茶文化在基礎(chǔ)日語課程教學(xué)中滲透人文素養(yǎng)教育的應(yīng)用路徑

高雪潔

（長(zhǎng)沙民政職業(yè)技術(shù)學(xué)院，湖南 長(zhǎng)沙 410004）

人文素養(yǎng)主要指的是個(gè)體內(nèi)在的精神素質(zhì)與人文精神修養(yǎng)以及外化了的行為舉止。換句話說，人文素養(yǎng)是個(gè)體內(nèi)在思想與外在行為的彰顯。中華茶文化具有深厚的文化內(nèi)涵，其融合了儒家、道家、佛家的思想精髓，提倡人們精心養(yǎng)性，修德修善。如果將茶文化德思想內(nèi)涵滲透到人文素養(yǎng)德教育過程中不僅可以陶冶情操，提高個(gè)人情懷；還可以增強(qiáng)個(gè)體的認(rèn)知，促進(jìn)人文素養(yǎng)的提升。

1 基礎(chǔ)日語課程教學(xué)中滲透人文素養(yǎng)教育的意義

隨著中日兩國在經(jīng)濟(jì)、文化、教育等領(lǐng)域交流與合作的不斷深入，加強(qiáng)對(duì)青年大學(xué)生日語教學(xué)已經(jīng)成為國內(nèi)很多高職院校達(dá)成的共識(shí)。消除語言障礙是進(jìn)一步開展合作的重要基礎(chǔ)，尤其是在經(jīng)濟(jì)全球化時(shí)代背景下，中國與其他國家在很多領(lǐng)域的交流與合作必然會(huì)更加深入。在過去，英語是絕大多數(shù)中國學(xué)生的“第二母語”，但在“地球村”建設(shè)過程中，日語、德語、法語等語言教學(xué)逐漸成為高等院校以及高職院校的教學(xué)新方向?；A(chǔ)日語課程作為高職院校學(xué)生學(xué)習(xí)日語的“入門課程”，不僅能夠?yàn)閷W(xué)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)日語打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，同時(shí)也是增強(qiáng)學(xué)生日語學(xué)習(xí)自信心的關(guān)鍵。當(dāng)然，在素質(zhì)教育背景下，高職院校教師在開展基礎(chǔ)日語課程教育教學(xué)工作過程中，除了要把基礎(chǔ)日語知識(shí)傳授給學(xué)生以外，更要注重對(duì)學(xué)生人文素養(yǎng)教育的滲透，使學(xué)生在學(xué)習(xí)文化知識(shí)的同時(shí)能夠提高他們的人文素養(yǎng)。

在新時(shí)代背景下，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的素質(zhì)教育，促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展已經(jīng)成為高職院校人才培養(yǎng)的主要任務(wù)。中國擁有五千多年的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，而這些優(yōu)秀傳統(tǒng)文化完全可以成為基礎(chǔ)日語課程教學(xué)中滲透人文素養(yǎng)教育的素材。眾所周知，中國與日本都有著豐富的茶文化資源，這些茶文化一方面成為精神文明建設(shè)的重要資源，另一方面也可以成為青年大學(xué)生人文素養(yǎng)的力量源泉。人們常說：“知識(shí)改變命運(yùn)”，而性格則能夠決定命運(yùn)，人文素養(yǎng)教育有利于引導(dǎo)高職院校學(xué)生形成更為健全的人格與性格，從而保障他們身心健康成長(zhǎng)。教育并不應(yīng)該只強(qiáng)調(diào)對(duì)學(xué)生的專業(yè)文化教育，而是要把“育人”的功效全面體現(xiàn)出來，使學(xué)生能夠形成正確的人生觀、價(jià)值觀和世界觀。對(duì)于高職院校而言，傳統(tǒng)的人文素養(yǎng)教育主要體現(xiàn)在大學(xué)生心理健康教育、思想政治教育等方面，但由于各種原因，這種傳統(tǒng)的人文素養(yǎng)教育效果并不理想。如果能夠借鑒“課程思政”理念，在開展基礎(chǔ)日語課程教學(xué)過程中滲透人文素養(yǎng)教育，那么就能夠?qū)⑷粘Ｕn堂教學(xué)打造成為人文素養(yǎng)教育平臺(tái)，從而更好的實(shí)現(xiàn)素質(zhì)教育目標(biāo)，這對(duì)于提高高職院校人才培養(yǎng)質(zhì)量與學(xué)生未來發(fā)展競(jìng)爭(zhēng)力是非常有效的。而這同樣也是基礎(chǔ)日語課程教學(xué)中滲透人文素養(yǎng)教育的意義所在。

2 茶文化在基礎(chǔ)日語課程教學(xué)中滲透人文素養(yǎng)教育的應(yīng)用現(xiàn)狀

從目前的情況來看，雖然國民生活水平顯著提升，人民的腰包也鼓起來了，但是很多人的生活的幸福感和滿足感卻并沒有非常明顯的變化，這就意味著人民已經(jīng)不再僅限于物質(zhì)上的滿足，追求精神上的滿足逐漸成為他們努力的方向。傳承和弘揚(yáng)中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化不僅是文化自信建設(shè)的基礎(chǔ)，更是進(jìn)一步挖掘中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化應(yīng)用價(jià)值的必然選擇。生活在新時(shí)代背景下的高職院校青年大學(xué)生，必須要牢牢把握發(fā)展機(jī)遇，既要把傳承和弘揚(yáng)中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化當(dāng)成是一種責(zé)任和義務(wù)，同時(shí)還要加強(qiáng)自身精神文明建設(shè)，用中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化完成對(duì)思想和精神的洗禮，促進(jìn)身心健康成長(zhǎng)。高職院校也要轉(zhuǎn)變基礎(chǔ)日語課程教學(xué)思路，既要將人文素養(yǎng)教育滲透到教學(xué)工作中，同時(shí)還要加強(qiáng)對(duì)茶文化的應(yīng)用。但很明顯，當(dāng)前茶文化在基礎(chǔ)日語課程教學(xué)中滲透人文素養(yǎng)教育的應(yīng)用現(xiàn)狀不盡人意。

2.1 未能真正地將中日茶文化應(yīng)用到基礎(chǔ)日語課程教學(xué)人文素養(yǎng)教育滲透環(huán)節(jié)

中日茶文化存在著非常密切的聯(lián)系，同時(shí)還存在著很大的差異性。但不可否認(rèn)的是，學(xué)習(xí)中日茶文化不僅有利于高職院校學(xué)生學(xué)習(xí)基礎(chǔ)日語課程知識(shí)，而且還能夠?yàn)槿宋乃仞B(yǎng)教育的滲透創(chuàng)造條件。作為高職院?；A(chǔ)日語課程授課教師，他們要轉(zhuǎn)變課程教學(xué)理念，不能一味地給學(xué)生灌輸課本上的知識(shí)，而是要幫助學(xué)生擴(kuò)大知識(shí)面，從而使學(xué)生能夠站在更高的角度看待日語的學(xué)習(xí)。但實(shí)際上，絕大多數(shù)高職院?；A(chǔ)日語課程教師都未能將中日茶文化應(yīng)用到基礎(chǔ)日語課程教學(xué)人文素養(yǎng)教育的滲透環(huán)節(jié)，所謂的教育教學(xué)改革也僅僅停留在形式上，學(xué)生不能從中學(xué)到有價(jià)值的知識(shí)內(nèi)容。

2.2 教學(xué)方式過于老套，缺乏創(chuàng)新性

在新媒體時(shí)代背景下，高職院?；A(chǔ)日語課程教師要學(xué)會(huì)打破傳統(tǒng)教學(xué)模式，既要保留線下教學(xué)方式的優(yōu)勢(shì)，同時(shí)還要盡可能的開發(fā)線上教學(xué)課程，提高學(xué)生對(duì)課外時(shí)間的利用率，使他們能夠及時(shí)查漏補(bǔ)缺。雖然教師對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)基礎(chǔ)日語知識(shí)有很大的影響，但這并不意味著學(xué)生應(yīng)該將所有的希望都寄托給教師。相反，在新課改背景下，學(xué)生更要成為課堂的主人，不僅要積極主動(dòng)的與教師進(jìn)行課堂互動(dòng)，同時(shí)還要參與到課堂討論，大膽闡述自己的看法，增強(qiáng)學(xué)習(xí)日語的自信心。但是，當(dāng)前仍然有很多基礎(chǔ)日語課程教師喜歡采用傳統(tǒng)的多媒體教學(xué)方式，沒有利用好線上教學(xué)工具，不利于激發(fā)學(xué)生課堂聽課興趣，也影響到了茶文化在基礎(chǔ)日語課程教學(xué)中人文素養(yǎng)教育的滲透效果。

2.3 有關(guān)茶文化的基礎(chǔ)日語教學(xué)課外活動(dòng)過少

學(xué)習(xí)基礎(chǔ)日語課程知識(shí)并不能完全依靠日常教學(xué)，學(xué)生也可以在課外活動(dòng)中學(xué)到知識(shí)并收獲到快樂。不可否認(rèn)，茶文化在高職院校師生中的影響力越來越大，部分高職院校也將茶文化融入到校園文化建設(shè)工作中，實(shí)現(xiàn)了茶文化的應(yīng)用價(jià)值。但與師生對(duì)茶文化的需求相比，當(dāng)前高職院校有關(guān)茶文化的基礎(chǔ)日語教學(xué)課外活動(dòng)過少，根本不能滿足茶文化在基礎(chǔ)日語課程教學(xué)中人文素養(yǎng)教育滲透的應(yīng)用要求。

3 茶文化在基礎(chǔ)日語課程教學(xué)中滲透人文素養(yǎng)教育的應(yīng)用路徑

為了更好的實(shí)現(xiàn)茶文化在基礎(chǔ)日語課程教學(xué)中滲透人文素養(yǎng)教育的應(yīng)用價(jià)值與作用，高職院?；A(chǔ)日語課程教師要從自身做起，既要將中日茶文化融入到基礎(chǔ)日語課程教學(xué)內(nèi)容當(dāng)中，同時(shí)還要有意識(shí)的增強(qiáng)對(duì)學(xué)生的人文素養(yǎng)教育。

3.1 將中日茶文化融入到基礎(chǔ)日語課程教學(xué)內(nèi)容當(dāng)中

中國有茶文化，而日本同樣有茶文化，雖然中日兩國茶文化之間有很大的差異性，但這并不能否定日本茶文化來源于中國茶文化的事實(shí)。因此，這就使得日本茶文化或多或少都表現(xiàn)出一些中國茶文化特點(diǎn)。雖然中國學(xué)生對(duì)日本茶文化不太了解，但是他們卻對(duì)基本的中國茶文化有一定的了解。如果教師能夠根據(jù)課堂教學(xué)的需要將中日茶文化融入到基礎(chǔ)日語課程教學(xué)內(nèi)容當(dāng)中，并將茶文化打造成為中國學(xué)生學(xué)習(xí)基礎(chǔ)日語并提高自身人文素養(yǎng)的橋梁，那么必然可以大大提高學(xué)生基礎(chǔ)日語學(xué)習(xí)效率與茶文化在人文素養(yǎng)教育中的效果。為此，一方面，高職院校日語教師要加強(qiáng)對(duì)中日茶文化的學(xué)習(xí)和應(yīng)用，提高茶文化教學(xué)能力；另一方面，授課教師要學(xué)會(huì)與學(xué)生加強(qiáng)課堂互動(dòng)，在互動(dòng)中增進(jìn)學(xué)生對(duì)茶文化的了解。

3.2 改革傳統(tǒng)陳舊的教學(xué)方式

傳統(tǒng)的“填鴨式”教學(xué)模式一直以來都是“走下坡路”。高職院?；A(chǔ)日語課程中人文素養(yǎng)教育的滲透正處于發(fā)展的重要階段，如果授課教師不能遵循德才兼?zhèn)渚C合型人才培養(yǎng)工作的發(fā)展規(guī)律，仍然采用“填鴨式”教學(xué)模式，那么就很難保證課堂教學(xué)質(zhì)量。為此，授課教師要利用新媒體時(shí)代背景下的教學(xué)優(yōu)勢(shì)，將慕課、微課等線上教學(xué)方式融入到基礎(chǔ)日語課程教學(xué)工作中，打造“線上+線下”教學(xué)新模式。在這個(gè)過程中，授課教師還要開發(fā)茶文化線上學(xué)習(xí)資源，方便學(xué)生學(xué)習(xí)中日茶文化。

3.3 開展有關(guān)茶文化的基礎(chǔ)日語課程教學(xué)課外活動(dòng)

對(duì)于很多高職院校日語專業(yè)的學(xué)生而言，他們的日語基礎(chǔ)比較薄弱，所以在學(xué)習(xí)日語的過程中往往比較吃力。如果教師不能幫助學(xué)生找到學(xué)習(xí)日語的技巧，那么將很難激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)日語的興趣。人文素養(yǎng)教育背景下的基礎(chǔ)日語教學(xué)的目標(biāo)不僅僅是讓學(xué)生能正常的用日語交流，更重要的是在思想上引導(dǎo)學(xué)生，培養(yǎng)學(xué)生的人文素養(yǎng)，使他們能夠朝著綜合型人才方向發(fā)展?；A(chǔ)日語課程教師可以借助于茶文化來開展相關(guān)課外活動(dòng)，這不僅有利于促進(jìn)學(xué)生對(duì)茶文化的了解，還有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。為此，教師要以中日茶文化為立足點(diǎn)，并圍繞中日茶文化制定相關(guān)活動(dòng)內(nèi)容。

綜上所述，從當(dāng)前茶文化在基礎(chǔ)日語課程教學(xué)中滲透人文素養(yǎng)教育的應(yīng)用現(xiàn)狀來看，當(dāng)前茶文化在基礎(chǔ)日語課程教學(xué)中滲透人文素養(yǎng)教育的應(yīng)用過程中存在著一些問題，致使效果不盡人意。為了更好的實(shí)現(xiàn)茶文化在基礎(chǔ)日語課程教學(xué)中滲透人文素養(yǎng)教育的應(yīng)用價(jià)值與作用，就必須針對(duì)其存在的問題，認(rèn)真探析，制定出行之有效的解決方案。