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      蘋(píng)果腐爛病的發(fā)病原因與防控

      2021-12-10 12:01:43張中霞
      河北果樹(shù) 2021年1期
      關(guān)鍵詞:涂白樹(shù)勢(shì)蘋(píng)果樹(shù)

      張中霞,王 茜

      (1 河北省內(nèi)丘縣自然資源和規(guī)劃局 0542000;2 北京市園林科學(xué)研究院)

      內(nèi)丘縣位于河北省西南部,太行山東麓,地勢(shì)西高東低,山地丘陵約占全縣面積2/3。最低海拔45 m,最高海拔1 822 m,相對(duì)高差達(dá)1 777 m。屬于暖溫帶半濕潤(rùn)大陸性季風(fēng)氣候區(qū),年平均降雨量586.8 mm,適宜蘋(píng)果栽培,90%蘋(píng)果栽培位于西部山區(qū)。蘋(píng)果是薔薇科蘋(píng)果亞科蘋(píng)果屬植物,為落葉喬木。蘋(píng)果果實(shí)富含礦物質(zhì)和維生素,深受人們喜愛(ài)。中國(guó)是蘋(píng)果生產(chǎn)大國(guó),據(jù)統(tǒng)計(jì),2002 年我國(guó)蘋(píng)果產(chǎn)量為2 051 萬(wàn)t,約占世界總產(chǎn)量的56%[1],截止2016 年,我國(guó)蘋(píng)果產(chǎn)量為4 388 萬(wàn)t,約占世界總產(chǎn)量的56%[2]。蘋(píng)果樹(shù)腐爛病俗稱臭皮病、爛皮病、串皮病,是我國(guó)蘋(píng)果樹(shù)危害較嚴(yán)重的病害之一,嚴(yán)重影響我國(guó)蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)發(fā)展。為了有效地防止蘋(píng)果樹(shù)腐爛病的發(fā)生,現(xiàn)就內(nèi)丘縣蘋(píng)果樹(shù)腐爛病呈現(xiàn)的癥狀、發(fā)病原因及防治技術(shù)進(jìn)行分析。

      1 危害癥狀

      蘋(píng)果腐爛病病菌主要發(fā)生在樹(shù)體枝干,以主枝或枝干分叉處最多,病斑表現(xiàn)為枯枝型和潰瘍型。潰瘍型,病斑初期不易識(shí)別,揭開(kāi)表皮可見(jiàn)紅褐色小斑,略隆起,水漬狀,病斑松軟腐爛,常流出黃褐色汁液,有酒糟味,后期干縮,下陷,病部有明顯的小黑點(diǎn)(即分生孢子器)。潮濕時(shí),從小黑點(diǎn)中涌出一條橘黃色卷須狀物。枝枯型,多發(fā)生在小枝、干樁、果臺(tái)等部位,病部不呈水漬狀,迅速失水干枯造成全枝枯死,后期病斑中部常有明顯的小黑點(diǎn),不規(guī)則形,有輪紋,呈軟腐狀,略帶酒糟味。

      2 病菌及病菌傳播

      調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)蘋(píng)果樹(shù)腐爛病病菌一年四季均可擴(kuò)展侵染,其擴(kuò)展速度受樹(shù)體抗性和溫度影響較大[3],每年的春季和秋季為發(fā)病高峰期。早春產(chǎn)生分生孢子,分生孢子借風(fēng)雨或昆蟲(chóng)傳播,散落在果樹(shù)上,萌發(fā)后從皮孔、果柄痕、葉痕及各種傷口侵入樹(shù)體,在侵染點(diǎn)潛伏,使樹(shù)體普遍帶菌,當(dāng)樹(shù)勢(shì)衰弱時(shí),病菌迅速擴(kuò)展,病部環(huán)縊枝干即造成枯枝死樹(shù)。

      3 發(fā)病原因

      3.1 樹(shù)勢(shì)衰弱 管理不到位,樹(shù)勢(shì)衰弱,抗病性差,是引發(fā)蘋(píng)果樹(shù)腐爛病的主要因素。近年來(lái),由于全國(guó)蘋(píng)果市場(chǎng)前景廣闊,人們對(duì)蘋(píng)果需求量逐年增加,致使蘋(píng)果種植戶加大了蘋(píng)果樹(shù)的負(fù)載,農(nóng)家肥投入又嚴(yán)重不足,極大地透支了樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)。同時(shí),有些果園樹(shù)齡老化,也是導(dǎo)致腐爛病的主要原因。

      3.2 修剪操作不規(guī)范 腐爛病病菌感染是通過(guò)樹(shù)體的各種傷口侵染的,主要包括各種刻芽、環(huán)割、剪鋸口等措施引起的傷口,凍害引起的傷口、蟲(chóng)害引起的傷口和果樹(shù)皮孔、果痕等引起的傷口,特別是修剪不合理造成的傷口多,誘發(fā)病菌侵染,感染病害。

      3.3 果園清理不干凈 樹(shù)上的腐爛病斑和腐爛枝沒(méi)有及時(shí)刮除、剪掉,有的把病殘枝隨意堆積在果園里及其附近,造成大量病菌積累,為腐爛病的傳播提供了條件。

      3.4 氣候影響 在各種氣候因素中,凍害與該病關(guān)系最為密切。凍害之年,樹(shù)體抗病性降低,是誘發(fā)病害發(fā)生和流行的重要因素。

      4 防控措施

      4.1 增強(qiáng)樹(shù)勢(shì) 腐爛病為弱性寄生菌,樹(shù)勢(shì)弱,易發(fā)病,樹(shù)勢(shì)增強(qiáng),抗病性強(qiáng)。增施有機(jī)肥,是增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)的根本舉措。提倡秋施有機(jī)肥,此季節(jié)墑情較好,氣溫較高,土壤微生物活動(dòng)旺盛,肥料利用率高。合理負(fù)載,及時(shí)疏花疏果,控制結(jié)果量,避免大小年的發(fā)生。

      4.2 病斑治療 對(duì)于發(fā)生病害的部位,要隨見(jiàn)隨治。在病斑周圍延伸出0.5 cm,用刀割深達(dá)木質(zhì)部的保護(hù)圈,將圈內(nèi)的病皮和健康皮徹底刮除,刮掉的集中銷毀。對(duì)于病害較輕的部位,可用刀先在病斑外切割一道封鎖線,然后在病斑處切割成條,刀距1 cm 左右,深達(dá)木質(zhì)部,涂藥殺菌。

      4.3 傷口保護(hù) 重視夏季修剪,多拉枝,扭梢,改冬剪為春剪、在陽(yáng)光明媚的天氣修剪,修剪時(shí),要對(duì)刀、剪等工具消毒,防止病菌傳播,及時(shí)對(duì)修剪傷口涂剪油或油漆,保護(hù)傷口并減少水分散失。

      4.4 藥劑預(yù)防 發(fā)芽前和落葉后對(duì)樹(shù)干噴45%代森胺水劑300 倍液或樹(shù)安康制劑200 倍液;樹(shù)干涂白,涂白可降低樹(shù)皮溫差,減少凍害和日灼的作用,對(duì)防治腐爛病有很好的作用。涂白劑為生石灰、固體石硫合劑、食鹽和水,配比可按6∶1∶1 ∶18 比例混合,加少量動(dòng)物油,涂白時(shí)要將下部各主枝基部和中心干中部以下全部涂白。

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