2021年3月共安排國家政策性糧食銷售計劃2649.2 萬噸，實際成交905.3 萬噸，成交率34.2%；與上月相比，投放量增加962.7 萬噸，成交量增加255 萬噸，成交率下降4.4 個百分點。安排中央儲備玉米銷售計劃43 萬噸，實際成交26 萬噸，成交率60.6%。

一、政策性糧食

（一）政策性小麥成交856.4 萬噸，成交率略有回落。3月國家政策性小麥計劃銷售2010.7萬噸，實際成交856.4 萬噸，成交率42.6%，成交均價2366元/噸；與上月相比，投放量增加802.7萬噸，成交量增加333.2 萬噸，成交率回落0.7 個百分點，成交均價下降2.5 元/噸。分性質(zhì)看，投放最低收購價小麥1998.1 萬噸，成交853.1 萬噸，成交均價2365.7 元/噸；投放國家臨時存儲小麥12.6 萬噸，成交3.3 萬噸，成交均價2449.5 元/噸。隨著玉米價格明顯回落以及飼用稻谷投放市場，國內(nèi)小麥飼用替代需求有所減弱，目前面粉消費進入淡季，政策性小麥集中出庫環(huán)境下，小麥市場供應(yīng)寬松，整體價格承壓下跌，市場購銷相對穩(wěn)定，政策性小麥每周成交率總體呈現(xiàn)下降趨勢。3月共有918 家企業(yè)買進小麥，較上月增加279 家。

（二）稻谷成交48.9 萬噸，比上月減少78.2萬噸。3月計劃銷售稻谷638.5萬噸，實際成交48.9 萬噸，成交率7.7%；與上月相比，投放量增加160 萬噸，成交量減少78.2萬噸，成交率下降18.9 個百分點。分品種看，早秈稻投放240.1 萬噸，成交5.5 萬噸，比上月減少4 萬噸，成交均價2412元/噸，比上月下降71.2元/噸；中晚秈稻投放398.4 萬噸，成交43.4 萬噸，比上月減少74.2 萬噸，成交均價2557.1 元/噸，比上月下降57.8 元/噸。春節(jié)后大米市場整體需求偏弱，米企開機率緩慢回升，疊加政策性陳稻拍賣持續(xù)，市場供給整體寬松，企業(yè)原糧采購積極性降低，導(dǎo)致政策性稻谷成交價格出現(xiàn)下降，成交量水平也逐月下降。3月共有182 家企業(yè)買進稻谷，較上月減少182 家。

二、中央儲備糧

中央儲備玉米成交26 萬噸，成交6 成。3月，受中儲糧分公司委托，安排中央儲備玉米銷售計劃43 萬噸，實際成交26 萬噸，成交率60.6%，成交均價2769.7 元/噸，平均溢價24.3 元/噸。3月份國內(nèi)玉米價格普遍回落，東北玉米大量上市促使流通糧源增加，南方銷區(qū)飼料企業(yè)玉米庫存充裕，疊加豬瘟影響?zhàn)B殖需求，企業(yè)采購意愿不高，中央儲備玉米出現(xiàn)流拍。3月共有37 家企業(yè)買進玉米。

2021年1-3月，國家政策性小麥、稻谷累計成交3148.4 萬噸，同比增加2947.6 萬噸。其中，小麥成交2604.9 萬噸，同比增加2454.7 萬噸；稻谷成交543.6 萬噸，同比增加492.9 萬噸。此外，中央儲備糧食累計成交27.8萬噸，其中，玉米成交26.9 萬噸，小麥成交0.9 萬噸，去年同期未拍賣。