王 曉
(云南省景東彝族自治縣林業(yè)技術(shù)推廣中心,云南 景東 676299)
景東芒果栽培歷史悠久。明代博學(xué)家、詩(shī)人謝肇淛在《滇略》中記載,者樂(lè)甸物略,抹猛,果也[1]。1914年,景谷縣威遠(yuǎn)鎮(zhèn)芒冒村村民刀體清,從泰國(guó)清邁引象牙芒回家中栽種[2],因果好,親朋好友前來(lái)索種栽培。解放后,象牙芒果在景谷、景東、景洪等地有了廣泛的發(fā)展,成為一個(gè)主栽培品種。
景東,氣候溫和,象牙芒果的成熟時(shí)間與景谷、沅江、景洪等地相比,晚20天左右成熟[3]。“八五”期間,景東縣被省列為晚熟芒果基地縣,規(guī)劃發(fā)展4000畝[4],初步成為一個(gè)經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)。但隨著芒果新品種的推廣,景東芒果產(chǎn)業(yè)受到嚴(yán)謹(jǐn)?shù)奶魬?zhàn)。為充分發(fā)揮景東縣資源優(yōu)勢(shì),選育晚熟、質(zhì)優(yōu)的芒果新品種,成為景東芒果產(chǎn)業(yè)的新課題。
1999年,在漫灣鎮(zhèn)杜慶才家發(fā)現(xiàn)一株在國(guó)慶節(jié)期間還掛有芒果的優(yōu)良單株,2000年采枝進(jìn)行嫁接試驗(yàn),成活單株第二年開(kāi)花結(jié)果。連續(xù)三年觀察,嫁接單株在長(zhǎng)勢(shì)、開(kāi)花、結(jié)果、品質(zhì)等方面表現(xiàn)穩(wěn)定。
2005年,分別在錦屏鎮(zhèn)良種場(chǎng)和文井鎮(zhèn)清涼村等六個(gè)地點(diǎn),開(kāi)展引種(接穗)選育試驗(yàn)。連續(xù)三年觀測(cè),結(jié)果表明,該品種長(zhǎng)勢(shì)好、早實(shí)、晚熟,豐產(chǎn)、裂果少,果實(shí)留樹(shù)時(shí)間長(zhǎng),成熟期在9月中旬至10月中旬,為此,命名為‘景東晚芒’。
2009年,分別在普洱市景東縣漫灣鎮(zhèn)、文井鎮(zhèn);保山市潞江壩;臨滄市永德縣永康鎮(zhèn)、雙江縣沙河鄉(xiāng),三市四縣六個(gè)地點(diǎn)進(jìn)行引擴(kuò)種試驗(yàn)。引種采取大樹(shù)嫁接栽培試驗(yàn)和一年生嫁接苗栽培試驗(yàn),每個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)均與本地三年芒和象牙芒為對(duì)照,設(shè)3個(gè)處理3次重復(fù)。2017年,該品種審定為林木良種 (良種編號(hào)云S-SV-MI-007—2017)。
‘景東晚芒’長(zhǎng)勢(shì)好,樹(shù)勢(shì)中等,樹(shù)冠圓頭形,四季均可抽梢發(fā)枝,頂芽輪生,3-7個(gè),腋芽單生。幼樹(shù)1年抽梢3-5次,結(jié)果樹(shù)1年抽梢1-2次或不抽梢,主干粗糙、灰色或灰褐色。嫁接苗定植4年生樹(shù)高1.85m,10cm地徑8.29cm,冠徑1.91m×1.85m。葉互生,披針形,中等大小。嫩葉紅色,老熟深綠色,葉面光滑,革質(zhì),葉尖漸尖。葉柄平均長(zhǎng)7.5cm,葉片長(zhǎng)28.5cm、寬7.1cm?;ㄐ驁A錐形、頂生、少腋生,花序軸紅色,盛花期花序平均長(zhǎng)30.8cm、花序徑13.9cm。小花花萼4-5裂,花瓣4-5瓣、稀6瓣,呈覆瓦狀排列、淺黃色,花藥淡紫色,兩性花比例高,平均達(dá)22.8%。
‘景東晚芒’為早實(shí)晚熟品種,嫁接第2年可開(kāi)花結(jié)果。成年結(jié)果樹(shù)以秋梢和早冬梢為結(jié)果母枝,養(yǎng)分充足時(shí),少量腋芽能成為花芽開(kāi)花結(jié)果。萌發(fā)秋梢數(shù)量與當(dāng)年的結(jié)果量有關(guān),當(dāng)年結(jié)果量大,秋梢數(shù)量少或不發(fā)秋梢。當(dāng)年萌發(fā)的春梢和夏梢,均在秋季再次萌發(fā)成為結(jié)果母枝,每個(gè)花穗有小花1000-2500朵?;ㄆ谑艿蜏睾陀晁鞖庥绊憳O大,在盛花期和幼果形成期,遭受3℃以下的低溫會(huì)寒害,持續(xù)大雨或陰雨天氣[5],嚴(yán)重危害花器發(fā)育,嚴(yán)重時(shí)導(dǎo)致花器壞死,整株不結(jié)果。
‘景東晚芒’12月中下旬芽萌動(dòng),次年1月中旬至2月中旬為抽穗期,2月下旬至3月上旬為初花期,3月中旬至3月下旬為盛花期,4月上旬至4月中旬為末花期,第一次生理落果在4月中下旬,第二次生理落果在5月上中旬,5月中旬至6月下旬為果實(shí)膨大期,7月上旬至8月中旬為果實(shí)充實(shí)期,8月下旬至10月中旬為果實(shí)成熟期(象牙芒果成熟期為8月上中旬)。
果實(shí)象牙形,果皮光滑,果蒂乳頭形凸起,果頂部有喙尖狀;7月中下旬,青果向陽(yáng)面有紫紅色底暈呈現(xiàn),發(fā)育期果皮灰綠色,成熟后呈黃色。單果重450g,果長(zhǎng)18.25cm、寬7.36cm、厚6.08cm。果肉金黃色,汁多、肉嫩滑、味香甜,核薄,多胚。果皮厚0.11 cm,可食率達(dá)77%,總糖18.2%(象牙芒果為10.43),總酸0.44%,Vc33.1mg/100g,蛋白質(zhì)1.20%,粗纖維0.74%,可溶性固形物含量22.74%,果汁含量高,綜合性狀好、口感好、不裂果,常溫下可儲(chǔ)藏15d左右。
‘景東晚芒’坐果率高,豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),大小年不明顯,3年、4年、5年生高接平均株產(chǎn)分別是31.2kg、33.5kg和35.6kg,5年生高接產(chǎn)量18156kg.hm2;3年、4年、5年生嫁接苗平均株產(chǎn)7.4kg、12.2kg和17.5kg,5年生嫁接苗產(chǎn)量8925kg.hm2。
經(jīng)多年觀察和試驗(yàn)結(jié)果表明,‘景東晚芒’適應(yīng)性強(qiáng),在海拔700m-1300m,年均氣溫在17-24℃,年降雨量大于600mm以上的山地、丘陵、平地上均能生長(zhǎng)正常,結(jié)果性狀良好??购匀?,抗旱性強(qiáng),耐瘠薄。在云南省芒果主要分布的文山、玉溪、臨滄、保山、麗江地區(qū)[6]均能栽培,其抗性強(qiáng)于親本‘象牙芒果’。
建園宜選擇在向陽(yáng)、背風(fēng)、土層厚、質(zhì)地疏松、地下水位低、pH值在5.5-7.5之間和有機(jī)質(zhì)含量高的地塊。
株行距以4m×5m、4m×4m設(shè)計(jì)和矮化密植3m×4m設(shè)計(jì)。種植穴規(guī)格以80cm×80cm×80cm開(kāi)挖,每穴施堆肥30 -50kg,回塘土形如土墩。定植時(shí)間以初夏雨季為宜。
3.3.1 中耕除草
春季,松土鋤草1-2次,使園地清潔、通風(fēng)、透光;秋季,深翻挖地、擴(kuò)穴改良或根圈松土1次,以松土和培肥土壤。
3.3.2 施肥管理
幼樹(shù):每年施底肥1次,以有機(jī)肥為主,時(shí)間9月中下旬,施肥量2-5kg/株;每年追肥4次,以復(fù)合肥為主,時(shí)間2月中旬、4月中旬、6月中旬、8月中旬,施肥量0.05-0.1kg /株[7]。施肥方法均為埋施。
結(jié)果樹(shù):每年施肥4次。一是促梢肥,以有機(jī)肥為主,每株施有機(jī)肥20 kg +尿素0.3 kg+鈣鎂磷0.50 kg +硼砂0.05kg,時(shí)間8月中下旬;二是催花肥,以復(fù)合肥為主,每株施0.25-0.50kg,時(shí)間11月中下旬;三是壯花肥,以磷肥為主配合氮肥,每株施磷肥 0.25kg+尿素 0.20kg,時(shí)間2月中下旬;四是壯果肥,以鉀為主,每株施高鉀復(fù)合肥 0.5-1.0kg,時(shí)間5月上中旬。在花期、幼果期可噴施中微量元素鈣鎂肥1-2次[7],促花保果。
3.3.4 整形修剪
幼樹(shù)修剪:主要是定干整形。主干高度控制在60-70cm之間。當(dāng)主干高度達(dá)70-80cm時(shí),進(jìn)行摘心打頂,選留3-4個(gè)分布合理的壯枝培養(yǎng)一級(jí)大側(cè)枝,當(dāng)大側(cè)枝伸長(zhǎng)至40-50 cm長(zhǎng)時(shí),再摘心,促使二級(jí)側(cè)枝萌發(fā),促使樹(shù)冠形成圓頭形樹(shù)形。
結(jié)果樹(shù)修剪:主要是回縮、疏剪?;乜s,根據(jù)樹(shù)形培育目標(biāo),對(duì)主干高度和大側(cè)枝橫向長(zhǎng)度以及衰敗干枝更新進(jìn)行回縮修剪;疏剪,對(duì)樹(shù)膛內(nèi)密、亂、殘、弱、病枝進(jìn)行剪除,增強(qiáng)通風(fēng)透光,促使各級(jí)枝組壯實(shí),成為花枝。
在二次生理落果結(jié)束,按先內(nèi)后外、先上后下,疏小留大、疏密留稀、疏畸留正、疏病留好的原則,選留果形端正、果面光潔、無(wú)傷、病、斑的好果;長(zhǎng)果枝選留2-3個(gè),中果枝選留1-2個(gè),短果枝選留1個(gè)或不留。
‘景東晚芒’的病害主要有白粉病、炭疽病、細(xì)菌性黑斑病、蒂腐病、瘡痂病等,以農(nóng)業(yè)防治為主,加強(qiáng)水肥和修剪清園;藥劑防治可采用戊唑醇、波爾多液、百菌清、代森鋅、甲基托布津等交替噴殺防治。害蟲(chóng)主要有剪葉象甲、橫紋夜尾蛾、薊馬、廣白盾蚧、橘小實(shí)蠅等,以生物防治為主,積極保護(hù)和培養(yǎng)害蟲(chóng)天敵,采用黑光燈誘殺和粘板等措施;藥劑防治可采用啶蟲(chóng)脒、氯氟氰菊酯、噻嗪酮、翠貝等藥劑交替噴殺防治[9]。
‘景東晚芒’,晚熟,品質(zhì)好、果形美觀,深受消費(fèi)者青睞,成熟時(shí)間正值我國(guó)“中秋”和“國(guó)慶”兩大傳統(tǒng)節(jié)日。目前,國(guó)內(nèi)上市上市的鮮果芒主要集中在5-8月,9月以后僅有少量上市,10月以后更少。適宜芒果種植區(qū)推廣發(fā)展。