)推進(jìn)，服裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷調(diào)整，地方高校肩負(fù)著人才培養(yǎng)、科學(xué)研究、社會(huì)服務(wù)、文化傳承創(chuàng)新等方面的重任。產(chǎn)學(xué)研合作教育從培養(yǎng)學(xué)生全面分析、解決問題的能力入手，以提高學(xué)生綜合素質(zhì)為目的，以理論和實(shí)踐的有機(jī)結(jié)合為基礎(chǔ)，將課堂與社會(huì)緊密聯(lián)系，實(shí)現(xiàn)企業(yè)和學(xué)校雙贏，為社會(huì)培養(yǎng)高素質(zhì)的創(chuàng)新型應(yīng)用人才[1]。齊魯工業(yè)大學(xué)服裝與服飾設(shè)計(jì)專業(yè)在產(chǎn)學(xué)研合作教育培養(yǎng)過程中，引導(dǎo)學(xué)生直接接觸服裝生產(chǎn)領(lǐng)域中存在的技術(shù)問題，加強(qiáng)教學(xué)的針對(duì)性，獲得了充足的設(shè)備及技術(shù)支持。在不斷教育和培養(yǎng)人才的過程中，目前仍然存在諸多問題，如傳統(tǒng)課程體系與人才培養(yǎng)模式的教育理念不和諧、服務(wù)地區(qū)行業(yè)和區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展過程中存在滯后問題、產(chǎn)學(xué)研人才培養(yǎng)在校內(nèi)外的實(shí)訓(xùn)建設(shè)有待加強(qiáng)、實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容與社會(huì)需求不同步以及專業(yè)教師的實(shí)踐能力及行業(yè)企業(yè)影響力欠缺等。針對(duì)上述問題，服裝與服飾設(shè)計(jì)專業(yè)進(jìn)行了改革路徑的系列探索。

1 齊魯工業(yè)大學(xué)服裝與服飾設(shè)計(jì)專業(yè)概況

齊魯工業(yè)大學(xué)服裝與服飾設(shè)計(jì)專業(yè)隸屬于一級(jí)學(xué)科藝術(shù)學(xué)，自2000年服裝設(shè)計(jì)專業(yè)本科招生以來，已招收了65個(gè)自然班，年平均招生4個(gè)自然班。目前，此專業(yè)在校生共有337人，已先后為社會(huì)輸送了25屆專科、本科優(yōu)秀畢業(yè)生2 000余名?；緦W(xué)制為4年（彈性學(xué)制3～8年），總學(xué)時(shí)為2 612學(xué)時(shí)，總周數(shù)為41周，4年總學(xué)分不低于160分。專業(yè)人才培養(yǎng)方案歷經(jīng)2015年、2017年和2020年3次修訂及數(shù)次座談研討，構(gòu)筑了產(chǎn)教融合、協(xié)同育人培養(yǎng)模式。培養(yǎng)方案進(jìn)一步優(yōu)化了教學(xué)資源，強(qiáng)調(diào)了服裝專業(yè)技術(shù)與智能制造技能的培養(yǎng)、學(xué)科交叉及產(chǎn)教融合的重要性。同時(shí)，加強(qiáng)了對(duì)于各類紡織材料、服裝及配飾設(shè)計(jì)能力的培養(yǎng)，強(qiáng)化了生產(chǎn)工藝的學(xué)習(xí)，增添了多個(gè)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)。緊密圍繞創(chuàng)新、實(shí)訓(xùn)、技能和素質(zhì)，將課程集約化，并根據(jù)不同的培養(yǎng)方向進(jìn)行具體課程的構(gòu)建和銜接。加大課程實(shí)踐的比重，強(qiáng)化服裝專業(yè)基本技能的訓(xùn)練，使學(xué)生能夠通曉服裝產(chǎn)業(yè)格局，了解服裝市場(chǎng)營(yíng)銷脈絡(luò)與方法，明確自我價(jià)值定位與職業(yè)發(fā)展的方向。

2 創(chuàng)新措施

2.1 完善課程體系

課程總體劃分為通識(shí)課、基礎(chǔ)課和專業(yè)教育3類，同時(shí)，擴(kuò)大網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)課程的輻射面和覆蓋度。課程由通識(shí)教育必修課、專業(yè)基礎(chǔ)必修課、選修課、專業(yè)必修課、專業(yè)方向課、集中性實(shí)踐環(huán)節(jié)6個(gè)部分構(gòu)成，構(gòu)建了突出實(shí)踐創(chuàng)新能力培養(yǎng)的課程模塊或課程群。其中，專業(yè)基礎(chǔ)課程（專業(yè)基礎(chǔ)必修課、專業(yè)必修課）側(cè)重培養(yǎng)學(xué)生的基本操作技能；專業(yè)方向課程側(cè)重訓(xùn)練學(xué)生的綜合設(shè)計(jì)能力和系統(tǒng)級(jí)的應(yīng)用能力；集中性實(shí)踐環(huán)節(jié)涉及學(xué)科發(fā)展方向、產(chǎn)教融合、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、職業(yè)規(guī)劃等，著重提高學(xué)生的設(shè)計(jì)、應(yīng)用和系統(tǒng)分析能力；在課程內(nèi)容方面，構(gòu)建以服裝專業(yè)知識(shí)、智能制造、創(chuàng)新實(shí)踐為主線的課程群，保留了“服裝概論”“服裝色彩”“針織服裝設(shè)計(jì)”“服裝廠規(guī)劃與設(shè)計(jì)”等課程，優(yōu)化了“服裝生產(chǎn)管理”“服裝CAD”等課程結(jié)構(gòu)和內(nèi)容，新增“服裝電子商務(wù)與營(yíng)銷”“成衣設(shè)計(jì)制版”“服裝工業(yè)樣板技術(shù)”等課程。緊密結(jié)合服裝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需求，減少傳統(tǒng)的專業(yè)基礎(chǔ)理論課程，增加與信息化、智能化相關(guān)的課程，增強(qiáng)與企業(yè)的互動(dòng)，共同開發(fā)校企共建課程和企業(yè)實(shí)踐課程，強(qiáng)化課程的應(yīng)用性。通過開設(shè)一系列相關(guān)課程、采取多種實(shí)踐教學(xué)等方式，為山東省服裝行業(yè)培養(yǎng)“動(dòng)手能力強(qiáng)”、有堅(jiān)實(shí)專業(yè)理論基礎(chǔ)與創(chuàng)新能力、有較高文化素養(yǎng)的應(yīng)用型專門人才。

2.2 充實(shí)實(shí)踐類課程內(nèi)容

搭建與產(chǎn)學(xué)研緊密結(jié)合，以專業(yè)類實(shí)驗(yàn)（工作室、實(shí)驗(yàn)室）、專業(yè)類社會(huì)實(shí)踐和專業(yè)類實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)為主體的課程體系，形成了系統(tǒng)性、多層次、模塊化、立體化的實(shí)踐教學(xué)架構(gòu)，增加了服裝智能制造、功能服裝、時(shí)尚文化教育等實(shí)踐平臺(tái)，合并了原有培養(yǎng)計(jì)劃中相互聯(lián)系的部分課程，開設(shè)了交叉性強(qiáng)的實(shí)踐類選修課程。將服裝專業(yè)知識(shí)、信息技術(shù)、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、智能技術(shù)有機(jī)融合，將部分實(shí)踐類課程教學(xué)在產(chǎn)學(xué)研實(shí)踐基地完成[2]。帶領(lǐng)學(xué)生到真實(shí)的工作場(chǎng)景中學(xué)習(xí)，初步掌握一線服裝崗位新技術(shù)，了解市場(chǎng)的實(shí)際需求，豐富學(xué)生的技術(shù)經(jīng)驗(yàn)，逐步由產(chǎn)教項(xiàng)目結(jié)合、產(chǎn)教育人配合，向產(chǎn)教協(xié)同育人深度融合轉(zhuǎn)變，努力打造“培養(yǎng)鏈、產(chǎn)業(yè)鏈和創(chuàng)新鏈”一體的服裝與服飾設(shè)計(jì)專業(yè)產(chǎn)學(xué)研教學(xué)的新格局。

目前，擁有多個(gè)實(shí)驗(yàn)室，分別為制版工作室、形象設(shè)計(jì)工作室、制衣工作室、展示陳列工作室、表演排練廳、CNC模型工作室及計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)工作室。實(shí)驗(yàn)室建筑面積約600 m2，儀器設(shè)備總值約600萬元。新建服裝智能制造平臺(tái)投入經(jīng)費(fèi)150萬元，新增三維人體掃描系統(tǒng)、三維人體掃描數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)、三維人體掃描儀工作站、3D試衣軟件、高速自動(dòng)剪線單針平縫機(jī)、直驅(qū)高速電腦單針平縫機(jī)及各類服裝材料測(cè)試儀等設(shè)備用于實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。在現(xiàn)有服裝實(shí)驗(yàn)設(shè)備的基礎(chǔ)上，制定了更為科學(xué)的人才培養(yǎng)方案，即新生入學(xué)就進(jìn)入工作室培養(yǎng)；二年級(jí)分專業(yè)方向，學(xué)生可根據(jù)興趣選擇；三年級(jí)導(dǎo)入項(xiàng)目式教學(xué)，學(xué)生可重新選擇方向；四年級(jí)進(jìn)入企業(yè)實(shí)踐，實(shí)現(xiàn)教學(xué)培養(yǎng)與企業(yè)需求無縫連接。

專業(yè)類社會(huì)實(shí)踐，以項(xiàng)目導(dǎo)入帶動(dòng)人才培養(yǎng)。將實(shí)踐課程與教師的教研項(xiàng)目相結(jié)合，在學(xué)生參與項(xiàng)目的同時(shí)，指導(dǎo)和幫助學(xué)生在實(shí)踐中提升專業(yè)水平[3]。在項(xiàng)目完成的過程中，與學(xué)生一起研究和討論，并從中發(fā)現(xiàn)更多設(shè)計(jì)元素，洞悉市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新實(shí)踐能力。同時(shí)，鼓勵(lì)學(xué)生開展服裝創(chuàng)新設(shè)計(jì)，對(duì)新型紡織服裝材料、新技術(shù)進(jìn)行創(chuàng)新應(yīng)用。學(xué)生參與多項(xiàng)橫向課題研究，分別為《服裝智能工廠規(guī)劃研究》《西裝國(guó)際化高級(jí)定制及智能制造項(xiàng)目規(guī)劃研究》《智能制造背景下時(shí)尚與科技相融合的服裝設(shè)計(jì)人才培養(yǎng)的研究》等；創(chuàng)業(yè)實(shí)踐項(xiàng)目《大學(xué)生職場(chǎng)服裝形象策劃定制》《基于中國(guó)傳統(tǒng)文化下的詩樂舞的創(chuàng)新項(xiàng)目開發(fā)—詩詞視域下的服飾設(shè)計(jì)與舞蹈創(chuàng)編》《詩詞視域下樂舞與服飾的創(chuàng)新應(yīng)用與實(shí)踐》等。此外，本專業(yè)學(xué)生參加多項(xiàng)專業(yè)實(shí)踐，主要有服裝材料測(cè)試儀器、富怡智能繡花CAD、CAM技術(shù)培訓(xùn)等。這些專業(yè)類社會(huì)實(shí)踐項(xiàng)目不僅教導(dǎo)學(xué)生研究方法和步驟，還培養(yǎng)了學(xué)生獨(dú)立思考的能力，促使其產(chǎn)生新的設(shè)計(jì)觀念、新創(chuàng)意。這種思維訓(xùn)練與個(gè)性化實(shí)踐活動(dòng)，對(duì)學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)與提高有著極大的益處。

通過與企業(yè)合作的實(shí)踐項(xiàng)目鍛煉，有效提升學(xué)生的專業(yè)學(xué)習(xí)興趣與專業(yè)實(shí)踐能力，滿足高水平的應(yīng)用型人才培養(yǎng)需求，保障人才培養(yǎng)的質(zhì)量。先后在校外設(shè)置實(shí)訓(xùn)基地26個(gè)，包括泰安東升服裝有限公司、青島即發(fā)、青島雪達(dá)服飾有限公司、天津?qū)氂娔X機(jī)械有限公司、天鼎豐非織造布有限公司、泰安岱銀、山東寶文斯、山東天源、圣梵尼服飾有限公司、日照榮泰時(shí)裝有限公司、青島吉美譽(yù)服飾有限公司、山東省紡織設(shè)計(jì)院、蘇州藍(lán)迪婚紗禮服有限公司等實(shí)習(xí)實(shí)踐基地，派遣優(yōu)秀學(xué)生在一定時(shí)間段或就某一實(shí)踐項(xiàng)目到企業(yè)實(shí)習(xí)，參與企業(yè)運(yùn)營(yíng)，了解工作崗位職責(zé)、工作流程與經(jīng)營(yíng)策略，為將來畢業(yè)入職提前做好必要的工作準(zhǔn)備與相關(guān)鋪墊工作，以提高就業(yè)質(zhì)量。專業(yè)類實(shí)踐幫助學(xué)生獲得了真實(shí)的工作體驗(yàn)，提高了專業(yè)適應(yīng)能力。通過實(shí)際應(yīng)用增強(qiáng)學(xué)生的專業(yè)認(rèn)識(shí)，幫助學(xué)生形成符合市場(chǎng)需求的基本工作能力、社會(huì)人文素養(yǎng)及創(chuàng)新能力。

2.3 改革教學(xué)方式方法

為了強(qiáng)化學(xué)生的適應(yīng)能力，為校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)建立了將理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)有機(jī)結(jié)合、突出專業(yè)特色且讓學(xué)生主動(dòng)講解的教學(xué)方式。先后有多部自主開發(fā)教材獲“十三五”規(guī)劃教材立項(xiàng)，如《服裝設(shè)計(jì)基礎(chǔ)》《服裝設(shè)計(jì)》《服裝立體造型表現(xiàn)》等；在線開放課程，如“服裝設(shè)計(jì)”“服裝CAD”等。根據(jù)企業(yè)調(diào)研、應(yīng)屆畢業(yè)生調(diào)研、往屆畢業(yè)生調(diào)研等，將虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)等先進(jìn)的教學(xué)手段引入課程教學(xué)中，先后有省級(jí)虛擬仿真實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目《服裝智能設(shè)計(jì)工藝制造虛擬仿真實(shí)驗(yàn)》平臺(tái)建設(shè)、“服裝智能制造協(xié)同創(chuàng)新平臺(tái)”建設(shè)完成并投入使用。近年來，服裝系多位老師分別指導(dǎo)學(xué)生參加省級(jí)以上賽事，并多次獲獎(jiǎng)，包括省級(jí)專業(yè)比賽一等獎(jiǎng)50項(xiàng)、行業(yè)專業(yè)比賽一等獎(jiǎng)50項(xiàng)、二等獎(jiǎng)20項(xiàng)、優(yōu)秀獎(jiǎng)30項(xiàng)。這些大賽的獎(jiǎng)項(xiàng)大大提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性以及社會(huì)認(rèn)可度。

2.4 推動(dòng)雙師型教師培養(yǎng)

不斷加強(qiáng)在職教師的培養(yǎng)，分期、分批次地選送專職教師到企業(yè)進(jìn)行實(shí)踐，提升教師隊(duì)伍的實(shí)踐能力，同時(shí)，有計(jì)劃地聘請(qǐng)企業(yè)專家、資深管理人員和企業(yè)技術(shù)人員為學(xué)校的教學(xué)服務(wù)，讓其擔(dān)任兼職教師，到校講學(xué)、開講座、指導(dǎo)畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）、指導(dǎo)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)、參與課程管理等，強(qiáng)化專業(yè)隊(duì)伍建設(shè)。注重增強(qiáng)教師的創(chuàng)新發(fā)展意識(shí)。廣開渠道，鼓勵(lì)、支持在職教師到國(guó)內(nèi)外進(jìn)修更新知識(shí)[4]。每年增加經(jīng)費(fèi)用于專業(yè)教師外出調(diào)研、學(xué)術(shù)交流、雙師型教師隊(duì)伍培養(yǎng)、實(shí)訓(xùn)業(yè)務(wù)指導(dǎo)。提升教師的先進(jìn)技術(shù)轉(zhuǎn)化能力和應(yīng)用技術(shù)推廣能力，推進(jìn)“雙師雙能”。圍繞產(chǎn)教融合，培養(yǎng)高質(zhì)量的應(yīng)用型人才，達(dá)到校企雙方互利共贏。

2.5 優(yōu)化考核方式

通過優(yōu)化考核方式，激發(fā)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)積極性。改革專業(yè)課程考核方法，將課程中的平時(shí)作業(yè)考核與結(jié)課作業(yè)考核相融合，加大平時(shí)作業(yè)的成績(jī)比重，按百分?jǐn)?shù)計(jì)入總成績(jī)，強(qiáng)化過程性考核?？己朔绞届`活多變，如平時(shí)作業(yè)以2～3人自由結(jié)合的形式完成，采用團(tuán)隊(duì)考核，結(jié)課作業(yè)以獨(dú)立的個(gè)人形式評(píng)定成績(jī)。在這一過程中，組里的每個(gè)同學(xué)有各自的分工和任務(wù)，要求團(tuán)隊(duì)成員相互協(xié)作，互幫互助，共同完成任務(wù)。這種團(tuán)隊(duì)合作讓同學(xué)們有了較強(qiáng)的合作精神，分工明確、各負(fù)其責(zé)，大家積極參與討論，不斷完善設(shè)計(jì)，學(xué)習(xí)氛圍濃厚，在很大程度上培養(yǎng)了同學(xué)們的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力以及專業(yè)實(shí)踐能力。這些能力是當(dāng)今市場(chǎng)對(duì)學(xué)生提出的關(guān)鍵能力，直接影響學(xué)生將來的工作業(yè)績(jī)[5]。在實(shí)踐教學(xué)過程中，與學(xué)生教學(xué)相長(zhǎng)、相互配合，總結(jié)一些在新模式下保證和提升教學(xué)質(zhì)量的技巧和經(jīng)驗(yàn)，調(diào)動(dòng)了學(xué)生的參與熱情，提高了其對(duì)自身角色的認(rèn)同度，在實(shí)踐訓(xùn)練的同時(shí)，強(qiáng)化了學(xué)生的責(zé)任心。

3 結(jié)語

由高校和企業(yè)聯(lián)動(dòng)，通過產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合培養(yǎng)模式，將服裝專業(yè)知識(shí)、信息技術(shù)、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、智能技術(shù)有機(jī)融合，培養(yǎng)高質(zhì)量服裝與服飾設(shè)計(jì)專業(yè)技術(shù)人才，仍是今后高校服裝專業(yè)人才培養(yǎng)持續(xù)努力的方向和任務(wù)。這一教學(xué)模式，不僅促進(jìn)了學(xué)校的教育教學(xué)改革，還推動(dòng)了服裝與服飾設(shè)計(jì)專業(yè)教師隊(duì)伍的建設(shè)，促進(jìn)了教師實(shí)踐能力和整體素質(zhì)的提高。實(shí)現(xiàn)了專業(yè)鏈與產(chǎn)業(yè)鏈、教學(xué)過程與生產(chǎn)過程的和諧對(duì)接，發(fā)揮了本科學(xué)生教育教學(xué)、實(shí)踐的雙重優(yōu)勢(shì)，推動(dòng)了服裝專業(yè)人才定單制生產(chǎn)，滿足了地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會(huì)發(fā)展對(duì)實(shí)踐型人才的需求，同時(shí)，對(duì)于規(guī)范基地建設(shè)和教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)具有重要的指導(dǎo)作用和示范意義。