黃輝良
(廣西南寧市江南區(qū)那洪街道辦事處水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)站,廣西 南寧 530031)
進(jìn)行土雞的養(yǎng)殖經(jīng)常會(huì)遇到寄生蟲(chóng)病的情況,常見(jiàn)的寄生蟲(chóng)病主要有球蟲(chóng)病和絳蟲(chóng)病2種。球蟲(chóng)病一般發(fā)生于2月齡雞仔,是受到外部感染所致,常見(jiàn)的感染媒介主要包括養(yǎng)殖環(huán)境、飼料以及飲用的水源等。當(dāng)發(fā)生疾病時(shí),往往會(huì)造成大量的雞苗死亡,給養(yǎng)殖戶帶來(lái)很大的經(jīng)濟(jì)損失。絳蟲(chóng)病也是小雞在幼年期比較容易感染的一種疾病,當(dāng)感染疾病時(shí)就會(huì)出現(xiàn)生長(zhǎng)速度慢、毛色灰暗的情況[1],所以養(yǎng)殖戶應(yīng)該做好驅(qū)蟲(chóng)工作,并且做好預(yù)防措施,防止感染擴(kuò)散。
養(yǎng)雞時(shí)遇到的細(xì)菌病比較多,常見(jiàn)的有沙門(mén)氏桿菌、大腸桿菌以及多殺性巴氏桿菌[2],這些細(xì)菌感染往往都會(huì)造成疾病的發(fā)生。常見(jiàn)的雞白痢就是由沙門(mén)氏桿菌引起的,當(dāng)雞感染雞白痢之后,通常會(huì)食欲減退、羽毛不順,排出的糞便顏色有異,表現(xiàn)為綠色或者黃白色的情況。大腸桿菌會(huì)引發(fā)腸道傳染病,當(dāng)雞群感染此類(lèi)疾病時(shí)會(huì)表現(xiàn)出下痢的情況,糞便呈棕色水樣,并且精神委靡。禽霍亂疾病就是由多殺性巴氏桿菌引起的,禽霍亂是一種比較嚴(yán)重的傳染性疾病,如果控制不當(dāng),可能會(huì)造成大量的雞死亡,給農(nóng)戶帶來(lái)巨大的經(jīng)濟(jì)損失。細(xì)菌性感染類(lèi)疾病通常會(huì)通過(guò)環(huán)境進(jìn)行感染以及傳播,而散養(yǎng)土雞由于環(huán)境的特殊性,更要加強(qiáng)管理,避免暴發(fā)傳染性疾病。
對(duì)于土雞的養(yǎng)殖,除了寄生蟲(chóng)病以及細(xì)菌感染性疾病以外,還會(huì)面對(duì)病毒病。常見(jiàn)的病毒病類(lèi)型有馬立克氏病、新城疫以及雞痘等[3]。馬立克疾病以及新城疫通常都是養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖過(guò)程中,防疫措施做得不到位造成的。如果小雞在年幼期注射了馬立克氏病的相關(guān)疫苗,就可以大大減少此類(lèi)疾病的發(fā)生率。新城疫是一種比較嚴(yán)重的傳染性疾病,具有高傳染率以及高死亡率的特征,病雞是主要的傳染源。雞痘病毒同樣具有傳染性,如果不及時(shí)采取措施同樣會(huì)帶來(lái)大量雞死亡的情況。
對(duì)于各類(lèi)疾病,做好科學(xué)的免疫防護(hù)措施非常重要,只有嚴(yán)格按照科學(xué)的防疫方法對(duì)雞群進(jìn)行免疫管理[4],才能夠減少疾病的發(fā)生率,提升經(jīng)濟(jì)收益。實(shí)行科學(xué)免疫工作,首先要做好免疫規(guī)劃,然后按照規(guī)劃嚴(yán)格落實(shí),養(yǎng)殖戶可以根據(jù)土雞的生長(zhǎng)周期,安排各類(lèi)疫苗的接種時(shí)間,在最適合的時(shí)間進(jìn)行疫苗接種,提升疫苗的使用效率。在疫苗的選擇上,養(yǎng)殖戶一定不要為了貪圖便宜選擇非正規(guī)廠家的產(chǎn)品,而應(yīng)選擇有品牌、有信譽(yù)保障的廠家,等疫苗采購(gòu)回來(lái)之后,要嚴(yán)格按照正確的方式進(jìn)行儲(chǔ)存以及使用,以免影響接種效果。在疫苗接種完成之后,還要對(duì)雞群進(jìn)行觀察,如果發(fā)現(xiàn)接種失敗還要進(jìn)行再次接種,以免疫病發(fā)生時(shí),雞群沒(méi)有抵抗能力。
良好的生長(zhǎng)環(huán)境對(duì)于土雞的生長(zhǎng)具有重要的作用,所以養(yǎng)殖戶應(yīng)該加強(qiáng)飼養(yǎng)管理工作。
1)保持土雞生長(zhǎng)環(huán)境的干凈以及衛(wèi)生[5]。雖然土雞飼養(yǎng)采取的是放養(yǎng)策略,但是它的生長(zhǎng)環(huán)境仍然需要人工進(jìn)行維持,要定期做好清理工作,并且要對(duì)土雞的生活區(qū)域進(jìn)行嚴(yán)格的消毒,為土雞生長(zhǎng)提供健康的生活環(huán)境。
2)要加強(qiáng)飼料的管理。散養(yǎng)土雞雖然是讓雞群自己進(jìn)行覓食,但是為了保證充足的營(yíng)養(yǎng)仍然需要投喂一些飼料,在進(jìn)行飼料的選擇時(shí),養(yǎng)殖戶要選擇營(yíng)養(yǎng)充足,并且性價(jià)比高的正規(guī)廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品,以免劣質(zhì)飼料影響雞群的健康。
寄生蟲(chóng)病會(huì)嚴(yán)重影響土雞的健康生長(zhǎng),所以需要加強(qiáng)驅(qū)蟲(chóng)管理。由于散養(yǎng)土雞生長(zhǎng)的環(huán)境更加復(fù)雜,活動(dòng)范圍更大,土雞容易感染寄生蟲(chóng)病,因此養(yǎng)殖戶要對(duì)雞群定期進(jìn)行驅(qū)蟲(chóng)工作,保證雞群能夠健康成長(zhǎng)。
在土雞的生長(zhǎng)過(guò)程中,可能會(huì)遇到各類(lèi)疫病情況,養(yǎng)殖戶應(yīng)該認(rèn)真分析土雞具體感染的是哪一種疾病,然后對(duì)癥下藥。根據(jù)有關(guān)資料顯示,不少養(yǎng)殖戶在面對(duì)疫病時(shí),存在著用藥不科學(xué)或者用藥錯(cuò)誤的情況,這不僅不能快速地進(jìn)行疫情控制,還會(huì)造成更大的經(jīng)濟(jì)損失,所以養(yǎng)殖戶應(yīng)該認(rèn)真學(xué)習(xí)疫病相關(guān)知識(shí),并且采取正確的用藥方案加強(qiáng)對(duì)疫病的控制。養(yǎng)殖戶應(yīng)學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí),提升自己對(duì)于疫病的辨別能力,或者聘請(qǐng)相關(guān)的專(zhuān)家對(duì)于疫病進(jìn)行判斷。當(dāng)發(fā)生的疫病明確時(shí),還要制定正確的用藥方案,首先對(duì)采購(gòu)的藥物進(jìn)行嚴(yán)格把控,防止假藥或者以次充好的藥物混入其中;其次,要明確正確的藥物使用方法,按照規(guī)定進(jìn)行,以免影響藥效;最后,在使用藥物時(shí),盡量不要單一用藥,或者長(zhǎng)時(shí)間使用某一種藥物,因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間使用某種藥物會(huì)使病毒對(duì)于這一藥物免疫,無(wú)法再起到效果。
品種優(yōu)良的土雞品種對(duì)于疾病的抵抗能力會(huì)更強(qiáng),所以養(yǎng)殖戶在進(jìn)行雞苗的選擇時(shí),可以選擇市場(chǎng)銷(xiāo)路好、對(duì)于疾病抵抗力更強(qiáng)的優(yōu)良品種,這樣不僅保證了經(jīng)濟(jì)效益,還有利于疫病的防治工作。
對(duì)于疫病的防治和管理,國(guó)家相關(guān)部門(mén)應(yīng)該加強(qiáng)管理和監(jiān)督工作??梢岳妹襟w加強(qiáng)疫病防治知識(shí)的宣傳;同時(shí),還要成立監(jiān)督部門(mén),對(duì)于當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖情況進(jìn)行監(jiān)管,以免發(fā)生重大疫情,造成不利影響。
散養(yǎng)土雞符合綠色農(nóng)產(chǎn)品的要求,可以為養(yǎng)殖戶帶來(lái)良好的經(jīng)濟(jì)收益,但是,在養(yǎng)殖過(guò)程中容易遇到疫病問(wèn)題,為了提升土雞對(duì)于疫病的抵抗能力,保障經(jīng)濟(jì)效益,養(yǎng)殖戶應(yīng)該加強(qiáng)疫病的管控工作,做到科學(xué)防疫、科學(xué)飼養(yǎng),定期進(jìn)行驅(qū)蟲(chóng),提升辨別疫病的能力,并且科學(xué)合理地用藥,選擇優(yōu)良的雞種進(jìn)行養(yǎng)殖;同時(shí)政府也應(yīng)加強(qiáng)對(duì)于疫病的防控管理工作,從而保證散養(yǎng)土雞行業(yè)的健康發(fā)展。