王旭霞,萬洪瓊,劉調(diào)平,雒愛紅,韋性霞,張建奎
(靖遠縣科學技術開發(fā)咨詢服務中心,甘肅 靖遠 730699)
旱砂田是我國西北干旱山區(qū)經(jīng)過長期生產(chǎn)實踐形成的一種世界獨有的保護性耕作方法,具有蓄水、保墑、增溫、壓堿等獨特的作用。
金銀花,又名忍冬,具有消腫明目、清熱解毒、美白肌膚、緩解焦躁、降低血脂、保護腸胃、提高免疫、緩解咽喉痛等功效,用途廣,用量巨大。
靖遠縣高灣鎮(zhèn)位于甘肅省靖遠縣城東南部屈吳山腳下,地勢南高北低,平均海拔1 800 m左右,氣候干燥,溫差大,主要以旱砂田為主,屬于典型的干旱、半干旱山區(qū)氣候,適宜金銀花種植?,F(xiàn)將中藥材金銀花寒旱地區(qū)砂田栽培技術總結(jié)如下。
靖遠縣高灣鎮(zhèn)引進種植的金銀花品種是從山東引進的“北花一號”,其特點:花蕾期超長,大白期花蕾可長達10~15 d不開花,主干直立性強,易培植成樹形,枝條節(jié)間短,葉片下垂,花蕾集中、碩大,采摘時間長,采摘效率高。靖遠縣2018年引進,通過3年的示范種植,苗木成活率達95%以上,幼苗期產(chǎn)鮮花平均2 250 kg/hm2,3年生樹平均產(chǎn)鮮花3 000 kg/hm2以上,具有越冬性好、抗病、耐寒、抗旱、豐產(chǎn)等特點。
金銀花生長喜陽、耐陰,耐寒性強,對土壤要求不嚴,土壤pH值在5.5~8.5均能正常生長。金銀花抗旱能力強,土壤含水率在10%左右粗骨質(zhì)土上仍然能夠正常生長開花,保土保水能力強。抗寒能力強,冬季在-33℃可安全越冬,春季當氣溫回升,溫度達到5℃以上時就開始萌芽展葉。在溝邊地堰、沙丘灘地種植,枝葉并茂,綠色連片,不僅能綠化環(huán)境、保持水土、美化城鎮(zhèn),而且能涵養(yǎng)水源,調(diào)節(jié)氣候,兼經(jīng)濟效益和生態(tài)效益。
近幾年,通過在靖遠縣高灣鎮(zhèn)種植試驗,中藥材金銀花在幼苗期平均產(chǎn)鮮花2 250 kg/hm2,按20元/kg收購,收入45 000元/hm2以上(最高產(chǎn)鮮花3 750 kg/hm2,收益75 000元/hm2)。3年生樹平均產(chǎn)鮮花3 000 kg/hm2以上,經(jīng)濟效益60 000元/hm2(最高產(chǎn)鮮花達到6 000 kg/hm2以上,收益達到120 000元/hm2)。2020年在高灣鎮(zhèn)旱砂地種植金銀花66.67 hm2,收獲金銀花鮮花15 000 kg,產(chǎn)干花3 t,實現(xiàn)經(jīng)濟價值48萬元,經(jīng)濟效益明顯。經(jīng)測試化驗,總灰分5.7%,主要藥效成分綠原酸含量2.7%,木犀草苷含量0.064%,均超過《中國藥典》的規(guī)定和傳統(tǒng)品種金銀花的含量。
旱砂田是我國西北地區(qū)極具特色的土壤條件,蓄水性好,又可減少土壤內(nèi)水分蒸發(fā),還可改善土壤的熱狀況,白天太陽輻射,砂石層增溫,夜間阻隔熱量散發(fā),有利于作物提早出苗,加快生長發(fā)育。根據(jù)金銀花的生長需求,應選擇光照充足、土壤疏松、背風向陽的地塊種植。
3月初對種植金銀花的旱砂田進行一次深耙處理,確保土壤松散,清除較大的石塊、地膜等異物,以利保水保肥,提高金銀花種苗的栽植成活率。
以早春土壤解凍后4月中旬至5月初栽植為最佳時間。
選擇品種純正、根系較完整、苗高20~30 cm、1年生苗地表直徑0.3~0.5 cm、生長茁壯、帶營養(yǎng)土的苗木,正常管理情況下種苗栽植成活率在95%以上。
栽植前先覆膜(用白色加厚地膜),可保水增溫,有利于提高成活率和促進緩苗生長,沿等高線起壟并鋪膜,以利保土蓄水,壟距50 cm,壟寬100 cm。準備一盆水,在水里加入適量消毒液(高錳酸鉀溶液消毒)將帶有營養(yǎng)袋的苗木根部浸泡1~2 min,使其營養(yǎng)袋全部浸入為好。移栽時將地膜扎破1個小口,并將地上砂石清理到一邊,使其土壤裸露出來。挖長、寬、深各10 cm左右的坑,能放下營養(yǎng)袋即可。將苗木放入坑內(nèi),營養(yǎng)袋放入坑內(nèi)3/4為宜,覆上疏松細土保墑,再用清理到一邊的砂石完全覆蓋,注意砂石完全覆蓋營養(yǎng)袋為宜,并將地膜破口用砂石壓嚴,防止風將地膜吹開。行距1.5 m、株距1.2 m栽植,用苗6 000~6 300株/hm2。
苗木移栽1個月左右開始發(fā)新枝,注意將地表處發(fā)出的過多葉片和枝條嫩梢全部清理掉,以減少葉面水分蒸發(fā)面積,提高栽植成活率。及時做好松土保墑、除草等工作,可適量施一部分有機肥或農(nóng)家肥。
金銀花初次開花花量大,對養(yǎng)分的需求量也大,因此盛花期后要及時追肥。栽植第一年,緩苗后及時追施提苗肥,主要以氮肥為主,復合肥為輔。待新枝長到10 cm以上時,每穴用尿素和磷肥各10 g。栽植第二年及多年生金銀花,春季金銀花萌芽前后及每茬花采摘后及時施追肥,以氮肥、氮磷鉀復合肥及復混肥為主,每穴用磷酸二鐵20 g或磷肥和尿素各10 g,距根部20 cm以外用玉米追肥槍混合穴施,深度在20 cm以上,注意不能距根部太近,以防損傷主根。
采用主干樹形栽植模式。栽植1個月以后,注意培養(yǎng)主干,選擇主干時選靠近中間、長勢相對健壯的長枝條,并將主干底部3 cm以內(nèi)的蘗芽、分枝抹除,選留主干底部3 cm以上分枝,并逐年完善,將其培育形成主干冠狀樹形。主干長到80~100 cm時摘心。在金銀花植株旁立桿做架,選直徑3~4 cm、長度100 cm的竹木棍為輔助桿,在距離植株2~3 cm處垂直插入地下20 cm,切記一定要插牢插實。
在所選主干上取2~3個點,把主干和輔助桿綁在一起,但切忌捆綁過緊,以能松動為宜。
春季3—4月開始修剪。側(cè)枝以下的芽和枝條全部抹芽或剪除(側(cè)枝以下高度以30 cm為好)。修剪過的金銀花單株兩茬鮮花產(chǎn)量0.375 kg,采摘方便、工效高;未修剪的金銀花單株兩茬鮮花產(chǎn)量0.2 kg,采摘不便、工效低。
金銀花采花時間一般在清晨和上午9—12時為最佳,此時采收花露未開放,質(zhì)量好,香氣濃郁,色澤好,養(yǎng)分充足。有露水時和雨天不宜采摘。
為防止采摘的鮮花受熱生潮,采摘后應放入竹籃,切忌用布袋、紙箱等水分不易散發(fā)的工具。采摘量大時應攤開,勿堆放。
采摘后的金銀花進入烘干房后,為防止發(fā)霉,提高產(chǎn)品質(zhì)量,鮮花鋪盤厚度5~8 cm為最佳。