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      佳果橄欖入良藥

      2021-12-12 18:31:49梅全喜
      保健與生活 2021年23期
      關(guān)鍵詞:魚骨橄欖老爺

      梅全喜

      橄欖入藥最早記載見于唐孟詵所撰寫的《食療本草》中,書中載其可解河豚中毒。但據(jù)說橄欖入藥最早是用于治療魚骨鯁喉之癥,在《本草綱目》中還記載有這樣一個(gè)傳說:

      相傳在古代,吳江有一個(gè)富裕人家,常年家里魚肉不斷。一天,富人家里又在吃鱖魚,老爺不小心被魚骨哽住,魚骨橫在食管中,不上不下,痛得老爺大聲號(hào)叫。家里人請(qǐng)了不少醫(yī)術(shù)高明的醫(yī)生診治,皆無效果,拖了半月之久,患者不能進(jìn)食,痛苦異常。一日,常來賣魚的張九來到家里,家人便把老爺食魚被骨哽住的事告訴張九,張九說:“可用橄欖治療。”家里人到處找不到橄欖,只找到了一些橄欖核,張九便將橄欖核研成細(xì)粉,用水調(diào)后讓老爺服下,食管中的魚骨逐漸變軟而下,疼痛頓失。老爺便問張九從哪兒得到這個(gè)秘方,張九說:“父親傳給我的,我家?guī)状硕家源螋~為生,父輩用橄欖木做叉魚用的木叉,魚一觸到木叉便會(huì)自動(dòng)浮出水面,由此知道魚畏橄欖,經(jīng)試用橄欖治療魚骨哽喉,果真有效?!焙笥腥烁鶕?jù)“魚畏橄欖”之說而用橄欖治療食魚中毒,亦有療效。橄欖及橄欖核治療諸魚骨哽喉及解食魚中毒的功效在《本草衍義》《本草綱目》等本草醫(yī)籍中都有記載。

      橄欖為橄欖科植物橄欖的果實(shí),又名“青果”,主產(chǎn)于我國(guó)廣東、福建等地區(qū),它既是一種食用的佳果,又是一種治病的良藥。橄欖能清肺利咽、生津開胃、解酒止渴。日常生活中常見的咽喉腫痛,吃幾顆橄欖則腫痛消失;吃飯不香,食幾顆橄欖則食欲大增;醉酒煩渴,吃橄欖則酒醒渴止。故橄欖已成為人們餐前飯后歡迎的小食品。橄欖可生吃,但更多的是用蜜或鹽水浸制,這樣既可除去其酸澀味,又可長(zhǎng)時(shí)間保存。橄欖是中醫(yī)臨床的常用藥,常用于治療咽喉疼痛、咳嗽痰黏、煩熱口渴、魚蟹中毒等。

      驗(yàn)方

      1.治咽喉紅腫疼痛 用鮮橄欖、鮮萊菔子水煎服。

      2.治醉酒 用橄欖10顆煎湯飲。

      3.治腸風(fēng)下血 用橄欖(或其核)燒灰存性研粉,每服6克,米湯調(diào)服。

      4.治唇裂生瘡 用橄欖炒干研為細(xì)粉,用麻油調(diào)糊敷患處。

      使用注意

      橄欖味甘、性澀,表證初起者慎用。陰虛火旺、咳痰帶血者禁用。

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