“滄冬3 號”李是從廣東地方品種“三華李”芽變中選育出的新品種。2019 年通過河北省林木品種審定委員會的新品種審定(良種編號:冀S-SV-ZJ-105-2019)。
平均單果重20.26 g,最大34.5 g;果實圓形,平均縱徑3.7 cm,平均橫徑3.8 cm,果形指數(shù)0.9,果實大小均勻,赭紅色;果點小、白色,果皮薄,果頂凹,梗洼中;果肉硬度11.8 kg/cm2,果肉黃白;鮮棗可溶性固形物含量34.9%,維生素C含量292 mg/100 g,可食率97.5%,果核紡錘形。
植株樹勢中庸。高接換頭2~3 年進入豐產(chǎn)期,高接8 年,每667 m2產(chǎn)量1 318.68 kg,連續(xù)結(jié)果能力強。
在河北省滄州地區(qū),4 月中旬萌芽,6 月初始花,9 月下旬(白熟期)至10 月中旬(完熟期)可陸續(xù)采收,果實發(fā)育期125~130 天。