■ 趙 彬

11年前馬天第一次踏上廊下的土地，一門心思要精耕蔬菜種植領(lǐng)域。那時的他，沒想到如今的基地能全部實現(xiàn)機械化生產(chǎn)，甚至孵化出淘寶生菜賣家“全網(wǎng)第一”。2020年度馬天被評為全國優(yōu)秀農(nóng)民工。

上海最大火鍋餐飲連鎖的每一片娃娃菜都來自這里

從打工者到管理者，從亞洲生菜大王的專職司機到長三角首屈一指的生菜供應(yīng)商總經(jīng)理?！俺孙L(fēng)破浪”是他的微信簽名，是他辦公室墻上的四個大字，也是他織夢路上的寫照。

2010年開始，上海浩豐果蔬專業(yè)合作社開始擴張，從260畝到目前的3200畝，五個分部相繼成立并都服務(wù)于一個配送中心。每當(dāng)有訂單需求，馬天會分配種植計劃到各基地，具體到面積、品種、種植時間等?；刂鞔蚪Y(jié)球生菜產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)經(jīng)營，產(chǎn)品主要供應(yīng)國內(nèi)大型連鎖餐飲企業(yè)，以及鮮切加工和出口。訂單農(nóng)業(yè)模式下畢業(yè)于“社會實踐大學(xué)”的馬天，肩負著契約精神一步一個腳印走到現(xiàn)在。不論是規(guī)模最大的“廊下基地”，還是最新建設(shè)的“萬春基地”，馬天負責(zé)的整個上海浩豐基地作為浩豐企業(yè)“候鳥式”供貨鏈的一端，目前能實現(xiàn)七八個月的自主供應(yīng)周期。

通過基地聯(lián)動輻射和機械化生產(chǎn)，保證了新鮮、穩(wěn)定的貨源，這是與上海最大的火鍋餐飲連鎖促成合作的重要原因，也是其競爭力所在。

種菜也要研制新式“武器”

上海浩豐2015年開始走自動化之路，目前已實現(xiàn)結(jié)球生菜生產(chǎn)的全程機械化。基地投入使用的自動化機械達15種以上，全部是自有運營。

馬天為了對無人機噴灑農(nóng)藥的技術(shù)一探究竟，專門考取了民用無人機駕駛員合格證，親自測試好用才進行引進。

目前國內(nèi)的農(nóng)業(yè)機械適用于糧食生產(chǎn)的比較多，蔬菜的則比較少。馬天帶領(lǐng)基地一邊內(nèi)部吸收老設(shè)備，一邊外部引進新裝備，不斷地實驗?zāi)ズ?。員工幾乎都是廊下本地人，老人居多。從前的生菜植保環(huán)節(jié)，七個人力一天約50畝，現(xiàn)在一個人力加上新型機械一天就約200畝，效率是原來的28倍左右。

一不小心孵化出淘寶生菜賣家“全網(wǎng)第一”

馬天的生菜夢根植于廊下土地，在他的思考與探索中不斷地開花結(jié)果，孵化出淘寶電商就是其中的一朵新思路之花。

2017年8月11日，第一家電商找到馬天。浩豐基地的規(guī)模和貨物流動能實現(xiàn)隨進隨賣，無需倉庫，為剛剛起步的淘寶賣家吃下定心丸。

“從后臺維護到每天兩三千的廣告費，從開始的小份額銷售到后來月銷一萬份沙拉，3至5噸的球生菜，都是從馬天的基地進貨，一步步做起來的?！笔卟祟惸抠u家淘寶銷量第一的朱豐元說。

自開店第九個月銷量達到巔峰，目前他已經(jīng)開了四家網(wǎng)店，除了馬天仍有多家供貨商。他曾經(jīng)一個月銷售了20畝芹菜，成功拯救了一個合作社。

未來，馬天希望整合電商資源，形成合力吸引更多的流量。同時，馬天帶動廊下當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶就業(yè)200余人，帶動當(dāng)?shù)睾献魃玟N售20余家。