●張秀美 于年文 里程輝 李宏建 張廣仁（遼寧省果樹科學(xué)研究所 遼寧 營(yíng)口 115009）

腐爛病是蘋果三大病害之一。遼寧省蘋果樹腐爛病重病園發(fā)病株高達(dá)80%以上，因病死株的現(xiàn)象較為常見，對(duì)蘋果生產(chǎn)造成巨大的危害。遼寧地區(qū)氣候冬春季寒冷干燥，蘋果樹體容易受凍，這為發(fā)病創(chuàng)造了條件。一般來(lái)說剪鋸口或傷口易受病菌侵染造成發(fā)病。因此，保護(hù)好剪鋸口和傷口尤為重要，可防治80%的腐爛病斑[1]。現(xiàn)將蘋果腐爛病防治方法總結(jié)如下，以期為蘋果生產(chǎn)提供理論借鑒。

1 保護(hù)剪鋸口和傷口是抑制病菌侵染的重要措施

近幾年調(diào)研發(fā)現(xiàn)80%以上的腐爛病都是從剪鋸口和傷口處侵染，8～9月份遼寧地區(qū)降雨較多，加劇了腐爛病侵染速度，因此剪鋸口的保護(hù)成為腐爛病防治的重中之重。蘋果修剪后可通過涂油漆、糊劑等措施保護(hù)剪鋸口。直徑超過10cm的剪鋸口，刷油漆是最簡(jiǎn)潔實(shí)用的處理方法，而直徑小于10cm的剪鋸口可用成品的膜立康（3%~5%甲基硫菌靈）糊劑涂抹傷口。為了防止病菌從剪鋸口侵染，油漆或糊劑中可混加1~2種殺菌劑；在樹體修剪后，應(yīng)立即用毛刷涂抹剪鋸口。購(gòu)買專門的果樹消毒液，需消毒處理才能對(duì)果樹進(jìn)行上述操作。

2 找準(zhǔn)關(guān)鍵時(shí)期，徹底鏟除果園內(nèi)侵染菌源

腐爛病的侵染條件主要為降雨、降雪及冬季凍融交替，徹底鏟除蘋果園內(nèi)及其周邊的腐爛病斑，防止病菌產(chǎn)孢，可有效控制腐爛病菌的侵染[3]。據(jù)調(diào)研，大部分果農(nóng)認(rèn)為防治腐爛病應(yīng)為樹體剛剛萌動(dòng)的春季，部分果農(nóng)夏秋季節(jié)也刮除腐爛病斑，但95%以上的果農(nóng)卻忽視了冬季也需要防治腐爛病。特別是近幾年來(lái)遼寧省冬季冷暖交替，加大了腐爛病的病菌基數(shù)，因此一年四季要隨時(shí)刮除病斑，并對(duì)殘枝落葉及時(shí)清除燒毀。此外，生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn)部分果農(nóng)將修剪下的有腐爛病的枝條丟棄在田間，還有的把病枝用機(jī)器粉碎覆蓋在樹盤下，對(duì)刮除工具也不進(jìn)行消毒，這也為腐爛病的傳播提供了條件。

3 改變傳統(tǒng)修剪觀念，創(chuàng)新修剪模式，降低病菌的發(fā)生

傳統(tǒng)樹形多為基部三主枝修剪為近半圓形，修剪方法多為短截回縮，這會(huì)造成樹體郁閉，光照強(qiáng)度下降，枝芽量在11萬(wàn)～12萬(wàn)個(gè)/667m2。同時(shí)遼寧省環(huán)渤海地區(qū)果農(nóng)修剪時(shí)習(xí)慣背上留橛，修剪手法不當(dāng)，在雨雪年份，雨雪會(huì)在留橛處積累，這也是加重腐爛病的原因之一。因此現(xiàn)在樹形多為紡錘形，修剪方法上采用緩放不留橛單軸延伸，以培養(yǎng)中心干的絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，枝芽量保持在6萬(wàn)~7萬(wàn)個(gè)/667m2，打開光路，樹體郁閉得到改善，減輕腐爛病的發(fā)生。

4 增強(qiáng)老樹樹勢(shì)，合理調(diào)整負(fù)載量

負(fù)載量過大也是蘋果腐爛病發(fā)病的原因之一。對(duì)于盛果期的紅富士蘋果，果實(shí)負(fù)載量保持在2 000～2 500kg/667m2即可，負(fù)載量過大會(huì)加重腐爛病的發(fā)生。當(dāng)樹勢(shì)衰弱時(shí)，潛伏病菌將迅速擴(kuò)展，發(fā)展成干腐病斑，導(dǎo)致死枝、死樹[3]。增施生物有機(jī)肥或堆廄的豬羊牛糞3 000～4 500kg/667m2，增施鉀肥，降低氮肥量，提高肥料利用率。據(jù)報(bào)道葉片的鉀含量不少于1.3%，氮鉀比小于2∶1，可有效降低腐爛病的發(fā)生率[4]。

5 冬季防寒，防止幼樹樹體受傷

因遼寧冬季寒冷、干燥，極易發(fā)生腐爛病。蘋果幼樹要進(jìn)行冬季防寒，對(duì)樹干高位涂白，中心干1.5m以下涂白，著重涂樹干南部和基角部分，防止蟲、鼠啃咬樹皮，造成傷口；綁草把防寒；建設(shè)防風(fēng)林防護(hù)墻。

6 采用平邑甜茶高位嫁接

遼寧省是傳統(tǒng)富士蘋果的栽植區(qū)，一些果園面臨老樹更新的問題，再加上近些年遼中、遼北、遼西地區(qū)的大面積發(fā)展，傳統(tǒng)的山丁子砧木嫁接的蘋果新品種果園，存在建園整齊度不一致，抗病性差，而選擇平邑甜茶砧木可以有效解決建園不整齊的問題，抗腐爛病、輪紋病、白粉病等多種病害效果好。同時(shí)采用改良的切腹接方法，嫁接口愈合性好，新建的果園苗木綁縛的塑料膜要及時(shí)摘除，同時(shí)適量灌水，可防止腐爛病的發(fā)生。