馬 芳
(隴南市經(jīng)濟(jì)作物技術(shù)推廣總站,甘肅隴南746000)
選擇土層深厚、土壤肥沃疏松、通風(fēng)向陽的地塊,以沙質(zhì)土壤最為適宜。深翻土地,加速土壤熟化,提高土壤肥力。對(duì)高低不平的地要移土填平,對(duì)坡耕地要修筑水平臺(tái)或梯田,以減少水肥流失。
選用農(nóng)桑 12、農(nóng)桑 14、育 711、陜桑 305 等 4 個(gè)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)新品種。苗干充實(shí),充分木質(zhì)化,無病蟲害,冬芽飽滿。栽植前剪去受傷、腐爛、干枯和過長(zhǎng)的根,以確保成活率。
桑樹栽植分冬栽和春栽2 個(gè)時(shí)期,冬栽宜在11 月中、下旬至12 月初進(jìn)行,春栽宜在3 月上中旬進(jìn)行。
栽桑15 000 株/hm2,株行距為33 cm×200 cm或40 cm×166 cm。
栽前整地,清除雜物,進(jìn)行深翻、耙平,施足底肥。定植前將桑苗主根截掉1/3,莖桿截留30 cm,用10%過磷酸鈣蘸根,用30%石灰漿涂桿整理后即可定植。定植時(shí)扶正苗木,填土踏實(shí),邊提邊踏,使根系舒展,定植深度以埋沒苗木根莖5~10 cm 為宜。定植結(jié)束后及時(shí)澆足定根水,每株用水量10 kg。定根水稍干后,樹行全部覆蓋一層厚約5 cm 的細(xì)土,以生土為主。
2.1.1 中耕除草 一般應(yīng)在春季解凍后至桑樹發(fā)芽前,結(jié)合春季追肥對(duì)桑園進(jìn)行淺耕淺鋤,除去雜草及殘枝敗葉,將土塊耙耱打細(xì)。雜草較多的桑園在雜草長(zhǎng)至2~3 葉時(shí),用除草劑近地噴霧除草。入冬后,從桑樹落葉開始至封凍前結(jié)合清園施基肥,先清除桑園內(nèi)的殘枝敗葉及雜樹雜草,集中焚燒或深埋。然后對(duì)桑園進(jìn)行全面深翻,深度20~25 cm。
2.1.2 施肥 肥料種類以有機(jī)肥為主,配合施用化肥,春肥在土壤解凍后至桑芽露白前進(jìn)行,以腐熟的人糞尿、蠶沙或沼氣水為主。冬肥以腐熟的圈糞、堆肥、漚肥等有機(jī)肥為主,施有機(jī)肥22 500~37 500 kg/hm2、磷肥1 500 kg/hm2,順行間開挖30~50 cm 深的溝槽混合深施。在桑樹落葉后至土壤封凍前進(jìn)行。
2.1.3 澆水 灌水時(shí)間以早上8 時(shí)、下午4 時(shí)進(jìn)行為宜。施1 次肥澆1 次水,施肥后馬上澆入。沒有灌溉條件的桑園要加強(qiáng)中耕除草,覆草保墑。地勢(shì)低洼、地下水位高的桑園要經(jīng)常疏通溝渠,使水流暢通。
2.2.1 疏芽及摘蕊 桑樹經(jīng)春伐或夏伐后,發(fā)生新芽要去弱留強(qiáng),疏除一部分新芽,使單株和單位面積上的條數(shù)適當(dāng),分布均勻,桑樹生長(zhǎng)健旺。葉片增大增厚,提高葉質(zhì)。
2.2.2 整枝修拳及剪梢 在冬季桑樹休眠時(shí)期用桑鋸或剪刀從枝條基部剪除過密、細(xì)弱、下垂、橫生及病蟲枝,鋸掉枯樁。剪鋸下來的細(xì)弱枝、枯樁和落葉要徹底收拾干凈,集中焚燒,以防止病蟲傳播。
2.2.3 束枝和解束 在桑樹落葉后用稻草把枝條束縛起來,以便冬耕和施肥,春季發(fā)芽前在耕耘和施肥結(jié)束后,解下束草,并將束草集中燒掉,以殺死束草內(nèi)的越冬害蟲。1 m 以上的枝條剪去梢端末木質(zhì)化的綠色部分。
第一年桑苗栽植后,在春季離地面20~30 cm處剪去苗干,當(dāng)新芽長(zhǎng)到10~15 cm 時(shí),選留生長(zhǎng)健壯、著生位置勻稱的新梢2~3 個(gè),其余全部疏去,當(dāng)年養(yǎng)成2~3 根壯枝,不僅通風(fēng)透光,集中養(yǎng)分,而且在生產(chǎn)過程中便于管理,病蟲害發(fā)生較輕,可促進(jìn)生長(zhǎng)。
春伐:在桑樹養(yǎng)形期間或樹勢(shì)衰弱的桑園進(jìn)行春伐,在春季桑樹發(fā)芽前進(jìn)行,從枝條基部剪除,以利復(fù)壯樹勢(shì)。夏伐:在6 月5 日前進(jìn)行,結(jié)合春季大蠶條桑育,從枝條基部剪除,剪口平滑,無枝皮開裂。剪的部位應(yīng)在芽的上方l cm 左右,對(duì)剪下的殘枝落葉和病蟲枝要集中燒毀,及時(shí)消滅寄生的蟲卵病菌,減少寄生場(chǎng)所。桑園施肥水平低的成林桑園宜采取春夏輪伐。
堅(jiān)持“預(yù)防為主,綜合防治”的原則,農(nóng)業(yè)防治、生物防治、機(jī)械防治和化學(xué)防治相結(jié)合。春季在桑樹發(fā)芽前采取人工捕殺的辦法捕捉桑樹害蟲,以保護(hù)好桑芽,并摘除病芽、病葉。夏、秋季桑病輕者,剪除病條、病葉,挖掉重病株;盡量不施農(nóng)藥,避免養(yǎng)蠶中毒。冬季清除桑園內(nèi)枯枝、枯樁和病蟲枝及爛葉,集中燒毀、挖掉病株和枯死株,刮除病斑及蟲卵,用石灰溶液涂白,同時(shí)填塞蟲孔,束草誘殺。
4.2.1 桑癭蚊 桑癭蚊又名桑癭蠅,防治從5 月中旬開始,對(duì)桑園進(jìn)行全面摘蕊,以減少越冬代成蟲產(chǎn)卵場(chǎng)所;翻土削草,曬殺蟲蛹;夏伐后實(shí)行土壤消毒,用土壤消毒劑混半干濕泥土(或有機(jī)肥料),溝施于桑樹行間,后蓋土,使藥劑在土壤中充分揮發(fā)、滲透,從而毒死土壤中越冬的桑癭蚊蟲蛹。施基肥可使土壤疏松,可增加土壤中的腐殖質(zhì),提高土壤肥力,從而促進(jìn)春芽早生早發(fā),使來年春天桑樹生長(zhǎng)良好,枝條粗壯,芽壯葉厚,從而提高桑樹自身的抗蟲性,減少桑癭蚊的危害。
4.2.2 桑尺蠖 桑尺蠖又名造橋蟲、剝芽蟲等,此蟲是早春桑園的主要害蟲,一年發(fā)生4 代。防治重點(diǎn)是抓好越冬代防治,在晚秋蠶結(jié)束后,消滅越冬幼蟲,保護(hù)絨繭蜂等天敵,提高田間自然寄生率。
4.2.3 桑毛蟲 桑毛蟲以越冬幼蟲剝食桑枝冬芽,常整株吃光,影響春蠶飼料。幼蟲體上有毒毛,觸及人體會(huì)引起紅腫疼痛,大發(fā)生時(shí)可導(dǎo)致桑毛蟲皮炎流行;觸及蠶體能使家蠶中毒患黑斑病,結(jié)薄繭,產(chǎn)量下降。在中、晚秋蠶結(jié)束后,及時(shí)用20%氰戊菊酯6 000~8 000 倍液噴灑,還可兼治桑螟、燈蛾等其他害蟲。如桑園邊上有桑毛蟲取食的樹種,亦應(yīng)同時(shí)用藥防治。
4.2.4 桑花葉型萎縮病 ?;ㄈ~型萎縮病又名桑萎縮病,俗稱癃桑、癩頭皮桑、驚桑等。本病由一種線狀病毒侵染引起,通過病苗、病穗和有病砧木傳播,多發(fā)于春末夏初,其次為9—10 月,盛夏至秋初,癥狀常隨氣溫升高而消失(隱癥),使枝條上的桑葉呈間歇發(fā)病現(xiàn)象。防治措施:一是嚴(yán)格實(shí)行苗木檢疫,禁止到病區(qū)引入桑苗、接穗、砧木。二是合理增施有機(jī)肥,注意氮、磷、鉀肥配合使用。低濕桑園及時(shí)開溝排水,防止地下水位過高,濕氣滯留。
4.2.5 桑里白粉病 桑里白粉病由真菌侵染引起,病菌在枝干、病葉中越冬,次年隨風(fēng)雨飛散為害,高溫高濕病菌生長(zhǎng)適宜,繁殖速度快。防治措施:一是合理采葉,使桑園通風(fēng)透光,減少發(fā)病。二是加強(qiáng)肥培管理,注意增施鉀肥,提倡施用桑樹專用肥,以增強(qiáng)樹勢(shì),提高抗病能力。三是秋冬季清理地面落葉,殘葉用于漚制堆肥。
4.2.6 桑紫紋羽病 桑紫紋羽病又稱霉根病,土名爛滿頭、泥龍等,是桑樹常見的主要根部病害。由真菌侵染引起,病菌在病根和土壤中越冬、越夏。防治措施:一是嚴(yán)禁病苗調(diào)運(yùn)。二是控制發(fā)病桑園,若發(fā)現(xiàn)少數(shù)病株,應(yīng)及早挖除并燒毀。三是加強(qiáng)桑園管理,做好改土工作,提倡施用酵素菌漚制的堆肥或腐熟有機(jī)肥。
必須按照桑樹的生育規(guī)律和特點(diǎn)合理進(jìn)行采收。收獲方法:春蠶1~2 齡采新梢上的適熟葉1~2片;3~4 齡采三眼葉;5 齡采芽葉或利用伐條葉,一般在枝條基部剪伐,剪伐時(shí)間約在5 月下旬至6 月10 日前。夏蠶1~2 齡采新梢上的適熟葉1~2 片,3~5 齡先疏三眼葉,后疏新梢上過密、過細(xì)的新梢葉和留條基部3~5 片左右腳葉。第一次秋蠶采摘片葉,梢端留6~8 片。第二次秋蠶1~2 齡選摘1~2 片適熟葉,3~5 齡自下而上采摘片葉,留4 片大葉入冬。