實施“產(chǎn)業(yè)+”打造休閑農(nóng)業(yè)觀光園

文/ 棗莊市嶧城區(qū)陰平鎮(zhèn)政府 萬裕富

近年來，棗莊市嶧城區(qū)陰平鎮(zhèn)以萬畝生態(tài)棗園為依托，堅持“接二連三進四”的思路，大力發(fā)展農(nóng)業(yè)“新六產(chǎn)”，形成了集大棗種植、林下養(yǎng)殖、大棗產(chǎn)品深加工、休閑度假、觀光旅游于一體的休閑農(nóng)業(yè)觀光園。

一是做大“一產(chǎn)”，壯大“搖錢樹”。陰平鎮(zhèn)是棗莊市著名的“大棗之鄉(xiāng)”，境內(nèi)擁有3.5 萬畝生態(tài)古棗園。陰平鎮(zhèn)在鞏固管理好“嶧縣大棗”知名農(nóng)產(chǎn)品原有種植區(qū)的基礎(chǔ)上，加大“灰棗”“梨棗”等優(yōu)質(zhì)新品種的選育推廣力度，新擴植優(yōu)良品種2000 畝，并加大大棗種植區(qū)水電等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。同時，在棗林下采取林下放養(yǎng)家禽模式，利用人工創(chuàng)建“林-禽”生態(tài)系統(tǒng)，家禽為果樹除掉部分病蟲害和雜草，雞糞為果樹提供一定的肥料，產(chǎn)出高品質(zhì)蛋類和禽肉，供給棗園內(nèi)農(nóng)家飯店。

二是做強“二產(chǎn)”，培育好“產(chǎn)業(yè)鏈”。棗林產(chǎn)出長紅棗后，除通過線上線下方式，用于批發(fā)、零售鮮棗、干棗外，一部分供給大棗深加工企業(yè)。近年來，陰平鎮(zhèn)不斷扶持山東久信、山東華弘、微糧集團等大棗深加工企業(yè)做大做強，開發(fā)棗干、棗茶、棗點心等新產(chǎn)品，不斷提高“善合”“華弘”等品牌影響力。采取招商引資、資產(chǎn)重組、企業(yè)聯(lián)合、政策扶持等方式，以久信食品和斜屋長紅棗專業(yè)合作社等為基礎(chǔ)，加強與棗莊學(xué)院聯(lián)合科研合作，培育深加工企業(yè)，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，形成了有較大影響力的大棗深加工基地。

三是做優(yōu)“三產(chǎn)”，打造好“風(fēng)景區(qū)”。深入挖掘棗園文化、紅土埠文化、紅色文化、農(nóng)耕文化等人文資源及秀美壯麗的風(fēng)光等自然資源，以陰平鎮(zhèn)萬畝古棗園附近的斜屋村及周邊村莊為重點，精心打造陰平攬秀、馬刨泉涌、斜屋印象、文峰足跡、百麻古韻、步道曉風(fēng)、補天遺石“棗園八景”，形成“一步一景、一景一故事”的“看山、望水、憶鄉(xiāng)愁”美麗山水新畫卷。加強景區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施配套，推進“水起云墅”等精品民宿群建設(shè)，鋪設(shè)棗園環(huán)山路、綠道，修建棗園自摘區(qū)，完善休閑娛樂配套設(shè)施等，打造“賞田園風(fēng)光、品民俗風(fēng)味、吃鄉(xiāng)村土菜、住農(nóng)家小院”的“棗園人家”特色文化旅游，以點帶面、串珠連線，實現(xiàn)設(shè)施配套全面化、村莊景點化、全域景區(qū)化，構(gòu)建“山水呼應(yīng)、人文交融、全域覆蓋、悠游棗園”的旅游發(fā)展新格局。