魏海濱
(河北省寬城滿族自治縣林業(yè)和草原局 067600)
燕山板栗以其優(yōu)異的品質(zhì)馳名中外,但長期以來沿用實生繁殖法,后代種性混雜、結(jié)果晚、產(chǎn)量低、質(zhì)量也受到一定的影響,采用良種嫁接的方法,結(jié)出的果實大小一致,品質(zhì)更好,可以從根本上解決問題。
1.1 提早結(jié)果 嫁接樹比實生樹一般能提早結(jié)果4~8年。10 年生左右的實生板栗,良種改接后第2 年結(jié)果,第3 年就能豐產(chǎn)。
1.2 提高產(chǎn)量 以10 年生栗樹為例,能提高產(chǎn)量5~10 倍。
1.3 提高質(zhì)量 實生栗樹所結(jié)果實個小,且大小不一,經(jīng)過良種改接后,果實個大整齊。有矮化樹體的作用,便于密植管理。果實同一時期成熟,采收方便。
2.1 砧木的選擇 按照樹齡來講,適合做為砧木進行嫁接的是自定植第3 年的幼樹到生長幾十年的成樹均可。按照砧木粗度來講,選擇的砧木嫁接部位粗度3 cm 以上為好,多頭高接的成樹,一般不宜選擇粗度超過5 cm 的砧木(丁字口插皮腹接例外)。
2.2 品種的選擇 要選用適應(yīng)性強,生長、結(jié)實良好的板栗品種進行嫁接。目前,比較適宜寬城地區(qū)的優(yōu)良品種有大板紅、燕山早豐、燕寬、燕金、燕明、燕魁、燕山短枝等品種。
授粉樹配置,板栗為異花授粉果樹,改接時,要注意品種搭配,一般要求主栽品種與授粉樹品種比例為4~8∶1。
2.3 接穗的選取和貯藏 必須從優(yōu)良板栗品種上采集接穗,成齡大樹接穗采集要選用樹干中上部外圍無病蟲害的結(jié)果母枝(棒槌碼),不要選用生長在樹冠下部或主干上的徒長枝;嫁接樹接穗采集時,砧木樹上的萌生枝一定不要采集,采集粗度在0.7 cm 以上接穗。栗芽萌動前20 d 左右采集接穗最為適宜。及時貯運采集好的接穗,為避免品種混雜,應(yīng)做好標(biāo)記,分品種貯藏。冷庫、土窖、山洞等處都可用來貯藏,貯藏時可也可裝密封的塑料袋內(nèi),并放入1~2 張濕報紙,經(jīng)常檢查,控制好貯存環(huán)境的溫濕度,避免接穗失水、萌芽和發(fā)霉,確保接穗生命活力,適宜嫁接。
2.4 嫁接時期 燕山產(chǎn)區(qū)在4 月中旬至5 月上旬,萌芽至展葉時期適合板栗嫁接。由于這一時期時間較短,遇到較重嫁接任務(wù)時,可適當(dāng)延后嫁接,此時氣溫較高,有利于接后成活,但會損失部分砧木的貯藏養(yǎng)分,因此,延后嫁接一般不要超過小滿節(jié)氣。
板栗的嫁接有劈接、插皮接、切接、帶木質(zhì)芽接等很多種方法,帶木質(zhì)芽接和插皮接近年來在各地的生產(chǎn)實踐中使用比較多,特別是帶木質(zhì)芽接法優(yōu)點多,容易操作、成活率高、省工、省料、防風(fēng)簡單;插皮接能夠充分利用細接穗,可較快的愈合接口,兩種方法結(jié)合應(yīng)用為好。
3.1 帶木質(zhì)芽接
3.1.1 剪砧 按照嫁接的需求,選定好嫁接部位,將嫁接部位以上30 cm 處枝頭剪去,剪砧后仍要保持各骨干枝的從屬分明。
3.1.2 削接穗 將接穗用清水浸泡4~12 h 后進行削接穗,以提高接穗的含水量,選不低于0.6 cm 粗的接穗,在其上削取長5 cm 以上的舌尖形帶木質(zhì)芽片,削面背面留飽滿芽一個,芽上長度0.5 cm,下端背面再輕削兩刀,呈楔形,形成上厚下薄的帶木質(zhì)芽片,上端厚度小于0.4 cm。
3.1.3 穗砧結(jié)合 在嫁接部位橫割一刀,再縱割一刀,深達木質(zhì)部,在兩刀垂直相接處向左右輕撥,插入削好的芽片,使其與砧木的木質(zhì)部貼緊,最后用塑料條綁扎緊密,露出接芽。
3.2 插皮腹接 剪砧時,先確定嫁接部位,然后將嫁接部位以上30 cm 處枝頭剪去。削接穗時,最好選擇長15~20 cm、粗0.5 cm以上帶頂芽的接穗,用刀在穗下端削一長度為7 cm 以上的舌形斜面,下端背面再輕削兩刀,呈楔形。在嫁接部位橫割一刀,再縱割一刀,深達木質(zhì)部,在橫刀上方削去0.5 cm 寬的“月牙”形皮層,插入接穗時從皮下縱向插入,留接穗削面大約0.3 cm 微微露出,粗度在3 cm 以上的砧木可插兩條接穗,為確保接后成活,接穗插好后在傷口處用塑料條緊密包扎。
3.3 帶“帽”嫁接 大樹改接時適用帶“帽”嫁接,帶“帽”嫁接與其它的嫁接方法主要區(qū)別在于剪砧。剪砧時,結(jié)合整形選留好各個主枝,在主枝前端進行縮剪,留下少量的1 年生枝,其余枝全部去掉,再于主枝分枝基部以上40 cm 處的背上兩側(cè)各嫁接1 個接穗,往上每隔40 cm 左右嫁接一組接穗,最上端于背上嫁接1 個接穗,嫁接方法采用插枝腹接。帶“帽”嫁接要掌握好提早嫁接(砧木離皮就開始進行)、選用粗壯的棒槌碼和留“帽”的大小,操作得當(dāng)可實現(xiàn)當(dāng)年結(jié)果,并可以有效控制接穗旺長,第2 年即可豐產(chǎn)。
板栗嫁接后管理好壞,關(guān)系到嫁接成敗,主要應(yīng)做好以下幾個環(huán)節(jié)。
4.1 除萌 栗樹嫁接后砧木上萌發(fā)的大量萌蘗應(yīng)及時除去,向陽面的萌蘗進行多次重摘心處理,以免強烈的陽光灼傷樹干。對這些萌蘗如放任不管,會爭奪樹體養(yǎng)分而影響接芽、新梢的生長。除砧芽一般要從新梢長至20~30 cm 時開始,一年進行2~4 次。
4.2 解綁 待接芽萌發(fā)后,新梢生長到20~30 cm時,應(yīng)結(jié)合除萌蘗、防風(fēng)分2 次進行,第1 次解除接口以上的綁扎物,第2 次解除接口以下的綁扎物,有利于接口愈合和促進新接穗新梢生長。
4.3 防風(fēng) 嫁接成活后,嫁接新梢迅速生長,枝旺葉茂,但此時砧穗結(jié)合不牢固,易受風(fēng)折,造成嚴重損失,結(jié)合除萌和解綁等工作需及時做好防風(fēng)處理。插皮腹接和帶木質(zhì)芽接接口前端都留有防風(fēng)支柱,解綁時用解下的塑料條,將嫁接新梢以繞“8”字的方式固定在防風(fēng)支柱上,使嫁接新梢與防風(fēng)支柱之間保留1 cm距離,既可以防止風(fēng)折,又防止將嫁接新梢勒出縊痕。防風(fēng)工作分2 次進行,第1 次宜在新梢長至20~30 cm時進行,根據(jù)新梢的長勢進行第2 次防風(fēng)。
4.4 摘心去葉 當(dāng)嫁接新梢長至15~20 cm時進行摘心去葉處理,以促發(fā)分枝,增大枝量,緩和生長勢。摘心的同時摘去頂端的2~4 片葉子,但要保留葉柄。摘心時要注意避開雄花帶,要在雄花帶以上保留4~6 個葉片進行,同時去除雄花,節(jié)約養(yǎng)分。
4.5 除蟲害 栗樹嫁接部位常有害蟲危害,如:栗大蚜、板栗透翅蛾等,影響接口的愈合,嚴重時使新梢枯死??捎眯迈r黃土與長效農(nóng)藥加水混合制成藥泥,涂抹于接口處,也可結(jié)合其它管理工作噴施1~2 次菊酯類殺蟲劑進行防治。