翁長招

（福建省將樂縣萬全鄉(xiāng)鄉(xiāng)村振興綜合服務(wù)中心，福建將樂353300）

將樂縣萬全鄉(xiāng)地處閩西北山區(qū)，屬亞熱帶丘陵季風(fēng)氣候，平均海拔350 m，年平均氣溫18.2℃，主要經(jīng)濟(jì)作物是煙葉，全鄉(xiāng)煙葉種植面積46.6 hm2。近年來，由于勞動力短缺和用工成本的增加，煙后水稻拋秧栽培技術(shù)得到農(nóng)戶的廣泛應(yīng)用，2018年、2019年和2020年全鄉(xiāng)煙后水稻拋秧栽培面積分別為 12.6 hm2、20.2 hm2和 36.2 hm2， 其 中 2019年、2020年和兩優(yōu)713作煙后稻拋秧栽培面積分別是6.4 hm2、20.4 hm2。和兩優(yōu)713是廣西恒茂農(nóng)業(yè)科技有限公司用和620S×R713選育而成的秈型兩系雜交水稻品種（國審稻20170036）。2019—2020年和兩優(yōu)713在將樂縣萬全鄉(xiāng)作煙后稻拋秧栽培，平均產(chǎn)量達(dá)9 554.5 kg/hm2，表現(xiàn)抗病穩(wěn)產(chǎn)，適應(yīng)性廣?？偨Y(jié)了和兩優(yōu)713在將樂縣萬全鄉(xiāng)作煙后稻拋秧種植的產(chǎn)量表現(xiàn)及栽培技術(shù)。

1 產(chǎn)量表現(xiàn)

2019年將樂縣萬全鄉(xiāng)引進(jìn)和兩優(yōu)713在陽源村、上華村糧食產(chǎn)能區(qū)增產(chǎn)模式攻關(guān)與推廣項(xiàng)目示范片作煙后稻拋秧種植，面積6.4 hm2，經(jīng)實(shí)割測產(chǎn)，平均產(chǎn)量9 420.0 kg/hm2。2020年萬全鄉(xiāng)各村煙后稻都有推廣拋秧種植雜交稻和兩優(yōu)713，面積達(dá)20.4 hm2，經(jīng)選擇好、中、差3類田塊進(jìn)行實(shí)割測產(chǎn)，產(chǎn)量分別為9 648.0 kg/hm2、9 547.5 kg/hm2、9 468.0 kg/hm2，平均產(chǎn)量9 554.5 kg/hm2。2 a的推廣種植結(jié)果表明，和兩優(yōu)713作煙后稻拋秧種植表現(xiàn)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，適應(yīng)性廣，有較強(qiáng)增產(chǎn)優(yōu)勢，適宜在將樂縣作煙后稻種植。

2 特征特性

2.1 農(nóng)藝性狀

和兩優(yōu)713在將樂縣萬全鄉(xiāng)作煙后稻拋秧種植，表現(xiàn)植株矮壯，穗多粒滿。通過農(nóng)藝性狀調(diào)察和室內(nèi)考種，和兩優(yōu)713平均株高112 cm，穗長22.5 cm，有效穗數(shù)352.5萬/hm2，每穗總粒數(shù)134粒，結(jié)實(shí)率82.5%，千粒重24.2 g。

2.2 生育期

和兩優(yōu)713在將樂縣萬全鄉(xiāng)示范片作煙后稻拋秧栽培，于6月3日播種，6月20日拋秧，9月2日始穗，9月10日齊穗，10月14日成熟，全生育期平均131 d。結(jié)果表明，和兩優(yōu)713生育期適中，適宜在將樂縣萬全鄉(xiāng)作煙后稻拋秧種植。

2.3 抗逆性

經(jīng)田間觀察，和兩優(yōu)713在將樂縣作煙后稻拋秧種植2 a總體表現(xiàn)田間病蟲危害較輕，未發(fā)現(xiàn)大面積稻瘟病，零星出現(xiàn)白葉枯病、褐飛虱為害，無倒伏現(xiàn)象發(fā)生。

2.4 米質(zhì)

和兩優(yōu)713米質(zhì)經(jīng)農(nóng)業(yè)部稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心測定：整精米率64.0%，長寬比3.0，堊白粒率12%，堊白度1.3%，膠稠度80 mm，直鏈淀粉含量15.5%，米質(zhì)達(dá)到國家《優(yōu)質(zhì)稻谷》標(biāo)準(zhǔn) 3 級［1］。

3 拋秧栽培技術(shù)

拋秧栽培在拋植過程中傷根少、白根多、根毛保存較完整，移栽不會對秧根造成損傷，無返青期或返青期短。同時，拋秧時秧苗根基部入土淺，有利于分蘗。拋秧栽培和水稻濕潤育秧相比，省去拔秧插秧環(huán)節(jié)，具有省時、省力、高產(chǎn)、高效的特點(diǎn)，是一項(xiàng)水稻輕簡化栽培的新技術(shù)。

3.1 適時播種，培育壯秧

福建省三明市將樂縣萬全鄉(xiāng)種植烤煙品種“翠碧1號”，播種時間11月中下旬，次年1月底移栽、6月14日左右采收結(jié)束。根據(jù)將樂縣的氣候特點(diǎn)和煙葉采收情況，和兩優(yōu)713在將樂縣的最適播種期為6月3日前后，最遲不超過6月10日，以確保安全齊穗。

育秧準(zhǔn)備：① 秧地要選擇土壤肥沃、易于排灌、交通便捷的田塊。苗床與大田比為1∶20，秧床寬度約1.3 m，可擺放拋秧盤橫放2盤或豎放4盤，溝寬40～50 cm。② 浸種前曬種2～3 h，促進(jìn)種子活力。浸種時每3～4 kg種子用20 g多菌靈對水3～4 kg，配成藥液浸泡消毒10 h，然后取出用清水洗凈，再直接催芽至90%種子破胸露白；種子破胸露白后，按照每公斤稻種添加5 g鳥鼠凈的比例均勻混合，晾干之后即可播種。③ 每盤用種量18～22 g，大田用種量22.5～30.0 kg/hm2，大田準(zhǔn)備使用353穴的軟盤1 200～1 350片/hm2，每穴2～3粒谷。④ 在煙葉采收結(jié)束前16～18 d播種，即6月3日前播種，6月20日左右拋秧。

培育壯秧：重點(diǎn)是控制秧苗高度，防徒長，培育適齡健壯秧苗。① 播種后開好排灌溝，保持秧畦濕潤。秧廂溝保持半溝水，水不上秧畦以防秧苗串根。② 在秧苗一葉期，秧田施用30 kg/hm2尿素溶解于水后噴施，隨即淋清水，防燒苗。③ 拋秧前2～3 d排干水，使秧盤干爽，利于分秧拋栽。④ 為秧苗矮壯，防秧苗徒長，可在秧苗1葉1心時用濃度為0.01%的多效唑溶液均勻噴施。⑤ 堅(jiān)持帶藥下田，拋栽前4～5 d可用吡蚜酮等藥劑進(jìn)行噴施，以防治稻飛虱、螟蟲、稻薊馬等病蟲害。煙后拋秧稻的壯秧標(biāo)準(zhǔn)：葉齡3葉1心至4葉，秧齡15～17 d，要求整齊均勻、葉挺色綠、苗高適宜、莖粗根旺。

3.2 適時移栽，適當(dāng)密植

整地。拋秧田塊要選擇整齊、平坦的土地，還要易于排灌。在整地時，必須確保地平、泥爛，表層有一層泥漿，無雜草、雜物。土質(zhì)較粘的田塊，在開始拋栽前的2 d內(nèi)，必須把地整好；沙質(zhì)田隨整隨拋。

適齡拋栽。秧苗葉齡3葉1心左右時開始拋秧。拋秧時先拋70%再補(bǔ)30%，之后應(yīng)扯密補(bǔ)??；每公頃確保拋秧42萬叢左右。每隔3～5 m清理1條0.5 m寬的工作行，以利于通風(fēng)透光和田間管理。在實(shí)際拋栽工作時，人員必須倒退著拋，同時垂直向上高拋，高度2.5～3.0 m，可讓秧苗自由落下、直入泥漿。拋栽時田間保持薄皮水，拋后2～3 d不進(jìn)水。通常每公頃大田拋栽需15個勞動力花費(fèi)2 h即可完成，較手工栽插提高工效5倍以上。

3.3 配方施肥，科學(xué)管水

根據(jù)將樂縣土壤情況及前作煙葉種植特點(diǎn)，施肥建議“控氮、減磷、穩(wěn)鉀”。和兩優(yōu)713作煙后稻栽培，建議采用配方施肥，施肥原則為施夠基肥、確保2次蘗肥、巧施穗肥。大田施純氮 量 約 127.2 kg/hm2，N、P2O5、K20質(zhì) 量 比 例為1∶0.47∶0.56，使用肥料為25%水稻專用肥（N-P205-K2O=12-4-9）、12%過磷酸鈣、46%尿素、60%氯化鉀。

拋秧田具體施肥數(shù)量：基肥每公頃用水稻專用肥300 kg加過磷酸鈣300 kg；拋秧后為防止分蘗中期脫肥，提倡分蘗肥分2次追施，即拋秧后7～8 d第1次追施水稻專用肥180 kg/hm2，拋秧后16 d左右第2次追施水稻專用肥270 kg/hm2加尿素90 kg/hm2；烤田結(jié)束和復(fù)水后，施尿素30 kg/hm2加氯化鉀30 kg/hm2作穗肥。

拋秧后水分管理：拋秧后淺水促蘗；當(dāng)田間每叢分蘗數(shù)達(dá)11～12個時，應(yīng)及時烤田壯稈，增強(qiáng)根系活力，保持充足的葉色青綠；抽穗期保持淺水，灌漿后田間干干濕濕；收割前7～10 d斷水，自然落干以利收割。

3.4 預(yù)防為主，綜合防治

在拋栽完成后的7 d內(nèi)，每公頃用20%丁·芐1 500 g或50%苯噻酰胺·芐磺隆1 500 g與水稻專用肥均勻混合撒施防治草害。施藥時，田間要維持淺水層。拋秧稻因?yàn)檠砻缧?，拋栽深度淺，且水稻對乙草胺和甲磺隆敏感，所以在進(jìn)行化學(xué)除草時應(yīng)慎用含有乙草胺和甲磺隆的除草劑，并注意除草劑的對水用量和施用方法，以防出現(xiàn)藥害。

和兩優(yōu)713容易受到稻瘟病、褐飛虱的危害，必須做好田間觀測工作，預(yù)防出現(xiàn)稻瘟病、褐飛虱等疾病，嚴(yán)格落實(shí)“預(yù)防為主、綜合防治”的方針。當(dāng)田間出現(xiàn)葉瘟病斑現(xiàn)象，每公頃用20%三環(huán)唑可濕性粉劑1.5 kg對水900 kg防治。臺風(fēng)天數(shù)較多時褐飛虱易發(fā)生，田間蟲口密度較大時應(yīng)輪換使用烯啶蟲胺、噻嗪酮、吡蟲啉等藥劑防治，重發(fā)田塊應(yīng)間隔7 d再防治1次，對水量要足，需淋到水稻基部。

3.5 適時收割，確保豐產(chǎn)

水稻過早或過遲收割都會影響稻米外觀、品質(zhì)和產(chǎn)量。當(dāng)超過90%的穗基部谷粒飽滿時收割，產(chǎn)量高。收割時間最好選擇09：00左右露水干后才進(jìn)行收割。