滄海不捐一滴水，烘爐陶冶沙成金

李秀璋,李玉玲,劉欣,徐海峰,張宗豪

(青海大學(xué)畜牧獸醫(yī)科學(xué)院，西寧 810016)

百年歲月崢嶸，而今生機(jī)盎然。中國共產(chǎn)黨即將迎來百年華誕，回首100年艱辛，過去的100年是我們黨風(fēng)雨兼程的100年，是我們黨勵精圖治的100年，是我們黨成就輝煌的100年。

伴隨著中國共產(chǎn)黨的成長，我們也經(jīng)歷了青海冬蟲夏草研究的歷程。冬蟲夏草為麥角菌科真菌冬蟲夏草菌Cordycepssinensis(BerK.) Sacc.寄生在蝙蝠娥昆蟲幼蟲上的子座和幼蟲尸體的干燥復(fù)合體。冬蟲夏草是青海草地資源中最具有特色也最具有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的資源，青海省冬蟲夏草資源分布面積約6414.5萬畝，占全省天然草原面積的11.73%，青海冬蟲夏草年產(chǎn)量占全國冬蟲夏草產(chǎn)量的60%以上。1979年，中國糧油食品進(jìn)出口公司青海省分公司提交的“請將冬蟲夏草科研工作列入國家科研計(jì)劃項(xiàng)目”報(bào)告，拉開了青海對冬蟲夏草研究的序幕。報(bào)告中提到：“蟲草是一種良好的滋補(bǔ)藥品，為我國及我省的傳統(tǒng)出口商品，暢銷于國際市場，換匯率很好，每噸蟲草價(jià)格現(xiàn)已高達(dá)52萬美元，出口一噸蟲草可換回三千七百多噸小麥，或者二千多噸鋼材，對于我國四化建設(shè)極為有利”。在一個商品資源缺少、經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)的時代，冬蟲夏草雖然還沒有像現(xiàn)在如此受追捧，但中國糧油食品進(jìn)出口公司青海省分公司卻看到了冬蟲夏草在國際市場的經(jīng)濟(jì)效益。然而，生長在青藏高原高海拔地區(qū)的冬蟲夏草，對于自然環(huán)境的要求極其苛刻。中國糧油食品進(jìn)出口公司青海省分公司清楚地意識到，雖然青海玉樹、果洛的冬蟲夏草資源豐富，但每年產(chǎn)量不穩(wěn)定，遇上干旱或冷凍天氣產(chǎn)量會大幅度減少，這直接影響到國內(nèi)外的消費(fèi)需求、出口換匯任務(wù)的完成。要改變現(xiàn)狀，就要實(shí)現(xiàn)冬蟲夏草多產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)，這就要對冬蟲夏草人工培植進(jìn)行科學(xué)研究。為了實(shí)現(xiàn)這個目標(biāo)，中國糧油食品進(jìn)出口公司青海省分公司希望青海省科學(xué)技術(shù)委員會，將冬蟲夏草研究項(xiàng)目列入國家科研計(jì)劃項(xiàng)目，并將這一任務(wù)下達(dá)給青海省畜牧獸醫(yī)科研所(現(xiàn)在的青海省畜牧獸醫(yī)科學(xué)院)。在這一特殊時期提出的關(guān)于冬蟲夏草研究的報(bào)告，對后來冬蟲夏草產(chǎn)業(yè)化發(fā)展有著決定性的推動作用。1980年，該項(xiàng)目正式啟動，由青海省外貿(mào)局、青海省科學(xué)技術(shù)委員會、山東省科學(xué)技術(shù)委員會牽頭，青海省畜牧獸醫(yī)科學(xué)院、玉樹藏族自治州牧科所、山東大學(xué)生物系科研人員承擔(dān)實(shí)施。盡管該項(xiàng)目科研經(jīng)費(fèi)僅為1萬元，在今天看來微不足道，但在一個追捧萬元戶的年代里，這些科研經(jīng)費(fèi)也不是小數(shù)目。項(xiàng)目期間，主要對冬蟲夏草菌的分離和鑒定相關(guān)工作進(jìn)行了研究，相關(guān)成果由省科學(xué)技術(shù)委員會組織有關(guān)單位進(jìn)行鑒定驗(yàn)收。冬蟲夏草菌的分離和鑒定，為冬蟲夏草后續(xù)的研究開發(fā)奠定了基礎(chǔ)，青海冬蟲夏草的研究步入了新階段。1983年，青海省畜牧獸醫(yī)科學(xué)院、青海省獸醫(yī)生物藥品廠、青海省科學(xué)技術(shù)委員會簽訂協(xié)議，開展冬蟲夏草菌液體培養(yǎng)技術(shù)研究。同時，青海省畜牧獸醫(yī)科學(xué)院與杭州第二制藥廠簽訂了“協(xié)作研究液體培養(yǎng)冬蟲夏草菌技術(shù)協(xié)議書”。經(jīng)省科學(xué)技術(shù)委員會組織，組成蟲草研究協(xié)作組，開展了蟲草菌保存、液體培養(yǎng)、人工菌絲粉藥理植化分析、臨床試驗(yàn)等工作。1985年，青海冬蟲夏草研究取得新進(jìn)展，原青海省衛(wèi)生廳和青海省科學(xué)技術(shù)委員會聯(lián)合主持，對青海省畜牧獸醫(yī)科學(xué)院完成的“青海冬蟲夏草菌粉”成果進(jìn)行了鑒定。1988年8月，青海省畜牧獸醫(yī)科學(xué)院、杭州第二制藥廠共同研究、申請，以青海冬蟲夏草研究成果——冬蟲夏草菌粉為主要成分的百令膠囊獲得衛(wèi)生部新藥證書。至此，在財(cái)政資金的支持下，由青海省畜牧獸醫(yī)科學(xué)院牽頭，經(jīng)眾多科研工作者八年努力，青海冬蟲夏草菌粉的研究終于取得了階段性的成果。杭州華東制藥廠多年來應(yīng)用我院的專利技術(shù)生產(chǎn)出名為“百令膠囊”的人工蟲草菌粉制品，取得了巨大的經(jīng)濟(jì)效益，目前該企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的年銷售額近30億元。1995年，青海省科技廳經(jīng)相關(guān)專家充分論證，下達(dá)了青海省“九五”攻關(guān)項(xiàng)目“青海冬蟲夏草生態(tài)學(xué)及人工培養(yǎng)技術(shù)的研究”。該課題完成了青海冬蟲夏草寄主昆蟲種類調(diào)查及生態(tài)學(xué)研究，查清了青海地區(qū)8個蝠蛾種，發(fā)現(xiàn)了拉脊蝠蛾和貴德蝠蛾2個新種，進(jìn)行了冬蟲夏草寄主昆蟲人工飼養(yǎng)技術(shù)研究，完成了由卵-幼蟲-蛹-成蟲-卵的飼養(yǎng)過程；進(jìn)行了青海不同地區(qū)冬蟲夏草真菌無性菌株的分離比較及生態(tài)學(xué)研究，共分離出不同地區(qū)8個菌株，并研究了其生長及分生孢子形成條件；進(jìn)行了冬蟲夏草子囊孢子的收集、保存、萌發(fā)技術(shù)研究，掌握了子囊孢子的無菌收集和萌發(fā)條件；進(jìn)行了人工冬蟲夏草接種試驗(yàn)的研究，在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)成功獲得了全人工培養(yǎng)的冬蟲夏草僵蟲，并長出了有子座的個體。

進(jìn)入新世紀(jì)以來，冬蟲夏草在脫貧攻堅(jiān)中發(fā)揮了重要的作用。據(jù)西寧海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2020年度我省冬蟲夏草出口額達(dá)4729.5萬元，占全省農(nóng)產(chǎn)品出口總值的30.6%，出口值居全國第一。冬蟲夏草研究室立足青海實(shí)際，緊扣國家重大需求，重點(diǎn)開展了青海冬蟲夏草原產(chǎn)地保護(hù)和科學(xué)采挖技術(shù)研究。明確了采挖強(qiáng)度和寄主幼蟲之間的關(guān)系，揭示了限制天然冬蟲夏草產(chǎn)量的關(guān)鍵因素，提出了冬蟲夏草產(chǎn)地社區(qū)化管理的新模式，依據(jù)不同產(chǎn)區(qū)的環(huán)境因素和氣象條件，制定科學(xué)的采挖時間及采挖強(qiáng)度，建議采挖強(qiáng)度控制在100人次/公頃。明確冬蟲夏草采挖的閾值，探討冬蟲夏草保護(hù)與利用之間的協(xié)調(diào)機(jī)制，實(shí)現(xiàn)天然冬蟲夏草的可持續(xù)利用，推進(jìn)冬蟲夏草產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，對保障青藏高原產(chǎn)區(qū)農(nóng)牧民經(jīng)濟(jì)收入、鄉(xiāng)村振興、以及生態(tài)安全建設(shè)具有重要的意義。

雄關(guān)漫道真如鐵，而今邁步從頭越。進(jìn)入社會主義新時代，冬蟲夏草研究室人員堅(jiān)持以習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想為指導(dǎo)，立足“三個最大”青海省情定位，對標(biāo)“扎扎實(shí)實(shí)推進(jìn)生態(tài)環(huán)境保護(hù)”重大要求，全力推動習(xí)近平總書記對青海工作特別是生態(tài)環(huán)境保護(hù)工作系列重要講話和指示批示精神落地落實(shí)，踐行“綠水情就是金山銀山”思想，進(jìn)一步深入冬蟲夏草產(chǎn)區(qū)生態(tài)保育研究，保障冬蟲夏草產(chǎn)業(yè)綠色健康發(fā)展。正如古人有詩云：“居然小草宿根存，蠕動還能返本真；自有真機(jī)隨變化，炎涼總不負(fù)天恩”。

習(xí)近平總書記指出：回望歷史，我們才能懂得，走得再遠(yuǎn)都不能忘記來時的路。100年來，中國共產(chǎn)黨走過的歷史道路，既無比波瀾壯闊，又異常艱辛曲折，無論是弱小還是強(qiáng)大，逆境還是順境，我們黨都初心不改、矢志不渝，攻克了一個又一個看似不可攻克的難關(guān)。作為年輕一代，我們要守初心、擔(dān)使命，深入學(xué)習(xí)黨史、新中國史、新中國史、改革開放史、社會主義發(fā)展史。銘記光輝歷史，傳承紅色基因，把初心使命轉(zhuǎn)化為銳意進(jìn)取、開拓創(chuàng)新、埋頭苦干、真抓實(shí)干的自覺行動，“不負(fù)韶華、只爭朝夕”。