文/ 張德行
茶炭疽病病斑主要發(fā)生在茶樹(shù)成葉上,老葉和嫩葉上也偶有發(fā)生。病斑初期呈暗綠色水漬狀,常沿葉脈蔓延擴(kuò)大,逐漸成為褐色或紅褐色大型枯斑,至后期葉片組織完全枯死,病斑呈灰白色。病斑形狀大小不一,常引起葉片扭曲。大型紅褐色枯斑有時(shí)可蔓及葉片的一半以上,邊緣有黃褐色隆起線,與健全部分界限明顯。病斑正面散生許多黑色、細(xì)小的突出粒點(diǎn),即病原菌的分生孢子盤(pán)。茶炭疽病危害后的病葉質(zhì)脆,易破碎,也易脫落。在發(fā)病嚴(yán)重的茶園,可引起大量落葉。
茶炭疽病是一種真菌病害,病原菌以菌絲體在病葉組織中越冬,翌年隨氣溫上升,在適宜的條件下形成分生孢子,分生孢子借助雨水飛濺分散傳播。病菌多從嫩葉侵入,潛育期較長(zhǎng),從分生孢子附著到形成大型紅褐色病斑一般需15 ~30天。分生孢子入侵和菌絲在茶葉中生長(zhǎng)擴(kuò)展均與環(huán)境溫度、濕度關(guān)系密切,同時(shí)也與茶樹(shù)本身的生長(zhǎng)狀態(tài)和抗性程度息息相關(guān)。
降雨是影響茶炭疽病最重要的氣象因素。降雨和孢子形成、傳播以及萌芽有密切關(guān)系,因此在梅雨期和盛夏過(guò)后雨量較多時(shí),茶炭疽病發(fā)生較重。溫度也是影響茶炭疽病的重要因素。茶炭疽病菌在20 ~30℃均可生育,一般春夏之交及秋季均具備這個(gè)溫度條件,因此這兩個(gè)時(shí)期茶炭疽病在茶樹(shù)上發(fā)展極其迅速,容易蔓延成災(zāi)。
在我國(guó),茶炭疽病全年均可發(fā)生,一般每年有2 個(gè)發(fā)生高峰,長(zhǎng)江中下游地區(qū)分別為5 ~6 月梅雨期和秋季多雨期,尤其以秋季發(fā)生最多。據(jù)調(diào)查,在杭州龍井茶區(qū),5 月和9 月為該病不斷侵染擴(kuò)張的主要時(shí)期,也是病害快速發(fā)展的一個(gè)時(shí)期,病葉高峰分別出現(xiàn)在6 月和11 ~12 月,以秋冬季的病葉數(shù)量最多。一般秋季發(fā)病嚴(yán)重的茶園,第二年春或夏季也發(fā)病較重。
防治茶炭疽病須講究綜合治理和綠色防控。特別重要的是提高茶樹(shù)生長(zhǎng)勢(shì),通過(guò)合理施肥等管理,使茶樹(shù)有一個(gè)強(qiáng)健的樹(shù)體。其次,充分運(yùn)用農(nóng)藝措施防治病害,如有效剪除病葉,及時(shí)清理茶園病葉,可減少翌年病原菌的來(lái)源。發(fā)展新茶園時(shí),要注意選用抗病品種。
對(duì)于發(fā)病嚴(yán)重的地塊,除上述措施之外,可選擇用藥防治,藥劑可選用吡唑醚菌酯乳油或懸浮劑1000 ~1500 倍 液,或10% 苯 醚甲環(huán)唑水分散粒劑1500 倍液,或75%百菌清可濕性粉劑600 ~800倍液,或99%礦物油乳油100 倍液等,防治時(shí)期應(yīng)掌握在發(fā)病初期或發(fā)病前。
藥劑防治的關(guān)鍵時(shí)期有兩個(gè),一是在春茶結(jié)束后至夏茶萌芽期間,二是夏季干旱結(jié)束后至秋茶雨季開(kāi)始前,在杭州地區(qū)即為4 月底5 月初和8 月底9 月初。在這個(gè)時(shí)期適時(shí)噴藥是藥劑防治取得良好防效的關(guān)鍵。此外,秋冬季節(jié)如采用礦物油或石硫合劑封園,對(duì)抑制來(lái)年病害的發(fā)展也十分有益。