優(yōu)質(zhì)稻野香優(yōu)676特征特性及豐產(chǎn)栽培技術(shù)

楊蓉

摘? ? 要：水稻是蕉城區(qū)主要糧食作物之一。2019—2020年蕉城區(qū)引進(jìn)優(yōu)質(zhì)稻品種野香優(yōu)676在洋中鎮(zhèn)、霍童鎮(zhèn)等地作中稻種植，其特征為優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病性強(qiáng)。闡述了野香優(yōu)676在蕉城區(qū)作中稻種植的特征特性、豐產(chǎn)栽培技術(shù)以及兩年的產(chǎn)量表現(xiàn)。

關(guān)鍵詞：優(yōu)質(zhì)稻;野香優(yōu)676;特征特性;豐產(chǎn)栽培技術(shù)

文章編號：1005-2690（2021）20-0025-02? ? ? ?中國圖書分類號：S511? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B

2018年1月福建省在第八屆優(yōu)質(zhì)稻品種品質(zhì)鑒定活動中榮獲金獎。2019年福建省引進(jìn)蕉城區(qū)作中稻試種，表現(xiàn)為分蘗力強(qiáng)、長勢好、穗大粒多、結(jié)實率高、抗病性強(qiáng)、適應(yīng)性廣、高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、米質(zhì)優(yōu)、口感好等特點，種植面積逐年擴(kuò)大，2020年種植面積達(dá)533 hm2，占全區(qū)中稻面積的16%，是表現(xiàn)最好的一個品種?？偨Y(jié)野香優(yōu)676種植表現(xiàn)、特征特性及豐產(chǎn)栽培技術(shù)，為相似生產(chǎn)條件地區(qū)推廣種植提供參考。

1? ?產(chǎn)量表現(xiàn)

2019年在洋中鎮(zhèn)鐘洋村建立中稻機(jī)插化栽培示范片5.3 hm2，平均產(chǎn)量533.8 kg/667 m2，比對照中浙優(yōu)8號增產(chǎn)33.5 kg/667 m2，增幅6.3%;2020年在霍童鎮(zhèn)勝門村、外表村中稻栽培示范面積24 hm2，平均產(chǎn)量555.6 kg/667 m2，比全區(qū)中稻增產(chǎn)15.6 kg/667m2，增幅2.8%;在霍童鎮(zhèn)文湖村中稻栽培示范面積7.3 hm2，平均產(chǎn)量534.3 kg/667 m2，比周邊中稻增產(chǎn)23.5 kg/667 m2，增幅4.4%。2019年、2020年在蕉城區(qū)中稻栽培均表現(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)[1]。

2? ?特征特性

2.1? ?生育期

該品種在蕉城區(qū)洋中鎮(zhèn)鐘洋村，海拔820 m，5月6日播種，5月26日機(jī)械插秧，10月2日成熟，全生育期149 d，比當(dāng)家種中浙優(yōu)8號長3 d;在霍童鎮(zhèn)勝門村，海拔120 m，5月14日播種，6月13日手插，9月30日成熟，全生育期140 d[2]。

2.2? ?主要農(nóng)藝性狀

該品種作中稻栽培，表現(xiàn)為適應(yīng)性強(qiáng)、植株較大、長勢旺、分蘗力強(qiáng)、抗病性強(qiáng)，群體整齊、穗大粒多、后期轉(zhuǎn)色好。有效穗數(shù)13.1萬穗/667 m2，株高136.5 cm，穗長25.6 cm，每穗總粒數(shù)215.1粒，結(jié)實率85.2%，千粒重27 g。

2.3? ?稻米品質(zhì)

該品種稻米品質(zhì)外觀好、口感佳、晶瑩剔透、米飯柔軟有彈性。經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心檢測結(jié)果顯示，精米率71.6%、糙米率78.5%、整精米率69.3%。稻米長度平均7 mm，長寬比3∶2，稻米的堊白粒率6%、堊白度0.8%，透明度1級，堿消值5.4級，直鏈淀粉含量15.4%，膠稠度84 mm，蛋白質(zhì)含量8.2%，米質(zhì)達(dá)部頒三等優(yōu)質(zhì)稻米品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)[3-4]。

2.4? ?抗逆性

該品種在蕉城區(qū)種植兩年未發(fā)現(xiàn)稻瘟病，輕發(fā)生細(xì)菌性條斑病、紋枯病、稻飛虱和螟蟲等。

3? ?豐產(chǎn)栽培技術(shù)要點

3.1? ?選擇秧田

秧田以背風(fēng)向陽、水源清潔、灌排方便、不易受澇、地勢平坦、土質(zhì)偏沙、雜草少的田塊為宜。播種前秧田每667 m2施用腐熟農(nóng)家肥1 500 kg和（N-P2O5-K2O為15-15-15）復(fù)合肥25 kg，施后耕整。秧田做成寬1.5 m、溝寬0.25 m、溝深0.15 m的畦，播種時畦面保持平、軟、細(xì)，根、草無露出，表層有薄薄的泥漿，保證種子播后能嵌入。里層也要軟但不爛，利于透氣和滲水。

3.2? ?浸種催芽

播種前曬種3～4 h后放在干燥陰涼處。播種時將涼透的種子倒入清水中充分?jǐn)嚢韬髶瞥鰹r干，放入配好的40%三氯異氰尿酸300倍藥液，藥液面比種子面高3.3 cm為宜，浸種時間不宜超過8 h，澇出后用清水沖洗，將洗后的谷種裝入編織袋用40～45 ℃溫水預(yù)熱5～6 min。谷種裝筐前筐內(nèi)墊10 cm厚的無病稻草，用開水淋濕。將預(yù)熱谷種澇出入筐，筐上蓋麻袋或稻草，筐外用薄膜包好，放入稻草堆中，用35 ℃溫水每隔3～4 h淋谷種1次。

當(dāng)谷種升溫后停止淋種，溫度以35～38 ℃為宜，溫度超過要將編織袋內(nèi)谷種上下和內(nèi)外拌勻。當(dāng)谷種有80%破胸，用25～30 ℃溫水淋種1次。機(jī)插秧谷種破胸露白、手插秧谷種“根長一粒谷、芽長半粒谷”時，放室內(nèi)攤晾，煉芽4～6 h，待不粘手時即可播種。

3.3? ?適時播種

該品種在寧德市稻栽培播種時間為5月上中旬為宜，播種時應(yīng)來回播種3～4次直至均勻，并蓋細(xì)土0.5 cm。然后在畦兩邊用長2 m竹片拱起，蓋寬2 m農(nóng)膜。機(jī)插秧田需軟盤20～24片/667 m2，每片用種量60 g，秧田用種量80～100 kg/667 m2，與大田比1∶100;手插秧秧田用種量15 kg/667 m2，與大田比1∶20。

3.4? ?培育壯秧

秧苗立針期以保溫保濕為主。1葉1心期用15%多效唑可濕性粉劑120 g/667 m2，兌水60 kg噴霧，促進(jìn)秧苗早分蘗、分壯蘗;2葉1心期，施斷奶肥，撒施尿素2～3 kg/667 m2;移栽前3～5 d施送嫁肥，撒施尿素3～5 kg/667 m2;3葉前，畦面保持濕潤，若畦面干裂，灌跑馬水;3葉后，灌平溝水。

中稻育秧正處于南方雨季，飛虱將隨強(qiáng)對流氣流大量遷入，應(yīng)及時采用治蟲防病措施。秧苗3葉1心期或插秧前，每667 m2用25%吡蚜酮可濕粉20 g或25%噻嗪酮可濕粉50 g兌水45 kg各噴1次，秧田周圍雜草也要噴。

3.5? ?合理稀植

該品種有穗大粒多、植株高大、分蘗力強(qiáng)等特點，秧苗移栽時應(yīng)稀插、早插、勻插、淺插，提高有效穗，增加穗粒數(shù)，從而實現(xiàn)豐產(chǎn)。秧齡控制，手插在30 d以內(nèi)，機(jī)插20 d以內(nèi);秧齡過大，對生長分蘗不利。株行距，手插23 cm×25 cm為宜，插1.1萬～1.2萬叢/667 m2，每叢2粒谷，基本苗5萬～7萬/667 m2，插秧深度以2.2～3.3 cm為宜;機(jī)插18 cm×30 cm為宜，插1.2萬～1.3萬叢/667 m2，每叢2粒谷，基本苗3萬～5萬/667 m2，插秧深度以0.5～1 cm為宜[5]。

3.6? ?平衡施肥

大田施肥以重施基肥、適時追肥為原則， N、P2O5、K2O質(zhì)量比為1∶0、7∶1，基肥、蘗肥、穗肥、粒肥比為5∶3∶1∶1。以中等肥力的田塊為例，基肥在插前，施（N-P2O5-K2O為15-15-15）復(fù)合肥30～40 kg/667 m2;蘗肥在插后5～7 d，施（N-P2O5-K2O為15-15-15）復(fù)合肥15～20 kg/667 m2;穗肥在拔節(jié)始期，施尿素3～4 kg/667 m2+氯化鉀3～4 kg/667 m2;粒肥看苗施，苗旺的少施或不施，確保水稻轉(zhuǎn)色落黃順利，提高結(jié)實率，施肥時間在水稻幼穗分化Ⅲ～Ⅳ期，施尿素3～4 kg/667 m2+氯化鉀3～4 kg/667 m2[6-7]。

3.7? ?科學(xué)管水

大田水管應(yīng)遵循淺水插秧、寸水返青、薄水促蘗、夠苗烤田、濕潤灌溉、干濕交替原則。插秧時采用淺水插，提高移栽質(zhì)量;插后寸水護(hù)苗，提高秧苗成活率，保證大田不缺苗;返青后，采用薄水勤灌，使大田處于富氧狀態(tài)，增強(qiáng)根系活力，促分蘗;當(dāng)分蘗數(shù)達(dá)到計劃蘗數(shù)85%時或插后25 d開始烤田，控制無效分蘗;進(jìn)入幼穗分化以濕潤灌溉為主，孕穗Ⅱ期到揚花期保持淺水層;灌漿期采用干濕交替，以防稻株衰老，達(dá)到以氣養(yǎng)根、以根養(yǎng)葉的目的。

3.8? ?病蟲草害防治

3.8.1? ?化學(xué)除草

插秧后15 d內(nèi)用40%芐二氯30 g兌水50 kg/667 m2噴霧或拌細(xì)土撒施。施藥前1 d排干田水，施藥時稗草、野草莖、葉容易接觸到藥劑，施藥后1 d應(yīng)灌淺水，保持5～7 d。

3.8.2? ?病蟲害防治

堅持科學(xué)用藥，以使用高效低毒低殘留農(nóng)藥為主，在水稻生長后期盡量少用藥，減少農(nóng)藥殘留在稻谷上，達(dá)到優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)的目標(biāo)。

近兩年，蕉城區(qū)該品種的栽培用藥時間大致在分蘗期至拔節(jié)期，使用30%苯醚甲環(huán)唑·丙環(huán)唑（愛苗）乳油20 mL/667 m2+50%吡蚜酮可濕性粉劑30 g/667 m2 +12%甲維蟲螨腈60 mL/667 m2兌水50 kg噴霧，將藥噴到水稻莖稈基部，隔5～7 d再噴藥1次，連續(xù)2次，有效防治紋枯病、稻飛虱和二化螟。幼穗分化末期，使用20%葉枯寧（葉青雙）可濕性粉劑100 g/667 m2+5%阿維菌素乳油15 mL/667 m2+50%吡蚜酮可濕性粉劑40 g/667 m2兌水50 kg噴霧，有效防治細(xì)菌性條斑病、白葉枯病、稻飛虱和稻縱卷葉螟等[8-9]。

3.9? ?完熟收割

為提高質(zhì)量和產(chǎn)量，當(dāng)谷粒完熟率達(dá)到95%以上時收割，以機(jī)械收割為宜，收割后稻谷不宜長時間大堆存放或悶在袋里，應(yīng)及時攤開晾曬，確保稻谷米質(zhì)。

參考文獻(xiàn)：

[1]許建春.野香優(yōu)676在松溪種植表現(xiàn)及高產(chǎn)機(jī)插栽培技術(shù)[J].種子科技，2019（10）：44.

[2]王標(biāo)明.野香優(yōu)676在武夷山市種植表現(xiàn)及高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2018（16）：71-72.

[3]許振敏.水稻品種特優(yōu)458特征特性及高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].中國農(nóng)技推廣，2017（11）：26-27.

[4]涂宇春.優(yōu)質(zhì)晚稻“谷優(yōu)16”特征特性及高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].福建農(nóng)業(yè)科技，2010（6）：1-2.

[5]王令濤.水稻品種鄭稻201的特征特性及高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].種業(yè)導(dǎo)刊，2021（3）：18-19.

[6]王燕.水稻新品種兩優(yōu)1598特征特性及高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].安徽農(nóng)學(xué)通報，2021，27（8）：94，135.

[7]王紫，張沖.水稻新品種遼粳399高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].北方水稻，2020（3）：47-48.

[8]耿傳寶.水稻新品種苗稻2號高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)開發(fā)與裝備，2016（3）：130.

[9]吳建龍.水稻中浙優(yōu)8號高產(chǎn)栽培技術(shù)分析[J].農(nóng)技服務(wù)，2014，31（12）：33-34.

（編輯：郭志陽）