無(wú)花果成熟了

上海/嚴(yán)志清

四年前，我在自家院子里種了兩棵無(wú)花果，如今已枝繁葉茂，果實(shí)累累。無(wú)花果枝條柔軟，大量的果實(shí)將枝條壓得彎下了腰，所以用竹子、木條給它支撐起來(lái)。無(wú)花果屬于?？疲淙~灌木或者小喬木，樹(shù)高達(dá)兩米多，栽種比較容易。只要在冬末春初，從老樹(shù)上剪一根一尺的枝條插入泥里，過(guò)一段時(shí)間就會(huì)生根發(fā)芽；也可用壓條法繁殖，成活率相當(dāng)高，生長(zhǎng)很快，一般兩年以后就能結(jié)果，生長(zhǎng)好的當(dāng)年就可結(jié)果。

名為無(wú)花果，其實(shí)它也開(kāi)花的，是雌雄異花，花隱藏在囊狀的總花托內(nèi)，故而外面看上去，見(jiàn)果而不見(jiàn)花，所以被稱作無(wú)花果。果實(shí)形似枇杷，比枇杷大得多，大得像成人的拳頭。成熟的果實(shí)呈紫紅色，肉質(zhì)酥軟，味很甜，如同香蕉。無(wú)花果坐果率很高，在大多數(shù)葉子的葉柄處都會(huì)生出一只果實(shí)。無(wú)花果因?yàn)槿彳洘o(wú)核味甜，大人小孩都愛(ài)吃，特別適合老年人食用。每當(dāng)成熟季節(jié)，果實(shí)一批一批由青黃變紫紅，成熟的果實(shí)頂端會(huì)裂開(kāi)，透出一股清甜的香味。果實(shí)既可鮮食，也可制成果干、果醬、蜜餞等，中醫(yī)學(xué)上果干可入藥，能開(kāi)胃止泄，治療咽喉痛等?，F(xiàn)在這幾棵樹(shù)正值盛果期，目前已陸續(xù)開(kāi)始成熟。由于肥料充足，果實(shí)長(zhǎng)得特別大，最大的一只有三兩重，我稱它為“巨無(wú)霸”無(wú)花果。我和愛(ài)人每天清早起來(lái)采摘后，分給鄰居朋友們共同品嘗，大家見(jiàn)了這么大的無(wú)花果，都驚嘆不已，歡天喜地。

無(wú)花果不僅人愛(ài)吃，許多鳥(niǎo)兒也天天來(lái)湊熱鬧：有好幾只“白頭”鳥(niǎo)成了老顧客，還有許多麻雀，也都喜歡光顧這無(wú)花果。它們的門(mén)檻很精，專(zhuān)挑個(gè)大、熟透的吃。一只拳頭大的果子，要不了幾分鐘可吃得只剩下一點(diǎn)皮殼。于是我用塑料袋把大的包起來(lái)，留下一些較小的專(zhuān)門(mén)讓鳥(niǎo)雀?jìng)兎窒?。我常常隔著窗戶偷偷看它們啄食，鳥(niǎo)兒們目光銳利，找準(zhǔn)了目標(biāo)，大口大口地吃得津津有味：它們總是先猛啄幾口，然后東張西望一下，嘴里還發(fā)出嘰嘰喳喳的鳴叫聲，好像在呼朋引伴，又好像在歡慶豐收，贊美果實(shí)的甜美，然后繼續(xù)再吃。吃完一個(gè)，再找下一個(gè)目標(biāo)，直到吃飽才心滿意足高高興興地離去?？粗鼈兂C健的身影，聽(tīng)著那美妙的歌聲，一派人歡鳥(niǎo)樂(lè)的和諧景象，實(shí)在是妙不可言，令人賞心悅目，心曠神怡。

無(wú)花果的坐果期很長(zhǎng)，它一面成熟，一面在枝條的頂端不斷長(zhǎng)出新的葉片，同時(shí)又長(zhǎng)出新的果子，直到秋末冬初才結(jié)束。種植無(wú)花果既可綠化環(huán)境，又有果實(shí)的收獲，還有觀賞功能，樂(lè)趣多多。