蔣 宏
(甘肅省酒泉市肅州區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心,甘肅酒泉735000)
紫花苜蓿是各類畜禽喜食的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)飼料和能量飼料,具有廣闊的市場前景。苜蓿屬多年生豆科牧草植物,生長壽命可達(dá)7~10 年,其根系發(fā)達(dá),主根粗壯,莖直立光滑,高100~150 cm,根莖一般有25~40 個(gè)分枝,多的可達(dá)100 個(gè)以上,葉片肥厚、葉量大,全株葉片約占鮮重量的45%~55%,具有很強(qiáng)的固氮能力,是進(jìn)行倒茬肥田的優(yōu)良作物。紫花苜蓿是河西地區(qū)實(shí)施農(nóng)業(yè)向糧、經(jīng)、飼草“三元”結(jié)構(gòu)調(diào)整的首選作物,依據(jù)本地的自然條件和紫花苜蓿的生理特點(diǎn),科學(xué)種植,能夠獲得理想的經(jīng)濟(jì)效益。
紫花苜蓿耐寒性較強(qiáng),根系發(fā)達(dá),抗旱能力很強(qiáng),但怕澇,在年降雨量300~800 mm 的地方均能生長。紫花苜蓿對土壤的選擇不嚴(yán)格,除黏性重、積水地及強(qiáng)酸強(qiáng)堿的耕地均能生長,但以土壤pH 值6~8 為宜。在墑情和溫度適宜的情況下,3~4 d 后出苗,播后30~40 d 植株高度低于10 cm,主根長度可達(dá)20~50 cm,播后80 d 植株高度可達(dá)50~70 cm,主根長度可達(dá)100 cm 以上,秋播宜早,否則不能越冬。
紫花苜蓿在種植時(shí)盡量避免低洼易澇地塊,選擇地勢平坦、排水良好、地下水位深、土層深厚、黏性小、pH 值在6~8 的中性或微堿性沙質(zhì)土最好。為避免紫花苜蓿種植與糧棉爭地,可選擇輕度鹽堿地和中低產(chǎn)田,可達(dá)到改良土壤的目的。為適應(yīng)紫花苜蓿種植和收獲的機(jī)械化作業(yè),最好大面積連片種植,為便于產(chǎn)品的加工、貯藏和運(yùn)輸,應(yīng)選擇交通便利的地方。
紫花苜蓿的可利用年限較長,一般7~10 年左右,所以整地是紫花苜蓿草地建設(shè)的基礎(chǔ)工作。為便于機(jī)械作業(yè),除集中連片種植以外,要對所選地塊進(jìn)行平整,多年不利用的荒地要挖堿包,推高墊低,伏天耕翻2 次,結(jié)合耕翻噴施草甘膦滅除根蘗性雜草,灌水壓堿1~2 次,灌足秋水,并翻耕,等來年種植苜蓿。前作是大小麥茬口的地塊,鏟高墊低,進(jìn)行人工復(fù)平之后,伏翻或秋翻,灌足秋水,鎮(zhèn)壓保墑待種。無論是新開地或熟地,整地要做到精細(xì)。
因紫花苜蓿苗前期根系小,還不具備固氮能力,播前應(yīng)結(jié)合整地施磷二銨225 kg/hm2,如有條件結(jié)合整地施腐熟有機(jī)肥15 000~22 500 kg/hm2效果最好。
適宜本地的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種為加拿大阿爾岡金、8925、8920、美國金皇后、德寶、費(fèi)納爾等品種。
3.2.1 春播 春季土壤解凍后土層溫度達(dá)5~6℃播種,一般3 月15 日以后即可進(jìn)行。春播紫花苜蓿當(dāng)年生長好,可收割2 茬,產(chǎn)量6 000 kg/hm2左右,第二年可獲得較高的產(chǎn)量。
3.2.2 夏播 雜草大且土壤墑情較差時(shí),可在春末夏初對土壤進(jìn)行淺耕,耙耱后保墑播種。
3.2.3 秋前播種 種植早熟作物(如孜然等)收獲以后即可播種,播種時(shí)可摻入少量的油菜籽作為保護(hù)作物,以防盛夏的高溫對苜蓿幼苗造成不利影響,秋前播種最遲不得晚于“大暑”,過遲播種苗小不利安全越冬。
3.2.4 套種 一般采用小麥套種紫花苜蓿,可在小麥灌頭水前進(jìn)行,應(yīng)注意控制小麥密度,適當(dāng)減少播種量,選擇早熟小麥品種,否則影響紫花苜蓿苗期生長,這種方法種植的紫花苜蓿苗不均勻,密度不夠,第二年需要補(bǔ)種。
播種量以22.5 kg/hm2為宜,播種深度一般為2~3 cm,應(yīng)堅(jiān)持“土濕宜淺、土干則深、寧淺不深”的原則。
播種方式包括撤播、條播。以條播最好,行距15 cm,為了控制播量,1 kg 種子摻 6 kg 沙子,隨摻隨播,或者把油菜籽炒熟和苜蓿一起播種。播后及時(shí)鎮(zhèn)壓保墑,確保全苗。
春播紫花苜蓿待土壤化凍,3 月底4 月初結(jié)合整地用氟樂靈混合阿畏達(dá)進(jìn)行土壤處理,氟樂靈 2.25 kg/hm2,阿畏達(dá)3.75kg/hm2兌水450kg 在無風(fēng)的條件下橫豎交叉噴施之后及時(shí)耙耱鎮(zhèn)壓保墑,1 周左右播種,可防除闊葉雜草灰藜及禾本科雜草野燕麥等。
紫花苜蓿苗期生長勢較弱,易受雜草危害。為了徹底消滅闊葉雜草灰藜、馬齒莧,禾本科雜草野燕麥等,用穩(wěn)殺得1 500~1 800 ml/hm2兌水225 kg,或禾草克 1 500 ml/hm2兌水 225 kg,或禾草靈 3 000 ml/hm2兌水450 kg 均勻噴施。
正常收割的紫花苜蓿地除經(jīng)以上幾種方式消滅雜草之外,可在6 月中上旬、7 月中上旬經(jīng)2 茬苜蓿的收割,將產(chǎn)籽雜草灰藜、野燕麥在落籽之前徹底消滅,部分馬齒莧可在6 月中上旬頭茬草收割后及時(shí)灌水徹底消滅,這是適期收割防治雜草危害的一種農(nóng)業(yè)措施,非常有效。
紫花苜蓿地每年灌水5~6 次,3 月底4 月初及時(shí)灌返青水,4 月底5 月初灌頭水,以后每割1 茬灌1 次水,同時(shí)在入冬前灌好越冬水。注意排除田間積水,特別是苗期最怕水淹,灌后應(yīng)在4 h 內(nèi)排凈地表積水。
紫花苜蓿雖有根瘤固氮的特點(diǎn),但在貧瘠的荒地、鹽堿地、土壤含氮量太低的地區(qū),在播種時(shí)要加入尿素75 kg/hm2、磷二銨75 kg/hm2作種肥。苗期或返青后,弱苗或次年在大量根系生成前都要施氮肥120~150 kg/hm2、磷二銨150 kg/hm2。在幼苗成株以后需大量的磷肥,應(yīng)提倡氮磷混用,氮磷比為1∶3,磷肥除播前作底肥以外,每年秋季苜蓿最后一次收割后,結(jié)合灌水施用磷二銨300 kg/hm2,生長期施肥以磷二銨為主,每次150 kg/hm2。2 年以上紫花苜蓿每年春季萌生前,清理田間留茬進(jìn)行耙地、保墑、提溫。
紫花苜蓿病害主要有霜霉病、白粉病、黑莖病、黃斑病、褐斑病、根腐病。霜霉病可用福美雙、代森錳鋅等農(nóng)藥防治;褐斑病可用百菌清、伐森鋅防治;銹病可用粉銹寧、森鋅等農(nóng)藥防治;白粉病可用滅菌丹、甲基托布津、苯來特等農(nóng)藥防治。蟲害主要有蚜蟲、地老虎、金龜子等,對苜蓿的危害都很嚴(yán)重。蚜蟲可用克蚜威防治;地老虎可用敵殺死防治;金龜子可用西維因粉劑施入土壤中防治。化學(xué)藥劑會影響苜蓿的品質(zhì),不可長期使用。
紫花苜蓿在始花期至盛花期收割最為適宜。過晚收割莖稈老化,易落葉影響品質(zhì),選擇晴朗無雨天氣收割最好,收割頭茬留茬5 cm,過高影響產(chǎn)量及再生芽的生長,秋季最后一次收割留茬高度7~8 cm,并留有40~50 d 的生長期,以利于根部積累養(yǎng)分與來年春季萌芽生長返青。
把苜蓿平鋪在地里,自然晾曬,48 h 翻1 次,再晾曬24 h 左右即可打捆立在田間,再晾曬半天,當(dāng)含水量降至17%左右即可收貯運(yùn)輸。