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      淺析非洲豬瘟的傳播與防控

      2021-12-05 15:36:20韋蘭春
      畜禽業(yè) 2021年8期
      關鍵詞:肉制品豬瘟非洲

      韋蘭春

      (柳州市柳江區(qū)拉堡水產畜牧獸醫(yī)站,廣西 柳州 545100)

      0 引言

      對我國生豬養(yǎng)殖行業(yè)產生威脅的非洲豬瘟病毒,是我國目前所規(guī)定的17種動物疫病之一,在對非洲豬瘟病毒進行調查研究中發(fā)現,該病毒的全部基因型共有24種。目前在我國流行的非洲豬瘟病毒與俄羅斯、東南亞等地區(qū)國家所流行的病毒基因型大致相同,這種病毒不會在人畜之間產生共患感染,但是這種病毒傳播速度極快且致死率極高,若生豬養(yǎng)殖業(yè)中有生豬被此病毒感染,那么在短時間內沒有疫苗和特效藥物能夠治療,這會嚴重影響部分地區(qū)的畜牧業(yè)發(fā)展和肉制品市場供應調節(jié)。因此,在非洲豬瘟大肆傳播的嚴峻形勢下,我國政府及有關部門需要對非洲豬瘟加強防控并采取一些凈化措施,保障我國畜牧業(yè)的健康發(fā)展[1]。

      1 非洲豬瘟在我國的主要傳播方式

      有關調查研究顯示,非洲豬瘟在我國的主要傳播方式為野外田間野豬進行相互傳播、野豬與家豬之間進行共享傳播,并且相關研究顯示,自然界中的蜱蟲也會攜帶非洲豬瘟病毒并在豬群中相互感染,并且這些病毒會在蜱蟲的體內存活5年以上,這就使得非洲豬瘟的防控和滅殺工作變得更加困難。非洲豬瘟病毒最早在20世紀初被發(fā)現,而我國所出現的非洲豬瘟病毒,主要是由國際貿易、野豬跨境、食物殘渣等因素引起,如在生豬養(yǎng)殖中家豬食用了被污染的飼料或水源、家豬被野豬感染后,將病毒傳染給其他生豬。

      2 我國非洲豬瘟的傳播形勢

      根據央視網報道,最早在2018年8月3日我國遼寧沈陽市發(fā)生了全國首例非洲豬瘟病毒疫情,并且在2018年12月3日,我國非洲豬瘟病毒疫情出現117起,涉及到了我國中部及南部地區(qū)20余個省市,地方政府及有關部門通過對疫情區(qū)的生豬進行集中撲殺,將非洲豬瘟疫情控制在疫情發(fā)生區(qū)內,但是這也對我國養(yǎng)殖業(yè)造成了近30億元的損失。在生豬的撲殺中,研究人員發(fā)現集中、規(guī)?;酿B(yǎng)殖企業(yè)在非洲豬瘟病毒的肆虐下,無法幸免,在集中養(yǎng)殖條件下病毒呈指數級擴散,進而導致非洲豬瘟無法有效控制[2]。

      目前我國生豬養(yǎng)殖業(yè)所出產的肉制品占全國畜牧業(yè)總量的1/2以上,但是非洲豬瘟的爆發(fā)對我國當前的肉制品市場帶來了毀滅性的打擊,給我國部分養(yǎng)殖企業(yè)帶來了嚴重的經濟損失,同時非洲豬瘟疫情的逐漸加劇也導致了我國肉制品調運工作進一步受阻,使得部分省市的生豬產業(yè)鏈結構無法實現良性運轉。豬肉制品的缺少,造成市場肉制品價格體系混亂,嚴重影響了市民的日常生活。

      3 有效防控的具體措施

      3.1 做好安全防護工作

      為有效預防非洲豬瘟的發(fā)生,地方政府和有關部門要嚴格執(zhí)行政策,禁止使用泔水飼養(yǎng)生豬,切實保障生豬飼養(yǎng)者的合法權益。為防止非洲豬瘟,還需做好清洗消毒工作,對養(yǎng)豬場運輸車輛、附屬設備、豬圈等存在的有機物要及時清理。與此同時,飼養(yǎng)員在進出飼養(yǎng)場時需要嚴格消毒,在消毒過程中可選擇濃度在3%左右的鄰苯基酚、福爾馬林、氫氧化鈉、次氯酸鹽等消菌劑進行消毒。用堿性殺菌劑(火堿、生石灰和草木灰)、雙鏈季銨鹽(百毒殺、雙季銨鹽絡合碘)、醛(甲醛)、氧化劑(過氧乙酸)、鹵素殺菌劑(漂白粉、碘伏)等對豬舍進行消毒,并在條件允許的情況下,對豬舍進行通風消毒。養(yǎng)豬場的飼養(yǎng)人員還需對豬舍進行一次全面檢查,重點檢查豬舍內豬體溫、分泌物、四肢、尿液、皮毛等部位,并將檢查頻率控制在2次/d,對于出現病狀的豬只,飼養(yǎng)人員要及時處理病豬,及時滅殺病豬,并采取土埋或火葬的方式,避免病豬對養(yǎng)豬場其他豬造成影響[3]。

      3.2 重視培養(yǎng)工作人員

      在防治非洲豬瘟過程中,還必須重視從業(yè)人員職業(yè)能力的培養(yǎng),只有提高從業(yè)人員的技術水平和職業(yè)能力,才能在生產中早發(fā)現疾病,從而有效防治非洲豬瘟。為此,我國相關部門需要對未發(fā)生疫情的地區(qū)的相關從業(yè)人員進行防疫知識培訓,提高這部分從業(yè)人員對非洲豬瘟防治知識的認識,定期組織工作人員進行非洲豬瘟防治知識培訓,確保培訓計劃的有效實施,提高養(yǎng)豬場疫情監(jiān)測機制。

      3.3 完善非洲豬瘟流行與診斷的研究力度

      對我國出現的非洲豬瘟,當地政府及有關部門需要充分授權地方實驗室開展非洲豬瘟病毒植株的研究工作,并開展早期非洲豬瘟的篩選診治工作。地方調查組和研究人員需要深入疫情爆發(fā)區(qū)域,對當地的生豬進行風險評估調查,對已患病生豬的臨床表現進行抽檢。同時地方有關組織還需要發(fā)動基層動物衛(wèi)生監(jiān)督人員,全面掌握當地飼養(yǎng)場內部生豬的養(yǎng)殖情況,對已患病生豬的撲殺補貼款進行嚴格審核,避免為減少損失而出現非洲豬瘟疫情擴散等問題,同時也減少生豬撲殺工作給養(yǎng)殖戶帶來的不必要損失。疫情檢疫部門及聯防組織還需對區(qū)域性肉制品的流動性做好檢疫檢測工作,對屠宰場、進出口口岸、市場等地的生豬按批次進行等比例抽樣檢查,實現肉制品在流通、消費、生產等各個環(huán)節(jié)全程可溯源調查。

      3.4 完善聯防機制,加強預警系統(tǒng)

      地方要嚴格按照我國的疫情防控要求,開展拉網監(jiān)測,各地動物疫病防控機構要定期采集樣品并進行檢測,了解該區(qū)各種家畜疾病的發(fā)生情況,從而掌握該區(qū)家畜疫病的免疫狀況和流行規(guī)律。只有對該區(qū)疫情發(fā)生進行有效監(jiān)測,才能提前做好疫情防控工作,防止該區(qū)發(fā)生疫情。為實現非洲豬瘟的有效防控,各地區(qū)有關部門需要開展聯合防控作業(yè),各部門要履行各自的職責,認真執(zhí)行各自的任務,嚴格按照現行的規(guī)章制度,確保疫情防控工作的各項具體措施落到實處,提高非洲豬瘟疫情防控水平[4]。

      4 結語

      在非洲豬瘟的防控工作中,地方政府及有關部門通過切斷非洲豬瘟病毒的傳播途徑、提高相關從業(yè)人員的防范意識、控制非洲豬瘟病毒的傳播源頭等工作,便可以對區(qū)域性的非洲豬瘟防控工作提供一定的幫助。但是為了徹底消滅我國生豬養(yǎng)殖業(yè)中的瘟疫隱患,還需要我國多個部門合力工作,加快非洲豬瘟病毒疫苗的研發(fā)工作,并與其他國家開展非洲豬瘟疫情聯合防控工作,進而保障地區(qū)生豬產業(yè)鏈的發(fā)展,促進區(qū)域經濟健康穩(wěn)步發(fā)展[5]。

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