蘋果不“美顏”也能賣高價

文/ 從春龍

最近幾天，對萊州市朱橋鎮(zhèn)瑯琊嶺小龍農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)民專業(yè)合作社理事長王景波來說，可謂喜事不斷。合作社的免套袋蘋果在剛剛閉幕的2020 中國好蘋果大賽上斬獲唯一金獎。眼下，他們種植的800 畝免套袋蘋果又喜獲豐收。

在瑯琊嶺小龍農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)民專業(yè)合作社的果園里，5 萬公斤的免套袋紅富士正在忙著裝車即將運往大連?！敖衲戤€產(chǎn)2500 ～3000 公斤，平均糖度18 度。蘋果不管從色澤還是口感都比往年好，目前主要銷往上海、廣州和天津等地?！蓖蹙安ń榻B說，雖然蘋果價格在20 元/公斤左右，但銷路不愁，客商不斷，果品廣受歡迎。

拓寬銷路，關(guān)鍵在品質(zhì)，核心在技術(shù)。2016 年，合作社從省果樹研究所引進了蘋果免套袋栽培技術(shù)，通過采用生物和物理滅蟲，化學疏花疏果等先進管理方法，在瑯琊嶺農(nóng)業(yè)生態(tài)園種植了30 畝免套袋蘋果，結(jié)果一炮打響，免套袋蘋果成為市場上的搶手貨?！懊馓状麖挠诰蜎]有紙袋遮擋，競爭性比套袋果要強很多，所以它吸引更多養(yǎng)分流向果實，香味、硬度以及糖度都要比套袋蘋果高?！蓖蹙安ㄕf。

免套袋蘋果的優(yōu)勢還在于成本低。眾所周知，套袋成本是蘋果種植成本的大頭，約占40%。免套袋蘋果每畝地可節(jié)約人工、紙袋、反光膜成本6000 元，并且市價卻比平均價格高出20%。

現(xiàn)在，瑯琊嶺農(nóng)業(yè)生態(tài)園的免套袋蘋果種植面積已經(jīng)由起初的30畝發(fā)展到800 多畝，并開始在萊州蘋果種植大戶中推廣。2019 年在陜西舉辦的“中國好蘋果”大賽上，瑯琊嶺免套袋蘋果榮獲“中國好蘋果”大賽免套袋組金獎和最具價值生態(tài)果品獎。

免套袋蘋果是市場消費的需求，也是果業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要。“2021年，合作社將增加1500 畝免套袋蘋果，進一步打響瑯琊嶺蘋果，讓煙臺蘋果走出國門、走向世界?！蓖蹙安ㄕf。為了進一步擴大市場份額，合作社在天貓、拼多多等網(wǎng)絡(luò)銷售平臺開設(shè)網(wǎng)店，建立網(wǎng)上銷售團隊，平均每天接單1500 單以上；線下積極開展農(nóng)超對接、農(nóng)企聯(lián)合，與大潤發(fā)、十八樂等多家超市簽訂銷售協(xié)議，在做好營銷的基礎(chǔ)上，還建成蘋果科普展館，助力文旅休閑產(chǎn)業(yè)，不斷豐富發(fā)展業(yè)態(tài)，延長產(chǎn)業(yè)鏈條。