廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳

□ 王紹瑾

畜牧產(chǎn)品是“菜籃子”的重要組成部分。廣東是人口大省，又是農(nóng)副產(chǎn)品供港的橋頭堡，畜牧業(yè)穩(wěn)產(chǎn)保供任務重、壓力大?！笆濉币詠恚瑥V東省認真貫徹落實黨中央、國務院和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部有關(guān)決策部署，大力推進畜牧養(yǎng)殖機械化，為畜牧業(yè)恢復生產(chǎn)、打贏穩(wěn)產(chǎn)保供戰(zhàn)提供了堅強有力支撐。

一、著力推進畜牧養(yǎng)殖機械化

1.加強裝備研發(fā)，提升供給能力。推動完善畜牧養(yǎng)殖機械化生產(chǎn)體系，培育科研生產(chǎn)主體，圍繞畜牧生產(chǎn)全過程需要的機械化技術(shù)和裝備開展科研創(chuàng)新，支持病死畜禽無害處理、糞污資源化利用和智能化等裝備的研產(chǎn)?！笆濉币詠恚纬闪私?0家的畜牧養(yǎng)殖機械科研生產(chǎn)群體，智能飼喂、環(huán)境控制、糞污處理等技術(shù)研發(fā)國內(nèi)領(lǐng)先，一批成果獲得省、國級獎項，高效瘦肉型種豬智能測定設備獲國家科技進步二等獎。涌現(xiàn)出一批知名企業(yè)，產(chǎn)品已基本覆蓋畜牧養(yǎng)殖全程的需要，從“有機可用”加快向“有好機用”發(fā)展。

2.強化主動服務，增強政策支持。推進機械化與畜牧養(yǎng)殖協(xié)同發(fā)展，發(fā)揮農(nóng)機補貼政策的導向作用，在應對疫情、加快恢復生豬生產(chǎn)時期，將生豬養(yǎng)殖所需的機械裝備悉數(shù)納入補貼范圍，實行優(yōu)先補貼、應補盡補，2020年生豬養(yǎng)殖機械補貼超過1000萬元。加強試驗鑒定能力建設，開設綠色通道，對“自動飼喂、環(huán)境控制、疫病防控、廢棄物處理”等機械裝備實行優(yōu)先鑒定，兩年來共完成相關(guān)試驗鑒定超過100項。

3.加強技術(shù)指導，培育示范典型。加強行業(yè)指導，組織農(nóng)機化和畜牧養(yǎng)殖專家，制編《廣東省畜禽糞污處理與資源化利用技術(shù)指南》《廣東省畜牧養(yǎng)殖機械化推薦模式》《廣東省畜禽養(yǎng)殖廢棄物綜合處理利用技術(shù)模式》等。強化產(chǎn)研推用合作聯(lián)動，積極推動自動飼喂、環(huán)境監(jiān)測、糞污處理等機械裝備加快普及，大力培育新模式新典型，高床發(fā)酵養(yǎng)殖、多層樓房養(yǎng)豬、畜牧現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園等成為養(yǎng)殖機械化的新樣板，其中，東瑞模式（高床發(fā)酵型生態(tài)養(yǎng)豬）入選“2020年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧養(yǎng)殖機械化典型案例”。

二、畜牧業(yè)穩(wěn)產(chǎn)保供取得實效

1.生產(chǎn)強勢恢復，市場供給保障有力。機械化技術(shù)和裝備廣泛應用于畜牧養(yǎng)殖生產(chǎn)全過程，為恢復產(chǎn)能、保障供給贏得了時間和空間。2020年末數(shù)據(jù)顯示，生豬存欄量1767.3萬頭，比增32.5%，恢復到2017年末的83%，高于國家下達的任務；全年生豬出欄2537.4萬頭，自給率72%，高于國家對主銷省份的要求。畜牧業(yè)產(chǎn)值1866.58億元，肉類總產(chǎn)量400.99萬噸，居全國第八；家禽出欄13.74億只，居全國第二。

2.機械化加快提速，推動畜牧業(yè)規(guī)?；l(fā)展。機械化全面融入產(chǎn)業(yè)發(fā)展，個別環(huán)節(jié)取得重大進展，整縣推進糞污綜合利用，全省糞污綜合利用率達到88.4%，居全國前列，規(guī)模養(yǎng)殖場糞污處理機械化裝備配套率達到98.6%。傳統(tǒng)養(yǎng)殖加快向機械化轉(zhuǎn)型，規(guī)模化養(yǎng)殖實現(xiàn)機械化并加快向全程推進，新改擴建的978個生豬規(guī)?；B(yǎng)殖場，基本實現(xiàn)全程機械化，全省畜牧養(yǎng)殖機械化率達到38%，增幅創(chuàng)歷年新高。機械化推動畜牧業(yè)規(guī)?；?，全省畜禽養(yǎng)殖規(guī)?；壤_到71.7%，比2018年提高13個百分點，居全國前列。

3.新模式新技術(shù)深度結(jié)合，加速機械化轉(zhuǎn)型。高床發(fā)酵養(yǎng)殖、多層樓房養(yǎng)豬、畜牧現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園等新模式成為穩(wěn)產(chǎn)保供新的增長點。如：一大批高床發(fā)酵養(yǎng)殖模式成功復制落地，30多個多層樓房養(yǎng)豬項目和19個省級畜牧現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園相繼開工，推動新技術(shù)與新模式深度結(jié)合，集成了機械化生產(chǎn)、智能化控制等要素，貫穿產(chǎn)業(yè)鏈全程，引領(lǐng)畜牧養(yǎng)殖機械化向更高水平發(fā)展，加速機械化向智能化轉(zhuǎn)型。