李勝國

摘要：通過對葡萄樹種植技術(shù)和種植中存在的問題，進(jìn)行分析和研究，結(jié)合果農(nóng)反應(yīng)的問題，進(jìn)行優(yōu)化整合，采取有效措施，對葡萄樹進(jìn)行科學(xué)管理，提升葡萄樹的成活率，減少病蟲害，提高葡萄樹的結(jié)果質(zhì)量。

關(guān)鍵詞：葡萄種植;問題與建議

當(dāng)前社會(huì)經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展，人們的生活質(zhì)量不斷提高，對于水果的需求不斷增加。林業(yè)果樹種植得到迅速發(fā)展，是我國經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展不可或缺的重要組成部分。葡萄樹種植也越來越受到人們的關(guān)注，與此同時(shí)，林業(yè)果樹種植還能夠提升環(huán)境質(zhì)量，因此，對于葡萄樹種植，需要采取科學(xué)的手段，進(jìn)行有效的管理，才能產(chǎn)生較大的經(jīng)濟(jì)和生態(tài)效益。本文主要就葡萄樹種植存在的問題及相關(guān)建議展開研究。

一、林業(yè)葡萄樹種植技術(shù)要點(diǎn)

（一）科學(xué)選種

在林業(yè)葡萄樹種植過程中，首要問題是要結(jié)合當(dāng)?shù)氐牡乩砦恢门c環(huán)境條件特點(diǎn)，科學(xué)的選擇葡萄樹的種類，要結(jié)合葡萄種植所需的環(huán)境特點(diǎn)需要，選擇合適的種類進(jìn)行種植，從而能夠保證葡萄樹的成活率與座果率。

（二）合理密植

合理密植對于增加單位面積的葡萄產(chǎn)量具有重要意義。合理密植主要是在單位面積上，栽種作物或樹木時(shí)需要保持合適的密度，要設(shè)計(jì)科學(xué)的行株距。合理密植是增加農(nóng)作物產(chǎn)量的關(guān)鍵辦法。因此，葡萄樹種植的相關(guān)技術(shù)人員需要考慮林業(yè)種植區(qū)域的實(shí)際條件與葡萄樹生長的需要，科學(xué)安排種植密度，從而促進(jìn)葡萄樹的良好生長[1]。

（三）精準(zhǔn)修剪

在葡萄樹的生長過程中，要對葡萄樹進(jìn)行科學(xué)的管理，對葡萄樹的枝干要適時(shí)的進(jìn)行修剪，幫助葡萄樹能夠更好的生長，為后面的采摘工作做鋪墊。因此，相關(guān)的技術(shù)工作人員需要在夏冬季節(jié)對葡萄樹的枝丫進(jìn)行修剪，使得葡萄樹的能夠結(jié)果，增加葡萄樹的耐抗性。

（四）種植管理

在林業(yè)葡萄樹種植過程中，需要對葡萄樹種植進(jìn)行水肥與病蟲害管理。在葡萄樹的成長期需要及時(shí)對其進(jìn)行澆水施肥，從而提升葡萄樹的結(jié)果率。除此之外，需要對葡萄樹進(jìn)行病蟲害的預(yù)防消殺工作，減少病蟲害的損害，提高葡萄樹的結(jié)果質(zhì)量。

二、林業(yè)葡萄樹種植存在的問題

（一）管理工作不到位

在林業(yè)葡萄樹種植過程中，有些地區(qū)的葡萄樹種植技術(shù)沒有科學(xué)利用，使得葡萄的質(zhì)量比較低。除此之外，有些地方的葡萄樹種植的管理方法沒有效果，缺乏對葡萄樹進(jìn)行及時(shí)的施肥與土壤管理，使得土地資源沒有充分開發(fā)利用。一部分的葡萄樹種植人員一降低成本為目的，沒有對葡萄樹進(jìn)行病蟲害管理，導(dǎo)致葡萄樹被侵害，出現(xiàn)落果腐爛現(xiàn)象，影響葡萄質(zhì)量，使得葡萄的產(chǎn)量大大降低。

（二）使用過多農(nóng)藥

在種植葡萄樹的過程中，為了防止病蟲害對葡萄樹的不良影響，需要借助農(nóng)藥預(yù)防病蟲害。然而，大多數(shù)的農(nóng)藥中都有有機(jī)磷和氨基甲酸脂類等對人體有害的物質(zhì)，長此以往，大量的使用這樣的農(nóng)藥，對葡萄樹的良好生長產(chǎn)生不良影響，使得葡萄上有農(nóng)藥殘留，為人們的身體健康造成損害。

（三）沒有科學(xué)選擇種植地

葡萄樹種植需要適合的生長環(huán)境，一旦沒有選擇適宜的葡萄種植環(huán)境，使得葡萄樹不能獲取充足的土壤養(yǎng)分，會(huì)抑制葡萄樹的生長。除此之外，在選擇葡萄樹種植地區(qū)時(shí)需要遠(yuǎn)離那些污染嚴(yán)重的工廠地區(qū)，防止工業(yè)污染對葡萄樹的成長產(chǎn)生不良影響，使得葡萄質(zhì)量下降。

三、林業(yè)葡萄樹種植的相關(guān)建議

葡萄樹種植要選擇合適的生長環(huán)境，如果陽光照射太少葡萄會(huì)酸，陽光照射太多則會(huì)過甜。春季在葡萄樹發(fā)芽時(shí)，葡萄喜歡7-12度氣溫，這時(shí)不能有霜和冰雹。葡萄枝葉在生長過程中，溫度最好保持在20-25 度之間，不涼不熱，還需要陽光燦爛，在秋季葡萄逐漸成熟，所需的溫度在20-25度，清涼適宜。葡萄樹的成長年限根據(jù)種植技術(shù)和用肥與結(jié)果量等作為基礎(chǔ)。還包括葡萄樹種、自然環(huán)境、保護(hù)等等措施。葡萄樹在栽種三年后開始長出葡萄，接下來的每年都會(huì)有萌芽、開花、結(jié)果這個(gè)過程。需要對葡萄樹進(jìn)行及時(shí)的管理，主要有以下幾個(gè)方面的建議：

（一）選擇有效的肥料，及時(shí)進(jìn)行施肥

肥料的殘留對于葡萄的質(zhì)量具有重要影響，所以，應(yīng)該選擇天然無公害、有機(jī)肥料，減少葡萄中的肥料殘留，提高葡萄質(zhì)量?？梢赃x擇基肥與追肥，為葡萄的生長提供養(yǎng)料，減少病蟲害的侵害，主要有磷、鉀、硼、尿素等肥料，還可以使用安全無公害的農(nóng)家肥料，河泥等有機(jī)肥料[2]。

（二）有效防治病蟲害

大多數(shù)北方的病蟲害主要發(fā)生在6-8月份，南方則會(huì)發(fā)生兩次。主要的蟲害為有綠色身體黃色觸角的天蛾幼蟲，俗稱豆蟲或豆丹，有紫、灰色或墨綠色條紋的葡萄天牛或稱灰天牛幼蟲。葡萄樹種植人員可以借助噴灑或者涂白樹干的方式，降低病害對葡萄樹的不良影響。涂白樹干是利用石硫劑涂抹在葡萄樹的枝干，對葡萄樹進(jìn)行有效的防治，使得葡萄樹能夠正常生長。還可以借助生物農(nóng)藥，刺激害蟲，對害蟲進(jìn)行捕捉驅(qū)趕，對葡萄樹進(jìn)行保護(hù)。

（三）科學(xué)的修剪葡萄樹枝葉

進(jìn)入十一月起，葡萄樹葉逐漸變黃掉落。冬季，受到寒冷天氣的影響，北方地區(qū)的葡萄樹需要把樹根用土蓋起來，防止葡萄樹被凍死。為了延緩葡萄樹的老化，增加葡萄產(chǎn)量，需要對葡萄樹進(jìn)行修剪，把那些已經(jīng)木質(zhì)化的葡萄枝根據(jù)不同的整枝系統(tǒng)，把多余的芽剪掉。針對那些死亡的葡萄樹要進(jìn)行及時(shí)的補(bǔ)種。

主要的剪枝方法有，整枝，需要在冬季對葡萄樹進(jìn)行剪枝。因?yàn)槠咸褬湓诜N植后至少要等到第三年才能采收，剛剛種植的葡萄樹的修剪工作主要是剪出整枝系統(tǒng)的形狀，到了第三年后才開始對葡萄生產(chǎn)進(jìn)行修剪。因?yàn)槠咸褬涞募糁Φ墓ぷ鞅容^復(fù)雜，需要葡萄樹種植人員學(xué)習(xí)科學(xué)的剪枝技術(shù)，對葡萄樹進(jìn)行剪枝工作。每年剪枝前的葡萄樹都有數(shù)百個(gè)以上的苞，葡萄樹種植人員根據(jù)整枝系統(tǒng)和每一棵葡萄樹需要留下的苞的數(shù)量進(jìn)行修剪，從而能夠合理控制葡萄產(chǎn)量。如果不把多余的苞去除，會(huì)使得葡萄的質(zhì)量下降，增加葡萄樹老化的速度。

葡萄種植的關(guān)鍵在于要把葡萄枝葉的生長與葡萄果實(shí)的成長進(jìn)行平衡，一方面樹葉需要充足的陽光進(jìn)行光合作用制造所需的養(yǎng)分，另一方面葡萄樹葉不能太過密集，影響?zhàn)B分的分配。葡萄樹的整枝和剪枝能夠起到很好的平衡作用。為了滿足不同種類的葡萄生長需要，需要借助不同的整枝技術(shù)

（四）葡萄樹的移植與嫁接

農(nóng)業(yè)葡萄樹種植需要進(jìn)行科學(xué)管理，其中移植與嫁接技術(shù)是重要技術(shù)。葡萄樹的嫁接對于葡萄樹生長具有重要意義，在夏季時(shí)，葡萄樹的長勢比較好，花芽分化比較好，充實(shí)的細(xì)枝條可以抽生花穗。葉片挺立，葉色深綠，光合作用比較強(qiáng)，很容易培養(yǎng)，可以借助扦插或嫁接的方式幫助葡萄樹繁殖[3]。

葡萄樹的移植在秋季比較適宜，那些生長了5-6年的葡萄樹比較適合移植，在移植時(shí)根部要帶著一些土，不能傷害葡萄樹的根部。爬出的枝蔓需要把小枝進(jìn)行修剪，可以用細(xì)繩收攏好，為葡萄搭架做準(zhǔn)備。

結(jié)束語：

綜上所述，葡萄樹的種植需要果農(nóng)引起重視，針對葡萄樹種植存在的問題，采取合理措施逐一進(jìn)行解決，需要對葡萄樹進(jìn)行科學(xué)的管理，根據(jù)實(shí)際的環(huán)境選擇合適的葡萄品種，對葡萄樹進(jìn)行水肥管理，及時(shí)施加所需肥料，選擇合適的農(nóng)藥預(yù)防病蟲害，還要對葡萄樹枝葉進(jìn)行修剪，對葡萄樹進(jìn)行必要的移植與嫁接，以提高葡萄的品質(zhì)與產(chǎn)量。

參考文獻(xiàn)：

[1]魏小霞，白利平，陳現(xiàn)偉.林業(yè)種植存在的問題及對策研究[J].吉林農(nóng)業(yè)，2019（20）：1-2.

[2]再依努爾·達(dá)馬拉.木那格葡萄樹的整型修剪及病蟲害防治[J].農(nóng)家參謀，2020，No.658（12）：130-130.

[3]付慶新.葡萄綠枝砧木嫁接硬枝接穗成苗技術(shù)[J].果樹實(shí)用技術(shù)與信息，2019，294（5）：22-23.