設施蔬菜連作障礙機理及防治

劉任源

（天津市靜海區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展服務中心 天津 靜海 301600）

所謂連作障礙，是指在同一地塊連茬栽培同一種作物時產(chǎn)生的長勢變?nèi)?、產(chǎn)量下降、品質劣化等現(xiàn)象。隨著我國設施蔬菜栽培面積的不斷擴大，各地區(qū)為形成產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，大力發(fā)展標準化、集約化蔬菜生產(chǎn)，往往選擇一兩個優(yōu)勢品種集中推廣，導致連作障礙成為制約設施蔬菜生產(chǎn)的關鍵因素之一。而且隨著連作年限的累積，對蔬菜產(chǎn)量和品質的影響越來越大，付出的農(nóng)資和人力成本不斷增加，形成難以解決的惡性循環(huán)。因此，研究連作障礙的成因和防控具有十分現(xiàn)實的意義。

1 設施蔬菜連作障礙產(chǎn)生的危害

1.1 作物生長發(fā)育不良。一是根系活力降低，出苗時間延長，以瓜類蔬菜最為明顯；二是生長發(fā)育變緩，植株瘦弱，開花坐果率降低，以茄果類蔬菜尤其辣椒最為明顯；三是抗逆性降低，容易產(chǎn)生缺素現(xiàn)象。

1.2 病蟲害嚴重。一是土傳病害難以根治，如猝倒病、枯萎病、根結線蟲等更會逐年加重；二是作物抗病性降低，病蟲耐藥性提高，一旦大面積發(fā)病難以控制。

2 設施蔬菜連作障礙的成因

2.1 土壤質量退化，養(yǎng)分不均衡。

2.1.1 土壤次生鹽漬化。由于設施蔬菜常年用薄膜覆蓋，無法發(fā)揮雨水天然淋洗的作用，設施內(nèi)高溫蒸發(fā)使土壤中的鹽分逐漸向表面聚集，不僅造成土壤板結，還會導致土壤溶液濃度不斷升高，影響作物根系吸收。

2.1.2 土壤酸化。由于設施蔬菜栽培過程中大量施用氮肥，土壤中的Ca2+、Mg2+、K+等堿基離子被大量吸收帶走，隨著連作年限的延長，土壤pH值逐漸降低，酸化逐漸加重。

2.1.3 土壤養(yǎng)分失衡。由于不同的作物在生長過程中對各類化學元素的需求不同，特別是有些蔬菜對某些中微量元素有特殊需求，因此長期連作就會導致土壤中的養(yǎng)分失衡。

2.2 土壤微生物環(huán)境惡化，土傳病害加重。微生物參與土壤中的礦物質和有機質的轉化，對土壤結構和肥力的形成起著至關重要的作用，部分學者認為土壤微生物多樣性失調(diào)是設施蔬菜連作障礙產(chǎn)生的主要原因。由于長期種植單一作物，植株分泌物和殘留物不斷積累，造成病原微生物大量繁殖，有益微生物不斷減少。土壤中細菌、放線菌的種類和數(shù)量減少，真菌數(shù)量增加，但真菌種類減少，總體上土壤微生物多樣性降低，加大了土傳病害的發(fā)生幾率。

2.3 作物的化感作用?；凶饔弥傅氖且恍┲参锟梢酝ㄟ^釋放某些化學物質抑制自身及下茬同類植物的生長。隨著連作年限的延長，土壤中含有大量的植株殘體和根系分泌物，有毒物質不斷積累，化感作用也越來越明顯，尤其是茄果類和瓜類蔬菜，減產(chǎn)可達20%～30%。

3 設施蔬菜連作障礙的防控措施

3.1 選用抗性品種或嫁接苗。選用抗重茬蔬菜品種是防治連作障礙的有效措施，但由于抗重茬品種推廣的種類較少，價格較高，因此使用嫁接苗是目前可以有效緩解連作障礙的首選方法。嫁接不僅能夠減輕化感作用的影響，促進根系對土壤養(yǎng)分的吸收，還能增強植株的抗病性和抗逆性，提高作物的產(chǎn)量和品質。

3.2 改良栽培土壤。整地時，結合土壤翻耕使用化學藥劑或高溫消毒，清除植株殘體，殺滅有害病菌。推薦使用強還原土壤滅菌法，即在土壤中添加大量易分解有機物料，如秸稈、苜蓿等，用薄膜覆蓋后灌水悶棚，創(chuàng)造土壤強還原環(huán)境，快速殺滅病原微生物。由于此舉同樣會殺滅有益微生物，因此可以增施有機肥和微生物肥，增強土壤中的酶活性，抑制病原微生物的生長，有效防止土傳病蟲害的發(fā)生。

3.3 科學管理水肥。整地時以大量有機肥為底肥，定植后根據(jù)種植作物的需肥量測土配方施肥。同時結合膜下滴灌供肥，減少土壤表層蒸發(fā)，減緩鹽分積累。當土壤表層鹽分累計到一定程度時，可以采用大水漫灌的方法以肥壓鹽，降低土壤溶液濃度。

3.4 改進栽培制度。改進栽培制度，采取合理的輪作、間作或套作制度是解決設施蔬菜連作障礙最為簡單有效的方法，如深根性和淺根性蔬菜輪作、葉菜類和果菜類蔬菜輪作、甚至蔬菜與食用菌輪作等，既能提高土壤中不同養(yǎng)分的吸收利用率，又能減輕化感作用的危害，防止土傳病害的發(fā)生，提高蔬菜產(chǎn)量和品質。

3.5 無土栽培。無土栽培可以從根本上避免連作障礙帶來的危害，而且與土壤栽培相比，具有產(chǎn)量高、品質好、商品性好、水肥農(nóng)藥用量少、省地省工、安全環(huán)保等諸多優(yōu)點。但由于目前還存在成本、技術門檻較高等問題，無土栽培在設施蔬菜上推廣應用的范圍較小。隨著我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展，無土栽培的優(yōu)勢將越來越明顯，具有廣闊的發(fā)展前景。