綠色柑橘種植與管理技術

陳忠

（重慶市忠縣白公街道農(nóng)業(yè)服務中心，重慶 404300）

0 引言

柑橘是我國十分常見的一種水果，適合在溫暖濕潤的氣候下生長。目前我國主要是廣東、廣西、四川、重慶、江西等地方均有種植。由于柑橘在我國有較好的市場行情，因此越來越多的農(nóng)戶選擇種柑橘。而了解相應的柑橘種植與管理技術，對保證柑橘的質量產(chǎn)量都非常重要。

1 種植地的選擇

要確保柑橘植株的健康生長，就選擇合適的溫度、濕度、土壤情況以及地質條件的環(huán)境。在土壤的選擇方面，要全面了解土壤和土質的情況，選擇排水固肥條件比較好且pH 在5.5～6.5 之間的酸性土壤。柑橘在生長的過程中對土壤的含水量有一定的要求，因此，必須確保園地有良好的灌溉條件，確保周圍有合適的水資源支持。這就要求在柑橘種植之前，對園地進行科學規(guī)劃，保證整個園地有良好的排水和防澇功能[1]。另外，合理規(guī)劃和設計通向園區(qū)的道路，便于柑橘的采摘和運輸。如：重慶忠縣自2000 年初開始，現(xiàn)已建成30 余萬畝的高標準柑橘園，并在園區(qū)規(guī)劃建設了道路、灌溉排水設施，并對柑橘定植穴通過爆破、培肥措施改良土壤環(huán)境。這一系列措施為忠縣帶來良好的收益。

2 綠色柑橘種植的土壤管理

2.1 幼園期的土壤管理

柑橘樹幼園期是柑橘生長的關鍵期。這一階段要確保柑橘樹具備良好的抗旱及抗寒能力。同時，要保證土壤的通透性，定期對土壤進行中耕和除草，保證處于幼園期的柑橘樹能茁壯成長[3]。

2.2 掛果初期的土壤管理

這個階段的土壤管理，以除草和中耕為主，確保土質疏松更好的方便植株生長。另外還需要密切了解土壤的品質情況，必要情況下進行土壤改善，可考慮采用秸稈覆蓋的方式，實現(xiàn)土壤改善的同時有效減少雜草的生長。

2.3 盛果期的土壤管理

針對盛果期階段，這個階段的土壤管理非常重要，要保證土壤通透性，確保柑橘樹根系的進一步發(fā)展，這對于保證果實的產(chǎn)量和質量都非常重要。

3 綠色柑橘修剪管理

對于長成之后的柑橘樹還需要進行相應的修剪管理，以免多余的枝條搶奪樹體的營養(yǎng)，進而影響柑橘樹的正常生長。要定期將無用的弱枝剪除，以保證柑橘樹結果的數(shù)量和品質。修剪的過程中，切勿大幅度或過量修剪，宜應輕剪，不可重剪[2]。修剪后，確保柑橘能夠按照預定方向生長，保持良好的長勢。

另外在不同的生長期階段，修剪管理工作的內容也有不同，但不管是哪個階段的修剪工作都需要在果實形成之前進行。對樹體進行適當修剪，避免出現(xiàn)養(yǎng)分浪費的情況。由于生長環(huán)境直接影響到柑橘的正常生長，而樹間環(huán)境可能會導致柑橘樹傾斜，可以利用牽引保護的方式讓傾斜的樹干回歸至正常狀態(tài)，合理有效的修剪，能確保柑橘樹能獲得良好的產(chǎn)量與質量。

3.1 幼園期的修剪管理

這個階段的修剪工作也同樣重要，主要是在每年的春季進行，此舉能夠保證柑橘樹的健康生長，還能夠有效的調整枝條的生長方向。但只可輕剪，不可重剪。確保有充足的綠色葉片面積以保證柑橘幼樹的成長。為確保獲得最大化的經(jīng)濟效益，可在不影響柑橘樹正常生長的情況下，選擇套種蔬菜的方式，從而進一步提高園區(qū)的經(jīng)濟效益。

3.2 掛果初期修剪管理

掛果初期的修剪工作也非常重要。這個階段的修剪對保證植株的樹冠擴大，緩解枝干和果實之間的矛盾有非常重要的意義[5]。這個階段的修剪以延長主枝、培養(yǎng)側枝、擴大樹冠三點為目的，同時也需要主枝、主枝之間有一定的縫隙，為果實的生長預留一定的空間，要求避免在冬季進行修剪。

3.3 盛果期的修剪管理

針對這個階段的花果管理，一般是按照25:1 的比例進行留果數(shù)量的保留，但是實際上還需要根據(jù)目標產(chǎn)量園區(qū)的具體情況以及柑橘樹的長生長情況靈活決定。

4 綠色柑橘種植的水肥管理

4.1 幼園期的水肥管理

這個階段的水肥管理主要以追加底肥和基肥為主，可考慮選擇包含尿素、磷肥的復合肥料。對于在緩坡地種植的柑橘樹，可考慮自幼園期開始圍繞柑橘樹培土建立一個平臺，平臺大小以樹冠投影相一致，可有效防止水土流失。

4.2 掛果初期的水肥管理

針對掛果初期階段的水肥管理，以促進樹體生長和擴大樹冠為主，適當量的掛果為輔。針對掛果期的水肥管理，一般是在每年的3 月中旬、7 月上旬11 月上旬及進行，以尿素、磷肥、鉀肥的復合肥料為主，確保能夠為柑橘樹的生長提供所需的養(yǎng)分[4]。另外在完成施肥之后，還需結合當?shù)貧夂蚯闆r進行灌溉，保證肥料能夠被充分的吸收。但需注意水的灌溉量，避免過度澆灌。

4.3 盛果期的水肥管理

這個階段的肥料水肥管理一般在7 月上旬進行，對增加產(chǎn)量有一定幫助。需注意的是在進行柑橘的采收之前，要注意對植株枝芽的保護，確保植株能夠安全的過冬。

5 綠色柑橘的病蟲害防治

炭疽病、瘡痂病等都可能影響到柑橘樹[6]。因此，不僅要加強監(jiān)測調查，及時掌握柑橘病蟲發(fā)生特點，還要做好柑橘病蟲害的綠色防控工作。綠色柑橘主要的幾種病蟲害種類及防治措施如下：

5.1 炭疽病

該病作為柑橘樹在生長過程中非常常見的一種病害，特別是這類病可能感染到果實，直接影響產(chǎn)量與質量。正是因為該病嚴重威脅到柑橘樹的健康。因此可通過農(nóng)業(yè)措施和化學措施加強對這類疾病的預防和治療。農(nóng)業(yè)措施預防包括增強通風透光、避免高溫高濕環(huán)境、控制氮肥并增施磷鉀肥等，化學防治主要是純品佳托、絡合純、世歌、顯粹等交替使用。

5.2 潰瘍病

柑橘潰瘍病是由柑橘黃單胞柑橘亞種引起的重大細菌性病害，具有易傳播、難防治的特點?？筛腥靖涕僦l、葉片和果實，在表面形成類似火山口狀的病斑，輕則影響柑橘樹及果實外觀，引起少量落果，重則引起柑橘樹大量落葉、落果甚至枯死，嚴重影響柑橘品質和產(chǎn)量。由于針對該病變并沒有有效的防治方法，主要的防治措施包括加強檢疫、注重水肥管理、抹除早秋梢、適時放梢等，另外還可使用噻菌銅、喹啉銅、琥珀酸銅等與其他殺菌劑混配進行防治。

5.3 潛葉娥

潛葉娥也稱畫圖蟲。以幼蟲在柑橘嫩枝及嫩葉表皮下迂回蛀食危害。受潛葉娥危害，柑橘被害葉容易脫落，因有傷口而極易感染上述提到的兩種病害（炭疽病及潰瘍病）。

防治方法：控制夏、秋梢，即摘除零星抽生的夏、秋梢，確保夏、秋梢抽生整齊劃一，以此切斷潛葉娥的食物鏈，降低蟲口密度。另外，在放梢期間加強藥劑防治（主要防治藥劑有安普原漿、果樹金正果等。）

5.4 瘡痂病

瘡痂病屬于真菌類病害，會侵害到柑橘的葉片、枝梢、果實等，特別是氣溫在15℃以上，陰雨多發(fā)季節(jié)，更加容易出現(xiàn)瘡痂病。一般每年的5 月下旬至6 月發(fā)生瘡痂病的可能性最高，因此必須做好提前性預防工作，可預防性使用代森錳鋅、吡唑醚菌酯，又或者是苯醚甲環(huán)唑+嘧菌酯。

5.5 黑斑病

該病害主要是影響柑橘樹的葉片和果實，通過噴灑多菌靈可獲得滿意的效果[7]。但是大劑量的使用農(nóng)藥不僅帶來嚴重的環(huán)境破壞，還可能會造成生態(tài)系統(tǒng)失衡，因此越來越多的地方實現(xiàn)對柑橘病蟲害的綠色防控。

例如：浙江衢州通過采用綠色防控的手段，農(nóng)藥施用量明顯減少，其主要手段是通過做到疏樹、疏枝和疏果，讓樹體更通風透光的方式，從而創(chuàng)造有利于柑橘生長的條件，這種手段有效提高其病蟲防治作業(yè)效率，降低病蟲害基數(shù)。疏果可以讓樹體合理負載，增強樹勢，減少柑橘瘡痂病的發(fā)生率。另外改進土肥管理，通過合理施肥避免柑橘新梢生長過旺，增強樹體抗病蟲害能力。另外，通過利用黃板、殺蟲燈，用于誘殺柑橘蚜蟲、粉虱、夜蛾等害蟲；殺蟲燈則利用害蟲的趨光性，誘殺金龜子、蝽蟓、吸果夜蛾等害蟲。使用物理誘殺技術果實被害率僅為0.3%，控害效果達到91%以上，12 個月內可平均減少施藥3～4 次。

5.6 黃龍病

黃龍病是一種毀滅性的病害，患病樹常枯枝落葉、葉小枝短，落花落果嚴重，果實小、畸形，不易著色。防治該病的有效措施是實行嚴格的檢疫制度，及時挖除病樹并燒毀。

6 結語

本文重點對柑橘的管理和種植進行了分析，想要做好柑橘的綠色管理與種植，其中并非是不采用農(nóng)藥，而是利用更加綠色更加有效的防控手段，在盡可能減少對農(nóng)藥的使用量的同時，積極利用各種物理防控技術在有效避免病蟲害對柑桔樹的影響的同時，從而保證柑橘樹的質量與數(shù)量。通過使用綠色的防控手段，加強對柑橘樹的管理，對當?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展也有重要價值。