本刊記者
□ 向 陽
據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù),2020年全國玉米耕種收綜合機(jī)械化率達(dá)90%,其中,機(jī)收率也超過了80%,這標(biāo)志著我國玉米生產(chǎn)基本實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化。但是,為什么說玉米全程機(jī)械化還差“最后一公里”呢?
這是因?yàn)?,玉米機(jī)械化收獲有兩種模式:一是摘穗收獲,二是籽粒直收。前者只能說完成玉米收獲的第一道工序,實(shí)現(xiàn)了玉米收獲由人工向機(jī)械化的轉(zhuǎn)變;后者集成了收獲、運(yùn)輸、晾曬、脫粒、烘干等環(huán)節(jié),可直接入庫。籽粒直收才是玉米全程機(jī)械化的必由之路,但現(xiàn)實(shí)是,經(jīng)過十幾年發(fā)展,全國籽粒收獲占比大概只有5%左右,至今處于試驗(yàn)階段。
籽粒直收為何如此步履維艱?因?yàn)槠渲猩婕暗綑C(jī)收品種選育、配套機(jī)械研發(fā)、農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合等復(fù)雜問題,解決起來都有一定周期,不僅需要農(nóng)機(jī)制造企業(yè)突破機(jī)具技術(shù)瓶頸,而且種業(yè)部門和農(nóng)機(jī)化推廣部門也要解決短板環(huán)節(jié)。由此可見,籽粒直收注定是一場全產(chǎn)業(yè)鏈通力合作的聯(lián)合攻關(guān)行動。
探索一直沒有停止。2011—2015年,國家在西北、黃淮海、東北和華北玉米產(chǎn)區(qū)的15個省區(qū)市,選擇了4個示范基地開展示范推廣,布置了168個地塊采集樣本數(shù)據(jù),開展籽粒收獲質(zhì)量影響因素分析;從2014年開始,國家又啟動了玉米良種聯(lián)合攻關(guān)行動,確定了高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗逆的研發(fā)目標(biāo)。截至目前,培育出31個適宜籽粒機(jī)收的國審新品種,各試驗(yàn)基地配合開展籽粒直收試驗(yàn),總結(jié)出了“機(jī)收品種+高效技術(shù)+農(nóng)機(jī)收獲+籽粒烘干”四結(jié)合籽粒直收模式。換句話說,“良種+良技+良機(jī)+烘干”或是一種可推廣的玉米全程機(jī)械化技術(shù)路徑。
良種,是籽粒直收第一道必答題。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種業(yè)管理司消息,在31個國審新品種中,全部具有早熟、脫水快、抗倒伏、耐密植等特點(diǎn)?;卦囼?yàn)數(shù)據(jù)表明,新品種收獲期含水率低于20%,達(dá)到機(jī)收標(biāo)準(zhǔn),近年來逐步加快推廣力度,已成為我國玉米主產(chǎn)區(qū)的當(dāng)家品種。
良機(jī),即收獲機(jī)械+烘干設(shè)備,這是籽粒直收第二道必答題。我國玉米收獲機(jī)械研發(fā)走過了摘穗型、小麥機(jī)互換割臺一段歷史,摘穗機(jī)在世界上獨(dú)樹一幟,是支撐玉米收獲機(jī)械化的主力機(jī)型。但是,前者因?yàn)楹罄m(xù)環(huán)節(jié)費(fèi)工費(fèi)時,后者在損失率、破碎率等指標(biāo)方面效果不理想,兩者注定都淪為過渡性產(chǎn)品。
在研發(fā)籽粒直收玉米機(jī)道路上,破碎率高、損失率大兩個問題一直是影響籽粒直收質(zhì)量的主要因素。根據(jù)《玉米生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)指導(dǎo)意見》,籽粒破碎率≤1%,果穗含雜率≤5%,早期機(jī)型均難滿足要求。2016年以后,各廠家進(jìn)入技術(shù)成熟期,陸續(xù)推出了標(biāo)準(zhǔn)化、通用型、國際流行的縱軸流玉米籽粒收獲機(jī),具有脫粒徹底、籽粒破碎少、分離清選效果好、作業(yè)效率高等優(yōu)勢,可以說硬件條件已基本具備。
2019年9月30日,農(nóng) 業(yè)農(nóng)村部農(nóng)機(jī)推廣總站在漯河市組織了一次籽粒直收效果測評活動,9家企業(yè)10種機(jī)型測試結(jié)果顯示,收獲損失率、含雜率均已達(dá)標(biāo),籽粒破碎率達(dá)到或接近行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求;與摘穗收相比,籽粒直收每公頃節(jié)本增效可達(dá)3000元以上。由此可見,我國籽粒直收裝備已基本成熟,玉米生產(chǎn)全程機(jī)械化正加快提速。
良技,或叫良法。籽粒直收是個系統(tǒng)工程,需要在玉米耕種收三個環(huán)節(jié)建立“三低”綜合配套技術(shù)體系,包括:收獲期玉米籽粒含水量低、田間倒伏倒折率低、機(jī)收籽粒破損率低。據(jù)報道,“玉米籽粒低破碎機(jī)械直收技術(shù)”在2018年、2019年連續(xù)兩年入選全國農(nóng)業(yè)十大引領(lǐng)性農(nóng)業(yè)技術(shù),可見其重要性。
隨著“十四五”農(nóng)機(jī)化高質(zhì)量發(fā)展進(jìn)程加快,加快籽粒直收推廣力度已勢在必行,為推進(jìn)玉米全程機(jī)械化打開高速發(fā)展窗口。